绿茶
红茶
乌龙茶
白茶
黑茶
黄茶
普洱茶
花茶
其他茶春暖花开的日子已经离我们渐渐远去，炎热暴晒的日子也已经在我们疯狂的抗拒中到来了。好在小编的介绍下，有很多小伙伴已经找到了和空调能够一起调节这可怕的热气时代的东西，也就是咱们的普洱茶。要知道，普洱茶的功效和生津止渴的本事也不是一点点。那大家买普洱茶的时候，总是买的比较多，有些人更愿意的是买批发的那种而不是一泡包装好的那种。批发的普洱茶没有包装，很容易受潮或者是不好喝，而且买的多的朋友，也会听到一句话，普洱茶越陈越香，时间久了，其价值也不可估量。那买批发的普洱如何保存呢?
其实，就算不是为了收藏普洱茶而刻意去放置它，平常大家放在家中随时可以拿出来喝哪些普洱茶，也要注意放置的办法与地方，否则也很容易损坏。接下来就说几点关于普洱茶如何保存的方法以及注意事项。
首先要注意的第一点是，普洱茶存放的时候，绝对要避开高温存放。意思也就是尽量远离一切会发热的东西，因为如果普洱茶存放的地方温度越来越高，其含有的叶绿素会不断的朝着脱镁叶绿素转化而去，所含有的一些物质比如茶多酚也会因为在高温的情况下氧化。这样以来，普洱茶不仅没什么价值，而且也无法饮用了。在存放的时候，也应该避免和阳光直接接触。
其次，在存放普洱茶的时候，一定要记得一件事情，不能和其他有味道的东西放在一起!绝对不行!要知道，茶叶是一种多孔的疏松体，它是非常非常容易吸收异味的。如果普洱茶吸入了其他的异味，别说是收藏价值，客人来的时候也拿不出手了。所以如果要存放普洱茶一定要注意这点，特别是卫生间啊、厨房啊，还有新买的柜子箱子等等地方。
最后，存放普洱茶的时候也要注意避开湿气。茶叶不仅是容易吸收气味，也是很容易吸收湿气还潮的哦!如果说是普洱茶吸收了过多的湿气，其的变质速度也是你无法想象的，而且万一时间久了还发霉长毛了，那咱们多委屈呢是不是。
好啦，其实普洱茶如何保存的条件也不是那么的苛刻的嘛!毕竟好茶也要用心去呵护，它才能够变成让人尝过一口就惊艳赞不绝口的茶叶呀!
鸡尾普洱茶可以减肥吗
说到鸡尾普洱茶，可能大多数人会与鸡尾酒联系起来。那么，鸡尾普洱茶难道是鸡尾酒与普洱茶的搭配吗?究竟如何产生鸡尾普洱茶的概念的呢?小编通过向专业人士请教，今天就来为大家讲解关于鸡尾普洱茶的相关内容。
虽然这个概念来源于鸡尾酒，事实上鸡尾普洱茶并不是使用鸡尾酒制作而成。它是普洱生茶和熟茶混合进行冲泡的一种茶，春调配比例并不固定，可以根据个人口感喜好和季节变化而调整搭配比例。鸡尾普洱茶也是有很多功效的，但是其是否有减肥的功效，我们就来了解一下吧。
鸡尾普洱茶是最近几年新出现的饮茶品类，其概念就来源于鸡尾酒。我们知道，普洱茶通常分为生普洱和熟普洱两种，它们的功效是不一样的，生普洱偏重于刮油、减肥、抗衰老，而熟普洱偏向于降脂、降糖、降血压、暖胃等。所以，将生普洱、熟普洱按照一定的比例进行调配之后，它们的有益菌群就会相互进行影响，使其调配后的效果倍增。这也就是我们所说的鸡尾普洱茶了。
鸡尾普洱茶兼具生、熟普洱所具有的保健功效，对于人体养生保健有着非常好的效果。另外，鸡尾普洱茶的调配比例可以根据个人喜好及养生保健的需求进行改变，肠胃好的人生普洱的比例可以稍微多一些，反之熟普洱的比例多些。
