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君山银针怎么泡?君山银针功夫冲泡方法介绍

提问者:241373提问时间:2019-10-26
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  君山银针因在杭州君山之上而得名,今天给大家介绍下君山银针的功夫冲泡方法,那么君山银针怎么泡?君山银针功夫冲泡方法介绍。

  1、用玻璃杯泡茶时切忌用手握杯身,否则会使手纹印在杯壁上。

  2、因为是用玻璃杯直接饮用,为不让茶汤苦涩,投茶量要少。

  3、玻璃杯在冲水时杯体导热快,小心烫手,拿杯子底部即好。


君山银针

  准备茶具:

  1:水盂 2:玻璃杯 3:茶则

  冲泡君山银针

  ※ 温杯:

  先温杯,目的是使稍

  后泡茶时不致冷热悬

  殊。

  ※ 倒水:

  将温烫玻璃杯的水倒

  入水盂里。

  ※ 冲水:

  冲水至杯的三分满。

  ※ 投茶:

  将干茶拨入玻璃杯中。

  以上就是君山银针冲泡方法的介绍,来个功夫泡法喝杯好茶。

回答者:呵呵回答时间:2019-10-26
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君山银针用什么杯子泡

君山银针用透明的玻璃杯泡。杯子高度10~15厘米,杯口直径4~6厘米。每杯用茶量为3克,太多太少都不利于欣赏茶的姿形景观。

君山银针用什么杯子泡

君山银针的冲泡程序:

(1)赏茶

用茶匙摄取少量君山银针,置于洁净赏茶盘中,供宾客观赏。

(2)洁具

用开水预热茶杯,清洁茶具,并擦干杯中水珠,以避免茶芽吸水而降低茶芽的竖立率。

(3)置茶

用茶匙轻轻地从茶叶罐中取出君山银针约3克,放入茶杯待泡。

(4)高冲

用水壶将70℃左右的开水,利用水的冲力,先快后慢冲入茶杯,至1/2处,使茶芽湿透。稍后,再冲至七八分杯满为止。为使茶芽均匀吸水,加速下沉,这时可用玻璃片盖在茶杯上,经5分钟后,去掉玻璃盖片。在水和热的作用下,茶姿的形态,茶芽的沉浮,气泡的发生等,都是其它茶泡时罕见的,这是君山银针茶的特有氛围。

(5)奉茶

大约冲泡10分钟后,就可开始品饮。这时双手端杯,有礼貌地奉给宾客。

冲泡注意事项:

1、用玻璃杯泡茶时切忌用手握杯身,否则会使手纹印在杯壁上。

2、因为是用玻璃杯直接饮用,为不让茶汤苦涩,投茶量要少。

3、玻璃杯在冲水时杯体导热快,小心烫手,拿杯子底部即好。

君山银针茶是产于哪里的呢你们知道吗

都说英雄不问出处,但是我们还是有必要去了解一下君山银针是产于什么地方的。只要我们了解清楚了君山银针的产地,那么我们就知道我们该在什么地方才能喝到正宗的君山银针了。对于像君山银针这一类在世界上都比较著名的茶,我们是有必要寻根问底的。

君山银针茶是产于哪里的呢?君山银针茶是属于黄茶的,是产于湖南的岳阳洞庭湖中的君山哦。君山银针的成品茶芽头是很壮实的,长短大小都很均匀并且包裹得很坚实,外形像是针,所以取名为君山银针。此外,其茶芽内面金黄,外层白毫显盛,所以经常被人们雅称为“金镶玉”。

君山银针茶的产地环境是什么样子的呢?湖南岳阳的洞庭湖中的君山,又被称为洞庭山,是洞庭湖里的一个岛屿。岛上的土壤是十分的肥沃的,雨量也比较充沛,气候是非常的湿润的呢。而且那里是树木丛生,云雾弥漫的,是非常的有利于茶树的生长的呢。湖南岳阳君山所产的君山银针的茶的芽头是十分的肥壮且挺直的,白毫满披,色泽金黄光亮,香气清鲜,滋味醇爽回甘。

相信你们在看了小编对于君山银针的介绍之后,你们是知道这君山银针的产地以及品质都有哪些了吧!那么既然你们知道了这么多有关君山银针的信息之后,你们想不想去尝一尝君山银针的味道呢?相信小编,君山银针绝对是一款不会让你们感到失望的茶哦!

君山银针茶的功效,哪些人不宜饮用君山银针?

喜欢喝黄茶的朋友对君山银针并不陌生,君山银针是黄茶中的知名品种,属于黄茶中的极品,在我国乃至世界各地的茶叶市场中享有较高的声誉。君山银针产自我国湖南省岳阳洞庭湖中的君山岛,其制作方法比较特殊,是采用未张开的茶树嫩芽来制作而成的,制作好的茶叶细卷起来如针一般,因此也就取名叫做君山银针。那么,君山银针的功效有哪些呢?

君山银针的功效

1.君山银针茶有清热降火、明目清心、提神醒脑、消除疲劳、提高工作效率、缓解压力的功效。

2.君山银针茶有解毒抗菌、利尿、强心解痉、止咳化痰、抗动脉硬化、防治糖尿病的功效。君山银针茶内含有的咖啡碱和茶多酚能减少肠胃对脂肪的吸收,减少油腻,从而达到帮助消化的作用。

3.君山银针茶有醒酒敌烟、防龋齿,美容养颜、塑身健美、消食去腻、除痘祛斑的功效。君山银针茶能穿入脂肪细胞,使脂肪细胞在消化酶的作用下恢复代谢功能,将脂肪化除的作用。

4.君山银针茶还有杀菌、抗氧化、增强免疫力、抗衰老的功效。君山银针茶有兴奋解倦,益思少睡,消食祛痰,解毒止渴,利尿明目,增加营养的作用。

5.君山银针茶内含有较多的茶多酚,咖啡碱,氨基酸,蛋白质,维生素C,维生素E,可溶糖等营养成分和药效成分。

哪些人不宜饮用君山银针?

1、孕妇:我们知道对于孕妇来说,日常饮食等方面是要注意的,同样饮茶也是要有所注意的,君山银针茶叶中含有咖啡碱等成分,喝茶有兴奋和利尿的作用,对于孕妇来说是不好的。

2、便秘患者:君山银针茶叶中含有鞣酸的成分,而鞣酸具有收敛作用,会使便秘者的程度加重。

3、心脏不适者:饮茶会是人兴奋,加快心跳的程度,这点对于心脏有问题的人来说是比较不好的。

4、贫血患者:贫血患者由于贫血的缘故体内的铁含量相对会好,要多吸收铁元素,然而君山银针中的鞣酸成分会与铁发生反应,影响人体对于铁的吸收。

5、神经衰落者:我们知道晚上喝茶的话会影响人的睡眠情况,对于神经衰落者来说多喝茶的话容易使失眠的程度加深。

关于君山银针的功效就介绍到这,君山银针富含众多有益人体健康的营养物质,大家闲暇时不妨泡杯君山银针茶来喝,以此达到健康养生的效果。