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女生喝乌龙茶好吗?乌龙茶的功效和作用有哪些?

提问者:DCDAGSUYCY提问时间:2019-10-28
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  中国是世界上知名的乌龙茶产地,除了内销广东外,还大量出口日本、东南亚以及港澳地区。在日本,乌龙茶素有“美容茶”、“健美差”之称。作为中国特有的茶叶种类,乌龙茶主要产于福建的闽北、闽南以及广东、台湾三个省,其他像四川、湖南也有少量生产。现在随着社会的发展,有不少女性朋友喜欢上喝茶,尤其是乌龙茶,深受女性朋友们的青睐。那么,女生喝乌龙茶好吗?乌龙茶的功效和作用有哪些呢?下面我们就来了解一下吧。

  女生和乌龙茶好吗?

  女性朋友们平常可以多喝乌龙茶,另外要告诉大家的是乌龙茶还能改善肤色或者治疗皮肤病,这对女性来说是极好的地方。有研究表明,乌龙茶对于顽固型的特应性皮炎有着辅助治疗作用。对于有过敏性皮炎的朋友们,如果每天喝10克乌龙茶制作的茶水喝上一公斤的话,一个月以后相信对于你的皮肤已经有了很大的改善效果了。

  乌龙茶的功效与作用

  1.改善听力

  乌龙茶中虽然有着排毒养颜以及抗化活性利便的好处,并且还能消除掉细胞中的活性氧分子等。不过乌龙茶其实还有着改善听力的好处功效的,尤其是对于中老年人来说经常喝乌龙茶对于听力的保护是有很大好处的。乌龙茶对男性听力的保护作用要比女性大很多,不过也不能喝太多,一天喝两杯一杯最好。

  2.保健作用

  有着许多保健作用的乌龙茶还能为人体带来健康活性氧、以及消除危害美容养颜的物质。并且上面的内容我们都提到,每天喝一公升的乌龙茶能改善皮肤过敏这个问题,而喝乌龙茶还能为我们抗肿瘤以及预防老化的功效,并且还能瘦身减肥减脂哦。

  3.减脂

  减脂溶解脂肪是减肥最好的东西,而乌龙茶就有着这样的效果作用,而这也是因为茶叶中的单宁酸成分了,这种物质和脂肪的代谢有着很大的关系。乌龙茶中还有着可以降低血液胆固醇含量的物质,真是能减肥又能保健的健康茶饮品呢!

  4.药疗价值

  作为中国的特种名茶,乌龙茶除了拥有茶叶的提神醒脑,消除疲劳,防暑解热,生津利尿,解毒防寒,解腻消食以及减肥保健美体等功效以外。其他突出的保健功效以外还包括降血脂,防癌症以及抗衰老等功效。现代女性生活节奏太快生活作息不规律,经常这样下去对皮肤是很不好的,皮肤不好的女性是很容易衰老的。女人老得快可不是好事,要知道追求美丽是女人一生的事业,爱美的你相信也会有这个意识的。

  5.防癌

  有研究表明,乌龙茶中还有着很好的抗癌功效,所以平常多喝乌龙茶对于保健抗癌养生还是非常有好处的。癌症是现在这个年代的高病发率,因为现代许多人的饮食以及生活习惯都很不好,尤其是饮食方面是很容易引起疾病的。都说病从口入,所以建议朋友们不要吃太多煎炸食物或者不卫生的食物了。

  6.降血脂

  乌龙茶中有着降血脂的好处,并且还能防止以及减轻血中脂质。多喝乌龙茶还能降低血液粘稠度以及改善血液的高凝状态,同时还能防止红细胞集聚。乌龙茶还能改善血液的流动性以及改善微循环,还能在体外血栓形成试验,这也表明乌龙茶有着能抑制血栓形成的作用。

  以上就是关于乌龙茶的知识介绍。从上面我们知道,女性朋友平时生活中是可以适当饮用一些乌龙茶的,由于乌龙茶具有美容养颜、排毒、消除脂肪、降血脂以及防癌等功效,经常饮用乌龙茶可以预防某些疾病,对于女生来说,经常饮用有益身心健康。另外,还要提醒一下大家:平常爱喝乌龙茶的朋友们要注意不要空腹喝,否则可能会造成头晕或想吐的感觉。睡前也不适合喝乌龙茶,否则很容易造成失眠的感觉哦!冷茶喝下去会对胃不好,因为茶汤冷却后会性寒,这样对胃不好朋友们要注意哦!

