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黄茶
普洱茶
花茶
其他茶普洱茶为了保存方便、减少保存空间、保证后期的正常转化，通常都会被压制成饼。既然被压制成茶饼，那普洱茶饼的保存方法自然跟普洱散茶不太一样，那普洱茶饼怎么保存好?保存普洱茶饼要注意什么?
普洱茶饼怎么保存好?一下就是普洱茶饼保存方法以及注意事项：
一、生饼、熟饼分开放，散茶比照生、熟制法，存放方法不同。
二、放置地点以一楼接近地面为佳，目的是茶可以自然和空气接触，借湿度温度醇化。
三、普洱茶饼保存方法叵住公寓有品茗间，可放茶。辟茶室存放，不要放除湿机或是冷气机吸干茶的水分，应以自然温度存放最佳。
四、存放空间地点防止日晒或是阳光照射。这也是存放关健。光线对成茶破坏力强大，要小心!
五、茶饼若是一筒七片，不宜在外层再包上塑料袋，原来的竹叶片就是茶的守护神，存放靠她靠得住，散茶或饼剥开了，要放入茶瓮。
六、茶瓮的材质要瓷器、陶器两大类。普洱茶饼保存方法可用瓷瓮置茶得留心，熟饼带酸气不宜放入这种容器，应入陶瓮较好。瓷瓮放生饼为宜;陶瓮还分上釉与不下釉。釉的瓮保湿度较佳，活性适中，可放入陈茶。不上釉的陶瓮转茶性更佳，宜放入新茶!但要注意：吸水性太强也不宜放茶。
明白了普洱茶饼怎么保存好?可见普洱茶饼的保存也是很有讲究的，家庭存茶一般也都是以普洱茶饼为主，因此，不管是想获得好品质的普洱茶，还是为了实现普洱茶价值增值，都应该好好的保存茶叶。
北方存放普洱茶太干燥，需要加湿吗?
很多北方的朋友说北方太干燥，陈化速度过慢，所以需要加湿处理。其实这个问题并没有一个标准答案，茶品陈化快慢与优质与否，并不能以谁的口感作为标准，北方人有自己的口感和茶文化，也许南方人觉得最好的仓储下的普洱茶，在北方人心中也就那样，所以我从个人经验方面讲一下我的见解，希望有帮助到您!
个人观点，不用加湿
首先我们要明确加湿的目的是什么?是为了获得南方仓的口感还是为了加速陈化?想通过人为控制仓储环境去得到想要的口感是很困难的一件事情，虽然增湿比起除湿要更容易且风险低，但是通过人为干预下的普洱茶，是很难得到自然仓储下的那种协调感的!
北方仓储环境是低温低湿的，即温度长时间处于26摄氏度以下，相对湿度80%以下，这样的仓储环境虽然陈化速度慢，但是能很好的保持茶性，不容易产生熟化和劣变现象。个人经验来看，北方仓储下的普洱茶一般香气会被南方更好，但是甜感稍弱，略带燥感。从个人角度出发，一直是支持自然仓，我始终认为，自然仓储环境下，才会成就一饼浑然天成的好茶!所以我的建议是，不用加湿!
干湿仓本就是一个伪概念
个人观点，干湿仓本就是一个伪概念。这也是这几年大家一直在追求的干仓和湿仓，其实所谓的干湿仓只是一个伪概念，比如说南方的高温高湿的地方，茶友把茶叶放在自己的家里，原本自己所处的环境温度和湿度都相对比较高，茶叶在自然的条件下存放(他认为是自然存放的)，他认为是干仓茶。那么对于北方的茶友来说，他的茶叶放在那样的环境中，我喝起来有仓味，我认为是湿仓茶，所以这只是个人占的角度不同而已。
北方仓储，要防止过度低温
寒冷环境下，茶叶中的微生物会产生酯化酶，积累芳香酯，这是茶叶蕴香的重要阶段!但是过度的低温会导致微生物的代谢停止，所以保存时普洱茶要防止过度的低温(温度在0摄氏度以下的地方)。可用保温灯来增加室内温度，但千万别用明火。
泡普洱茶用盖碗还是紫砂壶更合适?
盖碗：温度暴起暴落，保温能力差，却能将茶品中所有的缺点完全表现出来;紫砂壶：温度相对稳定、保温力较佳，了解茶与壶，就能凸显茶的优点，掩饰其缺点。那么泡普洱茶用盖碗还是紫砂壶更合适呢?