由此可见，鸡尾普洱茶是有减肥的功效的。当然，这种茶饮的搭配，兼有生、熟普洱的功效，对人体保健有着非常好的作用。而且，在夏天饮用，其口感清凉，更有防暑解渴的效果。喜欢喝茶的朋友，如果你也有养生保健的想法，那么，鸡尾普洱茶就是不错的选择。
什么是普洱茶膏
什么是普洱茶膏普洱茶膏是将云南特有的乔木大叶种茶叶经过加工与发酵后，通过特殊的方式将茶叶的纤维物质与茶汁分离，将获得的茶汁进行再加工，还原成更高一级的固态速溶茶。
茶膏发展史
根据史料，茶膏最早出现于南唐时期。唐代是我国茶业和茶叶文化发展史上的一个重要时代，史称“茶兴于唐”。唐代时期因科技远远没有现在发达，所以制作工艺非常复杂，但是依然没有将茶汁与茶叶中的纤维物质彻底分离，而只是让“膏”仍然保持在茶饼的表面，与真正意义上的“茶膏”还有一定的距离。即使后来出现民贡的“茶膏”，都没有脱离茶叶的原始形态，都属于“含膏”的性质。
宋代是中国茶业发展史上一个有较大改革和建设的时代，从茶叶的采摘、焙制、造形、包装、递运、进贡等诸方面相比唐代制茶更上一层楼，与唐代不同，宋代的制茶者对茶叶的膏化现象比较重视。他们认为茶叶中出现的“膏”，是茶中珍品。他们采用榨取的工艺，先将茶蒸熟，再“须淋洗数过。方入小榨，以去其水，又入大榨出其膏”，成功地将茶膏从茶叶中分离，使其成为独立的产品。
但是，不幸的是，这种制茶工艺却在明代戛然而止。明朝开国皇帝朱元璋下诏罢造龙团凤饼，全部改为“散形茶”。这种变革使延续近千年的唐宋制茶工艺就此消失，包括茶膏在内，从此不见踪迹。虽然明朝废止龙团凤饼，但处在边疆地带，远离京城的云南依然借助“茶马古道”的交易继续着团茶与饼茶的生产。此时的制茶工艺远远不如唐宋时期，只是简单的模仿。即使如此，也为后来清朝普洱茶的繁荣奠定了良好的基础。
清朝伴随着云南普洱茶的繁荣，茶膏的制作再次悄然出现。它最初是由云南土司采取大锅熬制方法，初创另一种制膏工艺。这种方法显然是借鉴唐宋制作饼茶工艺，只是将“蒸”干脆改成了“煮”。
1792年(乾隆57年)，普洱茶膏首次做为国家礼品向到访的英国使团马嘎尔尼馈赠，并就此流入海外。
1925年，清朝皇室解体，普洱茶膏的制作也随之终止。茶膏自此又一次销声匿迹。
现代普洱茶膏的研究始于2002年，到2005年基本完成了对清朝宫廷御茶膏的破译与复原。普洱茶膏制作工艺在中国一脉相承，虽然经历了明代和民国的数百年断代，但最终还是留下了重要的制作工艺。现代制作的普洱茶膏香味十足，陈化后的口感滋味也更好。
茶膏的特点
很多人对普洱茶膏存在一种误解，认为普洱茶膏就是黑色的膏体。其实，清代药学家赵学敏在《本草纲目拾遗》中就指出：“普洱茶膏黑如漆，醒酒第一，绿色者更佳”。直接点出了普洱茶膏的两款产品，一个是黑膏，一个是绿膏(呈墨绿色)。就黑膏而言，普洱茶膏也不是就一款产品，且每款产品的品质与外观差异极大。
现代普洱茶膏的制作则采用当今最为先进的生物科技手段，其冷等静压、细胞破壁技术、超临界流体萃取、冷冻干燥等技术的运用，使现代普洱茶膏的生产过程更科学、更简便、更卫生，相比清朝宫廷普洱茶膏品质更高。
普洱茶膏的汤色比普通普洱茶更加通透明亮，因过滤了杂志，茶汤也更加纯净。结合高科技制作工艺后的普洱茶膏，在剔除可能存在的农残等有害物质后，饮用也更加安全。
茶膏的饮用
