绿茶
红茶
乌龙茶
白茶
黑茶
黄茶
普洱茶
花茶
其他茶中国的茶文化氛围非常地浓厚，而其中绿茶在茶叶之中是属于最为庞大的一支。人们最早饮用的茶叶也就是绿茶。因为绿茶的功效与作用有很多。绿茶是没有经过发酵的茶，因此在制作为成品茶的时候以及所冲泡出来的茶汤，大多都是新鲜的绿色。如果经常饮用绿茶的话，对人体有很大的好处。那么，绿茶的功效与作用有哪些?
1、提神醒脑
茶叶里面有咖啡碱，而咖啡碱能够增强大脑皮层的兴奋，从而促进人体神经中枢，达到清心提神的功效。
2、保护牙齿
茶叶是属于碱性的饮品，里面含有一些氟。而这些氟可以减少人体对钙质的吸收，从而防止龋齿，起到保护牙齿的功效。
3、能够延缓衰老
茶叶之中所含的一种称为茶多酚的物质，这些物质具有非常强的生理活性和抗氧化性，因此有着非常有效的抗衰老功效，如此一来，茶叶可以称得上是人体自由基天然的清除剂。
4、能抑制心脑血管疾病的发生
这是因为茶多酚能促进体内的脂肪代谢。而脂肪也正是造成人体三高的最重要原因，因为三高比较容易造成心脑血管，所以经常饮用绿茶对于预防心脑血管非常有帮助。
5、可以预防癌症的发生
茶叶里边含有的茶多酚可以防止很多种可能致癌的曲子在体内生成，而且它对于多种癌细胞有一定的杀伤力。
6、能够美容养颜
一提及绿茶的功效与作用，就不得不说美容养颜。主要是因为用绿茶来洗脸的话，就能够达到控油且收缩毛孔的效果，还能防止皮肤老化，减少紫外线对皮肤的伤害。
吃药能喝茶吗吃药期间就不喝绿茶
吃药能喝茶吗？我们经常听人说吃药的时候不要用茶水送饮，因为茶叶有一定的解药作用，那么喝绿茶能吃药吗?小编在这里提醒大家，绿茶也是不行的，因为绿茶中有一种解药的物质，这种物质叫鞣酸，这种物质本身也有解毒的效果，所以我们尽量避免吃药和喝绿茶在一起进行，可以吃完药三小时以后，或者在吃药期间就不喝绿茶，这样就不会影响到药效。
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有人为图一时方便，随意用茶水送服药物，这是非常不科学的。因为茶叶中的鞣酸能和许多药物产生化学反应，轻者会使药效大大降低或完全失效，重者可产生严重不良反应。所以大家要知道喝绿茶能吃药吗?生活中要尽量避免。
喝绿茶能吃药吗?下面介绍几种情况。心脏病人服洋地黄抗心衰，若与茶水同服，可表现为有时吃药无效，有时又可产生药物中毒。又例如治疗贫血的药物硫酸亚铁和枸椽酸铁铵等，各种助消化药物如胃蛋白酶、淀粉酶、胰酶、酵母、乳酶生等，与茶水同服，结果必然要影响这些药物的治疗效果。
从某种程度上说，茶水也是一种中药，为了避免这种药物与其他药物发生中和反应，所以在吃药期间不要饮用绿茶茶水很多人会问喝绿茶能吃药吗?这是中医知道的常识，吃药不要用茶水来送服哦。另外，除了西药不能和绿茶一起吃外，一些中药也是不适合的，例如黄连等，这些知识大家应该多学习。
最贵的绿茶是什么茶？绿茶的价格是多少？
绿茶的品种有很多，而且品质也是不同的，便宜的有几十元一斤，偏好一点的价格在上百元一斤，当然也有更贵，品质更高的，价格在上千元一斤，最贵的价格是西湖龙井茶！具体如下！
绿茶的价格
