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其他茶乌龙茶是非常出名的，即使是不常喝茶的朋友也都听说过乌龙茶的大名。那你知道乌龙茶哪些吗?乌龙茶的种类你知道吗?乌龙茶，又称青茶，属于半发酵茶类。乌龙茶按产地的不同，可以分为乌龙茶四大家族，分别为闽北乌龙茶、闽南乌龙茶、广东乌龙茶和台湾乌龙茶。
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乌龙茶有哪些之闽北乌龙茶家族
闽北乌龙茶家族主要指武夷岩茶(大红袍、铁罗汉、白鸡冠、水金龟、武夷肉桂)、闽北水仙。闽北乌龙茶的代表茶是武夷岩茶，其中最为出名的要数大红袍。武夷山的茶园土壤地貌特别，多以岩石构成的小茶园为主，种出来的茶叶独具硬朗之风，以重发酵为特色，茶汤厚重，茶香以丰富而不失风骨的花果香为其最大的特色。
乌龙茶有哪些之闽南乌龙茶家族
闽南乌龙茶家族主要指铁观音、黄金桂、本山、毛蟹、闽南水仙、永春佛手、白芽奇兰。闽南乌龙茶以铁观音为代表。铁观音以飘扬的兰花香为特征，经轻度发酵而底蕴清幽淡雅。传统炭焙工艺使之更为温和，在炭火的烘焙中产生丰郁的花香。铁观音的香气以馥郁高扬的兰花香著称。
乌龙茶有哪些之广东乌龙茶家族
广东乌龙茶家族主要指凤凰单枞、凤凰水仙、岭头单枞。广东凤凰山茶区土质浑厚，富含丰富的有机质。凤凰单枞以香型丰富而强烈著称，主要的香型包括蜜兰香、姜花香、环枝香、芝兰香、茉莉香、杏花香、柚花香、竹叶香等，其中最为常见的是蜜兰香型。
乌龙茶有哪些之台湾乌龙茶家族
台湾乌龙茶家族主要指冻顶乌龙、文山包种、木栅铁观音、白毫乌龙。台湾乌龙茶的种类繁多，以冻顶乌龙为主要代表，较轻的花香拥有清新儒雅的气质。台湾的冻顶山海拔700米米以上，终年雾雨缠绕，属于高山气候，非常适合乌龙茶的种植。
以上就是关于乌龙茶有哪些的介绍，不懂产地的乌龙茶各具特色。除了这乌龙茶四大家族外，在我国的其他省份也是有生产乌龙茶的，但是在茶的口感和名声上是不及这乌龙茶四大家族的。
黑乌龙茶是什么茶有怎样的功效与作用
黑乌龙茶是一种产自于日本的特色茶品，有诱人的香气和大量的营养成分，近来这几年方才进入中国市场。黑乌龙是乌龙茶的一个特别品种，它的功效与作用与常见的乌龙茶有所差别，下面就对黑乌龙茶的功效与作用做一个专门的介绍，喜喝黑乌龙茶的朋可以认真了解一下。
黑乌龙茶的排毒成果特别出众，它能克制人体油脂的吸取，并能让体内多余的脂肪快速分解，并逐步排出体外，同时饮用黑乌龙以后还能清除人体内的多种毒素，取得明显的排毒效果，听说黑乌龙的排毒结果是一般乌龙茶的两倍。
美容瘦身是黑乌龙最主要的功效之一，它可以消除体内脂肪，排出体内垃圾，饮用以后能让人们体重显着下降起到不错的瘦身成果，另外黑乌龙中还有一些自然的抗氧化物质成分，它们能延缓皮肤衰老，防止皱纹和色斑的出现，对美容也有很大的益处。
黑乌龙茶是一种可以抗癌的茶品，它所含有一定的数量硒和磷，这些物质进入人体以后都能克制癌细胞的出现，同时黑乌龙茶还能减轻病毒对人体细胞的伤害，在这双重作用下就让黑乌龙茶拥有了出众的抗癌功效。
由于黑乌龙茶的药理作用，其突出表现在分解脂肪、减肥健美等方面。所以在日本也被称之为“美容茶”、“健美茶”。
乌龙茶的主要成分是什么？
乌龙茶的次要成分
