绿茶
红茶
乌龙茶
白茶
黑茶
黄茶
普洱茶
花茶
其他茶茶膏是我国独有的一种养生茶，已有千年的制作历史，是一种将茶叶的原有物质有效的溶解到茶汤，然后再制作成膏状的茶叶秘制工艺。现在市场上的茶膏品种有很多，最常见的就是普洱茶膏了，现在我们来了解下普洱茶膏的功效：
1、养胃
普洱茶膏最显著的一个特点，是可以空腹饮用，即不伤害人的胃肠，又起到养胃的功效。
2、消食、解油腻
普洱茶膏内含的咖啡碱可以中和人体的胃酸，进而改善消化功能。凡是品饮过普洱茶膏的人都知道，在吃完牛羊肉或饱食大鱼大肉之后品饮普洱茶膏，消食的速度极快。
3、解酒护肝
普洱茶的解酒功能在业界已经形成了长期的共识。不仅如此，在众多解酒产品中，普洱茶不仅是佼佼者，普洱茶中的特殊产品——普洱茶膏又是自古以来始终享有“醒酒第一”美誉的产品。
4、抗癌
普洱茶属于发酵类食品，普洱茶发酵过程中由于多种微生物菌群与酶系的“干预”，使普洱茶在后续的物质降解与演变中产生了大量衍生物质，这些衍生物质的“梯次转化”，极易形成潜在的抗癌“药源”，为普洱茶具备潜在的抗癌功能提供了“物质”基础。
很多科学家从普洱茶的茶红素缔结物中已经找到抗癌的潜在“药源”。虽然这项研究仍处在实验室阶段，离真正的成果还有一段距离。但为普洱茶抗癌机理研究提供了更明确的理论依据。
普洱茶膏跟普洱茶一样，功效相同，只不过是形态不同，都有解酒护肝、消食、解牛腻、养胃、抗癌等功效。
喝普洱茶真是一条不归路吗？
从十年前就听到一个说法：“很多人自从喝了普洱茶后，就喝不下其他茶类了。”
我相信这句话，因为我就是上述的那种人，自从喝了普洱茶后，感觉其他茶都变成了配角，喝起来不够爽！1.要比岩烈，没有茶可以比得上普洱生茶；2.要比稠郁，没有茶可以比得上普洱熟茶；3.要比浓纯香，没有茶可以比得上港仓茶；4.要比幽雅质厚，没有茶可以比得上大树茶；5.要比便宜，没有茶可以比得上新茶；6.要比贵，没有茶可以比得上老茶。
最重要的是，自从喝过普洱茶，大部分的他种茶类喝起来都飘飘的，没有底，所以我认为喝普洱真是一条不归路，大家认为呢？
A：说不归路有点严重，莉森觉得喝每一款茶应该先让自己归零，单纯享受喝茶的乐趣，如果喝茶觉得有压力，那就改喝咖啡也行。每个茶区坚持自己的茶种及传统特色，我们才有各式各样的好茶可以选择，若只独尊某一种茶类，其他茶区势必萎缩、淘汰以致失传，相信这不是喝茶人所乐见的。
B：大家的说法都很有趣，我倒觉得：刚接触普洱茶的时候觉得很不习惯，习惯了普洱茶的味道，喝乌龙就觉得单调，不是说乌龙不好。而是普洱茶的味道很复杂，若是刚开饼的味道很刺激，因为很期待。过了几天后喝，也是很期待会不会有不一样的味道。所以有不同的体验，同样的花费，不一样的多层感受。
说真的，普洱茶质太强，很多人（包括我）喝过就觉得其他茶清淡、索然无味...但是，台茶还是有吸引人的地方：香气！这是普洱比不上的....话虽如此，要论重口味、生津回甘，好像还是会挑普洱泡来喝...，一天不喝就怪怪的...，台茶反而不会。
C：回应喝普洱真是一条不归路？小弟个人的答案是：是，因为一天不喝就怪怪的，且觉得其他茶相对太淡无味。所以，只要还能喝茶、只要想喝茶，我想是会一直与普洱为伴的。（不过也还是会偶尔「出轨」其他的茶，换换口味，玩过、看过，就再回来啰！）
【八角亭】想把好的普洱茶存起来？先从挑选品鉴开始吧
我们在采访中听到八角亭茶业原料科科长曾福林一个小故事：
