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正山小种的口感孕妇能喝正山小种吗

提问者:兔兔FAN提问时间:2019-10-06
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正山小种是我国历史名茶,也是我国红茶鼻祖,味道极佳,非常难得。在这里小编就为大家介绍正山小种的口感吧。

正山小种的口感

1.汤味如桂圆汤味一般:正山小种比较耐泡,冲泡后的茶汤会散发出一股像桂圆汤似的茶香,茶汤的味道非常浓郁,喝起来的感觉非常好,香醇爽口。

2.春茶的口感最好:正山小种中品质最好的是春茶,春茶的茶汤口感最好,这是因为春天降雨量足够,光照适宜,温度合适,因此十分有利于茶树的生长,所以这个时候的茶叶品质最好。

3.花香浓烈:对于正山小种红茶来说,茶汤中除了香味外,还可以闻到浓浓的花果的香味。同时经过松香熏制而成的正山小种红茶还含有一股松香味。

孕妇能喝正山小种吗

孕妇不能喝正山小种,一个原因是正山小种茶叶里含有咖啡因,孕妇摄入咖啡因会导致胎儿的体重减轻,甚至影响胎儿的发育。另一个原因是正山小种红茶里含有鞣酸,会影响孕妇对铁元素的吸收,从而导致孕妇的营养得不到保障。严重者可能导致胎儿先天性缺铁性贫血。

回答者:呵呵回答时间:2019-10-07
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红茶正山小种

正山小种红茶诞生于明末清初,产于风景秀丽环境优美的中国国家级自然保护区——福建武夷山,是中国著名的历史名茶。

红茶正山小种

正山小种有机红茶滋味甘醇,汤色红亮,具有天然的桂圆味及特有的松烟香。由于其产于原始森林内,野生采集,并采用传统工艺制作,具有独特的保健功效。

1.长期饮用可利尿、消炎杀菌、解毒、提神消疲、生津清热、抗氧化、延缓衰老、养胃护胃、抗癌症、舒张血管。

2.正山小种红茶还具有防龋、健胃整肠助消化、延缓老化、降血糖、降血压、降血脂、抗癌、抗辐射等功效;同时还是极佳的运动饮料,除了可消暑解渴及补充水分外,若在进行需要体力及持久力的运动前喝,因为茶中的咖啡碱具有提神作用,又能在运动进行中促成身体先燃烧脂肪供应热能而保留肝醋,所以让人体更具持久力。

正山小种的原产地初步界定范围为东经117°38‘6′~117°44‘30′,北纬27°41’35′′~27°49‘00′′。方圆565平方公里,东至麻粟,西至挂墩,南至皮坑,古王坑,北至桐木关。产地仍以桐木关为中心,另崇安、建阳、光泽三县交界处的高地茶园亦有生产。

这些关于武夷山正山小种的基本知识你知道吗

武夷山正山小种是我国茶叶中为数极少的自然保护区内生产的茶叶品种之一,价值独特。武夷山正山小种的价值,一个是历史悠久,从17世纪开始,正山小种在欧洲的上层社会就一直很受欢迎,第二是近百年来,武夷山自然保护区的生态环境变化比较小,正山小种才能得以延续原有的品质与韵味。更可贵的是武夷山正山小种就是世界红茶的鼻祖。

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虽然你知道武夷山正山小种是红茶,但是下面这些关于正山小种最基本的知识你真的都知道吗?

1.武夷山正山小种分为四个花色,分别是菜茶、叶茶、片茶、末茶,这其中菜茶毕竟常见。

2.小种红茶其实分为正山和外山小种,其中“正山”是地域标记,“小种”是指品种。正山小种,代表的就是纯正武夷山的小种茶。

3.正山小种的源头是武夷山,之后延伸到了全国各省,在英国,它是中国茶的象征。

4.优质的武夷山正山小种茶是有桂圆味的,其香气高长,条索肥壮、紧结圆直、汤色艳红明亮、滋味非常醇厚。

5.其实高档红茶金骏眉的制作只是部分按照正山小种传统的制作方法来进行制作的,算是正山小种的高级分支。

6.冲泡正山小种最适宜的水温应该是在85-90℃之间,并且不能闷着,出汤要快,因为红茶都不经泡。

7.正山小种在制作工艺上是否有用“松针”或者“松柴”熏制而成的区分在于:有用松针或者松柴熏制的称为“烟正山小种”(烟小种),其干茶是光泽的黑色,茶汤清亮呈现红色;而没有用松针或者松柴熏制的,称为“无烟正山小种”(无烟小种),其干茶是黑褐色的,茶汤是明亮的艳红色。