一直以来，很多茶友都会问：普洱茶应该用什么茶器来泡呢?今天来做一个完整的比较吧。其实不管是用哪种器具泡茶，都可以泡出好茶来，熟能生巧，泡多了自然就水到渠成了。在日常泡茶中，铁观音和轻、中火岩茶、普洱生茶(新茶)用盖碗，天寒的时候有的人也选择用壶，壶的保温性比盖碗好些。特别是后几水两者相比较为明显，或者高火、足火陈岩茶、普洱熟茶则用壶。
那么喝普洱茶，盖碗泡好还是壶泡好呢?
盖碗和紫砂壶泡普洱茶的比较：
从茶汤上来看，用壶泡的普洱茶汤色比用盖碗泡的汤色深，饱满。从香气来看，用盖碗泡的茶可以闻盖香，这也是喝普洱茶最享受的一刻。用紫砂壶泡的茶也可以闻盖香，可是香味就不一样了。一般普洱生茶的话，盖碗的香味是兰花香和果香，或者蜜香，盖碗是不会吸收味道的，如有杂味的话，一闻就能闻出来。
紫砂壶比较容易吸收味道，前者比较容易接受，后者较沉稳持久，当盖碗的香味散了，壶盖还有茶香。紫砂壶泡出来的茶比盖碗泡出来的茶浓郁，醇厚。甘甜和回甘和盖碗相同，但是杯底香比盖碗持久很多。
将泡了6泡的茶对冲一下，泡了2分钟出汤，出汤后闻盖碗的盖和紫砂壶的盖，盖碗的盖香是花香，当冷却后盖香就跟着消失，而紫砂壶盖因紫砂保温性强，盖香非常持久。盖碗的茶比紫砂壶的茶，茶色来的深，奇怪的是紫砂壶泡的茶茶味却比盖碗的茶浓厚。
总结得出：
1、在同样的投茶量，水温，浸泡时间的情况下，紫砂壶比瓷的盖碗更能有效地发挥茶性，使茶的滋味更加好的被体现出来。
推断原因应是紫砂保温性强，散热慢，帮助茶叶释放溶出物。盖碗相对散热较快，当水注入盖碗时，冷却了的盖碗和茶叶表面会吸收部分热力，减低水温，降低溶出物的释放，减少醇厚感。
2、盖香来说，盖碗略胜一筹，盖碗可以散发部分热气，减少闻觉刺激，使盖香闻起来更加香。紫砂吸香，会吸收部分茶香，闻起来比盖碗逊色。
3、盖碗使用，清理，观看叶底都比紫砂壶方便，估计也是大部分的人喜欢用盖碗泡茶的原因。
操作角度看，头几水盖碗比较烫手(但对老茶客，这就可以忽略了)容易摔坏;壶就相对容易上手，但清洗麻烦，在清理时易摔。另外也有一个问题：由于散热原因，盖碗冲泡的温度比壶相对要低，可以说茶叶用盖碗泡会比壶泡要显得耐泡。盖碗和壶在第7泡对冲时，盖碗泡出来的茶色比壶的深，但是因为壶保温性好，茶味还是比盖碗的浓。
“冰岛”普洱茶主要有哪些村寨
野塘花飞，梅花辞岁，无需多日，便是一六年的清明节！“明前茶”这个看似平淡无奇却又风华绝代的名字，从出生的一天起，就成了天下茶人费劲移山心力想要争取的东西！如越之西子，如唐之玉环，想来将那“石榴裙”换成明前茶的茶汤，恐怕也不乏“做鬼也风流”的春风词笔！
勐库冰岛——天下茶人心头永远的朱砂痣，熠熠生辉!领教过其“缠绵悱恻”的人，十有八九早已跌入其汤中，不得自拔，实乃天下茶人生命灵魂唯一之所系，得之吾幸，不得吾命也！毋庸置疑，今年的勐库山头又是一副群雄逐鹿的景象！
所谓“兵马未动，粮草先行”，如果只是知道有“冰岛茶”这个名字，便一股脑冲上山头，五彩缤纷的山头名称绝对会让你找不到北，未免贻笑大方！换句话说，勐库冰岛又岂止一家呢？
1、冰岛老寨——普洱茶皇后