 

回答者:呵呵回答时间:2019-10-28
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福建乌龙茶与台湾乌龙茶的区别有哪些

茶叶的饮用方式,因茶类、地区、习俗的不同而各有别。乌龙茶的品饮,独具一格。在闽南、粤东地区,对乌龙茶的品饮方法十分讲究,冲泡品饮时颇费工夫,故被称为饮“工夫茶”。由此说来,人们品饮乌龙茶不仅是生活的需要,更是一种陶治情操、修身养性的过程,也是一种艺术的享受。

品质鉴别

随着茶叶科学的发燕尾服,乌龙茶品质感官鉴别日趋规范化、科学化。感官评茶,系通过人的视觉、嗅觉、味觉和解觉,对茶叶的形状、色泽、香气、滋味、汤色、叶底六个因素进行审评。审评的方法有“干看外形”和“湿评内质”两个程序。

一、扦样

一个茶叶样品是由不同形态的个体组成,基品质又由很多因素构成,不同批次茶叶,外形内质有差别,每次冲泡的茶样只有6~8 克,要使达到准确、均匀、代表性,需认真严格操作扦取。

二、审评程序

1、工具洗涤排列,开水准备。

2、外形审评,配以相应等级的标准样或对比样。

3、冲泡样的称取。

4、茶叶冲泡,审评内质,铁观音茶冲泡三次,其他茶叶冲泡二次。

5、评分和定级作价。

三、乌龙茶审评方法

从外形看条型和包泽,茶叶冲泡闻香气,尝滋味,看汤色和审看叶底六个方面综合分析。

1、摇盘看条索

双手把持共样盘边沿作回旋运动,使盘里茶叶均匀地按轻重、大小、长短、粗细等不同层次分布,分为上中下三段茶,要分析三段茶比例。

①用手抓一把,拈量一下,权衡身骨轻重,细听茶叶磨擦碰击声,俗称“一声二宝色”。②细看条索型状,紧结程度。③压挤茶叶,闻干茶香气。④搓磨茶叶断碎成粉情况,含水量。

茶叶条型与品种特征,栽培技术,初制工艺有关,可分为几类:①圆结型②壮结型③细结型④尖棱型⑤扁直型⑥松驰型。

2、看茶叶色泽

乌龙茶色泽可体现茶叶品质,主要有三方面:

①茶叶颜色:正常色、特殊色、缺点色。可看出茶叶粗嫩,做茶技术等。②红边红点:以鲜红色为佳,可观察“发酵”程度。③砂绿:茶叶的叶肉在做青行水过程中收缩形成凹凸不平称砂绿,铁观音等肥厚品种砂绿明显。

3、闻香气

茶叶冲泡后一分钟,即可开始闻香气,1.5~2分钟香气最浓鲜,闻香每次一般为3~5秒,长闻有香转谈的感觉。

第一次冲泡闻香主要是判别香型、浓谈、异味、杂味,第二次冲泡主要是判别香气强弱、品种香型,第三次冲泡闻香主要是判别持久性。

乌龙茶品种繁多,制茶技艺精细,香型体现为:

①椰香型、馥香型:如铁观音、佛手本山等。

②清香型:黄金桂、奇兰类、白牡丹、水仙等。

③谈香型:大红、某些奇壮。

④青香型:毛蟹、茶葱等。

⑤辛香型:梅占、皱面吉、肉桂等。

⑥焦香型:大叶乌龙及软技乌龙等。

4、尝滋味

滋味是茶叶品质最主要的内容,包括刺激性和收剑性。

①鲜爽度;②韵味或品种滋味;③浓谈程度;④有否涩滞杂味;⑤入喉后甘味。

5、看汤色

是冲泡后茶碗中的茶水颜色的体现,是乌龙茶品评中的主要内容之一。

①茶汤的颜色,以金黄色、金黄绿色最佳,橙黄色次之。②茶汤的浓度,可体现滋味的醇厚程度。③悬浮物,茶汤上的悬浮茸毛及茶汤中的胶状物。④沉淀物,沉淀于杯碗底的茶屑杂物。

6、评叶底

乌龙茶品种多,制茶精细,可在冲泡后叶渣(叶底)中体现,评叶底三骤,闻叶底余香、看叶底、冲洗叶底。

主要观察项目有:①余香的种类、长短、浓谈、铁观音韵味及品种香味分析;②嫩度匀整度③“发酵“变色程度;④制茶缺点。

柚子乌龙茶是寒性吗?喝乌龙茶的禁忌人群

乌龙茶是中国六大名茶之一,而且是一种汤色清澈,茶香浓郁的养生保健茶,它滋味甘醇回甘明显,饮用以后可以吸收丰富的营养,但是乌龙茶是寒性茶,所以喝乌龙茶有一定的禁忌,具体如下!

