普洱茶为什么要压成茶饼紧压茶的由来-茶礼仪网

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为什么普洱茶要紧压而不散存？如果你是老茶客，一定知道原因。很多茶友认为，把普洱茶饼做的紧压状是为了方便存储，或是就觉得紧压更好。其实一开始普洱茶的紧压，只是为了在那一段时期中，解决交通不便引起的运输损失。

历史上，普洱茶多为饼状压制的方式储藏以及运输，一饼357克，七饼为一挑，方便计算以及骡马驮运。云南的茶叶在古代大多通过茶马古道将之运送到西藏等地方，长途跋涉，为了运送方便同时能多运送茶叶，所以就有了砖、饼、沱等形状。

普通紧压茶分为饼茶、沱茶、方茶、砖茶等几种。当前很多人都感觉饼茶比较好，这也是个误区。依照以前的说法，一二级作散茶，三四级作沱茶，七八级作饼茶，九十级作砖茶，然则目前的普洱茶，其外形与其质量早就无关了，砖、饼、沱、散茶等都有原料凹凸之分。用茶饼的方式加工出来的茶在香味口感营养方面会好一些。

另外还有一个原因就是散茶占地方，容易使生茶的原有香气散发掉，紧压茶可以香气保持的时间长一些。就普洱茶追求“越陈越香”的特点来看，收藏普洱散茶较有利于品质的陈化，能在较短的时间内，达成较为理想的效果。

普洱茶在后期的存放中，茶叶会自动氧化，茶叶中，多酚类物质的酶促氧化，微生物作用的转化，这些转化的因素，主要有水分，温度，氧气和光线。

第一，普洱茶紧压成饼，水分的吸收与蒸发对于紧压的普洱茶影响度不大，因此，微生物跟香气都能更好的保存下来。

第二，普洱茶紧压成饼，那样空气中的温度对紧压茶的内部影响不大，茶叶中的微生物能更好的存活下来。

第三，氧气和光线与普洱紧压茶的接触面积相对缩小了很多，多酚类，酮类与叶绿素的氧化就缓慢了很多，茶质就能更好的保存。

当然，普洱茶后期的转化，基础还得靠茶叶本身的品质，在茶叶原料本身品质有保障的前提下，再辅以优良的工艺，紧压成饼，才能转化出优质的普洱陈茶。

如果考虑到喝普洱茶是“品味历史”的精神享受、考虑到普洱茶以茶品年代久远为珍贵、考虑到普洱紧压茶有别于其它茶叶形制带来的鉴赏愉悦以及收藏爱好者储藏空间的局限等。有专家认为，家庭收藏普洱藏，则应以收藏压制以后的普洱紧压茶为好。

首先，收藏普洱茶的目的在于获得良好品质、实现价值增值。同一时间生产的普洱茶，不论生茶或熟茶，经高温蒸压、烘焙过的紧压茶，除比散茶卫生外，其滋味远比散茶来得醇厚、甘爽，一些低沸点青涩味物质，也随高温蒸、烘、焙而挥发减少。奠定了紧压茶收藏时品质的初始基础优于散茶。

其次，紧压茶经蒸压以后，茶体较散茶紧实，尽管它的透气性能不如散茶好，但占据的存茶空间小、有利于较小空间的大量储藏，降低藏茶成本。而且紧压茶茶体内部的温、湿度比较稳定、陈化均?持久、耐储藏。

第三，紧压茶因有一定的形制，具有一定的可观赏性，品饮时，比有“草茶”之称的散茶多了把玩、鉴赏的快乐。何况普洱紧压茶多为“方”、“圆”两种形制（沱茶亦圆、茶柱亦圆），它巧妙的体现了中国传统文化“天圆地方”的哲学思想：“圆”的饼茶是宇宙孕育世界的“天”的象形，“方”的砖茶是承载万物的“地”的象形。爱茶人在这“天”与“地”的交融、庇佑下，悠悠然不亦悦乎？

