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普洱茶的功效与作用有哪些

提问者:薛燕兰提问时间:2019-10-09
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普洱茶的功效与作用有哪些?

普洱茶有着强身健体保健的作用,尤其对于通便,减肥方面有着特殊的功底,也许有很多人都在问普洱茶的功效与作用到底是怎么样的。

林乾良教授将普洱茶的功效与作用归纳为以下几个方面,即:少睡,安神,明目,清头目,止渴生津,清热,消暑,解毒,消食,去肥腻,下气,利水,通便,去痰,祛风解表,坚齿,治心痛,疗疮治痿,疗饥,益气力,延年益寿及其他。

普洱茶的功效与作用一、普洱茶减肥效果好

普洱茶茶性温和,暖胃不伤胃,这点对熟普洱茶尤为明显,普洱茶的后发酵是一系列酶促氧化和微生物活动复杂的变化过程。肝火旺盛的人易激动或冲动,急燥易怒,适合喝生普降火气,每天4杯普洱茶就可以使容易瘙痒或易长痤疮的肌肤得到缓解,而且口干或口苦等等虚火症状会逐渐消除。

普洱茶的功效与作用二、改善心血管显著

在用普洱茶对人血压心率及脑血流图的影响研究中,何国藩、林月蝉等认为饮普洱茶后脑血管的生理状态和脑血流动力学状态都发生了变化。数据显示饮用普洱茶可能具有降脂、改善胰岛素抗拒及预防心血管疾病的效果。由离体实验及动物实验的结果,普洱茶抽出物具有明显的抗氧化活性,清除自由基,降低LDI不饱和脂肪酸的数量及增加LDL生育酚的含量,以降低LDL的氧化敏感度。推论饮用普洱茶可预防动脉粥状硬化及心血管疾病的发生。

普洱茶的功效与作用三、杀死癌细胞作用强烈

云南昆明天然药物研究所教授梁明达、胡美英等人通过实验发现,普洱茶杀癌细胞的作用最为强烈,甚至常人喝茶百分之一的浓度就有明显的作用。实验表明,普洱茶具有多种丰富的抗痛微量成分,如Q-胡萝卜素,维生素B1,B2,C,E等。在普洱茶饮用过程中所产生的保健效果,其中,咖啡碱对人体有许多积极作用。

回答者:学茶艺回答时间:2019-10-09
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为什么普洱茶都用棉纸包装

现在的茶叶包装都十分精美,木盒、礼盒、纸盒等等各种花哨的包装屡见不鲜,但是无论多名贵的普洱茶,包装都显得有些简陋:普洱茶饼外面只用一层棉纸包裹,相对于其他茶叶的精美包装,普洱茶的包装就显得寒酸了许多。有些普洱茶的价格明明十分昂贵,只用一张棉纸来包装岂不是显得太过简陋了吗?那么,为何不给普洱茶更好的包装,而选用看来有些掉价的棉纸呢?这其中自然有着它的理由。其实,这看似平淡无奇又有些掉价的棉纸有着神奇的功能。

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透气性强

普洱茶的储存与其它茶叶最大的不同在于:普洱茶的保存不需要密封存储,反而需要与空气有一定的接触,才能够更好地促进茶叶的后期发酵。透气性强的棉纸便符合了这一要求,既不会大面积直接与空气接触,又能够达到不密封的状态,恰好满足了普洱茶的需求。

吸附异味

我们都知道,茶叶的吸附性很强,容易沾染上其他味道。而棉纸有着很好的吸附异味功能,能够将一定量的异味隔绝在外,保证茶的香味纯正。

长期储存

普洱茶的另一个特点便是越陈越香,它并不像其它茶类容易过期。因此,很多人买了普洱茶后会放置一段时间再来饮用,风味更佳,更有收藏爱好者,收藏上几十年的。若是用铁罐存储茶叶,恐怕早已锈迹斑斑了。棉纸经久耐放的这一大特点便派上用场了,只要保存得当,就算放上个三五十年也是没有问题的。

所以,根据普洱茶本身耐放、后发酵的特性,普洱茶不适合用其他不透气的材质来包装,只用一张棉纸就可以很好地保存了。如果要送人或者自己保存,觉得棉纸太过简陋的话,可以用棉纸包裹茶饼,再用其他的包装将普洱茶饼包装好。

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紫鹃茶到底是不是普洱茶?它竟有这些功效和作用!

谈及普洱茶稀有茶树,相信大家或多或少都有一些了解,什么茶王树、百年古树等等!

