绿茶
红茶
乌龙茶
白茶
黑茶
黄茶
普洱茶
花茶
其他茶普洱茶是中国六大茶叶之一，属于发酵类茶叶，有暖胃护胃、排毒减肥、降血脂等功效。普洱茶的保存，应该注意一下几点：
1、避免阳光直照。这主要是因为光线会促进茶叶色素氧化而导致茶叶变色，这样，茶叶中的一些物质就会跟着发生其次，光化学反应，从而使茶叶产生异味。
2、要防止雨淋或者空气湿度大的环境。水分能促进茶叶成分发生化学变化并产生反应，茶叶接触到的水分越多，它自身的有益成分扩散移动和互相作用也就越显著，从而导致茶叶迅速的陈化变质。
3、控制好环境温度，普洱茶的保存温度一般保持在室温20～26℃,相对湿度不超过80%，普洱茶不需要与空气隔绝，但是普洱茶喜好通风干燥的环境。
除了以上几点，在保存普洱茶的环境还需要清洁卫生，无异味(如油烟味、香火味、酸菜味等)。
秋季喝普洱茶上火吗一片知心做解答
普洱茶分为生茶和熟茶，为不少人喜爱。但也有人提出怀疑：在这个季节，喝普洱茶上火吗？对此，小编有些心里话要说。
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首先，秋季喝普洱熟茶容易上火。普洱熟茶是温和养胃的，平时多喝没事，但是在秋季，喝太多了就很容易会上火，所以建议本来就肝火较旺，作息不规律的人在这个时节少喝为妙。
其次，喝普洱生茶不会上火，但不适宜肠胃功能较差的朋友饮用。因为普洱生茶是寒性的，虽然能避免上火问题，但对患有胃寒，或者是肠胃不好的朋友来说，就值得小心注意了。即便是普通大众，也应当适度饮用才是。毕竟，凉性茶喝多了是会伤身体的。
再者，身体发热，气血充盈时应少喝普洱茶。如果有人在平日里就身体较热的话，那还是建议不要喝的为好。否则，这样会很容易加重上火症状，使本来就充血的双目，再一次红了眼。当然，在身体没什么火气的时候，可以适量饮一点。
最后，喝普洱茶上火的程度因个人体质而异。中医将人的身体分为多种体质，对于阳盛体质和血瘀体质的人来说，喝普洱茶当然有上火的感觉。所以，如果你们真心喜欢饮用普洱茶的话，可以往里面加入一些清热解毒的东西，像荷叶，决明子等，作为调节;而阳虚和气虚体质的人，就比较适合饮用普洱熟茶了。
所以总结起来，我们不能一概而论地回答“秋季喝普洱茶上火吗”这个问题。关键还是要看什么人喝，怎么喝，何时喝了。学会了健康，规律地饮用普洱茶，相信大家都能真正享受到它的美。
普洱茶存生茶好还是熟茶好？建议存5~10年的普洱茶！
普洱茶存生茶好，还是熟茶好呢？而且，怎样年份、价位的普洱茶更合适存放呢？
一入普洱深似海，普洱茶分为生茶、熟茶，新茶、老茶等等，让很多茶友晕头转向。
今天我们我们有幸请来国家高级评茶师、世界茶文化交流协会副会长、淘宝店“普洱藏家”掌柜鲁文锋先生，与大家分享买茶、藏茶的专业知识。
鲁文锋先生专注普洱茶20年，系“普洱教父”白水清嫡传弟子，历年收藏有百年宋聘、福元昌茶王、50年代红印、88青饼等老茶。如今为了弘扬专业普洱茶知识，鲁文锋先生开辟《普洱老茶讲堂》栏目，整理发布在公号：普洱藏家。
一、长期存放，生茶转化空间更大
鲁文锋老师说道，长期存茶，生茶的后期转化空间更大。
生茶和熟茶最大的区别在于工艺不同。熟茶经过渥堆发酵，在综合湿热作用下，茶箐内的酶的活性会被大幅度破坏。
而生茶在晒青后就被压制成饼，生物酶及内含物得到最大程度的保存。从而使得生茶在后期存储中，转化表现出更为丰富的滋味、口感。
二、买茶存茶，建议以5-10年茶品为主
一方面，5-10年的普洱茶，经过长期后发酵转化，茶品特点和口感路线已经基本稳定，买来就可以喝。继续收藏的话，茶品的转化潜力也很不错，可以说性价比很高。
▲ “普洱藏家”白水清特制2007年南峤壹号
