绿茶
红茶
乌龙茶
白茶
黑茶
黄茶
普洱茶
花茶
其他茶普洱茶绿膏(也称普洱绿膏)代表产品为“易武春晓”。易武是指采用易武地区的茶叶；春晓是指春茶。此品表面呈墨绿色，但冲泡后，汤色黄中带绿，滑感极强，没有苦涩味。那怎么鉴别普洱茶膏呢？
1、普洱茶膏陈化周期
从理论上推算，其时间大约为60年。超过陈化期的茶膏,在其内在物质转化完毕后，伴随所含结晶水的变质，茶膏的品质呈下降的趋势。膏体也产生风化戓霉变。因此，对市场上出现所谓高年份的“老茶膏”，一方面不要轻信；另一方面，即使有，内含的营养物质也丧失殆尽，没有品饮价值。这里需要指出的是，近几年，民间也间断出现过一些普洱茶膏制品，甚至也冒出过一些所谓老茶膏，基本上也都是沿用大锅熬制方法制成的现代“仿品”，与清宫御茶房的制作工艺有非常大的区别。笔者曾对近几年市面上流传的几款所谓的老茶膏进行了化验，几乎全被检测出现代农药的残留物，证明这些茶膏均采用现在的茶菁制作，而且制作工艺也与清宫御茶房制作的普洱茶膏相去甚远。
2、观察膏体外观
一是如果是黑色，表示生产时间不长；二是膏体表面泛出一层白霜，表示已有一段出产时间，而且白霜愈重，证明陈化时间愈长。至于能否依据挂霜的多少来明确年份，这是一个非常难的课题，因为挂霜的多少除了有时间因素外，也与存放方式有关，裸露在自然条件下，挂霜既少且慢；反之，在密闭的条件下则挂霜很快；三是当膏体的外观呈现灰色，则是变质的表现，这样的茶膏冲泡后，汤色一定混浊、呈暗红色，并带有大量沉淀物和悬浮物。不适合饮用。
3、通透性与亮度。
这是鉴赏茶膏很重要的环节。汤色通透，呈宝石红，证明茶膏内含杂质极少，萃取的环节比较严谨，品质较好；反之，汤色发暗，且有悬浮物，无通透性，证明杂质较多，提取的手段相对落后(大锅熬制的茶膏绝大部分属于这种)。
4、口感醇厚度与滑感
这是鉴赏茶膏最重要的环节。很多茶膏的汤色呈红色，也通透，但是一品，缺少一种厚重感，更缺少滑润度。这是茶膏内含物质太少，是高温状态下茶膏内的大量生物酶被破坏，至使茶膏缺乏后陈化的“动能”所致。因此好的茶膏一定是醇厚度极强(内含物质多)、且滑感甚佳(果胶含量高)、有淡淡的一股中药香(沉香)。只有这样品质的茶膏才能达到入口即化、生津极快和回甘持久的特点。
普洱茶产地
普洱茶，产地位于云南省，主产区为临沧、西双版纳、普洱等地区。
一、 产地：
普洱产自耿马、勐海、勐腊、双江、普洱市、沧源、临沧、景东、元江、大理、西畴、屏边、马关、河口、麻栗坡、文山、广南、永德等地区。现云南省有11个州辖区是普洱茶的地理标志产品保护范围：包括昆明市、红河州、楚雄州、临沧市、玉溪市、文山州、保山市、普洱市、大理州、西双版纳州、德宏州。
二、 普洱分类：
云南作为世界茶树原产地中心，自然条件优越，制茶历史悠久，近几百年来，普洱茶更是驰声海内外。历史上所指的普洱茶，是指用“传统工艺”加工的云南大叶种晒青毛茶为原料，经加工整理而成的各种云南茶叶的统称，即通常所说的“生普洱茶”。
