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饮用普洱茶有哪些禁忌?女性喝普洱茶的注意事项

提问者:对方热情提问时间:2019-10-27
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  随着生活水平的提高,人们对自己的健康问题越来越重视,而普洱茶凭借强大的保健功能和迷人的芳香受到了很多消费者的欢迎。想必不少女性都会通过喝普洱茶来达到减肥的效果,但是在此过程中有一些事项必须注意。那么饮用普洱茶有哪些禁忌呢?现在就让我们看看女性喝普洱茶的注意事项。

  女性喝普洱茶的注意事项

  1、生理期来临时不宜喝普洱茶

  每个月生理期来临时,经血会消耗掉不少体内的铁质,因此女性朋友在此时更要多多补充含铁质丰富的蔬菜水果。但若此时习惯在饭饱之际喝茶的话,茶叶中高达50%的鞣酸会妨碍我们的肠粘膜对铁质的吸收,大大减低铁质的吸收程度,因而在肠道中很容易和食糜中的铁质或补血药中的铁结石产生沉淀的现象。

  2、怀孕期不宜喝普洱茶

  孕妇正值怀孕期也不适合喝茶。一般浓茶中咖啡碱的浓度高达10%,会增加孕妇的尿量,增加心跳次数,加重孕妇的心脏和肾脏的负荷,更可能会导致妊娠中毒症,因此最好少喝茶为妙。

  3、孕妇临产期不宜喝普洱茶

  孕妇将要临产前也不宜喝太多茶。因产前若喝太多茶的话,茶中的咖啡碱会产生兴奋作用而产生失眠,倘若孕妇在产前睡眠不够,那可能会导致分娩的时候精疲力竭,甚至还会造成难产的情况出现。

  4、产妇不宜喝普洱茶

  生产后想亲自哺乳的产妇也不宜喝太多茶。因为这期间要是喝下大量的茶,则茶中含有的高浓度鞣酸会被粘膜吸收,进而影响乳腺的血液循环抑制乳汁的分泌,造成奶水分泌不足。

  5、哺乳期不宜喝普洱茶

  哺乳期的妈妈喝下茶之后,茶中的咖啡碱可渗入乳汁并间接影响婴儿,对婴儿的身体健康不利。

  6、更年期不宜喝普洱茶

  正值更年期的妇女,除了头晕和浑身乏力之外,有时还会出现心跳加快“脾气不好”睡眠品质差等现象,若再喝太多茶更会加重这些症状,所以喜欢喝茶的如若正值这个特殊阶段,最好适可而止。

  7、溃疡病患者不宜饮浓普洱茶

  较浓的普洱茶中咖啡因的含量较多,可能导致胃液分泌增多,造成对溃疡的过度刺激。

  以上就是女性喝普洱茶的注意事项的相关解答了,希望给大家一些帮助。

回答者:爱性回答时间:2019-10-27
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为什么用棉纸包装普洱茶普洱茶的包装

相对于其他茶叶的精美包装,普洱茶的就先得有些寒掺,通常是一块茶饼用一张棉纸包起来就可以了。那么,为何不给普洱茶更好的包装而选用看来有些掉价的棉纸呢?这其实有它的道理。其实,这看似平淡无奇又有些掉价的棉纸有着神奇的功能。下面来看看为什么用棉纸包装普洱茶?

透气性强,促进茶叶发酵

普洱茶的储存与其它茶叶的很大不同在于,普洱茶不用密封,相反地,需要接触空气,才能更好的进行后期发酵。透气性棉是不错的选择,不会大面积暴露也可以接触到空气,恰好满足需求。

吸附异味,防止串味

众所周知,茶的吸附性很强,容易染上别的味道。棉纸的吸附功能比较好,可以隔绝一些味道在外面,保证茶味原始。

棉纸利于长期储存

普洱茶的另一个特点便是越陈越香,它并不像其它茶类容易过期。因此,很多人买了普洱茶后会放置一段时间再来饮用,风味更佳,更有收藏爱好者,收藏上几十年的。若是用铁罐存储茶叶,恐怕早已锈迹斑斑了。棉纸经久耐放的这一大特点便派上用场了,只要保存得当,就算放上个三五十年,也是没有问题的。