回答者：爱性回答时间：2019-10-09

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普洱茶什么时候喝减肥效果好

在当下这个以美著称的社会，肥胖是不在美的行列中的，丰腴美的“杨贵妃”时代已经过了。以骨感为美的时代，很多人都在努力的减肥，为了瘦他们用尽了各种方法，节食、运动、药物等，而这些不是难已坚持就是不利于身体健康。然而现在可以通过简单的喝茶就可以达到瘦身的目的了，普洱茶是云南一种特色产品，因独特的地理环境导致所含的原分比一般茶叶要多，减肥功效也相当不错，那普洱茶什么时候喝减肥效果好呢?其实减肥的效果好与坏都是要根据个人情况来看，任何一种茶都有促进消化的作用。

普洱茶什么时候喝减肥效果好?一般建议在饭后半小时饮用，消脂解腻，并能促进食饵性体温发生。当然饭前饮用也可，能使胃有饱涨感，从而减少摄入食物，但饭前喝完后，如果感觉太饿而自己又控制不住食欲的话，就成增肥了，这点请才开始喝的朋友们一定要注意，如果自己不能控制的话，建议饭后半小时喝。最好不要饭后马上饮用，以免冲淡胃液。

在通常情况下，人们通过节食减肥就算能瘦下来，一不注意，体重就会回到原来的状况。健康饮品普洱茶不但可以减肥，还可将体质调节到最佳状态。当减肥成功后，应该继续保持喝普洱茶的习惯，这样可以保证体重不反弹，有实验证明普洱茶能降血脂，虽然权威的科研机构从来没有说普洱茶能减肥，但是普洱茶确实能辅助提高普洱茶减肥的效果和反弹程度。

普洱茶是一种后发酵茶，亦称可以喝的古董,可长期存放、愈陈愈香，越陈越香品质越好。普洱茶茶性温和、不伤胃，易冲耐泡，汤色褐红、清亮，口感香醇、甘甜滑爽，熟茶陈香，生茶清香，回味无穷，能滋养脾胃、消食、生津止渴、提神、降脂减肥、降压的作用。

法国巴黎圣安东尼医学院临床教学主任艾米尔·卡罗比医生用云南普洱沱茶临床试验证明：“云南普洱茶对减少类脂化含物、胆固醇含量有良好效果”。中国昆明医学院也对云南普洱沱茶治疗高脂血病作了55例临床试验，并与降脂效果较好的药物安妥明治疗的31例对比，普洱茶的疗效高于安妥明。长期饮用普洱茶能使胆固醇及甘油脂减少，所以长期饮用普洱茶有治疗肥胖症的功用。饮用普洱茶能引起人的血管舒张、血压下降、心率减慢和脑部血流量减少等生理效应，所以对高血压和脑动脉硬化患者有良好治疗作用。

原理：普洱茶被誉为茶中瘦身之冠。每餐后一杯普洱茶能够有效的刺激你的新陈代谢，加速脂肪分解。一杯普洱只含有约4卡路里的热量，而喝纯的普洱则被誉为最有效也是最健康的瘦身方式。普洱茶中的咖啡因能帮助燃烧体内多余的脂肪，而普洱茶中丰富的茶多酚则能有效的分解脂肪。

以上就是普洱茶什么时候喝减肥效果好的相关内容，对于普洱茶减肥具体的饮用方法，最好还是根据个人来决定，但是要想减肥效果好，就一定要养成固定时间饮茶的习惯!普洱茶有很多奇特的功效，要想这些功效结果明显，就要养成每天品饮适当的茶。

南糯山半坡老寨古树普洱茶怎么样？

从普洱茶历史发展脉络来看，早年间的版纳茶，澜沧江以东以易武茶为主角，以西以南糯山茶为主角。直至今日，在茶坊间问及新八大茶山较为出名的是哪一座茶山？或许不是说易武，便有人说是南糯！可见，南糯山在普洱茶界的地位不仅仅是因为有茶王树。

南糯山的古茶园主要分布在半坡老寨、石头老寨、拔玛、石头新寨，多依寨，姑娘寨，丫口老寨，向阳寨等哈尼族山寨......