8.为了适应市场,茶农或者茶企基本都是转向制作清香型的无烟小种,所以市面上大多数人喝到的一般都是无烟小种。

9.关于正山小种野茶,请保持理性的态度。所谓野茶就是指自然生长、没有经过人工栽培、人工施肥,天然有机的菜茶,真正的野茶数量是很少的,产量也很低,之所以野茶会火,其实就是因为“有利可图”。

这些武夷山正山小种的基本知识大家都知道吗?

冬天喝正山小种好吗?能养胃哦

正山小种有着非常浓烈的茶叶香味,而且这种茶叶的成品茶为灰黑色茶汤则为深琥珀色,它主要出产在中国福建的武夷山,是中国茶叶中的精品。正山小种除了滋味诱人以外,还有多种保健功效存在,人们在冬天冲泡饮用以后对身体有多种好处。

冬天喝正山小种的好处

1、养胃

冬天适量喝些正山小种,有养胃的好处哦。这主要是因为正山小种在发酵时,茶多酚发生了酶促氧化反应,含量大大降低,对胃部的刺激极小。所以,适量喝些正山小种茶,不会伤胃,反而对胃部有一定养护作用。

2、利尿

正山小种含有咖啡碱和芳香物质,具有增加肾脏的血流量、提高肾小球过滤率的作用。经常喝些正山小种,有助于促成尿量增加,有利尿、促尿的好处。不信,你试试喝看。

3、消炎

研究发现,正山小种中所含的多酚类化合物有消炎的能力,能使蛋白质凝固沉淀,抑制和消灭病原菌。如遇伤口破皮、脓肿等,也可用浓正山小种茶来清洗或涂抹,具有很好的消炎、杀菌好处哦。

4、生津

喝正山小种茶,能让喉咙产生清凉感,生津又解渴。这是因为正山小种茶中的醣类、氨基酸、果胶等成分,和口涎产生化学反应之后,从而让口腔觉得滋润,并且产生清凉感。经常觉得口干舌燥、喉咙干痒的朋友,不妨经常喝些正山小种茶,能有效缓解这些症状。

5、延缓衰老

相关实验表明,正山小种茶中所含的抗氧化剂具有很强的抗衰老效果,是天然的人体自由基清洁剂。适当喝,有助于延缓人体细胞衰老的程度,有着很好的美容、养颜好处。

冬天喝茶的注意事项

1.孕妇不宜喝茶

怀孕的准妈妈们通常会在饮食上有很多的注意,不能吃这个不能吃那个,但是,却没注意茶这个很普通的饮品。由于茶叶中含有的茶碱有兴奋作用,这对胎儿的形成和发育是有一定的影响的。而且我们常喝的大部分茶叶,大多数都是寒凉性的,这也对胎儿的发育很不利。因此要特别注意。

2.经期不要喝茶

冬天,天气寒冷,一些女性喜欢通过喝茶来保持身体的热度,但是如果是在经期中本身失血过多,如果再喝茶的话,就会造成体内的铁流失,形成缺铁性贫血。同时,医学专家研究发现,与不喝茶者相比,有喝茶习惯发生经期紧张症几率高出2.4倍,每天喝茶超过4杯者,增加3倍。

3.老人冬季少喝茶

又是一个寒冷的冬季,对茶叶偏爱的老年人在这个时节对于茶叶的摄入量不减反增。但是,这样做是非常危险的。因为,我们上文中提到,茶叶本身寒凉,老年人到了冬季,抵抗力下降,手脚容易出现冰凉的现象,如果此时再喝上一杯茶,那只会更加重寒气,从而导致疾病的入侵。因此,在冬天,老年人还是少喝茶为好。

此外,冬季不要空腹饮茶,冬天肠胃调节功能本身就较夏天弱了许多,如果再空腹饮茶,肠胃就会立刻引起反应,加重它们的负担,导致肠胃功能彻底紊乱。