径山茶贮茶方法 1,购买新的径山茶,最好尽快装入茶叶罐中,但由于茶叶罐多有不良气味,所以装茶叶前先要去除罐中异味,方法是将少许茶放入罐中后摇晃,或将铁罐用火烘烤一下。茶叶入罐时最好连同包裹茶叶的袋子一起放入。 2,不经常喝茶,建议小量
发布时间:2019-03-23
新鲜茶叶常常水分较重,尤其是雨天或清晨采摘的茶湿度更大,此时不宜马上炒制,需置于阴处晾干。晾晒时一定要将茶叶散开,不宜叠压过重,否则一来不利于水分蒸发,二来易导致茶叶积热发酵(俗称“着掉了”)成为废茶。晾置时间与茶叶湿度成正比杀青
发布时间:2019-03-23
名径山毛峰茶,简称径山茶。产于浙江省杭州市余杭县西北境内天目山东北峰的径山,因产地而得名,是浙江省的十大名茶之一,属绿茶类名茶。径山茶在唐宋时期已经有名。日本僧人南浦昭明禅师曾经在径山寺研究佛学,后来把茶籽带回日本,是当今很多日本茶叶的
发布时间:2019-03-23
径山茶保健功效 提神: 茶中的咖啡因能促使人体中枢神经兴奋,增强大脑皮层的兴奋过程,起到提神,清心的作用。养顔: 径山茶来洗脸,能有效清除面部油脂,收敛毛孔,且有清毒,灭菌的作用,有抗皮肤老化的功效。清新口气:径山茶中的儿茶素可以抑制生
发布时间:2019-03-23
径山茶冲泡方法1,备具: 玻璃杯或盖碗一个,径山茶3g左右。2,温杯,投茶: 将水例入玻璃茶杯中进行温杯,弃水不用,在杯中冲入85.C左右的水至七分滿即可。3,冲泡: 将茶叶拔入玻璃杯中。4,赏茶: 冲泡后,可欣赏该茶叶很快沉入杯底的特
发布时间:2019-03-23
径山茶属于曲条形绿茶,最早产于浙江省余杭区径山寺一带。径山是江南佛教名山,径山寺在宋元时堪称东南五山十刹之首。宋代时径山寺创造的“径山茶宴”,通过佛教僧人传至日本,演变形成了“日本茶道”。 当代茶学泰斗庄晚芳教授曾赋诗日:“径山茶宴
发布时间:2019-03-23
泡茶有学问,有了好茶、好水、好茶具,还要掌握好的泡茶技术,才能真正得到一杯好茶。 泡茶技术包括三个要素:茶叶用量、泡茶水温和冲泡时间。泡茶时每次茶叶用多少,并无统一的标准,根据茶叶种类、茶具大小以及消费者的饮用习惯而定。茶叶种
发布时间:2019-03-23
清《径山采茶歌》有“天子未尝阳羡茶,百草不敢先开花。不如双径回清绝,天然味色留烟霞”,说出来径山茶的品质之优,径山寺高僧辈出与日本高僧交往密切,宋(1223)日僧道元登径山参谒如琰禅师,品茗论禅,后将径山茶礼、茶仪一并带回,广为推广。
发布时间:2019-03-23
浅谈现代径山茶文化 径山茶是历史名茶,它兴于唐、盛于宋,至今已愈1200余年历史。期间虽经曲折,然一直延绵不断。新中国成立以来,径山茶得到新生。尤其是改革开放以来,径山茶走上了恢复创新的复兴之路。与此同时,伴随着径山茶的1200多年历
发布时间:2019-03-23
茶百科之径山茶 径山茶,亦称“径山香茗”。产于浙江余杭市长乐镇径山村的绿茶,为浙江省传统历史名茶之一。 径山茶品质优异,历史悠久,在唐宋时期就已经非常有名。日本佛教高僧曾经在径山寺研究佛学,后来把茶籽带回日本,是当今很多日本茶叶的
发布时间:2019-03-23