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其他茶提到红茶，当然少不了蜚声海表里的云南红茶。云南红茶的种类众多，滇红茶是云南红茶的统称，具体而言可以分为滇红功夫茶和滇红碎茶等很多种，据了解，主要产于云南的这些茶叶品种，都是非常好的滇红茶，也由于云南地理、气候条件优越，因此滇红茶的种类不仅众多，而且出色。接下来，我们一起看下滇红茶的种类吧!
滇红茶的种类之 滇红功夫茶
系用云南大叶种芽叶加工而成，初制工艺分为萎凋、揉捻、发酵、干燥四道工序，精制方法划分为本身、长身、圆身、轻身四条主要加工路线，经过繁复的筛分，分成许多筛号茶，最后拼合在一起，成为一种产品出厂。这种精工制作的方法，很花费功夫，故称“功夫茶”。滇红功夫红茶总的特点是：条索肥硕粗壮，金毫特显，滋味醇厚，叶底红亮。根据产品质量的优次，功夫红茶分为六个级别。
滇红茶的种类之 滇红碎茶
滇红碎茶是一种分清叶、碎、片、末不同体型与其品质等级基本相结合的红茶，50年代称为“分级红茶”，后改名为“红碎茶”。滇红碎茶于1958年开始试制，1964年在全省范围内形成规模化的大批量生产。毛茶产品以优良的云南大叶种一芽二三鲜叶为原料，经萎凋，快速揉切，适度发酵，两次烘干制成，只是各工序的技术要求、掌握程度与滇红功夫茶有所不同，精制程序没有功夫茶那样繁复，但原理基本一致。滇红碎茶毛茶分为五级十等，成品茶分为叶茶、碎茶、片茶、末茶四个花色。
关于滇红茶的种类就先介绍这两种，其他的滇红茶就不一一介绍了。滇红茶还有滇红金针、滇红松针、滇红金芽、滇红金螺、红螺等，这些纷繁复杂的分类也正说明滇红茶的种类繁多，口味繁多，也正应证了滇红茶对于人们的喜爱，也让更多的人好好的去了解滇红茶。
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滇红茶与正山小种红茶有什么不同
滇红茶与正山小种都是红茶中的不同品种，两者同属红茶却存在着诸多差异，不论是制作还是口感滋味都是不同的。那么，滇红茶与正山小种红茶有什么不同？下面我们还是具体的来了解看看。滇红茶与正山小种红茶的不同之处
1、时代背景不同
（1）正山小种
明朝初期朱元璋“废团茶，兴散茶”政策的实行，使得福建茶品的地位大受影响，直到中后期武夷山桐木村的江氏家族首创红茶（即正山小种）才打破这一尴尬局面，而正山小种也成为中国红茶和世界红茶的鼻祖，至今已有400多年的历史。
（2）滇红
云南红茶的简称，是在云南中国茶叶股份公司的成立(民国1938年底）后才开始在凤庆和勐海两地试制红茶，首批成功制成500斤并经香港出口英国，后因战事导致滇红低迷，直到20世纪50年代才开始真正二次崛起，是三者中最年轻的红茶，至今70余年。
2、产地环境不同
（1）正山小种
产地：主产于福建武夷山桐木关，周边崇安、建阳、光泽三地的交界处也有高地茶园生产。
环境：武夷茶区地处亚热带季风性气候，山高谷深，年平均气温12℃-13℃，降水量在2300毫升以上，相对湿度高达80%-90%，多云雾多植被，适合茶树生长。
（2）滇红
产地：产地多集中在云南凤庆、勐海、临沧、双江、德宏等20多个地县的高山峡谷内。
环境：滇红茶区虽处于亚热带季风性气候区，但因海拔较高（平均海拔1000米以上），其垂直气候差异显著，西南产茶区年平均温度18℃-22℃，降水量在1200毫升-1800毫升之间，因其土壤有机质丰富而被科学家称之为“生物优化带”，茶树叶的内含物成份居全国茶叶之首。
3、茶树品种不同
正山小种：武夷山桐木村的小叶种茶树。
滇红：云南境内优良的大叶种茶树。
4、口感香型不同
（1）正山小种
因制作工艺的缘故，正山小种带有明显的松烟香，茶菁条索肥壮紧结，色泽乌润，茶汤红浓明亮，滋味醇厚，带桂圆甜香味，叶底嫩匀完整，是世界红茶的鼻祖。
（2）滇红
有红条茶和红碎茶之分，条形茶茶菁饱满肥壮，紧结且色泽乌润，金毫披露，茶汤红浓透亮，带金圈，滋味醇厚鲜爽，花果香显著，其叶底较之一般红茶更为饱满肥厚，而红碎茶在国际上享有较高的声誉，与之其他红条茶相比更适合调饮。
本文内容就介绍到这里，滇红茶与正山小种红茶都有着很多的不同的之处，但有一点都是一样的，就是两者之间的保健功效都相同，饮用都有益身体健康。不过，两种茶的口感滋味还是有所差异的，因此饮用上就根据自己喜欢的口感选择即可。
滇红茶的好处有哪些
滇红茶的好处有哪些
这里先另辟蹊跷，从生活小巧门说说滇红茶的好处有哪些?