NO、6贵州都匀毛尖
最高拍卖价格：66.6万元/公斤
2011年在都匀毛尖新茶拍卖会上，3个标底的“都匀毛尖特制珍品茶王”（150g装），拍卖总成交价格达22万元。其中，“都匀毛尖特制珍品茶王”二号（150g装）最高成交价格达10万元，相当于66.6万元/公斤。
NO、5安徽六安瓜片
最高拍卖价格：92万元/公斤
清朝时，安徽六安瓜片就被作为朝廷贡茶。建国后，也受到领导人的喜爱。在民间和茶界，则被列为十大名茶之一
2002年4月，“茶王”拍卖价4.6万元一两，相当于92万元/公斤；2014年，头茶开采的那天，六安瓜片在淘宝上竞拍，土豪们疯狂血拼，最终卖出103800/套，创下淘宝茶叶竞拍的最高价。
NO、4河南信阳毛尖
最高拍卖价格：149万元/公斤
在2006年极品信阳拍卖会上，信阳毛尖茶王“蓝天玉叶”以74.5万元/斤拍卖成功，相当于149万元/公斤，一举夺得当时中国历史上绿茶竞拍的最高的价格。
“蓝天玉叶”是信阳毛尖茶王的象征，其文化价值远远超出了茶本身，已然成为一种地域公共茶品牌的象征。
NO、3安徽黄山毛峰
最高拍卖价格：170万元/公斤
2007年6月，在上海国际商品拍卖有限公司举行的首届“黄山杯”精品名茶拍卖会上，50克极品黄山毛峰以8.5万元的价格拍卖，相当于170万元/公斤。这样的价格放在今天依旧是难以想象的天价。
NO、2安徽太平猴魁
最高拍卖价格：200万元/公斤
安徽太平猴魁自从成功注册为地理标志后，价格不断提高。
2009年5月，济南“国礼茶安徽太平猴魁名茶拍卖会”上，100克太平猴魁最终拍卖价到了20万元。相当于200万元/公斤。
产这种天价茶的茶树，已有三百多年历史，是太平猴魁中最珍贵的野茶树，连它产的茶都被叫“国礼茶”，可想而知它为什么那么贵了。
NO、1西湖龙井御前十八棵
价格不可估量。
西湖龙井茶一直被冠以中国十大名茶之首，每年产量只有二两。据说龙井“御前十八棵”是乾隆皇帝亲口御封，所以价格自然是无可估量的。
除了“御前十八棵”以外的顶级西湖龙井，价格在2014年已飙升到10万/公斤以上。
绿茶的种类
1、西湖龙井
我国的第一名茶，产于浙江杭州西湖的狮峰、龙井、五云山、虎跑、梅家坞一带，素有“色绿、香郁、味醇、形美”四绝著称于世。形光扁平直，色翠略黄似糙米色，滋味甘鲜醇和，香气幽雅清高，汤色碧绿黄莹；叶底细嫩成朵。
2、洞庭碧螺春
产于江苏吴县太湖之滨的洞庭山，外形条索紧结，白毫显露，色泽银绿，翠碧诱人，卷曲成螺，故名“碧螺春”。汤色清澈明亮，浓郁甘醇，鲜爽生津，回味绵长；叶底嫩绿显翠。
3、白毫银针
素有茶中“美女”、“茶王”之美称，是一种白茶，产于福建东部的福鼎和北部的政和等地。白毫银针满坡白毫色白如银，细长如针，因而得名。汤色黄亮清澈，滋味清香甜爽。
4、君山银针
产于岳阳洞庭湖的青螺岛，有“洞庭帝子春长恨，二千年来草更长”的描写。冲泡后，三起三落，雀舌含珠，刀丛林立。
5、黄山毛峰
产于安徽黄山，采制十分精细，制成的毛峰茶外形细扁微曲，状如雀舌，香如白兰，味醇回甘。
6、武夷岩茶
产于福建武夷山，属半发酵茶，茶汤有浓郁的鲜花香，饮时甘馨可口，回味无穷，曾有“百病之药”美誉。
