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其他茶讯：从最近的古茶树春茶收购情况来看，一些古寨老树茶价格翻倍上涨。2007年，普洱茶从疯狂走向低迷，现在，普洱古树茶价格又一路飙升，就连业内人士也感到迷雾重重，价格让人雾里看花。资本当道，普洱古茶命系何方？
神奇老班章：古茶树变身摇钱树
在普洱茶产区中，老班章这个只有126户人家，524口人的老山寨充满神奇色彩。20年前，这里的村民还住窝棚、狩猎种地、缺衣少食，2002年，老班章通路，适逢普洱茶升温，不少茶人逐渐到老班章买茶。云南省茶叶协会副会长、西双版纳州古茶山茶叶有限公司董事长李正行从20世纪90年代就开始研究古树茶，据他介绍，2000年前后，老班章毛茶的价格每公斤只有10元左右。然而，随着最近几年不断升温的古茶树热，老班章成为最抢手的普洱茶。现在，老班章成为整个西双版纳最富裕的村寨，每年的资金流量在6000万元至1亿元。2013年，云南省农村信用合作社直接将银行设立在老班章村，据相关工作人员介绍，3月，储蓄所存取款金额已达到2500万元，而进入4月，日平均进出的款项约有100万元。
从食不果腹到金银满钵，老班章的秘诀就是生长在此几百年的古茶树。作为普洱茶代名词的班章，即西双版纳州勐海县管辖的老班章、新班章两个村寨所产的普洱茶，其中尤以老班章出名。由于特殊的地理位置，老班章品质优异，有茶人形容其具有不同于一般普洱的“霸气”，口感别具一格，且年产量少，受到茶界追捧，被称为“普洱中的霸王”。
李正行介绍，20世纪90年代末，并没有人重视老班章，2000年，勐海茶厂收购老班章普洱茶价格为8元/公斤，比其他茶山的价格还低。然而，时过境迁，2000年之后，老班章价格一路看涨，即便在2007年普洱茶价格低迷时，老班章还是一样的火爆。2009年，老班章毛茶均价超过600元/公斤，2012年的均价上涨至2000元至3000元/公斤，2013年的价格已涨至4000元至4500元/公斤，老班章一跃成为普洱茶价格的顶级标杆。
早在今年2月，各地收茶人早已静候在此，抢购老班章毛茶，3月中旬，当地茶农的预估心理价位为5000元至6000元/公斤。不过，据普洱茶老品牌龙园号收茶人李东良介绍，顶级老班章毛茶的最高价格已达1.7万元/公斤，相比2013年8000元/公斤的最高价翻了一倍多，普通毛茶的价格也在6000元/公斤左右。广州收茶人吴其峰也对今年和去年班章的价格做了对比：新班章价格不低于4000元/公斤，去年均价不到2000元/公斤；老班章最好的价格在1.5万元/公斤，去年是8000元/公斤；而对于老班章的“茶后”，去年价格是4万元/公斤，今年已是6万元至7万元/公斤，老班章的“公主”去年价格是1万元/公斤，今年已经上涨到3万元至5万元/公斤。从2009年开始，老班章价格就按每年1倍至1.5倍的速度上涨。
疯狂的古树茶：堆着现金等采茶
在普洱茶中，价格上涨的不仅是老班章，在古树茶热的推动下，西双版纳、普洱几大产茶区的古树茶价格在最近两年都有不同幅度的上涨。据李东良介绍，古树名山茶和普通茶价格差别很大，普通的普洱春茶总体价格上涨幅度约为10%，而普洱古树毛茶的收购价上涨幅度从30%到100%不等，名山古树茶价格与去年同期相比，基本翻倍。“除老班章之外，老曼娥、班盆价格都在上涨，南糯山、易武等、昔归产区毛茶涨幅也很大，围绕古茶山的产区毛茶价格整体都上涨了。”