乌龙茶是凉性茶叶

茶叶的发酵程度直接决定了茶叶的性味不同,乌龙茶是一种半发酵茶叶,他性质微寒,属于中性茶叶,生活中的大多数人都能喝乌龙茶,但那些脾胃虚寒或寒性体质的人,不能不多饮用乌龙茶,不然会让身体内的寒毒加入,容易引发身体不适。

乌龙茶的禁忌人群

1、缺钙或骨折患者

因为茶叶中的生物碱类物质会抑制十二指肠对钙质的吸收,同时还能导致缺钙和骨质疏松,使骨折难以康复。

2、神经衰弱或失眠症患者

由于茶叶中的咖啡因对大脑皮质有着明显的兴奋作用,故这类病人若饮茶会使大脑处于极度兴奋状态而得不到休息。

3、发烧患者

茶叶中所含茶碱能增高人体温度,使药物的降温作用大减乃至消失。

4、便秘患者

因为茶叶的多酚类物质对肠胃黏膜具有一定的收敛作用,因此便秘患者若喝乌龙茶会加重便秘。

5、溃疡病患者

因为乌龙茶中的茶碱会降低磷酸二酯酶的活性,使胃壁细胞分泌大量胃酸。胃酸过多必然会影响到溃疡面的愈合,同时也会抵消某些抗酸药物的疗效。

6、泌尿系统结石患者:由于茶叶中含有较多的草酸,饮茶将会加重结石的发展。

7、贫血患者

特别是患缺铁性贫血的病人不宜饮用乌龙茶,乌龙茶的鞣酸可使食物中的铁形成不被人体吸收的沉淀物,往往使病情加重。

8、肝、肾病患者

因为茶中咖啡因要经过肝脏、肾脏新陈代谢,对肝、肾功能不全的人来说,不利于肝、肾脏功能的恢复。

9、高血压及心脏病患者,乌龙茶中的咖啡因对人体血液、血压有激发作用。饮茶过多会加快血液流动,使血压升高,甚至有可能出现心律不齐。

乌龙茶的适宜搭配

1、乌龙茶人参

人参乌龙茶,又称为“兰贵人”。上好的人参乌龙,是用上等乌龙茶,与西洋参加工,精致而成,即保留了乌龙醇厚的回味,又加入了西洋参的补性和甘甜,入口清香扑鼻,舌底生津,回味无穷。茶具有养颜驻容,生津止渴,使人神清气爽之功效,既能吸收西洋参之滋养,又有乌龙茶的优雅清香,且香气持久,实乃现代茶饮之佳品。

2、乌龙茶配蜂蜜柚子

乌龙茶3克左右加1勺蜂蜜柚子茶,乌龙茶的茶香加上柚子的清香,还有,蜂蜜的微微甜,口感很好。可以清热解火,有甜甜的味道,给人以清爽感。

2、乌龙茶奶茶

乌龙茶要熟香型的,茶叶煮好后可以加入奶再次煮开,牛奶最好放浓一点的,如果喜欢比较甜一点的话,加点糖也是可以的就做成奶茶了,香气四溢,很好喝。大家不妨试一试。

3、乌龙茶配瓜子,橄榄、花生

乌龙茶本来的味道就是比较醇正的,所以说如果喜欢品茶的话,最好不要添加任何东西,这样才能品出茶本身独具的口感。

综上所得,柚子乌龙茶是一种半发酵茶,是一种发酵程度不是很高的茶叶,所以乌龙茶是一种寒性茶,因此喝乌龙茶有一定的禁忌,建议大家一定要合理饮茶!


冬天喝乌龙茶好吗


寒冷的冬天又将来临,人们又要开始多吃少运动的生活,这时候,女性朋友就会特别在意自身的体重问题。而乌龙茶一直有减肥的功效,那么冬天喝乌龙茶好吗? 会有减肥功效吗?

冬天喝乌龙茶好,因为冬天喝乌龙茶最有利于减肥。乌龙茶之所以受欢迎,很大程度上就是是因为它的减肥功效。有人说乌龙茶是最好的减肥茶,因为茶中的主成分--单宁酸,证实与脂肪的代谢有密切的关系。研究表明乌龙茶的确有减肥的作用。因为乌龙茶能够刺激胰脏脂肪分解酵素的活性,减少糖类和脂肪类食物被吸收,促进脂肪燃烧。而且乌龙茶可以降低血液中的胆固醇含量,减肥功效确实了得。

冬天喝乌龙茶好,因为据研究指出,经常喝乌龙茶的人,身体质量指数和脂肪含有率都比少喝的人低。而且,女人减肥的效果比男人显著。张教授解释,这是因为乌龙茶同红茶及绿茶相比,除了能够刺激胰脏脂肪分解酵素的活性,减少糖类和脂肪类食物被吸收以外,还能够加速身体的产热量增加,促进脂肪燃烧,尤其是减少腹部脂肪的堆积。

冬天喝乌龙茶好,过冬的人们可以选择喝乌龙茶,因为乌龙茶的减肥功效在冬天将得到很大发挥。