绿茶
红茶
乌龙茶
白茶
黑茶
黄茶
普洱茶
花茶
其他茶现在已经进入了拼品牌的时代，喝茶这件事当然少不得品质。很多喝茶爱好者在选购铁观音的时候都要追问一下什么样的品牌最好。铁观音是我国的十大名茶之一，所以经营铁观音的茶商自然不在少数。
常见的铁观音的品牌有八马铁观音、华祥苑铁观音、坪山铁观音、九州韵铁观音、皇帝铁观音、云香铁观音、溪香铁观音、长和铁观音、栖鹏铁观音、神古铁观音、兰缘铁观音等不下百家的茶叶品牌。
其中比较出名的可以说是八马铁观音和华祥苑两者。在市面上有两种形态的铁观音，一种是毛茶，一种是精制茶。两者差异在于毛茶带梗，精选已去梗。有梗的茶滋味比较浓郁，去梗的茶比较鲜爽，买茶看个人喜好而定。至于哪种的铁观音比较好，鄙人认为经济实惠，品质好的铁观音就很不错。
什么茶不属于绿茶铁观音属于绿茶吗
什么茶不属于绿茶?铁观音属于绿茶吗?前文我们讲过绿茶中的洞庭碧螺春，也讲过，铁观音是属于乌龙茶，那么这两者之间的区别到底是什么呢?铁观音属于青茶中的一种，青茶，别名乌龙茶，简单的说，两者的区别就在于有没有发酵过，未经发酵茶叶一般归属于绿茶类别，而半发酵的则属于乌龙茶，发酵和不发酵的茶是不能单凭肉眼看出来的，所以还需要根据以下几点来分辨：
什么茶不属于绿茶?铁观音属于绿茶吗?绿茶，又称不发酵茶。以适宜茶树嫩叶为原料，绿茶的炒青工艺，会经过六道工序，经杀青、揉捻、干燥等典型工艺过程制成的茶叶。其干茶色泽和冲泡后的茶汤、叶底以绿色为主调，故名。
绿茶的特性，也决定了其最大程度的保留了茶叶的新鲜的物质。其中茶多酚咖啡碱保留鲜叶的85%以上，叶绿素保留50%左右，维生素损失也较少，所以，绿茶最重要的就是新鲜感和茶叶的采摘时间很关键的特点。
什么茶不属于绿茶?铁观音属于绿茶吗?绿茶--我们一般最出名的代表有西湖龙井、信阳毛尖、碧螺春
乌龙茶(以铁观音为代表)的药理作用，有很好的消除脂肪，消炎杀菌，和保持体形，肠胃健康的作用等方面。日本人对这种茶非常喜爱，称为美容茶，健美茶。
乌龙茶--其中大家熟知的有文山包种茶、安溪铁观音、冻顶乌龙茶、 武夷大红袍。
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定期饮用铁观音浓茶会使牙齿变黄吗？
喝铁的时候牙齿会变黄吗？
师父知道许多茶叶冲泡后会变色。许多人认为喝茶经常会使牙齿变黄，但这到底是真的吗？让我们先看看铁调。
在理想生活中，喝茶的人应该知道，放在杯子里的安溪铁茶汤如果不及时清洗，杯子表面会有一层薄薄的黄色污垢，如果不用力清洗，就很难清洗。这是因为茶叶中的单宁、叶绿素、胡萝卜素和氟化物会使茶具染上黄褐色，茶壶和茶杯中会有一层“茶锈”，用于临时泡茶。因此，经常喝浓茶而不刷牙和漱口的人会有一点感染，但一般不会受到影响。因为人类口腔持续分泌唾液，牙齿上的污渍可以被融化并消除。除了吃东西、吃水果、早晚刷牙和饭后漱口之外，茶色不会在牙齿上停留，所以它不会影响牙齿的亮度。然而，如果你有喝浓茶的习惯，并且有不刷牙或漱口就吸烟的习惯，或者你饮用水中的氟含量太高。或者经常服用四环素类药物等。，这些综合原因，会使牙齿变黄变色。
此外，包括安溪铁石(Anxi Iron Tone)在内的许多茶都含有茶多酚，茶多酚是一种抗氧化的动物化合物，可以防止牙菌斑附着在牙齿上，从而增加口腔和牙齿疾病的几率。伊利诺伊州芝加哥牙科迷信研究所助理主任克里斯汀·武硕(Christine Wu Shuo)表示，茶还会加重口臭，因为它具有抑制细菌发育的作用。根据吴婷(Christine Wu)领导的研究和创造，许多茶叶还含有氟化物，氟化物来自茶叶和浸泡在茶叶中的水，可以保护牙齿珐琅质免受腐蚀。
因此，普通人应该少喝茶，不吸烟，注意口腔卫生，坚持经常刷牙的习惯。这样，即使他们喝了太多的铁，他们仍然可以保持牙齿明亮干净。可以说，茶应该喝得健康，应该注意卫生和茶的质量。重复泡茶也更好。这都是茶的知识。然而，人们有一种误解，认为茶越新颖越好。刚刚从茶树上采摘的茶是最好的。事实上，这种观点并不准确。
从营养学的角度来看，最新颖的营养成分是最好的，因为所谓的鲜茶是指采摘不到一个月的茶，因为这些茶叶不经过一段时间的整理，一些对身体有不良影响的物质，如多酚物质、酒精物质、醛类物质，还没有完全氧化，如果长期饮用鲜茶，就不会有腹泻、腹胀等舒适的反应。太新奇的茶对病人来说更糟糕。例如，有些人患有胃酸缺乏症，有些老年患者患有老年慢性胃溃疡，这些人更不适合喝新茶。新的茶会将安慰他们的胃粘膜，引起肠胃不适，甚至缓解疾病。
