绿茶
红茶
乌龙茶
白茶
黑茶
黄茶
普洱茶
花茶
其他茶永春佛手是福建泉州永春县最具特色的特产之一，是该县的传统茗茶，虽然跟安溪县铁观音同在泉州范围内，同属乌龙茶品种之一，但是这两种不同的茶叶品种，并不是一样的。
佛手茶成品特征茶条紧结肥壮，卷曲，色泽砂绿乌润，香浓锐，味甘厚，耐冲泡，汤色橙黄清澈。冲泡时馥郁幽芳,冉冉飘逸,就像屋里摆着几颗佛手、香椽等佳果所散发出来的绵绵幽香沁人心腑。
永春佛手在闽、粤、港、澳、台等地及东南亚侨胞中久负盛名，比较出名的永春佛手十大茶叶品牌如下：
1、万品春永春佛手（福建万品春茶业有限公司）
2、龙峰永春佛手（福建永春龙峰茶业有限公司）
3、香依草永春佛手（福建仁溪堂农业发展有限公司）
4、业水永春佛手（福建省安溪县如意茶厂）
5、江山美人永春佛手（福建大田大方广茶业有限公司）
6、龙圣华永春佛手（武夷山市九曲岩茶厂）
7、诗坛永春佛手（永春县诗坛茗茶有限公司）
8、香橼永春佛手（福建省永春香橼茶叶公司）
9、益品永春佛手（福建永春益品佛手茶业有限公司）
10、永露永春佛手（永露佛手茶业有限公司）
铁观音会伤胃吗
铁观音一般是不会伤胃的，因为铁观音本身就是营养成分非常高的茶叶，所以一般都是不会出现伤胃的情况的。
铁观音不仅香高味醇，是天然可口佳饮，而且养生保健功能在茶叶中也属佼佼者。可是，在铁观音的发展过程中，就出现了一些认知上的误区，造成一些生产上的偏差：认为铁观音伤胃！那到底铁观音是否真的伤胃呢？
铁观音伤不伤胃，跟它的制作工艺有很大关系。铁观音的工艺悄悄发生了很多变化，很多茶友还不太清楚，而且制作工艺分为好几种。
一、轻发酵清香型铁观音：
轻发酵清香型铁观音的茶性比较接近绿茶，茶的颜色比较绿，所以，如果长期喝这种铁观音难免是会对胃对多少有些损伤。因为喝绿茶时你会注意伤胃，但此种铁观音与绿茶相似，所以茶友们因此认为铁观音也同绿茶一样是伤胃的。
二、半发酵清香型铁观音：
叫正炒铁观音，有的叫原味铁观音。这种茶属于中性茶，绝对不会伤胃，而且减肥效果相当好，在产地供不应求的。由于制作此工艺的铁观音对铁观音茶青、采摘天气、生长环境、制茶师水平等方面都要求较高，又加上成品率较低，所以，正炒工艺加工的铁观音，价格较高，且不是内行的茶人很难喝懂这种铁观音的兰花香、观音韵。半发酵茶为褐色且砂绿相间均匀，外形如蜻蜓头和青蛙腿、大小相对一致。
铁观音不同的工艺营养成分也是会有所变化，大家可以根据需要进行选择。
喝铁观音茶哪个牌子的好？好口碑铁观音品牌推荐！
铁观音是一种名茶，深受众多喜茶人士的欢迎，它的养生效果是非常好的，因为其内里含有丰富的营养物质，不但能作为天然的饮料，还有极佳的保健功效。那什么品牌的铁观音茶好呢？今天给打击推荐十个口碑较好的铁观音品牌！
铁观音品牌推荐
一、八马铁观音
八马茶业源于百年前名扬东南亚的"信记"茶行。是一家以经营安溪铁观音为主，集基地种植、新品研发、生产加工和产品销售的全产业链、全茶类连锁经营企业。
二、华祥苑铁观音
华祥苑茗茶源于中华名茶铁观音的故乡——安溪，秉承肖氏制茶世家百年基业，讲求“自然天成、人茶合一”的制茶之道，融百年传统技艺和现代技术于一身，成为茶产业的领军企业。
三、天福铁观音
创建于1993年，是一家集茶叶自产、制、销、科研、文化于一体的综合性茶叶连锁专卖店。本着“根植福建、香传全国、名扬世界”的经营思路，天福集团在产品安全、卫生、品质、口感特色方面管理严格。
四、安溪铁观音
安溪铁观音集团公司以“凤山”为注册商标，先后荣获“福建省著名商标”、“中国驰名商标”等称号。“凤山”系列产品中获得国优、部优、省优及各种国际、国内博览会金奖等荣誉30多项。
五、龙馨铁观音
福建龙馨茶业有限公司创办于1985年，是一家集绿色生态茶叶、茶食品、茶具等相关产品的生产、加工、销售、及多功能商业会所服务为一体的现代茶企。
六、中闽魏氏铁观音
