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绿茶有哪些品种常见绿茶品牌介绍

提问者:少鹏提问时间:2019-10-21
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绿茶是中国六大茶叶种类的一种,它还可以分为多个不同的品种,像竹叶青、毛峰等,就都是绿茶的一种,那么绿茶有哪些常见品种呢?现在市场上常见的绿茶品牌又有哪些呢?下面小编就为大家具体说一说。

绿茶有哪些品种

绿茶从大的方面来分可以分为普能烘青绿茶和细嫩烘青绿茶两种,它们下面又可以分为多个不同的品处,普通烘青绿茶主要出产于中国的江苏与福建还能湖北等地,而细嫩的烘青绿茶则可以分为黄山毛峰、翠螺以及天目青顶等多个不同品种。另外市场上常见的日照绿、龙井、六安瓜片以及君山银什等茶叶也都是绿茶中最常见的品种。

常见绿茶品牌介绍

1、西糊龙井

西糊龙井是中国第一名茶,也是绿茶中的精品,它主要出产于中国杭州,是传统名茶,以色绿和香郁以及味醇还有形美等多个特点闻名于世,它冲泡以后滋味醇和香气幽雅,汤色碧绿特别好看。

2、碧螺春

碧螺春也是中国绿茶的重要品牌之一,这种茶叶主要出产于中国江苏的太湖之滨,它对茶叶的采摘有很高的要求,必须采摘茶叶的芽头才能加工,加工好的碧螺春条索紧结,白毫显露,翠碧诱人。

3、白毫银针

白毫银针也是绿茶的一个品牌,它有茶中美女和茶王等多种称号,它是采集新鲜的茶芽加工成的一种绿茶,加工好以后茶芽就像一根根银针,冲泡以后它们能在水中直立,上下交错特别美观,而且汤色黄亮清澈,滋味清香甜爽。

回答者:泡妞妞回答时间:2019-10-21
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苍山雪绿是绿茶吗苍山雪绿是什么茶

我国有着悠久的产茶史,茶叶种类繁多,在很多地方都盛产名茶。今天,茶叶网就为大家来介绍一款好茶——苍山雪绿。

苍山雪绿是什么茶?苍山雪绿产于云南省大理市的苍山山麓,属于绿茶茶品。苍山雪绿创制于七八十年代,苍山雪绿在制作工艺上是用绿茶的制作工艺制作而成,制成的茶品外形条索纤细紧直,茶叶颜色呈现墨绿色,油润光亮,茶香浓郁,品饮起来的味道十分的香醇爽口哦。

苍山雪绿茶叶中含有丰富的天然矿物质成分,经常饮用有利于身体健康哦,对于预防衰老、利尿、防癌抗癌、降脂降压、杀菌消炎等方面有着很不错的功效哦。

正因其独特的品质特征,苍山雪绿茶因此也荣获了许多的殊荣,被广大爱茶人士列为云南省名茶名单中。

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什么样的绿茶好怎么挑绿茶

绿茶是很多人爱,绿茶在喝的时候,也是有着独特的口感,因此在对绿茶选择的时候,可以放心进行,绿茶对人体健康没有任何损害,但是这样饮品在喝的时候,需要适量选择,这样对促进身体消化,才会有很好效果,那什么样的绿茶好呢,对这个也是很多人不太清楚的。