今天,“普洱教父”白水清弟子、世界茶文化交流协会副会长、淘宝官方旗舰店“普洱藏家”掌柜鲁文锋就和大家谈谈稀有品种茶树“紫鹃”。

鲁文锋自1998年进入普洱茶领域,至今已收集了清末向质卿、百年宋聘、50年代红印、88青饼、92方砖等普洱茶珍品,可谓真正的“普洱藏家”。如今,还在微信公众号“普洱藏家”辟有《普洱老茶讲堂》,与茶友分享多年研究普洱茶的经验与心得。

▲“普洱藏家”掌柜鲁文锋

1985年,云南省农科院茶叶研究所科技人员在该所200多亩栽有60多万株云南大叶种茶树的茶园中发现一株芽、叶、茎都为紫色的茶树。

由其鲜叶加工而成的烘青绿茶,干茶色泽为紫色,汤色亦为紫色,香气纯正,滋味浓烈。因茶树具有紫芽、紫叶、紫茎,并且所制烘青绿茶干茶和茶汤皆为紫色,特取名为“紫鹃”。

1、紫鹃茶的植物学特性

紫鹃茶树属小乔木型,大叶类,中芽种。树姿半开展,分枝部位较高,分枝密度中等,叶片呈上斜着生长。

叶长11~13公分,叶宽3.4~3.6公分,柳叶 形,叶尖尖,叶色紫色,叶柄呈紫红色,叶片较硬,叶脉平均为9~11对,叶面平滑,叶缘平整,锯齿浅、钝、稀。

▲“紫鹃”茶树

花冠直径3.44*4.1公分,花瓣5~6瓣,色泽白含绿,质地软;花萼5片,直径0.45公分,花梗长0.89公分。花萼和花梗色泽呈浅紫色三化瓣、花萼和花梗都无茸毛;花柱长1.25公分,三裂,裂位多为三分之一。

子房茸毛多,雌雄蕊等高,雄蕊约240枚,基部连生。10月上旬为盛花期,结实率低。茶果呈球形或长椭圆形,果皮色泽微紫,平均厚度0.71公厘,果实2~3室,果径1.96*1.77公分,种子呈椭圆形或半球形。

▲“紫鹃”茶的条索

2、紫鹃茶的生物学特征

紫鹃茶树春芽萌发期在二月下旬,三月下旬~四月上旬为一芽三叶,是其盛产期。育芽力强,发芽密度中等,芽叶紫色,较肥壮,茸毛多,持嫩性强。

一芽三叶百芽重为115公 克。扦插繁殖能力强,存活率高,抗寒、抗旱、抗病虫能力强,适宜大叶种地区栽种,栽培方法同云南大叶种。

该茶树品种产量中等,据云南省茶叶研究所试验,该所实验地 6~10足龄茶树平均亩产干茶103.3公斤。

▲“紫鹃”茶的汤色

3、制茶质量分析

据云南省农科院茶叶研究所生化室分析,由紫鹃茶树品种春茶一芽二叶所制蒸青茶样一中茶多酚含量为35.52%,氨基酸3.49%,水 浸出物44.58%。

夏季红碎茶中茶黄素含量为0.91%,茶红素6.99%,茶褐素5.86%,感官鉴定浓强度得分为34.7分,鲜爽度得分为37.6分。

▲“紫鹃”茶的叶底

4、紫鹃茶的降压疗效

1991年经云南省药物研究所高级工程师林咏月等人用体重2.5~3.5公斤的家猫进行多次降压实验,结果表明,紫鹃茶降压幅度为35.53%,优于云南大叶种绿茶的29.04%。

目前,云南省农业科学院茶叶研究所在开发出紫娟降压保健茶的基础上,正加大紫鹃茶树品种的繁殖,并期望在瘦体、降血糖等方面加以开发、利用。

闲鱼上买普洱茶靠谱吗?闲鱼普洱茶那么便宜是真的吗

我的闲鱼如假包换 哈哈,个人建议还是别买这种茶。我买了一份老茶,收到一看包装就不对了,包装纸非常新,是刚印出来的。
闲鱼拍卖的普洱茶真假怎么判断?有很多朋友在问小编闲鱼拍卖的普洱茶真假怎么判断?有没有方法?今天,小编就来和大家聊一聊闲鱼拍卖的普洱茶真假怎么判断?的问题!
闲鱼拍卖的有一个普洱茶专区,上面的普洱茶价格从1块钱都几十万的都用,那么对于这些种类繁多,价格差异很大的普洱茶,就出现了质疑闲鱼拍卖的普洱茶真假的声音!
关于闲鱼拍卖的普洱茶真假的问题,网上讨论的很是火热:
别买,最初我也是看拍卖的,出价很多次,但是没中过,因为拍卖都是提入件入,没喝过不敢出高价,后来进了贴吧,知道了询价,发觉拍卖价实在太贵了,而且大神都说老茶别碰,拍卖多是老茶。。
对于那些1元的低价茶叶,有人说1元是噱头,成交价千倍呢!能拍到低价吗 做商的傻吗?不赚钱的商人都是耍流氓,会有托和你抢拍,直到你出到高价为止。
我只相信一分钱一分货吧楼主,1元买的茶肯定跟100元的东西有区别的,志林姐姐跟凤姐的差距有目共睹!
闲鱼拍卖的普洱茶真假怎么判断?小编看到珍品的拍卖保障页面上写了以下两点:
1.假一赔三
2.拍前预展:此款拍品提供线下预展,欢迎现场鉴赏
对于那些私人的闲鱼拍卖的普洱茶真假很难判断,希望大家考虑清楚再出价!