铁观音的功效喝铁观音的好处有哪些-茶礼仪网

已采纳

随着人们对喝茶养生这一生活方式的重视，铁观音因其独特的韵味和功效也越来越被人们关注。不仅仅是作为一款独特的乌龙茶，作为天然的饮料和养生茶，铁观音历来也是被茶客们所追捧。铁观音除了泡饮还有其他功效吗?小编就带大家来看看喝铁观音的好处有哪些吧。

有的人早晨起来偶尔牙龈出血，别慌，如果只是轻微的牙龈出血，那可能是缺乏维生素C，可以经常喝喝铁观音，因为铁观音茶富含维生素C、铁质及止血成分，可以使牙龈坚韧，增加毛细血管弹性，防止牙龈出血。喝铁观音的好处就体现在这里啦。如果是本身有高胆固醇和心血管疾病的人士，每天喝一杯铁观音可以降低胆固醇，对心血管也可以起到保护的作用。

晕车?别怕，喝杯铁观音压压惊。很多人因为晕车，对坐车甚是恐惧，这时候往往会买包话梅或者吃晕车药。其实可以带一杯铁观音上车，晕车的时候加入两三毫升酱油喝下去就能减轻晕车的症状，简单又方便，此法还可以用于解酒呢。

清热杀菌，也是喝铁观音的好处之一。大家知道铁观音是一种很好的天然饮料，止渴生津。因为茶叶中含有的多酚类等成分可以与人体口腔中的唾液发生化学反应，使人体的口腔感到一定的舒适感。茶叶中含有的咖啡碱可以加快能量从人体中排出，在夏天饮用时可以让人有凉爽的感觉。茶叶中的茶多酚在与由蛋白质构成的细菌相遇时可以将蛋白质凝固从而使细菌因凝固而死亡，达到了杀死细菌的效果。

铁观音不仅可以喝，还可以用在其他地方呢。如婴儿皮肤比较脆弱，容易发炎红肿，可以用铁观音熬水，等到温度适中之后再给婴儿洗澡，不仅可以消炎还可以避免刺激婴儿的皮肤，可谓纯天然护肤品。

秒杀价格最低的品牌茶，关注柒拾贰匠微信

回答者：爱性回答时间：2019-10-11

有用+10

赏

铁观音茶有保质期吗？

铁观音茶有保质期吗？一般情况下,市场上买的铁观音都是轻发酵的,所以在常温下最好不要放过三个月,一到二个月内喝掉最好,茶是食品,是快速消费品,不是收藏品.真空密封,在3-5度的温度下保存放上两年不要紧.温度越低放的越久,但是再拿到常温下更易坏,所以要尽快喝.

另外,高温烘焙过的铁观音是适合放成老茶的.放上十年二十年还可以喝.福建民间有把茶放在柚子皮里放成老茶当药茶喝的.这类茶清凉降火消暑的作用很强.口感很滑很柔和

我们买的茶叶基本上是每泡7克的包装，这种包装方法采用了真空压缩包装法，如果是这样的包装，并附有外罐包装的，如果您近期就会喝完的，一般只需放置在阴凉处，避光保存，如果您想达到保存的最佳效果和最长时限的话，建议在速冻箱里零下5度保鲜，这样可达到最佳效果。在保存的过程中应注意茶叶不要和有异味的东西放一起并避免曝晒、受潮。不过，按照我个人的经验，铁观音茶叶作为一种饮料，即便其已经烘干压缩包装，也并不意味着可以永久保存，如果要喝出新鲜的味道，建议买回家的茶最多不要超多一年，以半年内喝完为佳！

什么是正味铁观音，正味铁观音的品质特征

什么是正味铁观音？很多人都知道铁观音，也都知道铁观音是中国名茶，而且是中国十大名茶。但是如果要问大家是否知道正味铁观音，估计很多人就不太清楚了吧。由于制作工艺的不同，铁观音已经从过去的传统铁观音发展演变成正味铁观音、消青铁观音和拖酸铁观音三种类别，而所谓正味铁观音（有时也叫正炒铁观音），就是指茶青在采摘摊青后，第二天早上炒制，并采用重晒多摇处理，工艺发酵程度在50%左右，正炒制作出来的铁观音。正味铁观音的制作方法基本延续传统铁观音的工艺。什么是正味铁观音
所谓正味铁观音又名（正炒），就是指头天茶青采摘晾晒，第二天早上炒制，采用重晒多摇处理，工艺发酵程度在50%左右，正炒制作出来的铁观音。正味铁观音的制作方法基本延续传统铁观音的工艺。正味铁观音的品质特征
1、外形
正味铁观音干茶黛绿、色泽较暗不鲜活，正味铁观音视觉观感显得较差黑。
2、香气
正味铁观音盖碗香不显著，就算是上等品，第一泡盖碗香气也很弱（淡淡的幽香）、茶汤清澈透亮、茶水软，回甘强劲，香味淡淡但却很悠长，属于富有后劲的风格——但从香气来讲，正炒以幽香风格多见、强度也很难同消青产品相比。茶汤香气同样较为淡雅，风格含蓄多见。
3、口感
正味铁观音口感很顺滑，回甘很强劲。入口很舒服，几杯下去满嘴都是茶。会有种一直想往里咽口水的感觉。
4、叶底
正味铁观音普遍为暗黄绿色。以上，就是小编关于正味铁观音的介绍，正味铁观音、消青铁观音和拖酸铁观音的差异就是在做青工序，从成品效果来看，正味铁观音是最好的，最受大家欢迎。