乌龙茶含有450多种无机化学成分和40多种有机矿物元素。茶叶中的无机化学成分和有机矿物元素含有多种营养成分和药效成分。无机化学成分主要包括茶多酚、动物碱、蛋清、氨基酸、维生素、果胶、无机酸、脂多糖、糖类、酶、色素等。
然而，无机化学成分的含量，如茶多酚、儿茶素、各种氨基酸等。，铁不雅的声音明显高于其他茶。有机矿物元素主要包括钾、钙、镁、钴、铁、锰、铝、钠、锌、铜、氮、磷、氟等。铁不雅声音含有更多有机矿物质元素，如锰、铁、氟、钾、钠等。比其他茶都多。
喝黑乌龙茶能减肥吗
现代人的饮食生活，往往有体脂肪比重过高的现象，而油脂吸收过多不但会造成肥胖，也是许多慢性病的主因。因此，体重过高的时候要及时采取合理的方法降脂减肥，而喝茶减肥就是健康的一种方式。那么，喝黑乌龙茶能减肥吗？下面我们一起来了解看看。科学实证黑乌龙茶可以抑制百分之二十种性脂肪的吸收，效果非常神奇。而有喝过黑乌龙茶的人的排泄物中脂肪含量是没喝乌龙茶的人的两倍。黑乌龙茶含有相当于普通乌龙茶两倍的茶多酚，能够有效抑制肠胃对油脂的吸收，对控制体重也有一定功效，所以黑乌龙茶是能减肥的。
黑乌龙茶减肥的功效
1、黑乌龙茶可以抑制百分之二十中性脂肪的吸收。
2、黑乌龙茶不但能抑制住脂肪的吸收，甚至还帮助油脂代谢出体外。
3、黑乌龙茶能去油腻，阻断脂肪吸收，帮助清理肠胃，但是又不会造成拉肚子的情况。
4、黑乌龙茶茶多酚可以抑制脂肪吸收，解油瘦身。
5、黑乌龙茶还可以调节皮脂平衡，保持肌肤水润，制造美丽。
6、黑乌龙茶亦可以预防隐疾，缓解压力，保持健康。
黑乌龙茶不仅对健康有很大的好处，还因为其含有茶多酚，喝完会口齿留香。黑乌龙茶的功效不仅具有提神益思，消除疲劳、生津利尿、解热防暑、杀菌消炎、解毒防病、消食去腻、减肥健美等保健功能，还突出表现在防癌症、降血脂、抗衰老等特殊功效。乌龙茶的药理作用，突出表现在分解脂肪、减肥健美等方面。在日本被称之为“美容茶”、“健美茶”。
不过，喝黑乌龙茶虽然能减肥，但喝茶减肥需要注意以下几个问题：
（1）喝足量的茶才会有减肥效果
如果仅仅是喝一点点茶，就想减肥，那是不可能的，要茶叶起到减肥效果，就要茶叶中的活性成分发挥作用，而活性成分要到一定的剂量才会发挥作用，所以说喝茶减肥也要注意够分量。
（2）喝茶减肥并非一劳永逸
喝茶减肥效果并非是长久的，如果恢复之前的饮食以及运动方式，这样体重就会反弹，毕竟就是这些因素导致肥胖的，不喝茶，也不进行其他的减肥方式进行减肥，体重不会保持或者下降的。
（3）并非茶叶越贵，减肥效果就越好
并非越贵的茶叶，减肥效果就越好，茶叶中起减肥效果的成分是茶黄素类、多酚类物质、茶碱以及咖啡因，往往贵的茶叶比便宜茶叶只是口感比较好而已。喝茶减肥就要选择那些减肥效果成分质量高的茶叶，并不仅仅是高价茶叶。
（4）晚上大量喝茶不利于身体的健康
很多人认为在晚上大量喝茶，然后减少睡觉，从而有助于减肥。其实不然。有些人对咖啡因敏感，喝过量的茶，必然会影响睡眠。最好在早上或者上午的时候饮用。更重要的是减少睡眠不仅不能改善减肥的效果，还会升高血糖指数，提高能够促进食欲的激素水平，让人更有食欲，这样反而不利于减肥。因此想要通过喝茶减肥，就需要了解怎样才能够有效减肥，以免做无用功。
喝黑乌龙茶虽然可以减肥，但是也要合理的饮用，不能为了减肥就大量的喝茶，否则对身体健康是很不利的。另外，不论采取什么方法减肥都要坚持下去，那样才能达到减肥的目的。
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