冰岛老寨茶应属正宗，其地处勐库最北边，古树不过百来颗，其茶入口绵，落口甜，涩不凝，苦不滞，汤感厚，滋味足，饮时口感清爽，历久弥香；饮后回味绵长，余韵无穷！被冠以“普洱茶皇后”的美誉，又岂是浪得虚名呢？然冰岛老寨古树产量极少，物以稀为贵，茶中臻品，无需多言，至于真假之别，恐怕不乏此类文章了！盛易祥。
2、冰岛五寨
世人只知冰岛茶，岂不知冰岛原是一个村委会，下辖冰岛老寨、南迫、地界（此三个寨子属于勐库西半山）；坝歪、糯伍（此两个寨子属勐库东半山），等五个自然村，其中价格一冰岛老寨为最佳，其次冰岛南迫，再次冰岛坝歪，地界糯伍紧随其后，但价格皆不菲！有人说，这有“一人得道，鸡犬升天”之嫌疑；其实有些无稽之谈了，就像有些茶友喜欢古树茶“芬芳馥郁”的香，有些喜欢其“修长婀娜”的叶，还有些人喜欢其“万古流芳”的韵，冰岛五寨之茶各有千秋，一言以蔽之未免一叶障目了！
3、小冰岛——小村，正气塘
“其形也，奇葩异丽；其味也，芳香芬裂；其质也，秀外慧中”，想了好久，才想到用这几句话来形容“小冰岛”，而所谓的小冰岛指的是勐库东半山那赛茶区的“小村和正气塘”，小村和正气塘树龄较大，茶树迎迓日出，有欣欣向荣之姿，不乏俊秀爽朗之貌，茶质更有阳刚之美，苦重涩轻，茶质醇厚，香扬水柔，水路跌宕潇洒，茶气直脱如贯，但其价又童叟无欺，当真如家中“秀外慧中”的老婆一般。
4、赛冰岛——小户赛
远而望之，皎若太阳升朝霞；迫而察之，灼若芙蓉出绿波！所谓赛冰岛，说的就是“小户赛”了，小户赛有着迄今发现的勐库面积最大的古茶园，也是双江县目前保留最多也是最好的寨子！单凭这一点赛冰岛之名绝对是货真价实！当然小户赛本身也就有着相当高的知名度！不仅如此，小户赛茶汤金黄透亮，茶气凌冽，花果香浓郁，野韵十足，滋味酽润饱满，口感次第分明，口腔流韵时间长，喉韵深爽，尾水纯甜，有冷杯香！正是初见，经验；饮罢，倾心！
5、隐冰岛——大忠山，河边寨
它像一个隐士，处高山之中，无人问津，却声名远播；它更像一个玉洁冰清却蒙着洁白面纱的仙子，其为质则金玉不足喻其贵，其为性则冰雪不足喻其洁，其为神则星日不足喻其精，其为貌则花月不足喻其色。它就是大忠山，被勐库人称为“另一个冰岛”，日纳山川灵气，夜与泉水为邻，去大忠山道路两旁都是郁郁葱葱的原始森林，森林中凶禽异兽出没，去之人需朝避猛虎，夕避长蛇。
品饮过大忠山古树茶的人都有过这样的感慨，大中山绝对是勐库的另外一个冰岛，其茶质鲜爽，野韵十足，滋味醇和，亦有淡淡的冰糖甜！比之冰岛老寨也毫不逊色。
6、冰岛代替品——坝卡
此处说的替代品，并不是“赝品”，当然，没有金刚钻，怎么敢拦瓷器活！在冰岛老寨茶年产量供不应求，冰岛五寨价格又居高不下的情况下，才有了冰岛替代品的说法，坝卡与冰岛老寨同处一条山脊，坝卡分上中下三个寨子，坝卡茶的典型特点就是“香、甜、柔，当然还有冰糖甜”。当然咯，一分价钱一分货，如果对冰岛老寨的茶情有独钟，那么孰真孰假自然是能区分的！
结语:总的来说，这就是勐库茶中所有的“冰岛茶”了，到底孰好孰坏，就留给天下茶人自己评说了；不过小编以为：杨枝善舞，桃根通琴；环肥燕瘦，各有所长；世之长短优劣之说不绝于耳。细细品之，不过出戏入戏，当局者迷。大抵源于人性本有臧否，便非要分个你我高低！茶本无罪，徒增了些俗气，爱茶人恋之，戏谑几句，是故愿意用一壶茶拼凑出一个山头的记忆！
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