为了美白牙齿和保持健康，喝茶时请注意茶的卫生、质量和味道。良好的喝茶习惯可以最大限度地促进茶的健康，否则会对人体产生不良影响。
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铁观音和大红袍有什么区别？哪个贵？
大红袍是武夷岩茶之王，武夷岩茶和铁观音都是中国十大名茶之一，同为名茶中的名茶，铁观音和大红袍有什么区别？哪个贵？如下所示：大红袍和铁观音的区别
1、产地不同
【大红袍】
大红袍，产于福建武夷山，属乌龙茶，品质优异。中国特种名茶。
【铁观音】
铁观音茶，中国传统名茶，属于青茶类，是中国十大名茶之一。原产于福建泉州市安溪县西坪镇，发现于1723—1735年。
于民国八年自福建安溪引进木栅区试种，分“红心铁观音”及“青心铁观音”两种，主要产区在文山期树属横张型，枝干粗硬，叶较稀松，芽少叶厚，产量不高，但制包种茶品质高，产期较青心乌龙晚。其树形稍，叶呈椭圆形，叶厚肉多。叶片平坦展开。
2、品质特征不同
【大红袍】
其外形条索紧结，色泽绿褐鲜润，冲泡后汤色橙黄明亮，叶片红绿相间。品质最突出之处是香气馥郁有兰花香，香高而持久，“岩韵”明显。
【铁观音】
“铁观音”既是茶名，也是茶树品种名，铁观音茶介于绿茶和红茶之间，属于半发酵茶类，铁观音独具“观音韵”，清香雅韵，冲泡后有天然的兰花香，滋味纯浓,香气馥郁持久，有“七泡有余香之誉”。
3、加工工艺不同
【大红袍】
初制工序：大红袍的制作工艺结合了绿茶和红茶的工艺，是工序最多、技术要求最高、最复杂的茶类。其制法极为精细，基本制作工艺包括：萎凋→摊晾→摇青→做青→杀青→揉捻→烘干→毛茶等工序。
精制工序：大红袍的精制主要流程包括：毛茶→初拣→分筛→复拣→风选→初焙→匀堆→拣杂装箱。
【铁观音】
制作工序：采摘、凉青、做青、炒青、簸拣。
4、品种不同
【大红袍】
在山者为岩茶，是上品；在麓者为洲茶，从品种上分，它包括吕仙茶、洞宾茶、水仙、大红袍、武夷奇种、肉桂、白鸡冠、乌龙等，多随茶树产地、生态、形状或色香味特征取名。
【铁观音】
铁观音成品依发酵程度和制作工艺，大致可以分清香型、浓香型、陈香型等三大类型。
5、功效不同
【大红袍】
除与一般茶叶具有提神益思，消除疲劳、生津利尿、解热防暑、杀菌消炎、解毒防病、消食去腻、减肥健美等保健功能外，还具有防癌症、降血脂、抗衰老、等特殊功效。
【铁观音】
除具有一般茶叶的保健功能外，还具有抗衰老、抗动脉硬化、防治糖尿病、减肥健美、防治龋齿、清热降火，敌烟醒酒等功效。铁观音含有较高的氨基酸、维生素、矿物质、茶多酚和生物碱，有多种营养和药效成分，具有养生保健的功能。
大红袍和铁观音哪个贵
在2012年6月举行的“中国海峡名器名茶春季珍品拍卖会”上，代表安溪铣现音的出赛选手一一茶王“赛清香“型铁观音，一百克装的成交价格为6.7万元人民币，换算下来相当于是67万人民币一公斤，此次拍卖价格瞬间刷新了安溪铁观音春茶的最高拍卖成交价格记录。
特级：高档铁观音，价格：800元以上/500g；一级：中高档铁观音，价格：400～800元/500g；二级：中档铁观音，价格：200～400元/500g；三级：中低档铁观音，价格：80～200元/500g；四级：低档铁观音，价格：80元以下/500g。
清香型铁观音的价格：
特级：高档铁观音，价格：600元以上/500g；一级：中高档铁观音，价格：200～600元/500g；二级：中档铁观音，价格：80～200元/500g；三级：低档铁观音，价格：80元以下/500g。
大红袍的价格
民国时期时一斤就值64块银圆，折那时候大米四千斤。前些年，有九龙窠大红袍茶拿到销售市场拍卖，1998年在第一届中国武夷山大红袍茶文化节上,有中国“豪宅教父”之称的澳大利亚许荣茂先生，以15.68万元的高价位在拍卖中拍地20克母树大红袍。2005年4月13日在第十二届上海国际茶文化节拍出的19.8万元，2005年在第7届武夷山红袍节上20克武夷山母树大红袍又拍卖出20.8万元的天价。
正常的大红袍价格在每斤300到2000，正是由于每个岩区，树种的不一样，造成了价格上的差异。一般三代大红袍的市面价格265.00元/500克/斤260元/500g也就是不到300元左右一斤。
综上，铁观音和大红袍的制作工艺不同，导致其发酵程度、品质特征和功效作用都不同，其价格也是不同的，相对铁观音来说，大红袍的价格要更贵一些。
西湖龙井价格
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