2014春茶季，静寂了半年的勐海醒啦！只因为这“一片树叶”的魅力，吸引着各地茶商纷沓而至。茶农们忙碌起来了，八角亭茶业原料科科长曾福林早已走遍了云南的各个茶山,4月上旬收购的毛料已经陆续入库。4月22日，又有10吨的毛料拉到了厂里的检验区。曾福林科长打开3袋后，表情极其复杂。问了茶农几句话后，撂出了一句狠话：“把茶拉走，我们不要了”。
事后，大家才得知：这原料跟他到山上的取样不一致。
八角亭茶业原料科科长曾福林
曾福林科长30多年的工作经历，让自己读懂了茶，也明白了消费者的需求。茶厂需要最真的茶叶原料，消费者需要安全、卫生、健康的茶叶产品。严把质量关是自己作为原料监督员的职责与义务。每个山头因其特殊的地理位置与气候环境，而造就了它生长出的茶叶不同的特性，外形与内质形成了它特殊的名片，认清每张名片，分清每座山头的茶叶品质特性曾福林科长做到了。
正因为八角亭茶业有曾福林科长这样的“守护神”，因此，八角亭茶业承诺让广大消费者喝上放心安全、实至名归的优质普洱茶。
普洱茶是近年来非常热门的一种茶，具有非常悠久的历史。虽然常言道“酒是陈的醇，茶是新的香”，但普洱茶却是个例外，普洱茶普洱茶是越陈越香，历经千年的时光，仍具有旺盛的生命力。普洱茶有“香陈九畹芳兰气，品尽千年普洱情”之说，被尊称为“可入口的古董”。因此许多茶叶爱好者喜欢收集普洱茶，也是基于普洱茶越存越好的特质。
虽说普洱茶越存越好，但是，不同品质的普洱茶长期储存的效果自然也是不一样的。好的茶越存香气越浓郁，而差的茶即使存上十年半载也不能改变自身的品质。所以，鉴别挑选好的普洱茶就显得尤为重要了。我们为此采访了云南农垦集团勐海八角亭茶业有限公司原料科科长曾福林，他从事普洱茶原料的收购审评以及质量检验工作已有十多年历史，是普洱茶选材鉴别这一方面的大师级人物。
记者：选料是一个好产品诞生的环节，如何鉴别普洱茶选料是否优良？
曾福林：首先在选材方面，乔木型古树的茶叶质量会比灌木型、人工栽培型台地茶树的好，古树生长环境也好，海拔很高，根须吸 取的养分多。而台地茶树，相对比而言就没有那么好了，许多营养成分跟不上。我们一般会聚集五个人从色香味形等方面进行一对一鉴别，每人各负责一个部分。香气浓郁持久的，一般是古树茶，再品上一口，入口要有厚实感，茶气强烈持久的，并伴有回甘，这类的优先选择。如果茶叶比较苦涩，那就表明茶叶的内质非常丰富，并且茶叶回甘较快，四泡以后回甜明显的才是好茶叶，再看一下茶汤，茶汤表现粘稠饱满的，看起来通透黄亮的，这种会比较好，优先择取这类的材料。
记者：普洱茶生产过程中哪个环节直接影响其质量，如何把关？
曾福林：普洱熟茶到了成品茶制作阶段，除了原料的选择外，还有一个重要的环节会影响到产品质量，这环节便是后发酵。后发酵包括快速后发酵和缓慢后发酵两种状况。快速后发酵是云南大叶种晒青散茶在普洱茶产地特有的环境条件下，通过人工控制温湿度，促进微生物、湿热作用、氧化及酶促反应等综合作用，使其内含物质发生一系列转化，在较短时间内形成普洱熟茶独有品质特征的过程；缓慢后发酵是普洱生茶在一定温湿度的环境条件下，经过微生物、湿热作用、酶促反应及氧化等综合作用自然缓慢发酵，在较长时间内形成普洱熟茶独有品质特征的过程。
记者：八角亭的质量生产标准是怎样的呢？
曾福林：我们严格按国家2008年的GB/T22111生产标准进行选材、制作。GB/T22111标准对晒青茶（原料茶）及普洱茶（熟茶）、普洱茶（熟茶、生茶）紧压茶的安全性指标作了统一规定。有对重金属铅、元素稀土指标的限量；有对农残：氯菊酯、联苯菊酯、乐果、敌敌畏、六六六等13项指标的限量；有对微生物大肠菌群指标的限量，而且对致病菌要求不得检出；其他安全性指标按国家相关规定执行。
记者：消费者如何去品鉴产品品质？从哪几方面去鉴别？
