黑茶的作用-茶礼仪网

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中国人的饮茶历史有数千年，黑茶是中国六大茶叶之一，味道浓厚，颜色黑红色，黑茶的作用有哪些呢?

黑茶的作用

1、减肥降脂

黑茶中有很好的成分可以减肥降血脂，多喝黑茶可以减肥排毒，

2、助消化解油腻

黑茶中含有咖啡碱、氨基酸、维生素，有助于人体消化，增进人体食欲，帮助消化。

3、抗氧化

黑茶中含有抗氧化物质，黑茶中有较多的茶素类、维生素C、维生素E等物质，有抗氧化，延缓细胞衰老的作用。

4、消炎杀菌

茶叶中有较多的茶黄素，对流感病毒的侵袭有一定的抑制作用。

回答者：爱性回答时间：2019-04-29

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茯砖茶是黑茶吗

茯砖茶是黑茶。中国茶按基本类分有绿茶、红茶、青茶、白茶、黄茶、黑茶六大类，泾阳茯砖茶属黑茶类;按再加工茶类分有花茶、紧压茶、萃取茶等，泾阳茯砖茶又属紧压茶类。

茯砖茶是黑茶吗

茯砖茶简介

泾阳茯砖茶，陕西省泾阳县特产，中国国家地理标志产品。

泾阳茯砖茶，距今已有600多年的历史，因其是在夏季伏天加工制作，其香气和作用又类似茯苓，且蒸压后的外形成砖状，故称为“茯砖茶”。泾阳茯砖茶又称“封子茶”，“泾阳砖”，是再加工茶类中黑茶紧压茶的一种。泾阳茯茶工艺复杂，多达29道筑茶工艺，并有三不制之说“离开泾阳水制不了、离开泾阳人制不了、离开泾阳气候制不了”这三大无法复制的硬性条件。

“自古岭北不植茶，唯有泾阳出砖茶”。中国丝绸之路外销的货物主要有丝绸、瓷器、茶叶。泾阳是南茶北上必经之地，古时，泾阳茯砖茶沿“丝绸之路”远销中亚、西亚等四十余个国家，被誉为“古丝绸之路上的神秘之茶”、“丝绸之路上的黑黄金”。

历史上，茯茶西运主要靠骆驼驮、马载，销售后，回来带的主要是兰菸，甘、宁、青的毛皮、药材、香料、珠宝等;至明、清、民国时期，商品生产和商业贸易进一步扩大，过泾茶叶量不断增大，茶叶西去运输问题突显。为了解决这一问题，增加运量，茶商设法改进茶叶包装，压缩茶叶体积，开始筑制砖茶，随之诞生了“泾阳茯砖茶”。明清到民国正是泾阳茯砖茶发展的鼎盛时代，除销往西域各地外，更远销至俄国、西番、波斯等四十余国家。据卢坤《秦疆治略》记载：“泾阳县官茶进关，运至茶店，另行检做，转运西行，检茶之人，亦有万余。”

2013年09月26日，原国家质检总局批准对“泾阳茯砖茶”实施地理标志产品保护。

茯砖茶品质特性

中国茶按基本类分有绿茶、红茶、青茶、白茶、黄茶、黑茶六大类，泾阳茯砖茶属黑茶类;按再加工茶类分有花茶、紧压茶、萃取茶等，泾阳茯砖茶又属紧压茶类。全国一千多种茶品中，唯泾阳茯砖茶品中生长繁殖有一种有益曲霉菌——“金花菌”，生物学家现定名为“冠突散囊菌”。它是泾阳茯砖茶的独特之处，因而形成了泾阳茯砖茶的独特风格。

“泾阳茯砖茶”茶体紧结，其色泽黑褐油润、金花茂盛、清香持久、陈香显露、清彻红浓、醇厚回甘绵滑，在历史上主要作为边销茶销往边疆，具有“消惺肉之腻，解青稞之热”的功效，被誉为古丝绸之路上的“神秘之茶”、“生命之茶”。

勐海七子饼茶属于黑茶吗你对勐海七子饼茶了解多少

云南省是黑茶的种类中普洱茶原产地，就跟铁观音一样，虽然多地都有种植生产铁观音，但是人们认准的铁观音品质保证，便是安溪铁观音。而在普洱茶中有一种茶，备受人们的喜爱，经常作为礼品茶跟保健茶畅销于茶叶市场中，那就是云南省勐海县生产的勐海七子饼茶。

很多人不了解勐海七子饼茶中的“七子”有什么含义?“七子”有着多种传说，有记载为“七子”是古代人用于计算茶饼的一个重量名称，也有传说是在运输过程中通常将七个茶饼，包装成一筒，因此被称为“七子”。还有说是源于数字“七”，在中国传统文化中是很吉利的数字，因此以此命名。如今真实史料我们也无从证实，那就约定俗成的这样叫吧!

跟所有黑茶一样，勐海七子饼茶也是后发酵茶。在古代交通没有那么便利，又需要将茶叶销往其他地区的情况下，云南盛产的黑茶便多被压缩为茶饼，勐海七子饼茶也不例外。因此到现在，茶叶市场上勐海七子饼茶并没有以散茶的方式出现过，一直都保持着茶饼的状态。

勐海七子饼茶从古至今都是中国人最喜欢的黑茶品种之一，早在清朝年间，乾隆皇帝便为它赋诗，“圆如三秋皓月，香于九畹之兰”。勐海七子饼茶以圆形的茶饼包装流通在市场上，经过冲泡后，香气持久。大部分茶叶都是新茶备受欢迎，陈茶则无人问津。但是勐海七子饼茶却跟酒一样，时间越久越是佳酿，时间越久越是上品。对于不同储存时间的勐海七子饼茶，呈现出的香味也不同，有多种风味。而对于爱茶者来说，如果能够买到10年以上的勐海七子饼茶，那真的做梦都会偷笑。要是能够买到20年以上的勐海七子饼茶，那真的全中国没有多少人能有此殊荣，那是爱茶人士中的幸运者。

勐海七子饼茶被人们所推崇，不仅因其口感、香味独特，更是其有着显著黑茶的功效与作用。勐海七子饼茶含有丰富的麴菌，能够帮助人体，快速降低血压、血脂等，能有效预防心血管等疾病。勐海七子饼茶还含有丰富的茶多酚等多酚化合物，能够有效抗氧化，缓解人体动脉硬化。而且由于勐海七子饼茶的后发酵茶制作工艺，以及通过高温压缩成特殊的茶饼状态，从而在研制过程中产生了有利于防癌、抗癌的有效成分。

这些功效对于现代人来说都是救命之药，虽然不是立马见效的“药到病除”。但是通过日常生活中常饮用勐海七子饼茶的习惯积累，再配合其他的医疗举措，便能够达到事半功倍的效果。如果还没有喝过勐海七子饼茶的朋友，不妨去尝看看哦，相信你会爱上它的!

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