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常喝黄山毛峰有哪些好处黄山毛峰茶的功效

提问者:黑马王子提问时间:2019-10-08
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黄山毛峰茶,产自黄山,因其“白毫披肩,芽尖似峰”而得名。黄山毛峰以其独特的品质,名扬海内外,成为了中国茶叶中的珍品。对于黄山毛峰的品质可以用“香高、味醇、汤清、色润”八字来形容。那么黄山毛峰茶除了茶味鲜浓,醇香高雅之外,黄山毛峰的功效都有哪些呢?

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黄山毛峰茶的功效1:兴奋作用。茶叶的咖啡碱能兴奋中枢神经系统,帮助人们振奋精神、增进思维、消除疲劳、提高工作效率。

黄山毛峰茶的功效2:利尿作用。茶叶中的咖啡碱和茶碱具有利尿作用,用于治疗水肿、水滞瘤。

黄山毛峰茶的功效3:强心解痉作用。咖啡碱具有强心、解痉、松弛平滑肌的功效,能解除支气管痉挛,促进血液循环,是治疗支气管哮喘、止咳化痰、心肌梗塞的良好辅助药物。

黄山毛峰茶的功效4:抑制动脉硬化作用。茶叶中的茶多酚和维生素C都有活血化瘀防止动脉硬化的作用。所以经常饮黄山毛峰茶的人当中,高血压和冠心病的发病率较低。

黄山毛峰茶的功效5:抗菌、抑菌作用。茶中的茶多酚和鞣酸作用于细菌,能凝固细菌的蛋白质,将细菌杀死。可用于治疗肠道疾病。用浓茶冲洗皮肤的患处,有消炎杀菌作用。口腔发炎、溃烂、咽喉肿痛,用黄山毛峰茶叶来治疗,也有一定疗效。

黄山毛峰茶的功效6:减肥作用。茶中的咖啡碱、肌醇、叶酸、泛酸和芳香类物质等多种化合物,能调节脂肪代谢。茶多酚和维生素C能降低胆固醇和血脂,所以常饮黄山毛峰茶能减肥。

黄山毛峰茶的功效7:防龋齿作用。茶中含有氟,氟离子与牙齿的钙质有很大的亲和力,能变成一种保护膜,提高了牙齿防酸抗龋能力。

黄山毛峰茶的功效8:抑制癌细胞作用。据相关的报道,茶叶中的黄酮类物质有不同程度的体外抗癌作用,作用较强的有牡荆碱、桑色素和儿茶素。

常喝黄山毛峰茶的有那么多的好处,黄山毛峰茶的功效真的不容小觑。天气变凉了,多喝点茶吧!功效摆在那里,关键是喝茶还能暖身,一杯热茶下肚,那滋味真的是太爽了。

回答者:爱茶艺回答时间:2019-10-08
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黄山毛峰和太平猴魁市场价多少?

两种茶叶等级多,价格范围比较大,下到几十元,上到几千、几万都有。


真正顶级的毛峰、猴魁,产量极低,几万以上。一般人喝不到。

这很难说,品级不同、时间不同、市场不同,价格差异会很大。

如何写一份关于黄山毛峰的广告?

黄山毛峰,又名黄山云雾茶,是我国极品名茶之一。“天下名山,必产灵草,江南地暖,故独宜茶。......若歙之松萝,吴之虎丘,钱塘之龙井,香气浓郁,并可雁行,与

什么花茶去火-冲泡黄山毛峰的常见误区

茶叶罐铁罐 什么花茶去火-冲泡黄山毛峰的常见误区



冲泡黄山毛峰的常见误区

黄山毛峰属于绿茶类,是绿茶中的珍贵名品。冲泡后滋味醇甘,香气如兰,韵味深长。但冲泡时不注意一些误区却泡不出黄山毛峰的品质。那么冲泡黄山毛峰茶的常见误区有那些呢?



误区一:用沸水泡茶

并不是所有茶都适合用沸水冲泡的什么花茶去火,例如用沸腾的开水冲泡绿茶中的黄山毛峰就会破坏很多营养物质,例如维生素C、P等。另外,如果水温过高,10年普洱熟茶价格绿茶叶或茶芽容易泡熟,变成红茶,失去原有的茶香和口感;而且还会溶出过多的鞣酸等物质,使茶汤带有苦涩味。



因此冲泡绿茶黄山毛峰时,水温应控制在85至90℃左右,茶叶越嫩、越绿,冲泡水温要越低。当然,像红茶、黑茶、乌龙茶(青茶)、白茶中的贡眉和寿眉,都是可以用沸水冲泡的。

误区二:用保温杯泡茶

用保温杯泡茶叶,茶水较长时间保持高温,茶叶中一部分芳香油逸出,使香味减少浸出的鞣酸和茶碱过多,有苦涩味,因而也损失了部分营养成分。正确的方法是沏茶时使用陶瓷壶、杯,这样才能使茶叶的茶香和口感保持最佳状态。

误区三:习惯泡浓茶

泡一杯浓度适中的茶水,一般只需要3-6克左右的茶叶(大红袍约需8克),但是有的人喜欢泡浓茶,实际上这样喝茶并不健康。因为茶水太浓浸出过多的咖啡因和鞣酸,对胃肠刺激性太大,黄山毛峰冲泡次数以2喝玫瑰花茶有什么作用到3次为宜。

误区四:长时间浸泡茶叶

一般而言长时间泡茶(叫做“坐杯”),茶水会有苦涩味,放在暖水瓶或炉灶上长时间煮的茶水,还易发生化学变化。因此茶叶应适当浸泡,一般而言浸泡1分钟以内饮用最佳,前几冲只需几秒钟就可以出水,因为此时已有80%的咖啡因和60%的其它可溶性物质已经浸泡出来。

黄山毛峰冲泡方法

1、取杯温烫(玻璃杯、盖杯或者白瓷杯皆可)。用热水温暖茶杯,即可以清洁茶同时可以提高茶杯的温度,以热水将被沿杯身转2圈,充分润杯,倒掉被里的水。

2、采用中投法,将杯中加入1/4的水,投入茶叶,静止一分钟左右,取起杯轻轻摇动杯身,使茶汤均匀,加速茶与水的充分融合(好像有茶友称之为“润泡”,我是外行见谅)!这个时候你应该就可以看见金丝线和象牙黄啦!注意哦!

3、加水,最好采用从高冲泡的方法,水冲下来黑茶喝多了有什么坏处,让茶叶在杯中下翻动,促使茶汤均匀。

4、接下来你就可以品尝你的黄山毛峰了哦!是不是汤色清澈生姜红茶怎么做明亮;香气清鲜高长;滋味鲜浓、醇厚,回味甘甜,舌口生津,让你放不下杯呀!

黄山毛峰的品饮,冲泡时水温也以80℃左右为宜,玻璃杯或白瓷茶杯均可,一般可续水冲泡2—3次。冲泡黄山毛峰时,以上几点是要值得注意的,否则的话,即使是上等的黄山毛峰也泡不出好的滋味来。