君山银针是什么茶夏天适合喝君山银针吗-茶礼仪网

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君山银针属于黄茶，属于我国黄茶中的珍品。君山为湖南岳阳县洞庭湖中岛屿。岛上土壤肥沃，多为砂质土壤，年平均温度 16～17 度，年降雨量为1340 毫米左右，相对湿度较大，十分适合茶叶的生长，茶叶的品质也十分优异。因此，君山产茶的历史十分悠久，始于唐代，到了清代还被纳入贡茶。

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到了清代，君山茶被分为尖茶、茸茶两种。尖茶如茶剑，白毛茸然，纳为贡茶，俗称贡尖，人们认为这就是君山银针的雏形了。君山银针茶于清明前三四天开采，以春茶首轮嫩芽制作，且须选肥壮、多毫、长 25～30 毫米的嫩芽，经拣选后，以大小匀齐的壮芽制作银针。制作工序分杀青、摊凉、初烘、复摊凉、初包、复烘、再包、焙干等 8 道工序制成。

君山银针的成茶香气清高、味醇甘爽，茶汤颜色橙黄清澈，茶底匀嫩整齐，带有淡黄色的绒毫。冲泡后，君山银针的茶芽根根竖起，悬于汤中，冲升水面，徐徐下沉，再升再沉，三起三落，蔚成趣观。君山银针富含氨基酸和多种维生素，不仅口感甘甜鲜爽，还有清热解渴、降火润燥等养生功效。

君山银针是夏天最受欢迎的一种黄茶，因为君山银针属于轻发酵茶，对于肠胃有很好的调理作用，还可以杀菌消炎。在夏天我们的肠胃常常容易感到不适，这时就可以喝一些黄茶，能够帮助调理肠胃。常喝君山银针还可以滋润肌肤，帮助肌肤抵抗紫外线与电脑辐射，保持肌肤的白皙、细嫩，延缓衰老。

回答者：泡妞妞回答时间：2019-10-06

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君山银针是什么茶？君山银针茶的八种特点

君山银针是什么茶？君山银针属于什么茶？对于这些问题我们可以在了解君山银针后再来一一回答，君山银针这种茶叶是我国十大名茶之一，它产自于洞庭湖畔的君山岛上，在古代就已经是很有名的贡茶了。下面小编从君山银针的特点中为大家介绍一下君山银针是什么茶。

君山银针是什么茶？君山银针茶的八种特点

君山银针是什么茶呢，君山银针是黄茶中的一种，而且还是黄茶中的精品我们一起来看下湖南岳阳君山银针茶的八种特点介绍：
1、湖南岳阳君山银针茶，芽头茁壮，紧实而挺直，白毫显露，茶芽大小长短均匀，形如银针，内呈金黄色。
2、湖南岳阳君山银针茶饮用时，将君山银针放入玻璃杯内，以沸水冲泡，这时茶叶在杯中一根根垂直立起，踊跃上冲，悬空竖立，继而上下游动，然后徐下沉，簇立杯底。
3、湖南岳阳君山银针茶，军人视之谓“刀枪林立”，文人赞叹如“雨后春笋”，艺人偏说是“金菊怒放”。
4、湖南岳阳君山银针茶茶汁杏黄，香气清鲜，叶底明亮，又被人称作“琼浆玉液”。
5、湖南岳阳君山银针茶属黄茶类，以色、香、味、形俱佳而著称。
6、湖南岳阳君山银针茶在茶树刚冒出一个芽头时采摘，经十几道工序制成。
7、湖南岳阳君山银针茶成品茶芽头茁壮，长短大小均匀，内呈橙黄色，外裹一层白毫，故得雅号“金镶玉“ ，又因茶芽外形很像一根根银针，故名君山银针。
8、湖南岳阳君山银针茶冲泡后，开始茶叶全部冲向上面，继而徐徐下沉，三起三落，浑然一体，确为茶中奇观，入口则清香沁人，齿颊留芳。
以上就是小编为大家介绍的君山银针是什么茶，君山银针是属于黄茶的，从上文君山银针的特点中你了解了吗？君山银针泡来喝的时候你会发现它的姿态相当优美，在喝茶的时候你还可以欣赏一下艺术，这也是相当不错的。