纯饮方法：这是目前冲泡普洱茶膏最常使用的方法，也是普洱茶膏最流行的方法。它的冲泡方法简单易行，只需一个冲泡的玻璃杯(很多人用玻璃材质的公道杯)，及一个或几个品茗杯(按品茶人数确定)的用具，无论是在家里、办公室、茶坊均可冲泡与品饮，不受环境的约束。
调饮方法：人们习惯于将不同植物果实，如大枣、桂圆、山楂、枸杞等一些补气、补血又养颜的物品调配到一起饮用，以期达到更高的品饮效果。用调饮的方法饮用普洱茶膏，是茶膏饮用中的“另类”，却也是值得推荐的一种好方法。
茶膏的功效：解酒护肝的功效、消食、解油腻的功效、养胃的功效、抗癌的潜在功能、降血压与降血脂的潜在功能、降血糖的潜在功能
茶膏的鉴别
陈化周期：从理论上推算，其时间大约为60年。超过陈化期的茶膏,在其内在物质转化完毕后，伴随所含结晶水的变质，茶膏的品质呈下降的趋势。膏体也产生风化戓霉变。
观察外观：一是如果是黑色，表示生产时间不长；二是膏体表面泛出一层白霜，表示已有一段出产时间，而且白霜愈重，证明陈化时间愈长。至于能否依据挂霜的多少来明确年份，这是一个非常难的课题，因为挂霜的多少除了有时间因素外，也与存放方式有关，裸露在自然条件下，挂霜既少且慢；反之，在密闭的条件下则挂霜很快；三是当膏体的外观呈现灰色，则是变质的表现，这样的茶膏冲泡后，汤色一定混浊、呈暗红色，并带有大量沉淀物和悬浮物。不适合饮用。
通透性：汤色通透，呈宝石红，证明茶膏内含杂质极少，萃取的环节比较严谨，品质较好；反之，汤色发暗，且有悬浮物，无通透性，证明杂质较多。
滑感：很多茶膏的汤色呈红色，也通透，但是一品，缺少一种厚重感，更缺少滑润度。入口即化、生津极快和回甘持久的普洱茶膏才是佳品。
普洱茶茶膏的一生经历了太多的波折，太多的坎坷才走到今天的辉煌。当然普洱茶茶膏的好也是众所周知的，但我认为最好的还是在其经历，所谓茶路漫漫，漫漫茶路。学无止境，我在路上，心永在茶路之上。
小青柑普洱的功效有哪些什么人不适合喝小青柑普洱茶
一、小青柑普洱口感:小青柑味苦而香，有强烈的辛辣味。良好的气味可以振奋精神。橘皮是绿色和棕色的。品质较好的小青柑普洱茶表面也会有“白霜”。当饮用时，它会产生唾液，尝起来很甜。清肝普洱茶的味道有点霸道。
二.小青柑普洱功效:
小青柑将普洱茶醇厚的果香与醇厚的甜味结合在一起，让桔皮和茶叶互相吸收精华，形成了一种独特的桂茶风味。同时，中医认为青皮性温，味苦辛，入肝胆经，具有调理肝气、咽炎、消积化滞、保护心血管系统的功效。与熟茶结合，其保健作用自然有两方面的好处:健脾养胃、化痰止咳、降脂减肥、美容抗衰老。
确定陈皮含有较多的挥发油，主要有柠檬烯、异丙烯基甲苯、葎草酮等。果皮还含有橙皮苷、顺式香豆素、胡萝卜素、隐黄质、维生素B1、维生素c等。具有理气、调中、燥湿、化痰的功效。常用于治疗腹胀、厌食、呕吐、不良反应、咳嗽、痰多等。还可以减轻鱼和蟹的毒性。
现代药理研究证明，陈皮中含有的橙皮苷能增加血流量，拮抗肾上腺素引起的血管收缩，扩张冠状血管，作用于血管平滑肌，并缓慢降低血压。顺式香豆素等活性成分具有抗炎、抗溃疡、利胆的作用，是健脾行气的常用药物。
三、不适合的人群:
