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其他茶辨别君山银针的等级是可以根据芽头的肥厚，色泽的亮暗来区分，如果茶叶的汤色橙黄，香气纯正的等级是较高的。君山银针是中国十大名茶之一，产于湖南省洞庭湖中的君山岛上，属于黄茶类针形茶。
君山银针等级
1、君山银针等级是按照芽头的肥厚，直曲，还有色泽的亮暗分级，茶叶壮实挺直亮黄的等级高。
2、等级高的茶芽头比较肥壮，紧实挺直，芽身是金黄的，披银毫，是黄茶的珍品。
3、优质级别的汤色是橙黄清澈的，香气是纯正的，叶底是嫩黄匀整明亮。
君山银针有什么品质特征
该茶叶都是由芽头制成的，茶身是披满毫毛，成品的茶芽头壮实，大小长短均匀，内质是橙黄色的，外边包有一层白毫。
冲泡君山银针的技巧
冲泡君山银针是用山泉水最适合，茶具可以用透明的玻璃杯适合，每一杯茶叶的量为3克，茶叶量过多，不利于观察茶的形态。
一、赏茶
用茶匙放入少量的茶叶放进赏茶盘里，可以给宾客观赏。
二、洁具
用开水把茶杯预热，清洁茶具，可以擦干杯中水珠，避免茶芽吸水从而把茶芽竖立机率降低。
三、放置茶叶
用茶匙拿出3克茶叶，放入茶杯冲泡。
四、高冲
用70度的开水，先是快再慢慢冲入茶杯，水到二分之一的时候，把茶芽湿透了，再冲水至七分到八分的满就可以，这样可以让茶芽充分吸取水分，快速下沉，再用玻璃杯片盖盖在茶杯上，大约5分钟后，就可以玻璃杯盖片拿走，受到水和热作用，就能看到气泡发生，茶叶形态，茶芽沉浮现象。
五、奉茶
冲泡有10分钟，就可以品尝了。
君山银针的作用有哪些？有没有什么副作用
君山银针是我国名茶之一，很多朋友都非常喜欢喝，口感更是甘甜可口，让人回味无穷，那么下面就来看看君山银针的作用有哪些?有没有什么副作用?
君山银针的作用有哪些?有没有什么副作用
一、促进肠胃消化
君山银针茶内含有的咖啡碱和茶多酚可以减少肠胃对脂肪的吸收，帮助肠胃消化，所以常饮君山银针茶能够对消化不良、食欲不振等起到作用。老人饮用也非常益于健康。
二、抑制癌细胞
君山银针茶具防癌的作用，常饮君山银针茶可以增强免疫力，抑制癌细胞的增长，可延年益寿，防止恶性肿瘤形成。癌症患者经常饮用具不错的效果。
三、减脂
君山银针茶能穿入脂肪细胞，使脂肪细胞在消化酶的作用下恢复代谢功能，将脂肪化除的作用。
四、抗氧化抗衰老
君山银针茶抗衰老的功效是公认的，它具抗氧化的作用，因此可减缓衰老。女性朋友们经常饮用，可令你年轻几岁。
五、提神益思
经常饮用君山银针茶，能够起到醒脑提神的效果，因此可令人消除疲劳，特别是夏天饮用，可提高工作效率。办公室白领最好经常饮用，对于提高工作效率是非常效果的。
以上内容就介绍到这里，喜欢喝茶的朋友可以试试君山银针~
君山银针有什么特点
君山银针有什么特点
君山银针产于湖南岳阳市洞庭山。茶芽直而饱满，长满绒毛，色泽金黄，光彩夺目。它被称为“镶玉黄金”。
君山银针香味清新，味道甜美，汤淡黄色，叶底有黄明。冲泡后，茶芽站在杯底。由于茶的根和芽吸收水分的方式不同，茶叶在水中会上升和下降，并且上升和下降三次，这使人感到有趣。
君山银针价格为什么那么高？
君山银针卖得贵，是由于产量低，而且能做茶的师傅，如今只要3个人。这制造有什么特殊之处呢？君山银针芽茶的选择请求是十分的高的，即使是这样茂密的茶园啊，每亩的产量啊也不会超越20公斤，在整个君山岛上500亩左右的茶园中，每年的产量也就在3000公斤左右。
君山银针生长在八百里洞庭湖中的一个小岛君山岛上，与千古名楼岳阳楼遥遥相望，岛上常年云雾洋溢，自然环境适合茶树生长，但是君山银针仅有500多亩，产量偏低。
君山银针的采摘请求很严厉，每年只能在清明前后七天到十天采摘，采摘规范为春茶的首轮嫩芽。而且还规则下雨天、牙尖空心、弯曲、虫伤等九种状况不能采。采摘对茶芽的大小也有选择，普通茶芽的长度要到2.5厘米左右，柄幅宽度大约是0.3厘米，芽柄也要0.3厘米，这样采摘的茶叶十分规范。
制造一斤君山银针，需求3万到5万个茶芽。因而，就是采摘能手，一个人一天也只能采摘芽茶200克。而且，君山银针的制造工序也比拟复杂，要经过杀青、摊晾、初烘、初包、再摊晾等八道工序，需求3到4天才干制成。整个过程全是手工制造，而如今控制这个工艺的不超越3人。发酵的工艺只要一两个人晓得，发酵得不够就还是绿茶，发酵过了就成了红茶。
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