1制作茶叶枕。用过的茶叶不要废弃，摊在木板上晒干，积累下来，可以用作枕头芯。据说，因茶性属凉，故茶叶枕可以清神醒脑，增进思维能力。
2 杀菌治脚气 茶叶里含有多量的单宁酸，具有强烈的杀菌作用，尤其对致脚气的丝状菌特别有效。所以，患脚气的人，每晚将茶叶煮成浓汁来洗脚，日久便会不治而愈。
3洗涤丝质衣物 丝质品的衣服，最怕化学清洁剂，如果将泡过的茶叶，用来煮水洗涤丝质的衣服，便能保持衣物原来的色泽而光亮如新。洗尼龙纤维的衣服，也有同样的效果。 那么在营养方面滇红茶的好处有哪些呢?
怎么样，无论在营养方面滇红茶的好处有哪些，滇红茶这些好处够实用性了吧。
多饮红茶，不但解渴，减肥效果也好，而且经济。 医学证明红茶中的咖啡碱可以促进运动时脂肪的新陈代谢。饮用红茶后再进行体育运动，脂肪的新陈代谢就更加活跃。而在步行或做有氧操等负担较少的运动前后饮用红茶，同样可以提高减肥的效果。专家建议，减肥不必使用昂贵的红茶，而且不必饮用太浓的红茶，热饮或冷饮都行。进餐时饮用红茶，也可以防止摄人过多的脂肪，达到减肥瘦身的目的。而滇红茶属于红茶中一种，所以喝滇红茶减肥有效。能形成滇红茶的好处有哪些的环境的作用?
云南省西南部，在澜沧江和怒江两大水系之间。这一带群山联叠，峰峦环峙，气候温 和，年温差小，日温差大。雨量充沛，每到雨季，晴雨无定，云雾朦胧;土质深厚湿 润而肥沃，为“云南红茶”品质优异提供了天独厚的自然条件。
总之滇红茶的好处有哪些还主要是看你是想如何利用它。
什么是滇红茶传统云南滇红和古树日晒滇红茶区别
提起古树，很多茶友第一反应是普洱，其实滇红也有古树茶。古树滇红茶，近几年越来越热门，特别受茶友们的欢迎。
什么是滇红茶
滇红茶为云南红茶的简称，因产于云南省而得名，因所处地区降水丰富，森林茂盛，所产的茶叶品质极佳，矿物质，化合物等成分含量很高。
传统滇红和日晒红茶区别
工艺的不同
滇红茶的传统工艺：鲜叶采摘，萎凋，揉捻，发酵，干燥。传统工艺干燥环节用火烘烤。
滇红茶的晒红工艺：鲜叶采摘，萎凋，揉捻，发酵，干燥。晒红工艺干燥环节用自然光干燥。
滇红茶的这2种制作工艺，主要区别在于最后的干燥环节。
香气的不同
传统滇红茶采用的是快速且高效的烘干方式，能够使茶中香气在短时间内被激发出来，呈现出其特有的高昂逼人的香气。传统工艺制作出来的滇红茶，比较常见的茶香是花蜜香、烤红薯香。传统滇红刚生产出来时香气最盛，但是香气会随着存放时间的延长而减弱。
日晒红茶是隔年香，具有类似普洱茶越陈越香的特点。刚加工完成的日晒红茶有青涩味，口感不是最佳，经陈化后，香气口感会有明显的提升。存放几年后，还会产生陈香，别具特色。
口感的不同
传统滇红汤感比较饱满浓稠，这样的红茶，适合一些喜欢浓香浓甜的茶友。
和传统滇红相比，古树晒红的茶滋味的饱满度和醇厚度都要高得多。
而且因为古树晒红茶得益于得天独厚的自然环境，在品饮的时候，我们能够在茶汤中感受到独特的山野气韵。
此外，在茶汤的醇厚的和饱满度方面，古树晒红因茶叶中内含物质丰厚，故茶汤更显浓醇饱满，而传统滇红的汤质要薄一些、茶叶耐泡度也会比野生晒红低一点。
4种类型的滇红茶
传统滇红、古树晒红、古树滇红、野生晒红，都是取自云南境内的云南大叶种晒青毛茶为原料，都属于滇红茶。
传统滇红：既有工夫红茶也有红碎茶，所包含的茶叶原料较为丰富。
古树滇红：也称为工夫红茶，以百年以上茶树鲜叶为原料，经过采摘、萎凋、揉捻、发酵、烘干，而制成的滇红茶。
古树晒红：以茶树年龄在百年以上的鲜叶为原料，经过采摘、萎凋、揉捻、发酵、阳光晾晒，制茶工艺制成古树晒红。
野生晒红：野生即野生野长于深山荒野的古茶树，丝毫没有受到人为外力干扰。这样的茶叶多了一丝自然的野性，而为了将这份自然的野性保留下去，阳光晾晒也就成为了野生晒红最合适的工艺。
古树晒红的优势
传统的滇红茶保质期大概在两到三年，而晒红却可以和普洱茶一样，越陈越香，与传统的滇红茶相比，它身上多了一些原始的太阳的味道。
总体来说，相对于传统的烘焙红茶，古树晒红，茶汤黄红明亮晶莹剔透，香气内敛，不张扬。但是汤质柔滑，甘甜，而且因为没有火烤的环节，特质温润不上火，适合更多人的体质。而且晒红工艺制作的红茶，将毛茶用阳光晾晒的方式干燥，较大的保留了茶叶内酶类物质的活性，具有一定的存储价值。因此也成为了很多茶友的新宠。
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