安吉白茶和铁观音哪个好喝？

在绿茶中，安吉白茶是比较特殊的茶叶品种，滋味鲜爽独一无二；在青茶中，铁观音又以别致的“观音韵”令人折服，那安吉白茶和铁观音哪个好喝呢？我们来了解一下它们的口感吧！

安吉白茶口感特点

安吉白茶属于绿茶，外形挺直略扁，形如兰蕙；色泽翠绿，白毫显露；叶芽如金镶碧鞘，内裹银箭，十分可人。冲泡后，清香高扬且持久。滋味鲜爽，饮毕，唇齿留香，回味甘而生津。叶底嫩绿明亮，芽叶朵朵可辨。安吉白茶还有一种异于其它绿茶之独特韵味，即含有一丝清泠如“淡竹积雪”的奇逸之香。茶叶品级越高，此香越清纯，这或许是茶乡安吉的“风土韵”。

“好茶”的根本标准还得是“好喝”，而“好喝”的根本原因在于茶氨酸和游离氨基酸——也就是说，茶氨酸和游离氨基酸含量高的茶，往往会更好喝，安吉白茶就是如此。一般品种的鲜茶芽叶，游离氨基酸的含量占干重的3～4%，茶氨酸的含量占干重的1～2%。而在安吉白茶中，游离氨基酸的含量超过干重的6%。

茶多酚是茶中涩味的来源，安吉白茶茶多酚只有常规品种的一半左右。高茶氨酸低茶多酚的安吉白茶，制成的绿茶涩味低而鲜爽味浓郁，风味比普通绿茶就要更好。

此外，安吉县土壤中含有较多的钾，镁等微量元素。这些特定条件有利于安吉白茶中氨基酸等氮化合物及营养物质的形成和积累，为茶叶香郁味鲜的品质奠定了基础。安吉白茶味道鲜爽、醇厚、清甜，有明显的兰花香，汤水醇滑；饮毕，唇齿留香，回味甘而生津，是出了名的好喝！

铁观音口感特点

铁观音，双子叶植物纲山茶目，属于青茶类，中国传统名茶，是中国十大名茶之一，原产于福建泉州市安溪县西坪镇，发现于1723—1735年，铁观音含有较高的氨基酸、维生素、矿物质、茶多酚和生物碱，有多种营养和药效成分，具有养生保健的功能。

铁观音成品依发酵程度和制作工艺，大致可以分清香型、浓香型、陈香型等三大类型。不同的香型有不同的口感。

清香型铁观音：清香型口感比较清淡、舌尖略带微甜，偏向现代工艺制法，目前在市场上的占有量最多。清香型铁观音颜色翠绿，汤水清澈，香气馥郁，花香明显，口味醇正。由于新茶性寒，不可过多饮用，否则会有一定程度的伤胃、失眠。

浓香型铁观音：浓香型口味醇厚、香气高长、比较重回甘，是传统工艺炒制的茶叶经烘焙再加工而成产品。浓香型铁观音具有“香、浓、醇、甘”等特点，色泽乌亮，汤色金黄，香气纯正、滋味厚重，相对清香型而言，浓香型铁观音性温，有止渴生津、健脾暖胃等功效。

陈香型铁观音：陈香型又称老茶或熟茶，由浓香型或清香型铁观音经长时间储存，并反复再加工而成，亦属半发酵茶叶。陈香型铁观音具有“厚、醇、润、软”等特点，表现为色泽乌黑，汤水浓郁，绵甜甘醇，沉香凝韵。其特质和口味接近普洱茶及红茶、黑茶，且有沉重的历史与文化沉淀。

综上所述，安吉白茶和铁观音属于不同的茶类，安吉白茶更鲜爽，铁观音更耐泡！但二者口感特点各有特色，安吉白茶有竹香，铁观音独具“观音韵”，茶友们可根据自身喜好选择品饮。

所属标签：喝铁观音的好处铁观音的功效

本文标题：铁观音的功效喝铁观音的好处有哪些