收茶人吴其峰也表示：“我们去年预计古树茶会有比较大的涨幅，但没想到会达到100%的涨幅，有的名山茶价位远远超出预料，普通茶涨幅不高。”在他看来，最特殊的是冰岛，他们去年收购鲜叶的价格为1000元至1200元/公斤，今年已涨至2000元左右，炒制1公斤毛茶出来的价格大概在1.5万元左右，毛茶价格已超过万元，平均价格也在7000元至8000元/公斤。相比而言，在周围几公里地区外的毛茶价格只有2000元至3000元/公斤。吴其峰介绍，另一个高价品种是曼松，曼松产量很低，去年的价格在8000元/公斤左右，而3月下旬的报价就已达到1.5万元/公斤，今年收购价几乎到2万元/公斤。就连陈升茶业董事长陈升河也疑惑，今年的普洱茶原料涨幅超过80%，远远高出他的预期。“很多村寨也开会商定价格，价格下不来。很多收茶人对今年春茶原料还处在观望状态，也有茶商表示，这样的涨幅让人难以接受。”
显然，普洱古树茶最大的卖点就在于其原生态和稀缺性。古树茶生长环境得天独厚，不施肥不打农药，采摘较难，产量稀少，具有生态和品质优势。李正行介绍：“古树茶的口味、回甘持久度、体感舒适度和香气的持久度等综合指标远强于台地茶，在后期陈化过程中，也比台地茶转化速度快、表现好。”
茶商云集：占山就能成为王？
在普洱春茶采摘期间，客商云集，名山古树茶出现一茶难求的局面，还没有出产地，就已经被蜂拥而至的茶商收购。“2月中旬就有茶商开始预定，和茶农一起采茶，晾晒，直到运走。”普洱名企业纷纷抢占山头，业内茶商绕过经销渠道争抢源头资源，到老茶山收茶的投资者超过以往，他们将名山古树茶的价格哄抬起来。“慕名而来上门收料的原料发烧友数量也很庞大，这种零散的收购开价更为随意，助推了古树名山茶价格的飙升势头。”吴其峰介绍。
除了传统的老茶商和外来茶商之外，寻找投资方向的民间游资携巨资进入古树茶，普洱茶的投资属性再次被激活。2013年，一家宣称“只做高端古树茶”的雨林古茶坊横空出世，在勐海县勐宋乡投资2亿多元，要凭借雄厚的资金、原料源头控制的优势，打造高端古树茶。其品牌推广事业部总经理陈海涛更是对外界证实，雨林古茶坊计划拿出3亿元至4亿元收购春茶。而另一家茶品牌斗记，也表示融资1亿元用来收春茶，而高顶古茶更是号称携5亿元资金入市。
中华普洱茶交流协会秘书长许怡先对这种所谓大笔资金入市的行为表示质疑，大笔资金投入古树茶市场，给已炙手可热的古树茶市场再点了一把火，未来几年的升值空间在哪里？按照目前的毛茶价格，一件重1千克的老班章新茶饼价格就2万元至3万元，而老班章主流产品价格现在也在1.5万元左右，谁会为这样的价格埋单？如今终端市场与毛茶收购的火爆相反，毛茶翻番，茶市能否承受这样的涨幅？
老班章乔木茶地4700亩，年产青毛茶仅50吨，市场上的纯料老班章能有多少？吴其峰也表示，真正名山古茶树产量非常稀少，冰岛村一年产茶不到10吨，在上市的普洱茶中，真正原产自冰岛的不及5%。
此外，据当地村民和前去采购的工作人员介绍，古茶山毛茶以次充好的乱象不在少数。据知情人透露，很多名山古茶树附近的茶口味相差不大，但价格悬殊，附近茶农就用普通茶叶掺杂，冒充名山古树茶，甚至有的抢茶公司也参与其中，200元/公斤的小树茶，换个地方就能上千元，小茶农通过这种手段，每天能多赚几万元，类似的事情，在高价茶区并非个案，这样的毛料，又如何给消费者一个所谓高端纯料茶的交代。