选购普洱茶时有哪些要注意的地方


在日常生活中泡茶待客离不开的自然是茶叶,茶叶没有了就要去市面上购买了,不过现在市面上茶叶的品质良莠不齐,很多茶叶店家在销售茶叶时会一次充好,以假乱真。

对于普洱茶来说,普洱茶可以按乔木类灌木类进行划分,可以按新茶和老茶来进行划分,可以按生茶和老茶来进行划分,不同的划分标准是因其不同的特性而来的,因此在选购时要注意分清。

乔木类的普洱茶生长的海拔地区高,都在千米以上,茶树的树龄一般都在五百年以上,生长地生态系统完整,没有病虫害,土壤肥沃,营养度高,出品的普洱茶品质佳,价格自然就高些。

普洱茶生茶相比熟茶来对胃等刺激性更强些,肠胃不佳者应饮用普洱茶熟茶,最好不要饮用生茶;生茶的降压降脂功效相比熟茶来的好,身体肥胖,血压血脂偏高者可以饮用生茶。

普洱越陈越香,普洱茶老茶相比新茶来的好很多,不过现在挺多商家会采用一些方法作假老茶,普洱茶辨别能力不足者不要一味的追求老茶,要去可信度高的商家进行购买。

普洱茶要怎么鉴赏?从七方面教你鉴赏普洱茶品质。

优质普洱茶在七个方面都有突出的特征,即:质、形、色、香、味、气、韵七品俱佳,这几个也是鉴赏普洱茶质量好坏的衡量标准。下面就从这七个方面一一分析,教大家如何鉴定普洱茶的品质。

1、判断普洱茶的七个指标之一:质

质即原料好,这是任何优质茶的第一基本要素,第一物质基础,各产地由于气候、土壤、植被等不同,又各有特色,例如西双版纳的易武、临沧双江勐库、思茅澜沧的景迈山等所产的茶,应该都是普洱茶中之极品,但各自的特点却很鲜明。产区、时序、工艺、树品、储存都是直接影响茶质量的重要因素。

2、判断普洱茶的七个指标之二:形

形即茶叶的条形,条形是否完整,是否紧结和清晰。叶老或嫩,老叶较大,嫩叶较细,看干茶色泽和净度,无异、杂味,色泽棕褐或褐红(猪肝色),具油润光泽,褐中泛红(俗称红熟),条索肥壮,断碎茶少,质次的则稍有陈香或只有陈气,甚至带酸馊味或其他杂味,条索细紧不完整,色泽黑褐、枯暗无光泽。

生普的外形匀称、条索紧结、色泽呈青棕或棕褐、油光润泽,用手轻敲茶饼,声音清脆利索。

熟普的外形匀称、条索紧结、清晰,色泽褐红、油光润泽。

3、判断普洱茶的七个指标之三:色

色 主要看汤色的深浅、明亮,优质的普洱熟茶,泡出的茶汤红浓明亮,具“金圈”,汤上面看起来有油珠形的膜,优质的普洱茶熟普叶底呈现褐红色。质次的,茶汤红而不浓,浓而不透,欠明亮,往往还会有尘埃状物质悬浮其中,有的甚至发黑、发乌,俗称“酱油汤”。

优质的生普,色泽橙黄、清亮透明,仿佛被一层油膜包裹,久泡其色不变。普洱茶的迷人之处,很大程度上是汤色上的赏心悦目,思茅朱飞云先生用“融化的玛瑙”来形容普洱茶汤,以宝石红、玛瑙红、琥珀色等作为以汤色区分普洱茶品高下的简单方法,富有诗意而实用。总而言之,以色别鉴茶,干茶须以自然油润为上,汤色以通透明亮为佳。

4、判断普洱茶的七个指标之四:香

对普洱茶香气的鉴别,在品饮过程中主要采取热嗅和冷嗅的方法。优质的云南普洱散茶的干茶陈香显露,优质的热嗅香气显著浓郁,且纯正,冷嗅香气悠长,有一种很甜爽的味道。质次的则香气低,有的夹杂酸、馊味、铁锈水味或其他杂味,也有的是“臭霉味”、“腐败味”。

闻香鉴别普洱茶,在整个冲泡过程中随时可以进行,但普洱茶的香气变化复杂,很不容易用语言准确表达,当然不同的闻香方法有不同的效果,有空杯热闻香、哈气闻香、开饼刀痕处闻香、杯盖闻香、杯底闻香等;还有冷香、温香、热香、前香、后香、暗香、沉香、明香等等区别。

