滇红茶的功效有哪些-茶礼仪网

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从古至今，茶叶都是深受中国人的喜爱。在中国有许多的茶馆茶楼等，中国人爱约上朋友一起在茶馆或者茶楼，品茶，闲谈。这类人群多为退休老人喜欢做的事情。小编发现他们尤其爱喝滇红茶。滇红茶茶叶香浓，而且还含有许多功效。那么滇红茶的功效是什么?

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1. 滇红茶具有解毒的功效

有实验证明,茶多硷能吸附重金属和生物硷,并沉淀分解,这对我们现代人而言不啻是一项福音。因为在我们这个时代，我们的食品和饮水都受到了工业的污染。所以红茶中的茶多硷就能帮助我们解毒。

2. 滇红茶具有抗氧化、延缓衰老的功效

研究结果表明，红茶和绿茶中的抗氧化剂可以彻彻底底的破坏癌细胞中化学物质的传播路径。美国杂志报道，红茶抗衰老效果强于大蒜头、西兰花和胡萝卜等。

3. 滇红茶具有养胃护胃的功效

经过发酵烘制而成的红茶，其茶多酚就在氧化酉每的作用下发生了酉每促氧化反应，就使其含量减少，所以它对胃部的刺激性也就减小了。红茶不仅不会伤胃，反而它还是能够养胃的。经常饮用加牛奶或者加糖的红茶，能保护胃黏膜，对治疗溃疡也有一定效果。

以上就是小编总结的滇红茶的功效了，最后小编还要告诉大家，“劲酒虽好可别贪杯哦”虽然滇红茶的好处有很多很多，但是我们每天也不能喝很多哦!老年人要特别注意，他们的新层代谢也较慢，血液循环的较慢，每天不超过四杯就行。

回答者：泡妞妞回答时间：2019-10-08

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滇红茶是什么茶滇红茶的特征介绍

滇红茶是什么茶?顾名思义，滇是云南省的简称，红就是指红茶，简单来说滇红茶就是指云南一带所产的红茶统称。云南以普洱茶出名，其实在云南红茶的种植地也不少，滇红茶主要是集中在云南南部与西部，包括西双版纳、保山、凤庆一带。

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滇红茶品质如何?它具有利尿、提神、降压降脂、延缓衰老、护胃、降血糖等效果，强大的养生功效而备受人们的喜爱，如此优良的品质与滇红茶的生长环境分不开关系，它生长在山峦起伏，海拔在千米以上的高山上，温度适宜，雨水充沛，土地相当肥沃，得天独厚的环境优势，让这边的茶树都生长得极为高达，芽壮叶肥，白毫茂密，茶叶中所含有的矿物质也是最为丰富的。

滇红茶的制作工艺如何?首先是经过萎凋、揉捻或揉切、发酵、干燥，制作成成品茶，再加工为滇红工夫茶。它的外形通常很紧结，茶叶也显得比较粗大，因为是红茶，冲泡出来的茶色是以鲜红色为主的。

滇红茶也是送礼市场的宠儿，一般是高档的滇红茶居多，冲泡后的色泽呈现红艳明亮，且茶汤和茶杯的接触处常显金圈，冷却后就会出现冷凝状态，这其实也是判断滇红茶是否高档的表现。滇红特级礼茶是滇红茶中品质最好的，通常都是以一芽一叶为主来制成，成品茶的茶叶肥壮，苗锋秀丽完整，金毫显露，色泽乌黑油润。

滇红的由来什么是滇红茶

滇红主产区位于滇西南澜沧江以西，怒江以东的高山峡谷区，包括凤庆、勐海、临沧、双江等县。1939年，云南中国茶叶贸易公司利用云南大叶种茶鲜叶，在云南凤庆首先试制成功工夫红茶，当时命名云红。1940年，采纳香港富华公司建议改名滇红。滇红问世后，因产品"形美、色艳、香高、味浓"而博得市场赞赏。中华人民共和国成立后，滇红恢复并扩大生产，品质亦得到较大提高，1986年产销量达到一万吨。

滇红碎茶于1958年试制成功，1964年开始批量生产。勐海茶厂红碎茶一号于1984、1985年荣获省优、部优、国家银质奖。

滇红工夫茶采摘1芽2、3叶的芽叶作为原料，经萎凋、揉捻、发酵、干燥而制成;滇红碎茶是经萎凋、揉切、发酵、干燥而制成。工夫茶是条形茶，红碎茶是颗粒型碎茶。前者滋味醇和，后者滋味强烈富有刺激性。

滇红工夫茶和滇红碎茶外销俄罗斯、波兰等东欧各国和西欧、北美等30多个国家和地区，内销全国各大城市。滇红的品饮多以加糖加奶调和饮用为主，加奶后香气依然浓烈。冲泡后的滇红茶汤红艳明亮，高档滇红，茶汤与茶杯接触处常显金圈，冷却后立即出现乳凝状的冷后浑现象，冷后浑早出现者是质优的表现。

滇红工夫茶中，品质最优的是"滇红特级礼茶"，以1芽1叶为主制造而成，成品茶芽叶肥壮，苗锋秀丽完整，金毫显露，色泽乌黑油润，汤色红浓透明，滋味浓厚鲜爽，香气高醇持久，叶底红匀明亮。

优质红碎茶外形颗粒重实、匀齐、纯净，色泽油润，内质香气甜醇，汤色红艳，滋味鲜爽浓强，叶底红匀明亮。