君山银针与白毫银针之间有什么区别-茶礼仪网

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　　君山银针与白毫银针，同是银针，很多人都以为是同一种茶，但其实君山银针与白毫银针是有区别的。

　　君山银针与白毫银针是两种茶，白毫银针是珍贵的白茶种类，而君山银针是黄茶的一种，那君山银针与白毫银针之间有什么区别呢？

　　君山银针与白毫银针区别之产地

　　君山银针：君山银针是中国“十大名茶”之一，产于湖南省洞庭湖中的君山岛上，属于黄茶类针形茶，有“金镶玉”之称。

　　白毫银针：白毫银针的产地为福建省福鼎、政和两市，是白茶的一种。

　　君山银针与白毫银针区别之特点

　　君山银针：君山银针全由芽头制成，茶身满布毫毛，色泽鲜亮。香气高爽，汤色橙黄，滋味甘醇。虽久置而其味不变

　　白毫银针：白毫银针芽头肥壮，遍坡白毫，挺直如针，色白似银。福鼎所产茶芽茸毛厚，色白富光泽，汤色浅杏黄，味清鲜爽口。政和所产，汤味醇厚，香气清芬。

　　君山银针与白毫银针区别之冲泡

　　君山银针冲泡后，香气高爽，汤色橙黄，滋味甘醇。白毫银针冲泡后香气清鲜，滋味醇和，汤色浅杏黄。

　　以上这些就是君山银针和白毫银针区别，看完之后，不要再把君山银针和白毫银针混淆在一起了。

回答者：爱茶艺回答时间：2019-10-11

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白毫银针和白牡丹的区别有哪些？

白毫银针和白牡丹都属于白茶，它们有哪些区别呢？今天小编从不同方面来为大家介绍两者的区别所在，一起来了解一下吧~

白毫银针和白牡丹的区别有哪些？

原料区别

白毫银针

白毫银针的采摘标准非常严格，原料只选取福鼎大白茶、政和大白茶肥厚优质的茶芽，如果采回的是一芽一、二叶的新梢，则需剥离出芽心，俗称“剥针”。其成茶形状似针、白毫满披，色白如银，因此得名“白毫银针”。
白毫银针和白牡丹的区别有哪些？

白牡丹

白牡丹则是采自大白茶树或水仙种的短小芽叶新梢的一芽一、二叶制成。芽与叶的长度基本相等，并要求芽叶满披白毫。其外形毫心肥壮，叶张肥嫩，宛如花朵，与白毫银针的根根芽头分明相比，区别甚是明显。
白毫银针和白牡丹的区别有哪些？

工艺上的区别

白毫银针与白牡丹虽然在制作工艺步骤上基本一致，即制作过程中，不炒不揉，只经萎凋和烘焙两道工序。但是在萎凋环节，白牡丹比白毫银针的工艺难度更高。
白毫银针和白牡丹的区别有哪些？
因为白毫银针是纯单芽，失水率比较一致，成茶色泽容易控制。而白牡丹芽、叶、梗失水率均不同，要制出色、香、味俱全的白牡丹，其萎凋过程更为耗时、费心。

汤色滋味的区别

白毫银针冲泡后，汤色呈现浅杏黄色，清澈晶亮，香气清醇鲜爽带有显著的毫香，因其全部由芽头制成，所以口感更加鲜爽，滋味鲜醇，叶底肥嫩柔软匀亮。
白毫银针和白牡丹的区别有哪些？
白牡丹冲泡后芽叶舒展，宛如花朵绽放，异常好看，汤色呈杏黄色或橙黄色、汤色明亮清澈透底，醇厚微甜，茶香持久，叶底嫩匀完整，叶脉微红。

总结

以上就是白毫银针和白牡丹的主要区别。另外，白毫银针因全部以芽头为原料制作，产量相对来说比白牡丹少，其价格也普遍高于白牡丹。如果喜欢此文，记得点赞、分享。想了解更多茶叶知识，请关注“茶礼仪网”微信公众号。

白毫银针能长期喝吗？长期喝白毫银针的功效和注意事项！

白毫银针茶对人体的好处很多，平时经常喝白毫银针茶能够提高人体的脂酶活性，可以促进脂肪代谢，可以控制人体胰岛素分泌量，可以促进血糖平衡。白毫银针茶对眼睛起到保护的作用，平时用眼过度的朋友可以经常喝点白毫银针茶来改善。下面我们来看看白毫银针能长期喝吗？

长期喝白毫银针的的功效

一.促进血糖平衡

白毫银针茶含有一般茶叶都有的营养成分，除此之外还含有人体所必需的活性酶，长期饮用白毫银针茶可以提高体内脂酶活性，促进脂肪分解代谢，有效控制胰岛素分泌量，延缓萄葡粉的肠吸收，分解体内血液多余的糖分，促进血糖平衡。

二.退烧效果比抗生素更好

白毫银针茶含丰富多种氨基酸，其性寒凉，具有退热祛暑解毒之功，在产区夏季啜一杯白毫银针茶水，很少人会中暑。白毫银针茶可用作患麻疹的幼儿的退烧药，其退烧效果比抗生素更好。

三.可预防夜盲症与干眼病

白毫银针茶存放时间越长，其药用价值更高。白毫银针茶中还含有丰富的维生素A原，它被人体吸收后，能迅速转化为维生素A，维生素A能合成视紫红质，能使眼睛在暗光下看东西更清楚，可预防夜盲症与干眼病。

四.有利于保护眼睛、健体

白毫银针茶还有防辐射物质，对人体的造血机能有显著的保护作用，能减少电视辐射的危害。因此在看电视过程中多喝一些白毫银针茶是有百利而无一害，尤其是少年儿童更应提倡多喝白毫银针茶，有利于保护眼睛、健体。

长期喝白毫银针的注意事项

白茶的注意事项一：白茶用量，一般每人每天只要5克就足够，老年人更不宜太多。其他茶也是如此，饮多了就会“物极必反”，反而起不到保健的作用。这里还要给大家提个醒，肾虚体弱者、心动过快的心脏病人、严重高血压患者、严重便秘者、严重神经衰弱者、缺铁性贫血者都不宜喝浓茶，也不宜空腹喝茶。否则可能引起“茶醉”现象。

白茶的注意事项二：白茶宜常饮，不宜间断。白茶的保健作用属细水长流，不可间断，否则，难以起到功效。古代名医华陀在《食论》中提出了“苦茗久食，益思意”的论点。茶还要择时而饮，不宜盲目饮用。俗话说：“饭后茶消食，午茶长精神。”饭前与临睡前这段时间，就不宜饮茶。

白茶的注意事项三：饮用白茶，不宜太浓，一般150亳升的水用5克的茶叶就足够了。水温要求在95℃以上，第一泡时间约5分钟，经过滤后将茶汤倒入茶盅即可饮用。第二泡只要3分钟即可，也就是要做到随饮随泡。一般情况一杯白茶可冲泡四五次。

白茶的注意事项四：白茶性寒凉，对于胃“热”者可在空腹时适量饮用。胃中性者，随时饮用都无妨，而胃“寒”者则要在饭后饮用。但白茶一般情况下是不会刺激胃壁的。

白毫银针茶叶中富含人体所需的营养物质，不仅喝起来口感爽口，常喝还具有不错的保健功效，通过本文的介绍，相信大家都了解了白毫银针的好在哪里了，常喝效果更显著哦。但也要注意饮用时的禁忌事项，这样才更健康的饮茶。