无论如何,普洱茶的香气重在自然,浓而不腻,清而不扬,重而不闷等。茶人们用米香、花香、果香、蜜香、草香、枣香、兰香、樟香、荷香等不得已的比喻来相容普洱茶的不同香气,这表明普洱茶香气的复杂丰富,而且这些变化万千的香气来自普洱茶原料本身和后期在不同的时间、不同的温度、湿度内部元素变化的结果。但是值得注意的是,一些文章说普洱茶之所以有樟香是因为茶树与樟树间植,这是一种主观臆测的说法。

5、判断普洱茶的七个指标之五:味

味是对普洱茶感知理解的最重要的第一步,是普洱茶品鉴的“初级职称”。“味”之特点,也是普洱茶在品饮中与其他茶类有着显著区别的特征。

在品饮实践中,普洱茶的“味”有两个层面的含义:一是舌面口腔的生理活动、生理体验感觉,另一层是以此为基础的含有很大程度的审美性趣味,成了“体味”、“玩味”、“品味”等意蕴,使人感受到不同味道的普洱茶和与之相应的不同味道,同时具有使人得到精神愉悦。

我们经常说道“回甜”与“回甘”,就是这两层感觉得混合,但是普洱茶以回甘为上,回甘的一定回甜,但回甜的不一定有回甘感。也就是说,回甘的普洱茶在“甜”外,还有一些对人的味觉有益的其他成份,古人品尝美食说的“兼味”、“味外味”就是此意,更具有对味的体验主要是从滑口感、回甘感和润喉感来感觉。优质的滋味浓醇、滑口、润喉、回甘,舌根生津。清爽滑润,醇和、甘甜、生津而千变万化。

总之,就熟茶而论,好的普洱茶在“味”是大同小异的优秀,既回甜又回甘,反之,质量差的普洱茶则各有各的差劲处,不同程度的有苦、馊、酸、涩、麻、挂等特点,这有点像托尔斯泰说的:幸福的家庭都相似,不幸的家庭各有各的不幸。

6、判断普洱茶的七个指标之六:气

普洱茶之深,很大程度上是深在一个”气“字上。我们常说,普洱茶是有生命的,品饮普洱茶是一门艺术,这在很大程度上是针对普洱茶的“气”而言。

茶气分”外气“,和”内气“,内气者,不是以口鼻欣赏,而是以身体感知。这一点,练气功者、中医、出家人和不嗜荤腥的最容易感受,普洱茶气归肺经脾经,品饮时,丹田手足微微生热发汗,甚至有如练气功时得气的感觉。

某种程度上,普洱茶真正迷人之处,在于内气,而内气,由于每个人的身体条件不同,感受的程度也不尽一样,但对内气的深入探讨,似乎从中医理论更能解释清楚。同时,茶若无气,韵就成了空中楼阁。知茶气者,可谓对普洱茶已经登堂入室了。

7、判断普洱茶的七个指标之七:韵

韵是普洱茶品鉴中较“气”更难加以形象地说明的主观感受,普洱茶的韵很难界定,但在品饮实践中的最直观体验就是“生津”,各种不同的上品之茶,有的生津在舌尖,有的在舌面,最佳者连喉部都生津,所谓的喉韵就是指这一点。

饮茶生津,有如听音乐的“余音绕梁”,看好风景的“山色有无”,与德高学深的长者相处的“如沐春风”之感。当然,生津不能完全概括普洱茶“韵”的感觉。老茶之韵与新茶之韵不同,新茶之韵较直接,老茶则显含蓄——当然,有些品饮者把“湿仓味”当成普洱茶的韵,其实是把缺点当成了特点甚至优点了。

古人说:“如鱼饮水,冷暖自知”,毛主席说“要知道梨子的滋味,就得亲自尝一尝”,品饮普洱茶并不神秘,并不需要先天有什么神授鬼教,只要不断的实践、比较,尤其是跟茶友多交流,慢慢就自然而然领略普洱茶的好处。

重要的是,刚开始的时候,不要选择错了茶,把质次品低的茶品先入为主,作为以后品鉴的标准,好比戴了有色眼镜,要体会普洱茶的大千世界、丰富多彩就绕弯路了。这也是现在一些茶友,把湿仓老茶作为存储良好的将来老茶的标准,是自折好茶身价的。