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其他茶君山银针三泡后营养基本全部浸出，从营养吸收上来说，袋装茶最好冲泡1次，散装茶则别超过3次。茶叶都有一个共同点，茶叶中的维生素、氨基酸、茶多酚、咖啡碱等成分，第一次冲泡后，就有80%被浸出，第二次冲泡后，95%以上都已被浸出。经三次冲泡后，基本达到全量浸出。
君山银针会三起三落的原因
茶芽上想抱的叶与叶之间和茶芽液泡中都充满空气，叶面茸毛吸水性能很差，造成芽重小于水对它的浮力，于是冲水后茶叶从杯底浮到水面，当水从芽柄筛、导管浸入茶叶，叶体吸水膨大，挤出部分叶间与液泡内的空气，在芽头上形成一个气泡，气泡内热空气破泡而出，对浮在水面的银针产生一个反作用力，这样又使银针下沉，如此往复几分钟，使银针上下沉浮，出现“三起三落”之奇观。
君山银针冲泡步骤
一、茶具最好用透明的玻璃杯，并用玻璃片作盖。每杯用茶量为3克，冲泡君山银针用的水以清澈的山泉为佳。
二、其具体的冲泡程序如下：用开水预热茶杯，清洁茶具，并擦干杯，以避免茶芽吸水而不宜竖立。用茶匙轻轻从共罐中取出君山银针约3克，放入茶杯待泡。
三、用水壶将70度左右的开水，先快后慢冲入盛茶的杯子，至一半处，使茶芽湿透。稍后，再冲至七八分满为止。约5分钟后，去掉玻璃盖片。君山银针经冲泡后，可看见茶芽渐次直立，上下沉浮，并且在芽尖上有晶莹的气泡。
四、当启开玻璃盖片时，会有一缕白雾从杯中冉冉升起，然后缓缓消失。赏茶之后，可端杯闻香，闻香之后就可以品饮了。
注意事项
君山银针是一种以赏景为主的特种茶，讲究在欣赏中饮茶，在饮茶中欣赏。刚冲泡的君山银针是横卧水面的，加上玻璃片盖后，茶芽吸水下沉，芽尖产生气泡，犹如雀舌含珠，似春笋出土。 接着，沉入杯底的直立茶芽在气泡的浮力作用下，再次浮升，如此上下沉浮，真是妙不可言。
君山银针的泡法有哪些夏天怎么喝白茶
白毫银针属白茶类，其茶毫色银白，香气浓郁，滋味醇厚清鲜，是白茶中的真皮。白毫银针属于中国的历史名茶，是福建省的特产，作为一种珍品白茶，白毫银针的冲泡方法却并不复杂。跟着茶叶网小编一起来学习一下白毫银针的泡法吧。
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玻璃杯泡法
准备一个200毫升的大杯(建议选用玻璃杯最佳)，取5克白毫银针放到大杯里，倒入少许90度的沸水浸润，然后倒掉水，再用沸水直接冲泡，浸泡大约1分钟即可饮用。
盖碗泡法
准备一个盖碗，取3克白毫银针放入盖碗中，用90度的沸水温润后换水，直接加入沸水，盖上碗盖闷泡几十秒即可饮用。第一泡闷泡约45秒即可，之后每泡延长20秒左右最宜。
茶壶泡法
准备一个茶壶，取7~10克左右的白毫银针投入茶壶里，加入90度沸水温润后换水，再用100度的沸水闷泡大约45秒即可品饮。白毫银针在白茶中属于耐冲泡的类型，可以反复冲泡。
大茶壶泡法
准备一个大茶壶，取10~15g的白毫银针放到大茶壶中里，直接用90度的沸水闷泡即可。喝完后再直接加沸水续泡，这种泡法可以从早一直喝到晚。这种简单的白毫银针泡法最适合家庭饮用，每天泡一壶的白毫银针，可以供全家人饮用。
白毫银针是非常适合夏天的解暑茶。但是老年人饮用白毫银针，每天的饮用量以5克为宜，不宜过多饮用。此外，白毫银针的茶性偏寒，也不能空腹饮用。
君山银针有什么功效呢抗衰老消疲劳
经常去茶楼或者是品茶的了一些地方就会看见那里的人是人人手捧一杯君山银针茶的。这就足以说明君山银针，他在我们国家所受欢迎的程度有多高了。那么为什么大家都喜欢喝君山银针呢?难道君山银针有什么独特的神奇的功效吗?和小编一起去看一看吧!