另一方面，2005年前后，各个茶厂仍处于正常生产阶段，并不像今天很多茶厂大批量生产，选料和加工都非常注重质量，普洱茶品质都还不错。
三、新茶不超过自己年茶量的20%
很多茶友喜欢购买新茶，应该是受到了“藏新茶，喝老茶”观念的影响。其实，收藏一定的新茶是有必要的，藏茶陪自己慢慢变老本身就是一种乐趣。
但鲁文锋老师建议，大家购买的新茶比例控制在年购茶量的20%就好。况且新茶含有较多的多酚类、醇类物质，对胃肠粘膜的刺激性比较大，平时宜少喝。
鲁老师建议大家可以考虑多买些中老期普洱茶。10年存期左右的普洱茶品，现在已经进入很好的适饮期，比如淘宝店“普洱藏家”的05年下关飞台沱、06年黎明生态青砖等，无论是现喝还是收藏，都是不错的选择。
▲ “普洱藏家”06年黎明生态青砖
四、没有可靠渠道，慎买20年以上的茶
单不说20年以上的年份茶比较贵，一片的价格动辄好几千，更主要的问题是，买到假茶的机会很大。
现在造假成本低、利润高，手段又多，今年的新茶都能做旧成20年的老茶。如果没有炼就一副火眼金睛，那还是谨慎为好。
更何况，原料、拼配和仓储也是影响普洱茶品质的重要环节，即使20年的老茶，如果原料劣质、拼配不足、仓储不当，茶的品饮价值都会大打折扣。
鲁文锋在此也提醒茶友们，记住购买老茶的规则：渠道清楚，茶的情况就清楚。买老茶一要靠缘分，二要靠人脉。缘分到了，遇见靠谱的人，就能收到心仪的老茶。
普洱茶存生茶好还是熟茶好？以上就是鲁文锋老师的分享。购茶、藏茶是一门大学问，建议茶友们量力而行，科学藏茶、健康饮茶。
糖尿病者可以喝普洱茶吗？
二两茶叶 糖尿病者可以喝普洱茶吗？糖尿病者可以喝普洱茶吗?茶叶中能溶于水的糖类只有4%-5%左右，因此，茶叶是一种低糖、低热量的饮料，还有茶叶中的茶多酚能明显抑制体内胆固醇、甘油三脂(均为血脂主要成分)含量的上升，并能促进脂类化合物从体力排除，因此，喝普洱茶是对糖尿病有利的
糖尿病者可以喝普洱茶吗?研究发现，普洱茶具有显著抑制糖尿病相关生物酶的作用。
以云南大叶种为原料生产的普洱熟茶，经过现代生物发酵技术和现代提取技术精制的固态速溶普洱茶粉，对糖尿病相关生物酶抑制率达90%以上。
糖尿病动物模型试验结果表明，随着普洱茶浓度增加，其降血糖效果越发显著，而正常老鼠血糖值却不发生变化。
与不喝普洱茶水对照组动物相比，连续喝42天普洱茶水试验动物组血糖下降42%，而口服降血糖药罗格列酮灌胃组下降36%。
连续11个月喝普洱茶(熟茶)水的糖尿病模型老鼠全部存活，并且无长疮、无感染，而饮用11个月的普通水组动物存活2只，死亡率为80%。
动物实验中还发现，使用口服降血糖药组动物血糖虽然显著下降，但有30%的老鼠出现了糖尿病特有并发症。
动物实验中观察到，两个月连续喝普洱茶(熟茶)水组糖尿病老鼠体重下降28.3%，而引用口服降血糖药组糖尿病老鼠体重增加，说明普洱茶具有显著减肥的作用。
动物实验研究结果表明，普洱茶饮用方式对降血糖效果影响较大，在普洱茶定量饮用情况下，分次连续饮用比一次饮用效果更好。
在对120名糖尿病患者普洱茶体验中发现，对注射胰岛素和口服降血糖药严重抵抗的患者，在不停用药和不改变饮食习惯的情况下，饮用定量普洱茶水的体验者，70%糖尿病患者血糖下降至7以下，血糖值平均下降35%。
其中，40%饮用普洱茶的Ⅱ型糖尿病患者(不停用药)血糖降至正常值，而参与体验的正常人血糖值无改变。
专家评价，科学饮用普洱茶有助于预防或辅助治疗Ⅱ型糖尿病，并减少Ⅱ型糖尿病导致的并发症。
目前，普洱茶降血糖研究的相关发现和发明，已经申请国家发明专利5项。
糖尿病者可以喝普洱茶吗?答案是肯定的。
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