其中的半坡老寨是南糯山一个很出名的寨子，位于朝虾角脚（山名）的东面，面对景洪坝子，还可看到大勐宋古茶山。半坡寨之所以有名，一是因为古茶园多；二是因那棵拥有800年树龄的新一代茶王树也在这里（哈尼语中称其为“老博博玛”）。

半坡是一个被两千多亩的古树茶围着的寨子，寨中古树茶比其他寨子的更显老态龙钟，围经达1米的随处可见。采摘大部分古树茶时都需搭建木梯或架桩……据茶农说，古树上碗口粗的叉枝弯来绕去长成的一个个圆圈，一个树圈长成需要两百年。如此看来，茶山上一个个的树圈，完全等同于记载南糯山历史的光盘。

南糯山古树茶属乔木大叶种，条索较长紧结；一年陈期的普洱茶品，开汤后，汤色金黄明亮；汤质饱满，苦味微弱且回甘较快持久，涩味持续时间比苦味长；带有蜜香和花香；山野气韵较好。总而言之，南糯山古茶园分布较广，该茶区内原料所制成的普洱茶茶品，因区域性有所不同，其所产茶的口感滋味也有所区别。

感冒期间可以喝普洱茶吗？

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生活中很多人都喜欢喝茶，也有每天喝茶的习惯，其实每天一杯茶的话，对身体健康是非常有利的。现在是初秋，季节交替时非常容易引起感冒的，而感冒期间很多食物都是不可以吃的。那么，在感冒期间是否可以喝普洱茶呢？下面一起来看看相关介绍。

感冒期间可以喝普洱茶吗？

《感冒可以喝普洱茶吗？》

普洱茶被堪称是“可以喝的古董”，古色古香非常的浓郁，并且香气浓，滋味醇厚，饮用有暖胃养胃、助消化、降血脂、减肥祛脂的功效；尤其是在饭后1小时后喝茶的话是可以促进小孩的，所以许多朋友们都喜爱在饭后喝被普洱茶。

一般情况下，感冒期间是可以喝普洱茶的，这样不仅仅不会对身体健康造成任何的影响，甚至还可以帮助缓解我们身体感冒的症状呢。所以，大家可以在感冒的期间，适当饮用一些温热的普洱茶茶汤，这样是可以减轻感冒不适症状的，比如流鼻涕、打哈欠等；并且还可以帮助去除身体寒气，可以辅助帮助身体健康的恢复；在感冒期间饮用普洱茶，可以消炎杀菌、生津止渴、消暑开胃；因此，感冒期间是可以适当饮用普洱茶的。

感冒期间，大家可以在冲泡普洱茶的时候，放入几片陈皮，这样的话可以帮助止咳化痰、顺气理气；尤其是痰多的朋友们，可以放入几片陈皮、或是几滴柠檬汁、适量的盐，这样是可以帮助把喉咙内的痰液顺利的排泄出来的。

加入了柠檬片、蜂蜜的普洱茶，那么是可以帮助缓解感冒期间，喉咙干痛、咽喉干的症状，这样也是有助于感冒的恢复的哦。

普洱茶+蜂蜜的喝法一

1、做法：把普洱茶采用普通的冲泡法冲泡好后，在茶汤中加入蜂蜜调味即可。

2、功效：普洱茶加入蜂蜜不仅能让口感更好啊，更重要的是长期这样喝还能起到很好的预防感冒效果。

普洱茶+蜂蜜的喝法二

1、做法：先把普洱茶用沸水冲泡开来，晾凉后放进冰箱中冷冻，想要喝的时候拿出来，加入蜂蜜调味即可。这种喝法适合夏天，但建议女性朋友少喝冰冷的茶饮哦~

2、功效：可以很好的预防感冒，还可以增加身体免疫力。

《喝普洱茶的禁忌》

1、普洱新茶的刺激性比较强烈，所以最好的建议是存放上一段时间再喝，这样的话可以减少刺激；并且隔夜的普洱茶不适合继续饮用，更加不可以喝，否则的话里面会产生许多有害物质，对身体健康是非常不利的。

2、对于肠胃不好的朋友们来说，建议还是少喝些普洱茶，更加不适合在饭后大量的饮用，建议在饭后一小时，饮用一杯即可，切忌。

3、在晚上睡觉前三小时最好是不要喝普洱茶，否则的话会影响睡眠；尤其是对于特殊时期的女性，比如怀孕期间、哺乳期、月经期都是建议少喝些茶的。