红茶的口感如何?相信茶友们一定能说出一大串的溢美之词，祁门红茶带有特殊的果香，正山小种红茶有桂圆香，川红功夫红茶有枣香……不同的红茶品种和制作工艺都会让红茶的香气有所区别，但是发酸的红茶你喝过吗?红茶发酸的原因是什么呢?有些茶友在喝红茶的时
发布时间：2019-06-24
金银花茶甘醇鲜美、茶韵独特、是花茶的一种。众所周知，茶叶是具有养生功效的，金银花茶也不列外，那么你了解金银花茶苦吗及需要注意什么？金银花茶最佳泡茶水温是多少？一起来了解下吧！金银花茶是苦的吗它的味道不苦也不酸。金银花水，汤色金黄，气味清
发布时间：2019-06-19
夏天天气炎热很多人除了泡绿茶更喜欢泡花茶，比如金银花茶有降火去口气等功效。那么，金银花茶要怎样泡才好喝?金银花茶最佳泡茶水温是多少?金银花茶要怎样泡才好喝：对于冲泡茶胚特别细嫩的金银花茶，因茶胚本身具有艺术欣赏价值，宜用透明玻璃茶杯，冲泡时
发布时间：2019-06-19
六安瓜片是一种历史性名茶，属于绿茶。相信看过红楼梦的茶友们，一定对六安茶有印象吧?自古以来，六安瓜片就是王公贵族所钟爱的一种名茶。六安瓜片在绿茶中，最特别的一点在于六安瓜片是绿茶中唯一的叶片茶，采用细嫩的茶叶，而不用茶芽。六安瓜片的泡茶水温
发布时间：2019-06-16
正山小种红茶虽然是红茶的鼻祖，但是它很随和，价格不高，也不炒作。对于茶叶的品饮，饮正山小种红茶的方式多样，抓住泡茶要点，就可以将红茶的气味冲泡出来的，而冲泡正山小种的关键点就是泡茶水温，水温稍有差池，呈现出来的红茶味自然不同。泡正山小种红茶
发布时间：2019-06-05
冲泡一杯好喝的正山小种应根据茶叶的特性，合理的调整泡茶水温，把控泡茶的时间以和茶叶的用量，才能使正山小种的香味、色泽、滋味得到最大程度的发挥。今天，茶艺网小编就为您谈谈泡茶水温对正山小种的影响。实验证明，60℃的开水冲泡的正山小种，与等量1
发布时间：2019-06-05
对不同茶类的影响红茶用太高温（沸腾）的水冲泡，茶汤应有的鲜活感觉会降低，口感还可能会发酸。普洱生茶若用太低温的水冲泡，香气不扬，应有的霸气难以表现。普洱熟茶冲泡时水温过低，内含物质浸出受限，难以泡出糯稠的汤感。内含物质浸出率与浸出速度的差异
发布时间：2019-05-30
杯小茶说为什么老觉得自己泡茶没什么进步？也找不到原因在哪？泡茶是一个过程，从煮水、选器、备茶到冲泡，每一个环节都可能对茶汤造成影响。 泡茶是技术活，更是精细活。细节决定成败，泡得好不好喝，就看你有没有注意这些细节和方法了。煮水这样煮水，泡
发布时间：2019-05-30
想要冲泡一杯好茶，除了要优质的茶品之外，冲泡技巧也是关键，如果你一直觉得自己泡茶水平没有进步，又找不到原因，看完赶紧来来看看下面这篇文章，帮你快速提升泡茶水平。 01煮水泡茶用水最低要求就是要煮沸。图｜茶频道制作GIF哪怕是需要85℃冲泡，
发布时间：2019-05-30
想要冲泡一杯好茶，除了要优质的茶品之外，冲泡技巧也是关键，如果你一直觉得自己泡茶水平没有进步，又找不到原因，看完赶紧来来看看下面这篇文章，帮你快速提升泡茶水平。煮水泡茶用水最低要求就是要煮沸。哪怕是需要85℃冲泡，也需要先烧至100℃再放凉
发布时间：2019-05-30
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泡茶水温高低对普洱茶究竟有多重要？
快速提高泡茶水平的小方法，有哪些？