资本当道，普洱古茶命系何方？
业内人士将2014年视为古树茶和品牌茶的战场，古树茶在短时间内上涨是趋势，但事实上，很多人对古树茶并不看好。“古树茶是可再生资源，而且市场需要理性支撑，目前的事实是古树茶价格炒得太高。”周重林也表示，普洱茶市场很混乱。
古茶树成为“摇钱树”，在茶叶的采摘过程中，急功近利的行为时有发生。古茶园产茶量不大，古树茶叶过度开采，云南农业大学普洱茶学院周红杰教授表示，部分古茶树已出现营养不良的症状，古茶树开发需要“减负”。更为荒唐的是，有的产区还将长在雨林中的老树进行移植，长时间生活在原始森林的老茶树又如何禁得起这样的折腾。
周红杰表示，古树茶与普通普洱茶并没有营养价值上的优劣之分。“其实茶叶制作工艺才更值得茶人关注。普洱茶只有讲究工艺，才能在后期存放中体现出更大价值。”李正行如此强调。“茶终归是消费品，人们首先应当意识到其作为一种饮品的本质，而不是过分抬高其价值。”
古树茶概念炒作的泛滥，打着古树茶造假的厂商品牌众多，很多茶友对“古树茶”产生信任危机。对此，许怡先表示，对于普通消费者而言，不必讲究名山古茶树，纠结于产地、树龄，避免入手高价格、低品质的名山古树类茶品或少数名牌产品，关键是品尝口感，体验是最真实、最直接的辨识方式，好茶需要体验。
来源：中国文化报
作者：黄辉
影响普洱茶价格的因素有哪些
影响普洱茶价格的原因有很多，最主要的是下面几点：普洱茶原料地理位置、原料的等级、制品的历史意义、制品后储藏的方法、制品后的年份， 其次是：储藏普洱茶制品的地理位置、因地理环境影响的出售成本，当然还有一些别的的因素。
原料地理位置：自古以来，古六大茶山的茶料是最受消费者欢迎的，如今的班章、景迈、普洱市镇沅县千家寨片区的茶料也是很受追捧，其次是原思茅、普洱、江城、 临沧片区的茶料，报价也是大致不相上下。归纳起来即是：西双版纳的茶料制品的报价要高一些，然后是原思茅今普洱市地域的茶料制品，最终价相对要低一些的是临沧片区的茶料制品。
用料的等级：就普洱散茶而言，通常分12个等级(特级、1—10级、特级)，普洱紧压茶(饼、沱、砖、金瓜、人 头、柱、等等)通常的用料规则是：饼茶优于金瓜、沱茶，往后摆放是砖茶等(当然这只是大多数，不能一慨而论)。用料等级越高，报价越高。开发制品的前史含 义：在各个期间都有些“留念品”、“收藏品”、“限量品”之类的制品茶出售，在确保它们的质量前提下，由于具有一些前史留念含义，还有它们的出售量都很 少，所以它们的报价也理应高一些。
制品后贮存的方法：普洱茶的贮存分干仓和湿仓，纯干仓寄存的茶品能有用的确保普洱茶的真性(天然性)，但 陈化(天然后发酵)的速度适当缓慢;湿仓保留是用人工故意地操控湿度和温度使其快速的陈化(这么也就很大程度上破坏了普洱茶的真性)。所以：干仓寄存的普洱茶报价要高些即是顺理成章了。
制品后的年份：年份越久报价越高。贮存制品的地理位置：地域的地理位置这个疑问，由于各个地方有不一样的气候，比方湿度和气温的不同等，就有些类似于干仓和湿仓的道理，所以湿度越大、温度越高的当地存储的茶品就越接近于湿仓存储，也即是说：越是这些地方存储出来的普洱茶，报价就应该要低一些。
大益益友会饥饿营销，能否成为普洱茶市场强心剂？