茶在采摘的时候,都是有着一些方法,如果采摘不好,茶的品质也是有着一些硬盘,那什么样的绿茶好呢,下面就详细的介绍下,哪些绿茶是好的。

什么样的绿茶好

采摘时节

绿茶以春茶佳,其次才是冬茶。

因此,春季购买较好,也较新鲜。

若在夏秋两季购买,不但数量不多,而且春茶存放到此时,通常也太新鲜了。

绿茶通常是摘采嫩芽制成。

嫩芽经过烘焙,会形成白色茸毛,被称为白毫或银毫,是较好的茶叶。

注意制造日期

选购包装好的绿茶,应特别注意制造日期和保存期限,原则上越新鲜越好。一旦开封,要尽快喝完,以免失去绿茶的清新香味和营养。

一看颜色

凡色泽绿润,茶叶肥壮厚实,或有较多白毫者一般是春茶。

二看外形

扁形绿茶茶条扁平,挺直光滑,无黄点、无青绿叶梗是好茶;卷曲形或螺状绿茶,条索细紧,白毫或锋苗显露说明原料好,做工精细。

三闻香气

香气清新馥郁、略带熟栗香的是好茶。

通过以上介绍,对什么样的绿茶好呢,都是有着很好的了解,绿茶从采摘一直到保持,都需要很好方式,这样使得茶的各方面得到很好保护,而且在购买茶的时候,如何选择,以上方法也是有着一一介绍,使得知道如何购买佳。

什么时候喝绿茶比较好-一杯观景红,一份山水情

有什么好的绿茶 什么时候喝绿茶比较好-一杯观景红,一份山水情



一杯观景红,一份山水情近日市场上热推的观景红,深受瞩目,究竟是怎么样的一个制作工艺,才能做出如此纯正口味的“观景红”呢?为此我们探访了观景茶园,揭开其神秘的面纱。

初春里一杯正山小种,为老茶客们增添了不少暖意,一杯好茶,需通过层层筛选,从“出生”到面世,什么时候喝绿茶比较好可谓“耗时耗力”,正因为这样,我们更想了解,这样一杯好茶,究竟是经历了什么样的故事而来到我们面前。



观景茶业林师傅,承袭400年来世世代代相传的最纯正正山小种加工工艺,倾力指导“观景红”制作。林师傅非常和蔼可亲,当我们说到茶市中对观景红的推崇时,林师傅脸上不时露出了欣慰与得意,他告诉我们,“观景红”是全发酵蜜香型红茶,承袭了正山小种纯手工的制作工艺,毛茶经过层层筛选,一杯“观学茶景红”正山小种,需要近百个鲜芽才可凝聚成。当然,这其中也离不开茶农的精心培育和制茶师傅的精湛技艺。

饮水思源,我们随着林师傅来到了位于武夷山风景度假区核心区域的观景生态茶园。放眼园区,云雾弥漫,山峰岩壑之间,有幽涧流泉,宁静祥和犹如世外桃源。这里气候温和,冬暖夏凉,降水丰沛,非常适合茶青培育,真可谓是“仙境云环绕,武夷出好茶”,坐享如此得天独厚的生态环境,自然能孕育出这纯正的正山小种——观景红。林师傅对茶叶制作一直有着自己的一份坚持,代代沿袭下来的技艺不能出半点差错,如果没有好的茶青,林师傅宁可不做,他说“操刀后可没有半点能犯错的机会”,一杯杯的好茶,就是源自这样的一份执着。

“采撷知时节,好茶乃发生”,好的大红袍好还是铁观音好茶青不仅是源头好,还要在适宜的时间采摘,才能更好的呈现茶之真味。林师傅说,观景红是精采清明前后新枞嫩芽茶青,茶农们遵循最严格的手工采摘标准,加工后以特级标准进行毛茶的评级筛选,一份孕育在清明时节的观景红,其正味是其他茶无法比拟的。

说到制茶过程,林师傅更是信手拈来。制茶技艺决定了茶叶的口感韵味,观景红经过,茶青、凋萎、揉捻、过红锅、复揉、烘焙、复火等工序,这些只是毛茶的初制过程,其中发酵是红茶制作必不可少也是非常重要的环节,直接影响茶叶的色泽以及口感。林师傅特别指出,若发酵温度过低低,茶叶不易发醉交红、花青条;而过高,滋味就会酸馒而淡。只有发酵适度的青叶才能呈红褐色带,草味消失、有果香、清香溢出。待这些都完成后,还要进行,定级归离西湖近的酒店有哪些堆、毛茶大堆、走水焙、筛分、风选、拣制、烘焙、匀堆等,在走水焙及烘焙中对温度要求非常高,需控制事宜,历经道道工序后,才能呈现最完美的观景红。

一杯观景红,一份山水情,一道百年技艺呈现,一味武夷香。

来源:第一茶叶网