绿茶
红茶
乌龙茶
白茶
黑茶
黄茶
普洱茶
花茶
其他茶现在虽然是春天，但是普洱茶也是一种深受人们喜欢的茶饮。春天喝普洱茶的时候，可以加入一些菊花搭配，起到养肝、生发阳气的作用。菊花普洱茶，听起来是不是很不搭呢?事实上，菊花普洱茶是中国传统的一种喝法，菊花普洱茶的功效有哪些呢?
自古以来，菊花茶就是中国传统的花茶。菊花茶的功效可以滋肺、润胃、降火、排毒，常饮菊花茶可以使人长寿。菊花茶性凉，而普洱属性温，把二者搭配起来，普洱中和了菊花的寒凉。不仅如此，两者在味觉与视觉也是绝配，有一种均衡优雅之美。闻其香，先有普洱的陈，后有菊花的香，完全无需担心，某一物会被“淹没”。入口品茗，先是感知菊花的甘甜，紧追而来的是普洱淡淡的苦。还想品饮个中滋味，却已融合成一体。
《本草纲目》记载：菊花性寒、味甘，具有清肝明目、散风去热的功效，是很好的保健饮品，用来入普洱茶最妙。普洱茶茶性温和，滋味平淡，香气低沉，以菊花入普洱茶，能破其陈、益其香、滋其味、化其俗，于养生也大有裨益。菊花普洱茶，能够提神醒脑、清肝明目，最适合用脑、用眼的上班族和老年人。
菊花普洱茶的功效还不止于此，除了能够保健、降火之外，菊花普洱茶还可以减肥。常喝菊花普洱茶能控制体内的脂肪，达到降脂、降血压的功效。除了菊花茶之外，普洱茶的搭配还有很多，与陈皮搭配就是陈皮普洱茶，还有加入玫瑰花一块冲泡的玫瑰普洱茶等，这些混搭普洱茶都具有不同的功效，而且风味也是绝佳。
【今日话题】：2015年消费者喜欢什么普洱茶？
从查看2015年1月至今的普洱茶相关数据。普洱茶的消费还是集中在30岁以上的人群，男士比列超过女士很多，达到3:2这种情况。而随着年龄的上升，喜欢普洱茶的人越多。
而在设置的5个消费层级（低8%，偏低17%，中50%，偏高17%，高8%）的模型基数中。从下面的图形中可以看出，偏高、高两个层级超出了基数，而其余的三个层级没有达到基数。虽然只是一个参考，但也能说明一些问题，
消费者到底是喜欢什么样的普洱茶？从消费层级统计中，我们可以得出以下几种数据：
1、消费者的消费水平有向偏高、高层级迈进。
2、消费者对于普洱茶的认知水平提高的结果。
3、消费者不喜欢大部分还是喜欢中层级的茶品。
4、消费者对于偏低、低层级的产品已经不感兴趣。
5、消费者已经不对价格很敏感。
6、数据构成的消费者层级数据不准确。
消费者喜欢的普洱茶，相对满足以下几个条件：
1、消费者需求的普洱茶
随着消费者喝普洱茶的水平提高，对于普洱茶的认知的提高。2015年的额普洱茶消费者已经不再像2013年左右那时候的消费者，对于名山头、名寨子的普洱茶盲目的感兴趣。而是转移到了对名山名寨里的某一个小范围的茶叶感兴趣——普洱茶顶级茶更细分。尤其是西双版纳州勐腊县易武乡里的某个村子的某些普洱茶，比如：一扇磨、弯弓、茶王树、薄荷塘、白茶园等。这些村子再细分出来的普洱茶。消费者需求，但奈何产量不高。
另一类消费者需求的普洱茶是无名气好喝的普洱茶。由于茶品没有名气，又没被很多人炒作过，出品的茶品也没有打山头寨子。这类普洱茶是2015年普洱茶消费者开始追求的方向。好喝，有特色，不为山头寨子所累。
2、消费者接受的普洱茶
说的消费的价格接受度，那么可以这样说，从9.9元——9999元都有人接受。但如果价格跨度这么大，厂家或者品牌商家要生产多少款普洱茶呢？于是一定价格限定无形之中就会产生，随着被动的产品结构也会产生。很多人往往不注意产品结构，很容易做成价格相差不大，品质同质化的产品。结果消费者很难接受。价格和品质这两项，很多时候决定着消费者的接受度。
3、大多数消费者喜欢的普洱茶
消费者其实喜欢的普洱茶还是很多的，但要让大多数消费者喜欢，这是非常考验一个普洱茶产品经理的能力的。因为有人喜欢那个价格，有人喜欢那个品质，有人喜欢那个包装。能满足大多数人的产品是很难做出来的，前期投入工作要下的功夫很多。目前，在普洱茶行业，专门的普洱茶产品经理没有，以产品经理为核心去打造一款产品的厂家品牌商没有。因为很多人不具备这个综合能力。从目前的市场来看，今年以来也没有哪款茶品是大多数人喜欢的。但最终，大多数人喜欢的普洱茶更容易被别人喜欢上。
结语：看着那些品牌厂商还在继续走名山名寨的时候，似乎他们就没有考虑过消费风向已经变的。或者说这些品牌厂商的船只太大，在普洱茶这座浩瀚的海洋想调个头是短期办不到的。于是，他们沦为了过时潮流的追随者，永远离市场慢一拍半拍的在前进。最后制作出一些消费者喜欢过时的的产品——也就是现在不喜欢的产品。