1.胃病患者:普洱茶含有更多的咖啡因。对于胃酸过多或胃溃疡的人，在胃病发作时喝茶会稀释胃液，不利于消化，容易引起胃食管反流，甚至加重溃疡病情。因此，在这个时候，即使你有任何强烈的茶瘾，你也必须克制。
即使是轻微的胃肠功能障碍、胃不足或感冒，也要避免早上空腹喝茶，以免影响胃肠功能，妨碍维生素B2和铁的吸收，并引起胃痛；它还会增加肾功能负荷。你应该在喝酒前吃零食。
2.痛风患者:痛风是一种无形的疾病，折磨着人们。当它爆发时，你的脚会痛，你无法入睡，其他人根本无法理解这种疼痛。痛风患者不能接触嘌呤、单宁酸、太油腻、海鲜等食物，而茶中含有一定量的单宁酸。此时喝茶只会加重病情，尤其是浓茶或浸泡时间长的茶。
3.普洱茶应该在适中的温度下饮用，而不是热饮或冷饮。“温茶宜温，以保寿”，喝普洱茶的温度应为25-50度，不超过60度。经常饮用冷普洱茶会对人的口腔、咽喉、肠胃产生副作用，尤其是脾胃虚弱的人。因此，建议温饮以保持健康。
4.便秘人群:人们食用的大多数食物纤维太细，含有大量的添加剂成分，不利于人体消化吸收，经常导致便秘。此时，茶叶中的茶多酚也会使粪便变干，尤其是红茶，因为它是温热的，容易产生过多的内热。对于胃火旺盛的人来说，清水是治疗便秘的最佳方法。
5.普洱茶是在冲泡时饮用的。不要在晚上喝普洱茶。经过长时间的冲泡，茶叶中会沉淀出重金属等有害物质。茶多酚会被大量氧化，使茶叶颜色变浑浊，降低保健效果。此外，用保温杯冲泡的普洱茶不应经常饮用，尤其是隔夜饮用。
6.失眠症患者:睡前喝普洱茶应该适度。睡前2小时最好不要喝普洱茶(生茶)，这会引起精神兴奋，影响睡眠，甚至失眠。但是你可以喝少量温和的熟茶。小青柑属于普洱熟茶。
7.儿童发育期间禁止喝茶:儿童正处于骨骼生长发育的关键期，茶中的生物碱类物质会破坏钙物质的吸收，导致儿童骨骼发育迟缓、身材矮小和消瘦。茶叶中的单宁酸与肠胃中的铁结合成为不溶物质，导致儿童缺铁和贫血。父母应该记住不要随便给孩子喝茶，给孩子喝茶时要小心和适当。
8、孕妇、哺乳母亲或月经妇女的茶友禁止喝茶。孕妇不应该多喝普洱茶，因为它可能会抑制孩子的发育。经期妇女不宜饮用普洱茶，因为普洱茶在经期缺铁。多喝普洱茶会导致身体铁元素无法吸收。哺乳期的孕妇不应喝茶。浓茶甚至会阻碍母乳的分泌，不应该随便饮用。
9.服用避孕药期间不宜饮用浓茶，尤其是服药前后4小时内，因为茶中的单宁酸会降低药效，使药物难以溶解和吸收。
10、肾功能不好或肾虚者不宜喝太多茶。尤其是晚饭后和入睡前。即使对正常人来说，在这段时间喝更多的茶也会增加夜尿并影响他们的睡眠。有些人甚至失眠。茶碱本身有很强的利尿作用。老年人和弱者晚上不应该喝浓茶。
一、小青柑普洱口感:小青柑味苦而香，有强烈的辛辣味。良好的气味可以振奋精神。橘皮是绿色和棕色的。品质较好的小青柑普洱茶表面也会有“白霜”。当饮用时，它会产生唾液，尝起来很甜。清肝普洱茶的味道有点霸道。
二.小青柑普洱功效:
小青柑将普洱茶醇厚的果香与醇厚的甜味结合在一起，让桔皮和茶叶互相吸收精华，形成了一种独特的桂茶风味。同时，中医认为青皮性温，味苦辛，入肝胆经，具有调理肝气、咽炎、消积化滞、保护心血管系统的功效。与熟茶结合，其保健作用自然有两方面的好处:健脾养胃、化痰止咳、降脂减肥、美容抗衰老。