以前读到过奢侈品行业的一句经典名言："如果你没有在WaitingList(等候名单)上排过队，就不能算是一个合格的奢侈品粉丝。"
饥饿营销法，从奢侈品行业走向大众，在近年被中国越来越多的行业青睐。从限量版服装出售、限量楼盘抢购、汽车登记预售，到苹果、小米、乐视、微软等等高科技产品，由商家控制产品供应、造成供不应求的抢购气氛的饥饿营销法屡获成功。普洱茶市场长期以来，其实都处于一定程度的饥饿营销，而近期，大益的一款皇茶壹号，将这一法则发挥到了极致，给萧条的行业市场注入了一剂猛药！
2016年4月６日10点18分，大益茶旗下商务平台益友会益购商城，一次性上架了５００件701皇茶壹号熟茶，据大益北京益友会公司内部消息显示，500件产品被抢购一空仅用了三分钟时间！这款定价6000元一件的皇茶壹号熟茶，在接下来的几天里，最高交易报价达到16000元以上，高昂的升值回报率为近几年首见。以至于有人将此茶称为"茶界新股"，打到即赚到！
大益益友会在初试身手、大获成功之后，并没有停止它雷霆般的步伐，皇茶壹号生茶也将于4月18日10时起于益购商城开售，所不同的是，这一次的销售策略可谓更加严苛。共计1200件的生茶产品，将分四周进行供应，每周一、三、五各上架100件，每件售价8000元。如果说500件熟茶能在三分钟之内售完，那么每次上架一百件的皇茶壹号生茶，只能是秒杀了，其价格增幅只会比熟茶更高。拼网速、拼运气、拼人品，唯一没有用的，大概就是钱了。
对于皇茶壹号此次的火爆销售，传统市场有喜有忧。喜的是，这款茶的确激起了很多人尘封已久的炒茶热情，也很可能吸纳到一批原本只看重零售的爱茶人士加入存茶炒茶大军。虽然大益倡导品饮和消耗，但实际上，像益购商城这样一个公开售卖且非实名制的平台，是很难判断买者身份的。作为一个商家本身，也不可能控制消费者是喝、是藏、还是卖。至于忧，短期看来市场似乎增加了活力，可这种活力又能维持多久呢？毕竟皇茶壹号是一款极其特殊、可复制性很弱的产品，生熟共计1700件的小量，对庞大的普洱茶市场而言，又能起到多少作用呢？
笔者认为，皇茶壹号受到如此追捧，固然跟它有效的饥饿营销策略有关，但究其根本还在于这种原厂仓储中期茶本身的稀缺。作为2007年大益即已生产却一直不曾流通的高端套茶产品，皇茶壹号这样的产品并不多见，大益持续这样运作的可行性很小（不排除偶尔来一下的可能）。另外，此次大益售卖的定价也可谓非常良心，对比价格一度超过一万三的07年的金针白莲，还有生产年份仅相差四年的六星孔雀（据称十万元一饼），即便是生茶的8000元定价也实实在在是小儿科。这样的茶和这样的价格，不追捧才是没有道理！
但，同样基于上述理由，也没有必要对皇茶壹号做过多解读，与其说此次营销是大益的整体产品策略，不如说是大益电商的一次小规模的会员回馈。赋予皇茶壹号太多解救整体市场的期望或扰乱市场的骂名，都是不现实的。大益电商后续还会不会推出类似的产品，不好预计，但可以肯定它已成功吸引了越来越多人的关注。至于这一次的皇茶壹号，毕竟天上不是每天都掉馅饼的，能抢到茶的人，开心就好！
喝普洱茶能减肥吗女士喝普洱茶减肥必须注意的问题
喝普洱茶能减肥吗？喝普洱茶是能够减肥的，可是，有些人因为沒有喝普洱茶，对普洱茶也并不是非常的了解，因此就会存有顾虑：普洱茶确实能够刮油减肥吗？那麼，我们就来解释下这个顾虑，便于大家在减肥方法之中恰当的食用普洱茶。
普洱茶的减肥，降脂作用主要来源于2个层面的要素：