7、太平猴魁
属绿茶类尖茶，是中国历史名茶，创制于1900年，叶色苍绿匀润，叶脉绿中稳红，兰香高爽，滋味醇厚回甘，有独特的猴韵，汤色清绿明澈，叶底嫩绿匀亮，芽叶成朵肥壮。
8、信阳毛尖
产于河南信阳车云山、集云山、天云山、云雾山、震雷山、黑龙潭和白龙潭等群山峰顶上，成品条索细圆紧直，色泽翠绿，白毫显露；汤色清绿明亮，香气鲜高，滋味鲜醇；叶底芽壮、嫩绿匀整。
9、庐山云雾
产于江西庐山。号称“匡庐秀甲天下”的庐山，芽肥毫显，条索秀丽，香浓味甘，汤色清澈，是绿茶中的精品。
10、六安瓜片
产于皖西大别山茶区，其中以六安、金寨、霍山三县所产品最佳，色翠绿，香清高，味甘鲜，耐冲泡。六安茶入药最有功效，因而被视为珍品。
综上所得，绿茶本身就是很好的茶叶，价格一般都是比较贵的，但是要是问最贵的价格的话，那肯定是西湖龙井茶，因为正宗的西湖龙井茶是无法用价格估量的！
毛尖绿茶耐泡吗？毛尖可以冲泡几次？
毛尖绿茶属于绿茶，是绿茶中的一个种类，毛尖茶所含的营养物质丰富，经常适量的泡饮对身体的益处是很多的，是天然绿色健康的饮品，那毛尖绿茶可以冲泡几次，毛尖绿茶耐泡吗？下面我们就来了解一下吧！
毛尖的冲泡次数
毛尖最多能泡四次。信阳毛尖又称豫毛峰，属绿茶类。一般绿茶第一次冲泡中，茶汤中浸出内质占总内质的55%左右，第二泡占30%左右，第三泡为10%左右，第四泡还剩1%-3%左右。所以，一般来说，多数茶只能冲泡2-3泡。这三泡基本能喝茶毛尖的变化过程，以及吸收了90%以上的营养内质。
毛尖绿茶冲泡方式
1、赏茶
鉴赏佳茗毛尖茶。从茶盒中取出新茶，置放于赏茶盘中。
2、泡茶玉液龙潭水
泡茶选用龙潭泉水或纯净水，冲泡信阳毛尖，水温在80度左右。俗话说：“老茶宜沏，嫩茶宜泡”。
3、烫壶温杯洁器具
用随手泡向茶壶中注水，然后将壶水倒入茶海，依次倒入闻香杯、品茗杯、再用茶筷夹住杯子，清洁茶具。
4、毛尖入壶吉祥意
向壶中注入少量水，采用“中投法”，用茶匙将茶叶轻拨入壶内。
5、重洗仙颜涤凡尘
信阳人喝茶，讲究头道水、二道茶，为了更清洁卫生，要把这第一道茶水倒掉，又叫洗茶。
6、浸润毛尖露芳容
采用“回旋注水法”向壶中注水少许，浸润茶芽，称为温润泡。
7、回青沏茶表敬意
将水注入壶内，下提拉注入，反复三次，雅称“凤凰三点头”，然后用壶盖轻轻拂去茶汤表面泡沫，称为“春风拂面”。
8、玉液回海待君品
将壶中茶水迅速倒入茶海内，使茶汤分离，浓淡均匀。
9、平分秋色人茶盏
将茶海里茶水依次斟入闻香杯，斟茶七分满，留下三分情。
10、敬奉宾客一杯茶
向宾客献茶，茶艺师要与宾客一同品茶。品茶可采用“三龙护鼎”式端杯手法，先观汤色之均匀、嫩绿、明亮，然后品滋味及润喉，分三口品下。即一润唇、二润舌、三润喉。
综上所得，毛尖绿茶属于绿茶的一个子产品，一芽一叶、一芽两叶茶青炒制后制成的一种茶叶，是不耐泡的，最多可以冲泡3次，但是具体的冲泡次数还需要根据冲泡的方式来看！
西湖龙井价格
凤凰单丛“黄枝香”的冲泡方法
生茶普洱茶“纯昔归（2017）”的冲泡方法
白茶陈年白毫银针（2010）的冲泡方法
茉莉花茶裕泰香茉莉花魁的冲泡方法