普洱茶是历史以来形成的云南特有的地方名茶，是以云南原产地的大叶种晒青茶及其再加工而成两个系列：直接再加工为成品的生普和经过人工速成发酵后再加工而成的熟普，型制上又分散茶和紧压茶两类;成品后都还持续进行着自然陈化过程，具有越陈越香的独特品质。
什么是普洱茶茶道
茶道是生活之道，喝茶是容易上瘾的，自喜欢的那一日起便无法放下。放不下茶的苦涩、茶的芬芳、茶汤的光亮，还有每次饮茶时那种安然静谧的心情，所有这些都烙在了骨子里，完全放不下，心情烦闷的时候想喝茶，心情愉悦的时候也想饮茶，茶已在我们的生命中构建起一道最为亮丽的风景，参禅修佛者常言菩提林，茶便是我生命中的菩提林，林下常坐可成佛得道。
茶的世界浩瀚无尽，各种各样的名茶让人目不暇接。当听到一种前所未有的好茶时，如同读书时见到一本心仪已久的好书，总会在第一时间想要认真品味，品味其独有的色香味，也品味其独有的思想。每一种茶在品味时总会有不同的感受，体会这些思想，我们会对茶懂得更多，对茶道理解更多。
很多时候会觉得茶如同一个人一样，比如茉莉花茶就如同红颜知己，只是一个微微的笑容就能让人如沐春风。普洱茶如同一位慈祥的长者，无论有多少生活的疑惑，都能在这位老人面前得到开解。红茶是仁厚的朋友，所有的生活压力都可以在这里得到释放，而一杯西湖龙井茶，则是生活中偶然见到的路人，温和善良的眉眼，清新自然的笑容，使整个天地都亮丽了起来。
所以我所理解的茶道是生活之道，生活中形形色色的人是形形色色的茶叶，各种喜怒哀乐，是茶中百般滋味，习惯了这些滋味，就能体会到深沉的快乐，就能于茶中得道。
小青柑普洱茶怎么泡？
小青柑的味道得到了很多人的青睐，就连很多老茶客都没能抵挡它的诱惑，成为了它的粉丝。不过小青柑普洱茶的品质和滋味除了茶叶本身之外，泡法也很重要。今天小编为大家介绍小青柑普洱茶的泡法。
对于茶的冲泡最忌讳的就是第一泡、第二泡就下定夺，因为对于真正懂茶的人来说，都会“一洗、二润、三品”，既先洗茶，再润茶，最后在开始细细品味，所以我对于小青柑普洱茶的品评也是从第三泡开始。
第三泡：冲泡时间15秒
汤色明润透亮，青柑的清香飘扬而出，其中夹杂着普洱的陈香，茶汤入口柑果味明显，而清爽对的茶味暗藏其中，口感顺滑。
第四泡：冲泡时间20s
汤色橙红明亮，柑果香气挥洒高扬，与普洱的香韵融合得恰如其分，开始体会到普洱的醇和厚重，柑果的酸甜溢出，且有回甘。
第五泡：冲泡时间25s
汤色红浓微黑，仍然清澈不改，柑果香气化淡，但茶的陈醇香气却愈发浓郁，茶汤入口柔和，柑果的酸味延续，口感软糯舒适。
品完茶还没有结束，还要看看叶底，小青柑冲泡完后，其外皮依旧保持完整，色泽略微发黄，撕开外皮后，内含的普洱呈黑褐色，条索细长，触感柔软且微微舒展开来，轻轻拉扯仍然有力。
纯正、优良的小青柑普洱茶，在外观上，油润透亮的果皮与金黄野性的普洱完美结合，让人未品而心先动，原始、自然的柑香自始至终都在空气中飘洒。冲泡后，果香酸甜清爽，茶韵醇厚浓郁，两者交融递进却是不觉矛盾，茶香更是让人不禁食指大动。口感在每一次冲泡后都有细微变化，由清爽顺化向软糯绵长转变，给人一种循序渐进的畅快感。
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