（1）是由茶氨酸、叶绿素、维他命C等几种成分综合功效产生的（云南省茶种植区大油茶树的茶氨酸含水量均做到30-34%，儿茶素总产量做到18-24%，且其耐泡，茶浸出物达46-50%）。
（2）是发醇全过程产生的多种肠道益生菌群综合功效（有益菌功效能够降低结肠对甘油三脂和糖的消化吸收、发展水果酵素溶解腰腹人体脂肪）。
生茶减肥：
生茶：就是指沒有根据人工服务发醇的普洱茶青茶，喝生茶减肥的缘故来源于于要素一，觉得实际上有点儿好像刮油，把肠道上长期存储的内毒素，消除出去。但新的生茶寒，对胃肠的刺激大，不提议常常食用。
熟茶减肥：
熟茶：就是指历经人工后发醇的普洱茶，属黑荼类。喝普洱熟茶减肥的缘故来源于于要素一和二，根据以上2个要素相互具有减肥降血脂的功效。如果你吃过脂肪率较高、油腻感的食物，餐后喝能够协助软软的消除胃肠中的油腻之感；也有好食食用过多的情况下，能够帮你助消化。
除此之外，女士喝普洱茶减肥必须留意以下内容：
经期来临时不适合喝普洱茶：
每一月经期来临时，月经会消耗许多身体的铁质，因而女在这时更要多多的填补含铁质丰富多彩的水果蔬菜。但若这时习惯在饭饱之时饮茶得话，荼叶中达到50%的单宁酸会防碍人们的肠黏膜对铁质的消化吸收，大大的降低铁质的消化吸收水平，因此在肠胃中非常容易和食糜中的铁质或补血药中的铁尿结石造成沉定的状况。
怀孕期间不适合喝普洱茶：
孕妈妈恰逢怀孕期间也不宜饮茶。一般浓茶水中咖啡因的浓度值达到10%，会提升孕妈妈的排尿，提升心跳次数，加剧孕妈妈的心血管和肾脏功能的负载，更可能会致使妊娠中毒症，因而不错少饮茶为妙。
孕妈妈临盆期不适合喝普洱茶：
孕妈妈即将临产也不适合喝过多茶。因临产前若喝过多茶得话，茶中的咖啡因会造成激动功效而造成失眠症，假若孕妈妈在临产前睡眠质量不足，那可能会致使孕妇分娩的情况下疲惫不堪，乃至还会导致难产的状况出現。
孕妇不适合喝普洱茶：
制造后想亲身喂奶的孕妇也不适合喝过多茶。由于这期内如果喝下很多的茶，则茶中带有的浓度较高的单宁酸会被黏膜消化吸收，从而危害甲状腺的血液循环系统抑止奶水的代谢，导致母乳代谢不够。
哺乳期间不适合喝普洱茶：
哺乳期间的母亲喝下茶以后，茶中的咖啡因可渗透到奶水并间接危害宝宝，对宝宝的身心健康不好。
女更年期不适合喝普洱茶：
恰逢女更年期的女，除开头昏和全身乏力以外，有时候还会出現心跳很快“脾气大”睡眠质量质量差等状况，若再喝过多茶更会加剧这种病症，因此喜爱饮茶的倘若恰逢这一独特环节，不错有分寸。
溃疡病病人不适合饮浓普洱茶：
较浓的普洱茶中咖啡碱的含水量较多，将会造成胃酸代谢增加，导致对溃烂的过多刺激。
普洱茶五宜五不宜：
荼叶寒，味道微苦；其质量愈差，寒凉就愈大，苦涩味就愈大，苦涩味就愈浓。因此一般来说，荼叶宜在人体健壮，胃多热者食用。倘若虚虚寒体质的肠胃病者，留意“五宜五不适合”：宜温饮而不适合冷食，宜淡饮而不适合浓饮，宜餐后饮不适合空肚饮，宜少饮而不适合多饮，宜饮好而不适合饮次。
饮茶减肥必须恰当的对待，不可以由于荼叶能够减肥就过多的食用，那样对健康不好。减肥需要健康的方法，那样变瘦了，人体也才算是健康的，不然，不善的减肥方法，即便变瘦了也会非常容易造成反弹，而且还危害到身体健康。
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