确定陈皮含有较多的挥发油，主要有柠檬烯、异丙烯基甲苯、葎草酮等。果皮还含有橙皮苷、顺式香豆素、胡萝卜素、隐黄质、维生素B1、维生素c等。具有理气、调中、燥湿、化痰的功效。常用于治疗腹胀、厌食、呕吐、不良反应、咳嗽、痰多等。还可以减轻鱼和蟹的毒性。
现代药理研究证明，陈皮中含有的橙皮苷能增加血流量，拮抗肾上腺素引起的血管收缩，扩张冠状血管，作用于血管平滑肌，并缓慢降低血压。顺式香豆素等活性成分具有抗炎、抗溃疡、利胆的作用，是健脾行气的常用药物。
三、不适合的人群:
1.胃病患者:普洱茶含有更多的咖啡因。对于胃酸过多或胃溃疡的人，在胃病发作时喝茶会稀释胃液，不利于消化，容易引起胃食管反流，甚至加重溃疡病情。因此，在这个时候，即使你有任何强烈的茶瘾，你也必须克制。
即使是轻微的胃肠功能障碍、胃不足或感冒，也要避免早上空腹喝茶，以免影响胃肠功能，妨碍维生素B2和铁的吸收，并引起胃痛；它还会增加肾功能负荷。你应该在喝酒前吃零食。
2.痛风患者:痛风是一种无形的疾病，折磨着人们。当它爆发时，你的脚会痛，你无法入睡，其他人根本无法理解这种疼痛。痛风患者不能接触嘌呤、单宁酸、太油腻、海鲜等食物，而茶中含有一定量的单宁酸。此时喝茶只会加重病情，尤其是浓茶或浸泡时间长的茶。
3.普洱茶应该在适中的温度下饮用，而不是热饮或冷饮。“温茶宜温，以保寿”，喝普洱茶的温度应为25-50度，不超过60度。经常饮用冷普洱茶会对人的口腔、咽喉、肠胃产生副作用，尤其是脾胃虚弱的人。因此，建议温饮以保持健康。
4.便秘人群:人们食用的大多数食物纤维太细，含有大量的添加剂成分，不利于人体消化吸收，经常导致便秘。此时，茶叶中的茶多酚也会使粪便变干，尤其是红茶，因为它是温热的，容易产生过多的内热。对于胃火旺盛的人来说，清水是治疗便秘的最佳方法。
5.普洱茶是在冲泡时饮用的。不要在晚上喝普洱茶。经过长时间的冲泡，茶叶中会沉淀出重金属等有害物质。茶多酚会被大量氧化，使茶叶颜色变浑浊，降低保健效果。此外，用保温杯冲泡的普洱茶不应经常饮用，尤其是隔夜饮用。
6.失眠症患者:睡前喝普洱茶应该适度。睡前2小时最好不要喝普洱茶(生茶)，这会引起精神兴奋，影响睡眠，甚至失眠。但是你可以喝少量温和的熟茶。小青柑属于普洱熟茶。
7.儿童发育期间禁止喝茶:儿童正处于骨骼生长发育的关键期，茶中的生物碱类物质会破坏钙物质的吸收，导致儿童骨骼发育迟缓、身材矮小和消瘦。茶叶中的单宁酸与肠胃中的铁结合成为不溶物质，导致儿童缺铁和贫血。父母应该记住不要随便给孩子喝茶，给孩子喝茶时要小心和适当。
8、孕妇、哺乳母亲或月经妇女的茶友禁止喝茶。孕妇不应该多喝普洱茶，因为它可能会抑制孩子的发育。经期妇女不宜饮用普洱茶，因为普洱茶在经期缺铁。多喝普洱茶会导致身体铁元素无法吸收。哺乳期的孕妇不应喝茶。浓茶甚至会阻碍母乳的分泌，不应该随便饮用。
9.服用避孕药期间不宜饮用浓茶，尤其是服药前后4小时内，因为茶中的单宁酸会降低药效，使药物难以溶解和吸收。
10、肾功能不好或肾虚者不宜喝太多茶。尤其是晚饭后和入睡前。即使对正常人来说，在这段时间喝更多的茶也会增加夜尿并影响他们的睡眠。有些人甚至失眠。茶碱本身有很强的利尿作用。老年人和弱者晚上不应该喝浓茶。
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