月光白属普洱茶哪个品种？
月光白最奇特的地方就在于：叶面呈黑色，叶背呈白色，而月光白属普洱茶哪个品种？很多茶友们都关心这个问题，下面去详细的了解一下。月光白，是云南茶人近年开发、创新出来的一个新品种茶叶产品。据传采茶在子夜以后到早晨太阳出来之前，凌露而采，要求采摘一芽一叶的大叶种茶树鲜叶。然后在背光的房间内，地上铺上竹篾编成的竹席，将采回的鲜叶一片片摊开风晾，不互相重叠、遮盖。每批茶叶的初制要在一天内完成。它的采制方法独特，由于其工艺流程对外界秘而不宣，更增添了此茶的几分神秘色彩。
月光白得名主要来源于采制方法和干茶色泽。一是制成的干茶，叶面呈黑色，叶背呈白色（白毫显露），黑白相间，芽头显毫、白亮，像弯弯的月牙。一芽一叶整体看起来就象黑夜中的月亮，故名“月光白”；二是此茶采制都在夜里，均不能见阳光，而且在月光下慢慢晾干，故名“月光白”。又因月光白的采摘、加工不见阳光，滋味柔和，甜香，回甘，贯穿着中国道家思想中的“阴柔“的观念，故又称太乙茶。又因采茶均为年轻姑娘，又名“月光美人”。
有说月光白是白茶，有说月光白是普洱茶，有说月光白是绿茶，那么月光白到底属于六大茶类中的哪一类茶？其不炒不揉，从加工工艺来看确实像白茶。但从其品质特征来看，则近红茶。月光白比白茶萎凋重，比红茶发酵轻，介于两者之间，而偏向于红茶。依我个人的看法，月光白应归为红茶。传统的红茶初加工分萎凋、揉捻、发酵、干燥四道工序，但月光白摊晾萎凋，不揉，缓慢自然发酵，晾干，加工工艺特殊。其叶面黑色则是发酵之色，类红茶而比白茶色深。
紫砂壶为什么最适合冲泡普洱茶
喝一壶好茶，冲泡很重要。普洱茶上乘的茶质，独特的口感受到诸多茶友的喜爱。好的普洱茶为什么都用紫砂壶来泡呢？紫砂壶为什么最适合冲泡普洱茶？下面我们带着问题一起来看一下：
泡普洱茶用什么样的紫砂壶
1、新制熟茶以低密度低煅烧壶去堆味、软水。
2、新制生茶以盖碗（显香）或低密度高煅烧壶（软水）冲泡。
3、有仓味茶品以低密度低煅烧壶去杂味。
4、无仓味老陈茶则以高密度老壶冲泡。
紫砂壶泡普洱茶的好处
1、用紫砂壶泡普洱茶，茶香浓郁持久。
紫砂壶嘴小、盖严，壶的内壁较粗糙，可以有效地防止香气过早散失。长久地使用的紫砂茶壶，内壁挂上一层棕红色茶锈，使用时间越长，那么茶锈积在内壁上就会越多，故冲泡普洱茶叶后茶汤越加醇郁芳馨。长期使用的紫砂茶壶，即使不放普洱茶，只倒入开水，仍茶香诱人，这是一般茶具所做不到的。这也是紫砂茶壶泡茶有什么好处最大的特点。盛易祥。
2、紫砂茶壶里外都不施釉，保持微小的气孔，透气性能好，但又不透水，并具有较强的吸附力，这是一般茶壶所不能比拟的。
它能保持普洱茶叶中芳香油遇热挥发而形成馨香，提高茶汤的晚期酸度，起到收敛和杀菌作用。故能稍微延缓茶水的霉败变馊，所谓“盛暑越宿不馊”，道理就在这里。
3、紫砂壶泡普洱茶，保温时间长。
由于壶壁内部存在着许多小气泡，气泡里又充满着不流动的空气，空气是热的不良导体，故紫砂壶有较好的保温性能。
4、用紫砂壶泡普洱茶，提携抚握不易炙手。
紫砂壶线膨胀系数比瓷壶略高，而且没有釉，就不存在坯釉应力的问题；烧成以后的紫砂壶，玻璃极少，有足以克服冷热温度差所产生的急变能力，故具有缓慢的传热性。紫砂茶壶适应冷热急变的能力极佳，即使在上百度的高温中蒸煮后，迅速投到零下的冰雪中，也不会爆裂。因此，用紫砂壶泡普洱茶，提携抚握不易炙手；寒冬腊月，用沸水泡普洱茶，也不必担心裂开，甚至置于文火上烧炖，也无炸裂之虞。
扁壶型，如仿鼓壶、虚扁壶等，身筒矮，不易储温；口大，与空气的接触面就大也易散热，壶口大揭盖还便于观察绿茶在水中的形态美感。这种造型特别适合泡绿茶，使较嫩的绿茶不易泡老，可较好的展现出绿茶滋味清爽、鲜活的特点。
而类似于西施、匏尊、容天，莲子，掇球等等，肚大，口小，不易散香；壶深，易于保温。这种造型适合泡乌龙茶，铁观音，普洱等需要高温发茶的茶叶。它容易表现出乌龙茶香气浓郁、持久，滋味醇厚、甘甜的特点。泡普洱的亦是口感突出，陈香不绝；潮汕工夫茶讲究壶的宜小不宜大，宜深不宜浅。因为乌龙茶叶呈卷球状，圆形壶提供了足够的空间，可以让半球状的茶叶完全舒展，圆形的壶壁可让水在壶里顺流而转，跟能温润地将水与茶叶紧密结合，有利发茶。
紫砂壶与普洱茶，一个是天然泥砂捏就，一个是野生叶芽捻成，在火与水的交流中，散发着大自然对人的恩泽。所以泡普洱茶的最好选择还是紫砂壶。
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