君山银针是属于黄茶的，里面含有非常多的对人体有益的营养成分，是具有抗衰老、消疲劳以及助消化、防癌等功效的。经常喝君山银针茶的话，是可以令人消除疲劳感的。特别是一些上班族，要是每天都饮君山银针茶，那么肯定是有助于提高工作效率的呢。另外对于那些会经常用到电脑的工作人群是能起到护眼以及防辐射的作用喔。经常饮君山银针茶，是有助于抑制肠胃对脂肪的吸收，起到助消化的作用，很适合哪些食欲不振的人群用的。
有医学实践就表明，君山银针茶是具有防癌的功效的，是能有效的预防恶性肿瘤的形成的，能够降低癌症的病发率，如果经常饮用的话，是可以延年益寿的呢。君山银针茶它减肥的效果也是非常的不错的。
相信大家现在是知道这君山银针有什么功效了吧!其实我们在喝茶之前了解清楚这茶叶都有哪些功效是非常有必要的一件事哦!只有我们对于这茶叶能有个正确的认识之后，我们才会发现喝茶对于我们来说，它那神奇的功效真的是非常的让人感到惊讶的呢!
黄茶中的君山银针？猜你没听过吧！
中华十大名茶之君山银针，属黄茶。君山岛是湖南省洞庭湖中的一座小岛，地处岳阳城以西15公里处，与岳阳楼隔湖相望，总面积不到1平方公里，由大小不一的72座山峰组成。君山茶的茶园就围绕着座座山峰，宛如一条碧色玉带。
君山古称湘山、洞庭山、有缘山，还有个别号叫“小蓬莱”，因雾气缭绕，恍如仙境，自古被人们视为“神仙洞府”所在的福地。岛上气候温和，年平均温度为16—17度，气候湿润，君山四面环水，每到春夏季节，湖水蒸发，云雾弥漫，生态环境十分适宜茶树的生长。
君山银针是中国名茶之一。产于湖南岳阳洞庭湖中的君山，形细如针，故名君山银针。属于黄茶。其成品茶芽头茁壮，长短大小均匀，茶芽内面呈金黄色，外层白毫显露完整，而且包裹坚实，茶芽外形很象一根根银针，雅称“金镶玉”。“金镶玉色尘心去，川迥洞庭好月来。”君山茶历史悠久，唐代就已生产、出名。据说文成公主出嫁时就选带了君山银针茶带入西藏。
君山银针始于唐代，清朝时被列为“贡茶”。据《巴陵县志》记载：“君山产茶嫩绿似莲心。”“君山贡茶自清始，每岁贡十八斤。”“谷雨”前，知县邀山僧采制一旗一枪，白毛茸然，俗称“白毛茶”。又据《湖南省新通志》记载：“君山茶色味似龙井，叶微宽而绿过之。”古人形容此茶如“白银盘里一青螺”。
清代，君山茶分为“尖茶”、“茸茶”两种。“尖茶”如茶剑，白毛茸然，纳为贡茶，素称“贡尖”。君山银针茶香气清高，味醇甘爽，汤黄澄高，芽壮多毫，条真匀齐，白毫如羽,芽身金黄发亮,着淡黄色茸毫,叶底肥厚匀亮，滋味甘醇甜爽，久置不变其味。冲泡后，芽竖悬汤中冲升水面，徐徐下沉，再升再沉，三起三落，蔚成趣观。
君山银针在冲泡技术上也与其他茶叶不同。茶杯要选用耐高温的透明玻璃杯，杯盖要严实不漏气；冲泡用水必须是瓦壶中刚刚沸腾的开水；冲泡的速度要快，冲水时壶嘴从杯口迅速提至六、七十公分的高度；水冲满后，要敏捷地将杯盖盖好，隔三分钟后再将杯盖揭开。待茶芽大部立于杯底时即可欣赏、闻香、品饮。
君山银针的鉴别方法
君山银针，产于湖南岳阳君山。由未展开的肥嫩芽头制成，芽头肥壮挺直、匀齐，满披茸毛，色泽金黄光亮，香气清鲜，茶色浅黄，味甜爽，冲泡看起来芽尖冲向水面，悬空竖立，然后徐徐下沉杯底，形如群笋出土，又像银刀直立。假银针为清草味，泡后银针不能竖立。
成品茶按芽头肥瘦、曲直，色泽亮暗进行分级。以壮实挺直亮黄为上。优质茶芽头肥壮，紧实挺直，芽身金黄，满披银毫；汤色橙黄明净，香气清纯，叶底嫩黄匀亮。实为黄茶之珍品。
本文标题：君山银针三泡后
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