中闽魏氏茶业股份公司是铁观音始祖魏荫的嫡传后裔、非物质文化遗产传人创立于1999年。是一家集生态茶庄园开发、种植、制作、生产、销售为一体的茶业连锁企业。
七、三和铁观音
三和茶业由吴荣山先生创始于1995年，是一家集茶叶产、制、销、研发、文化于一体的综合性集团化企业，所推出的“三和名茶”系列产品，在满足不同口味、不同消费群体需求的同时，更由于品种齐全、口味纯正，在社会各界享有较高的知名度和美誉度。
八、日春铁观音
日春股份公司发源于铁观音的故乡——安溪西坪镇，是一家集茶基地建设，茶叶、茶具、茶食品开发、生产和销售为一体的大型专业化龙头企业。
九、裕园铁观音
裕园茶业以“中国高档铁观音专家”为企业定向，致力创导大宅门尊贵共享的品牌文化，其传承百年的“清、醇、雅、香”高档铁观音四质标准为业界推崇的高档主流铁观音评判典范。
十、庆芸铁观音
庆芸茶业是一家集生产、加工、销售、茶文化传播为一体的安溪铁观音茶企。目前，庆芸茶业在感德、剑斗等地拥有茶园基地1000多亩。
茶叶品牌这东西，仁者见仁智者见智，每个人的口味不同，钟爱的品牌也会有所差别，因而无法直接评判说哪个牌子的铁观音最好，这个得因人而异，适合自己的，才是最好的。
木栅铁观音可以泡几次？
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木栅铁观音，有一股独有的“观音韵”，又叫做“官韵”，层次丰富，表现出不同的兰桂花香、熟果香，很浓郁；且冲泡后，茶汤色泽为琥珀金黄色，气味甘醇沉稳，回甘明显，经久耐泡，品质优越，深得茶友们的催青。那么，木栅铁观音一般可以泡几次呢？下面一起来看看。
《木栅铁观音可以泡几次？》
一般来说，冲泡木栅铁观音，建议冲泡3-4次。
第一泡：第一泡的出汤时间控制在100秒内，这个时候的茶叶营养物质会稀出50%的营养物质，是茶香最强烈，滋味最醇厚，口感最好的时候。
第二泡：第二泡时间控制在120秒左右，这个时候茶叶营养物质已经稀出了有70-80%了，茶汤香气比较佳，滋味依然比较强烈，口感也是比较好的。
第三泡：第三泡的冲泡时间可以稍微延长一些，不可以超过150秒，这个时候茶叶中的营养物质被浸出率超过了9%，茶汤的香气、滋味、口感都和第二泡的相差不多。
第四泡：第四泡的冲泡时间不宜超过180秒，这个时候茶叶中的营养物质基本上已经被全部稀出来了，茶汤的香气低沉，滋味稍微比较淡一些，口感是比较茶的。
等到了第四泡以后，基本上味道和营养都差不多了，继续冲泡饮用也没有很大的饮用；相反的，还很容易把茶叶中的有害物质给浸泡出来，对身体健康是有害的。所以建议大家四泡以后就不需要再继续饮用了。
《木栅铁观音的冲泡茶具选择》
木栅铁观音的外形为卷曲形状，所以选择冲泡的人茶具一起要宽一下，最好是选择宽阔的圆壶，这样的话可以让茶叶有尽情舒展的空间；并且以吸水性强的泥料为好，这样的话有透气性，是更加有利于茶香的挥发的；并且倒出茶汤的时候，尽量的留下4/1的茶汤，然后继续冲水，这样的话才可以平衡一下木栅铁观音的茶汤甘美滋味。
《木栅铁观音的饮用禁忌》
1、在吃饭前不宜大量的喝茶，正确的做法是选择饭后一小时喝茶，并且不适合喝浓茶。
2、忌喝隔夜茶，因为隔夜茶的话会因为空气的氧化而滋生了许多细菌，所以隔夜的茶汤一定不要继续饮用。
3、忌晚上睡觉前喝茶，否则茶叶中的茶多酚、咖啡碱很容易刺激大脑中枢神经，是非常容易引起失眠的。
4、对于体质虚弱、营养不良、贫血患者来说，不应该喝茶，否则会危害身体健康。
5、尿结石患者不宜喝茶，否则的话会导致结石无法顺利的排泄，从而加重病情。
以上就是关于木栅铁观音的冲泡技巧介绍了。木栅铁观音属于是半发酵的青茶，是乌龙茶中的极品，内外品质优越，鲜叶营养物质含量多，适当饮用可以促进身体健康。
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