曾福林：对于茶叶质量的感官鉴别都分为两个阶段，先“干看”（冲泡前）后“湿看”（冲泡后）的顺序进行。“干看”包括了对茶叶的形态、色泽、匀整度、净度等四方面指标的目测。首先要看形态，圆润的茶叶会更加的好，过于粗糙的那些最好就不要选择；第二看色泽，光亮油润的会更好，干瘪枯黄的茶叶不予考虑；再看一下匀整度，对比一下是否匀称；最后看下净度，看产品是否有其他非茶类夹杂物。接着还要进行“湿看”，“湿看”则包括了对茶叶冲泡成茶汤后的香气、汤色、滋味、叶底等四项内容的鉴别。闻一闻茶汤的香气是否醇厚浓郁，观察其汤色色度是否清亮，品尝一下滋味是否浓厚有回甘，入口即甜，叶底触摸一下看看是否具有柔韧度，弹性如何，色泽是否均匀一致。干看和湿看相结合，这样层层挑选出来的茶叶一般就是品质好的茶叶了。
普洱茶长什么样子-东方美人茶属于什么茶
小型全自动茶叶包装机 普洱茶长什么样子-东方美人茶属于什么茶
东方美人茶属于什么茶东方美人是一种茶叶的名称，它是产于台湾的一种茶叶。其名称由来据闻是英国茶商将茶献给维多利亚女王，黄澄清透的色泽与醇厚甘甜的口感，令她赞不绝普洱茶长什么样子口，既然来自东方福尔摩沙，就赐名“东方美人茶”了。那么，东方美人茶属于什么茶？下面一起来了解看看。
东方美人茶属于什么茶？
东方美人茶是乌龙茶中的一种，它是台湾独有的名茶，又名膨风茶，又因其茶芽白毫显著，又名为白毫乌龙茶，是半发酵原叶冰红茶青茶中，发酵程度最重的茶品，一般的发酵度为60%，有些则多达75-85%，故不会产生任何生菁臭味，且不苦不涩。主要产地在台湾的新竹、苗栗一带，近年台北坪林、石碇一带亦是新兴产区。
东方美人茶的制作方法
东方美人茶制作过程从茶叶的采摘开始，要经过繁复的制作过程才能制作出顶级的东方美人茶，以下是东方美人茶的制作过程。
1、茶树维护：在小满前一个月需进行茶枝的修剪、适当的施肥，如此小暑后才能生长出健康的嫩芽。
2、采摘：愈嫩的嫩芽愈适合制作东方美人茶，但3日以下的嫩芽太小采收不易，因此茶农一般采收3至6天的茶芽。虽然如此，一位茶农一天采收的茶菁大约只能制作1.5斤的东方美人茶。
3、凋萎：放于日光下进行凋萎，让茶叶软化变红。雷山黄茶放置发效与浪茶：放于笳苈让茶叶进行发酵，约1个小时浪茶一次，让茶叶加速发酵，此时茶叶即开始散发出浓蜜香。
4、炒茶：将发酵完成的茶放入炒茶机中，以300度高温让茶叶停止发酵，炒后也能茶叶更方便进行揉捻。
5、揉捻：用茶巾将炒过的茶叶紧包成团，放置约一小时后进行揉捻。揉捻可用手工或揉捻机，目的是为了让茶叶成型。
6、干燥：完成揉捻后进行茶叶的干燥工作，约1小时完成。
7、包装：需密封以避免空气中的水份进入已干燥的茶叶。
东方美人茶制作工艺独特，所制成的成茶具有独特的蜂蜜及熟果香，是一般所称的“椪风茶”，为茶中珍品。经小绿叶蝉着蜒后的茶叶呈金黄色，形状如被火烫一般，精制后的茶叶白毫肥大，茶身白、青、红、黄、褐五色相间鲜艳如花朵，用放大镜观康师傅绿茶抽奖察做好的茶叶，可以看见一层纤细的银毛闪闪发光，东方美人茶所冲泡出的茶汤，颜色比其他的乌龙茶汤更浓，成明澈鲜丽的琥珀色，恰似东方古典美人的诱人美感。泡一壶东方美人茶，随着腾腾热气散发出天然蜜味与熟果香，茶汤入喉之际，甘润香醇，饮后口齿留香，徐徐生津，令人回味无穷!
本文内安化黑茶黑砖茶价格容就介绍到这里。东方美人茶是一款备受欢迎的乌龙茶，很多人都喜欢喝。而且东方美人茶还具有乌龙茶特有的功效作用，合理的饮用对身体还有不少益处。
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