为什么喝乌龙茶的时候要“洗茶”？-茶礼仪网

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　　洗茶，听说是为了洗去农药残留，也有人说是为了洗掉茶农在制茶过程中的一些脚气啊什么的，那么，你知道为何喝乌龙茶一定要洗茶吗？乌龙茶冲泡后洗掉头遍甚至第二遍茶的原因有哪些呢？

　　喝乌龙茶要洗茶的原因包括以下几个方面：

　　1、洗茶去尘

　　绝大部分人冲泡乌龙茶时，都习惯将第一泡茶的茶水倒掉，这也称为洗茶，他们都认为这样洗茶，可以将茶叶中的杂物、茶灰洗干净，因此，很多人认为不洗茶会不卫生。

　　2、快速感受茶香

　　冲泡乌龙茶，先是洗茶，这样有利于乌龙茶的茶叶舒展和茶汁浸出，同时可以让饮茶者更快的感受到茶叶的香味，而非单纯的去除茶叶不卫生的东西。

　　3、饮用乌龙茶会更健康

　　乌龙茶的茶叶中含有较多的有效成分，例如、茶多酚、醚浸出物、氨基酸等，冲泡乌龙茶时，先洗茶，可以让人饮用乌龙茶更加的健康，同时尽显乌龙茶的美味。

　　4、体现饮食文化和文明礼仪

　　洗茶是冲泡乌龙茶必备的一道程序，洗茶不仅是为了凸显乌龙茶的香气和滋味，更是中国五千年饮食文化和文明礼仪的一种体现。
　　温馨提醒：有业内人士称“洗茶”其实是一种误导，根本没有必要，尤其对一些名优绿茶和红茶，洗茶会将茶叶所含的多酚、维生素、氨基酸等精华弃掉。但对于乌龙茶和黑茶而言，有温壶温茶一说，主要是便于茶叶的色香味发挥，和现在所谓的洗茶做法一样，但时间要短，以免弃掉精华成分。

回答者：性爱人生回答时间：2019-10-28

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黑乌龙茶的功效与作用有哪些你知道吗

喝茶养生如今已经是一件十分时尚且普遍的生活方式，不一样的茶类有着不一样的养生成效，下面咱们一起来了解一下黑乌龙茶的功效与作用。

黑乌龙茶的功效与作用

1、减肥

黑乌龙茶富含单宁酸成分，能够影响胰脏脂肪分解酵素的活性，削减糖类和脂肪类食物被吸收，有助于加速身体的产热量，推进脂肪燃烧，按捺脂肪在体内堆积，常常饮用，减肥效果显著。

2、抗衰老

黑乌龙茶富含儿茶素，其成分具有较强的抗氧化活性，能消除细胞中的活性氧分子，有助于推迟人体变老。且黑乌龙茶富含很多的维生素，长时间饮用，美容又养颜。

3、降血脂

有关研讨证实，饮用黑乌龙茶能下降血液粘稠度，改进血液高凝的状况，增加血液流动性，改进微循环。此外，常常适当喝些黑乌龙茶，还能有用按捺血栓的形成。

4、提神益思

黑乌龙茶富含咖啡碱，这些成分能影响振奋中枢神经，有利于增进思想、进步工作效率。天天午饭后大概1小时，适当喝些黑乌龙茶，能够提神醒脑，免除疲倦哦。

5、利尿

试验表明，黑乌龙茶富含的黄酮醇类、苷类化合物等物质，有利尿的效果。饮用黑乌龙茶，能按捺肾小管再吸收，进步肾小球的滤出率，促使尿液及时排出体外。

以上即是今日茶叶网为大家分享的黑乌龙茶的功效与作用，除了以上介绍的成效，黑乌龙茶还具有防癌、护齿、抗辐射、消炎灭菌等功效与作用。

很多人都会问，乌龙茶是什么茶?其实乌龙茶属于青茶，也被称为半发酵茶，是以制作这种茶的创始人的名字而命名的。在我国的几个大茶类之中，乌龙茶是独具鲜明特色的茶叶，其作为基本的制作工艺可以分为晒青、晾青、播青、杀青，揉捻、干燥。那么，乌龙茶的特点都有哪些呢?乌龙茶综合了绿茶以及红茶的很多种制法，而且他的品质是介于绿茶和红茶之间，因为既有了红茶鲜浓的特点，又有了绿茶的清香，品尝之后，令人齿颊留香，回味甘鲜。那么，乌龙茶的功效是什么呢?

乌龙茶的功效一：呵护肌肤，抵抗衰老

在饮用完了乌龙茶之后，并不会是单纯性地减少皮脂的含量，而是对皮脂含量高的人降低效果大于含量低的人。也就是说，乌龙茶其实具有能够调节皮脂含量平衡的作用。福建省中医药研究所曾经对抗衰老的作用进行了一系列的试验，他们分别喂乌龙茶和维生素E给两组动物，肝脏内脂质过氧化都有着非常明显的减少，这也就是说明了乌龙茶其实和维生素E一样，都有抗衰老的功效。那么，饮用乌龙茶的时候，就可以令血中的维生素C达到较高的水平，尿中维生素C排出量减少。因此，饮用乌龙茶可以从多方面增强人体抗衰老能力。

乌龙茶的功效二：减肥降压、预防癌症

和红茶、绿茶相比，乌龙茶除了能够刺激人体的胰脏脂肪分解酵素的活性之外，还能减少糖类、脂肪类食物等物质被吸收。此外，乌龙茶还能加速身体的产热量的增加，促进脂肪的燃烧，尤其是减肥之中最困难的腹部脂肪。乌龙茶中含有大量的茶多酚，可以提高脂肪分解酶的作用，降低血液中的胆固醇含量，有降低血压、抗氧化、防衰老及防癌等作用。对于一些经常喝乌龙茶的人来说，身体的质量指数和脂肪含有率都会比少喝的人还要低。而且，女人的减肥效果也会比男人更为显著。