溪黄茶什么人不能喝溪黄茶的副作用-茶礼仪网

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溪黄茶是一种纯天然野生茶，它能清肝益肾，也能补充多种维生素和氨基酸，但是溪黄茶主在成分溪黄草也是一种中药材，很多人担心饮用以后会有副作用。那么生活中哪些人不能喝溪黄茶呢？溪黄茶又有哪些副作用呢？一会小编就专门为大家说说这些问题。

溪黄茶什么人不能喝

溪黄茶药性温和，无毒，根据现在人们对它的了解，还没有不能喝溪黄茶的人群存在，但是喝溪黄茶时一定要注意用量，因为过量饮用溪黄茶会加重人类肝脏的负担，会诱发肝损伤，那样不但不能治疗肝病，还能让病情加重，对人体健康不利。

溪黄茶的副作用

溪黄茶性质温和，无毒，几乎没有什么副作用存在，但是溪黄草也是一种中药材，平时不能过量饮用，另外溪黄茶性质寒凉，平时经常喝会引发脾胃虚寒，会让人们的消化不良与肠胃不适高发。

溪黄茶的功效

1、溪黄茶能调节人体机能

溪黄茶的主要原料溪黄草生长在深山之中，没有污染也不含添加剂，是一种天然饮品，它能为人体提供充足的蛋白质和维生素还有多种氨基酸，平时人们经常饮用可以调节身体机能，提高身体免疫力。

2、溪黄茶能清热祛湿净化体液

溪黄茶能清肝火排肝毒，它能祛除人体内多余的水分，也能帮助人体利尿排毒，可以让人体内积存的毒素随小便排出体外，从而也就起到了清热祛湿和净化体液的重要作用。另外溪黄茶还能清肝利胆，也能养肝护肝，对人类的黄疸以及肝功能减退等多种常见病都有很好的预防和缓解作用。

回答者：爱茶艺回答时间：2019-10-21

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制作黄茶的关键工序是什么制茶师是如何制出黄茶的

中国有六大茶类，较被广为熟知的主要有绿茶、红茶、乌龙茶、黑茶，而白茶跟黄茶产量较少，在茶叶市场上相对于其他种类的茶叶显得更加珍贵。与白茶简单的制作工艺相比，黄茶在制作过程中是最难、最复杂的，这也是很多制茶师不会轻而易举像制作绿茶那样平常的，制作出黄茶的主要原因。

黄茶茶叶知识中所显示的特质是“黄叶黄汤”，与绿茶不发酵的“绿叶清汤”相比，黄茶属于发酵的茶类，而且在制作工序上比绿茶多了闷堆工序。很多人可能会认为黄茶就是绿茶变黄的茶叶，其实不然。制茶师能够制出黄茶是创造机会让黄茶发生黄变反应，以至让黄茶变黄。而闷堆工艺则是让黄茶发生黄变，这是制作黄茶最关键的工序，成败在此一举。

制茶师在制作黄茶的闷堆过程中，如果在时间上掌控不一样，或者方法上的选择不适合，所制成的黄茶干茶便截然不同。当杀青后的黄茶，在进行闷黄工序时，可以采取干坯闷黄跟湿坯闷黄两种方法，所需要的时间也不同。干坯闷黄需要闷堆的时间较长，因其水分少，发生黄变的速度慢。而湿坯闷黄使得茶叶含水量高，产生的化学变化快，因此所需要的闷堆时间较短。制作黄茶时，虽然有这两种不同的闷堆方式，都可以制作出黄茶，但对黄茶品质有影响。不同品种的黄茶适应的闷堆方式不同，这便需要制茶师去判断，去选择。这也是黄茶相较于其他种类茶叶特殊的茶叶知识。

每一道黄茶都是茶叶精品，都是制茶师精心培制的茶叶。闷堆黄茶的工序包含了多个小程序，步骤繁多，需要的时间长，注意事项多，这也是影响黄茶产量的主要原因之一。一般只有在较为不忙的时候，制茶师才有时间去制作高品质的黄茶。这使得茶叶市场上的黄茶更加难能可贵!

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黄茶怎么制作？最主要的是闷黄过程！

黄茶的制作与绿茶有相似之处，不同点是多一道闷堆工序。这个闷堆过程，是黄茶制法的主要特点，也是它同绿茶的基本区别。绿茶是不发酵的，而黄茶是属于发酵茶类。黄茶有芽茶与叶茶之分，对新梢芽叶有不同要求：除黄大茶要求有1芽4、5叶新梢外，其余的黄茶都有对芽叶要求“细嫩、新鲜、匀齐、纯净”的共同点。按其鲜叶的嫩度和芽叶大小，分为黄芽茶、黄小茶和黄大茶三类。今天我们就来了解一下黄茶是怎么制作的！

黄茶的制作方法

黄茶的品质特点是黄汤黄叶，制法特点主要是闷黄过程，利用高温杀青破坏酶的活性，其后多酚物质的氧化作用则是由于湿热作用引起，并产生一些有色物质。变色程度较轻的，是黄茶，程度重的，则形成了黑茶。

其典型工艺流程是杀青、闷黄、干燥，揉捻是黄茶必不可少的工艺。

1、杀青

黄茶通过杀青，以破坏酶的活性，蒸发一部分水分，散发青草气，对香味的形成有重要作用。

2、闷黄

闷黄是黄茶类制造工艺的特点，是形成黄色黄汤的关键工序。从杀青到干燥结束，都可以为茶叶的黄变创造适当的湿热工艺条件，但作为一个制茶工序，有的茶在杀青后闷黄，有的则在毛火后闷黄，有的闷炒交替进行。针对不同茶叶品质，方法不一，但殊途同归，都是为了形成良好的黄色黄汤品质特征。

影响闷黄的因素主要有茶叶的含水量和叶温。含水量多，叶温愈高，则湿热条件下的黄变过程也愈快。

3、干燥

黄茶的干燥一般分几次进行，温度也比其它茶类偏低。

黄芽茶原料细嫩、采摘单芽或一芽一叶加工而成，主要包括湖南岳阳洞庭湖君山的“君山银针”，四川雅安、名山县的“蒙顶黄芽”和安徽霍山的“霍山黄芽”。

黄小茶采摘细嫩芽叶加工而成，主要包括湖南岳阳的“北港毛尖”，湖南宁乡的“沩山毛尖”，湖北远安的“远安鹿苑”和浙江温州、平阳一带的“平阳黄汤”。黄大茶采摘一芽二、三叶甚至一芽四、五叶为原料制作而成，主要包括安徽霍山的“霍山黄大茶”和广东韶关、肇庆、湛江等地的“广东大叶青”。