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不少人都对乌龙茶有所耳闻，可是不太清楚乌龙茶属于什么茶，乌龙茶又有哪些品种。今天，小编就给大家普及一下，关于乌龙茶的那些知识。
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在中国的六大茶类中，乌龙茶属于青茶类，是半发酵，及全发酵茶。乌龙茶的制作工艺比较复杂，分为采摘，萎凋，摇青，炒青，揉捻，烘焙等多个工序。其制成的成品，品质优异，回味甘鲜，受到海内外人士的喜爱。
那乌龙茶又有什么知名的品种呢?
武夷大红袄
武夷山大红袍属于闽北乌龙茶，产于福建省武夷山地区。其茶品质优异，滋味醇厚，香气浓郁，饮之齿颊留香，令人心旷神怡，深得“香”，“清”，“甘”，“活”的特点，“岩韵”十足。又兼具绿茶之清香，红茶之甘醇，是中国乌龙茶中的极品。
台湾冻顶乌龙茶
台湾冻顶乌龙茶原产地在台湾省南投县的鹿谷乡，主要是以青心乌龙为原料制成的半发酵茶。冻顶乌龙茶，茶汤清爽怡人，汤色金黄蜜绿，茶香典雅清新，品之喉中生韵，回甘爽口，浓郁持久，被赞为是帝王级泡澡茶浴的佳品。
安溪铁观音
安溪铁观音产自于福建省安溪县，是中国十大名茶之一。安溪铁观音的特点在于条索卷曲，肥壮匀整，色泽砂绿，馥郁兰香，经水冲泡后，汤色金黄，滋味甘醇，韵味悠久，甚至“七泡都有余香”，是乌龙茶中的上品。
除了以上这些，乌龙茶还有许多优良品种，例如凤凰水仙，东方美人等等，都是受众度很高的茶叶。想要了解更多的朋友，可以上茶叶网搜寻查找哦。
回答者：学茶艺回答时间：2019-10-10
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听说常喝乌龙茶，可以减肥，是否真的有效果？
有一点效果，其次要：一定要管住嘴,迈开腿,少吃多运动.尽量限制高热量食物的摄入，吃饭七分饱，晚餐少吃，多吃水果和蔬菜，增加运动量，游泳和快走效果较好，有利于减肥的水果有黄瓜、火龙果、柠檬等。减肥是个很漫长的过程，欲速则不达，需要持之以恒！希望你运用有效健康的方法，坚持下去！祝您减肥成功！听说乌龙茶能减肥，是真的么？每天怎么喝起作用啊？
是可以减肥，把开水替成茶喝就行。不过普洱茶更好
乌龙茶适合老年人喝吗
绿茶和乌龙茶是由同一种茶树所生产出来的。最大的差别在于有没有经过发酵这个过程。
因为茶叶中的儿茶素会随着发酵温度的升高而相互结合，
致使茶的颜色变深，但因此茶的涩味也会减少。
这种儿茶素相互结合所形成的成分就是乌龙茶的多酚类。
多酚类和具有抗氧化作用的儿茶素，
都能够影响各种酵素在我们体内的活性化。
常饮乌龙茶，还有防癌症、降血脂、抗衰老等特殊功效。
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