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其他茶铁观音起源于安溪西坪，有 300 多年的种植历史，福建很多地方比如泉州、漳州的华安县、南靖县都有种植铁观音，但是最出名要属安溪的铁观音，具体如下！
最好铁观音产地
铁观音味道清香馥郁，是比较出名的一种茶叶，目前全国安徽、大田、永春等地均有生产铁观音，不过品质质量还是以铁观音的原产地福建安溪最为地道。
铁观音茶的产地环境
安溪铁观音产地福建省安溪县西坪镇，产区海拔800-1500米，群山环抱，峰峦绵延，森林覆盖率达70%,生态环境很好,常年云雾弥漫，属亚热带季风气候区，西北有闽中大山为屏障，阻挡冬季干燥寒风侵袭，东南临台湾海峡，在海洋性气候的影响下,年均无霜期长达292天，年降水量1700-1900毫米，相对湿度78％左右；土壤大部分为酸性红壤，土层深厚，有机物含量丰富。
西坪南岩村是安溪铁观音的发源地，茶农制茶叶的茶质，采用纯粹传统型制法，因此茶质相对实在、地道，主要的特质：西坪铁观音其茶质特征主要有三方面：即汤浓韵明微香。“汤浓”指所泡茶汤呈金黄色，色泽亮丽，色度较深；“韵明”指安溪铁观音特有的“观音韵”明显，喝后口喉有爽朗，“微香”则指比较而言，其汤味虽香但悠悠然不强烈。据悉，西坪铁观音如此茶质特征，是因其特殊的地理气候等区位条件适合铁观音的生长。
铁观音茶的特点
安溪种植单株选育的无性系茶树品种铁观音，始于清乾隆初年，迄今已有200多年的历史。铁观音茶树的特征是：其树冠披展，枝条斜生，叶形椭圆；叶尖下垂略歪，叶缘齿疏而钝，略向背面翻卷；叶肉肥厚，叶面呈波浪状隆起，具有明显肋骨形；叶色浓绿油光，嫩梢肥壮，略带紫红。以铁观音茶树鲜叶和其制茶工艺制成的铁观音茶，为正宗产品。
铁观音茶的制作工艺
1、采摘
在晴天的正午----下午3时采摘的鲜叶质量最好。而且茶叶的鲜嫩度要适中。要符合这两个条件，一季其实没几天的。如果下雨，就全泡汤了。如果要制作高档的铁观音，有严格的采摘标准。一般选三叶一芽，鲜嫩度适中。枝梗宜短，细小，这样枝梗的含水量才会少，制作出来才会形成高档气质。
2、晒青
茶青采摘回来后，要将其薄薄的摊凉在地上晒青。晒青形式有很多种，有的是摊在水筛上架在架子进行；有的是直接摊铺在地上；有的在地上铺上竹筛进行。晒青的目的是先使箐叶蒸发部分水分，促进鲜叶内含物质的物理化学变化，为摇青作准备。
3、静置 （凉青）
青叶经过晒青后，将青叶归筛，放入做青室静置，青叶经过晒青时，会蒸发部分水分，青叶成遢软样，在青间静置时，叶梗、叶脉的水分这时会往叶面补充，这时，叶面又会挺直起来。
4、摇青
当青叶静置后，根据青叶的水分变化情况，就可以决定是否摇青了。将水筛中的青叶倒入竹制“摇青机”中准备摇青。 就是用电动机让摇青机转动。鲜叶在摇青筒中进行碰撞、散落、磨擦运动，大部分叶缘细胞破碎和损裂，水分发生扩散和渗透，细胞间隙充水，叶硬挺，青草味挥发。
5、杀青 也称炒青
其目的是利用高温，迅速破坏酶的活性，巩固已形成的品质。
6、 整形包揉
把杀青后的茶叶包在特制的布里，利用“速包机”把整个茶叶紧包成球状。
7 、揉捻
将打包好的茶包放在“揉捻机”中进行揉捻做形 。茶球在紧包的状态下在揉捻机中滚动，里面的叶子受到挤压会慢慢形成“颗粒状”，从叶状到颗粒状的神奇之作全在这里，当然是要经过很多遍的操作。
8、焙火
将茶揉捻好后就要将其焙火，把茶团解块后摊铺在竹筛上放在铁架上，至于炉中焙烤 。包揉、揉捻与焙火是多次重复进行的。直到外形满意为止。最好才焙火烤干成品。
综上所述，铁观音茶的产地相对来说还是比较多的，但是在众多的产地中，最好的就是安溪，安溪独特的地理环境决定了铁观音茶优质的品质！
泡铁观音用100度的水好在哪里？
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铁不雅音属于乌龙茶中的一种，从采茶，到茶叶成型，要颠末10到工序，由于是手工制造的，以是铁不雅音茶叶不断都很宝贵，做好的铁不雅音，形状呈蜻蜓头，颗粒状，看起来松散，坚固。铁不雅音最年夜的魅力，便是兰花喷鼻，只要100度的水，泡铁不雅音，才干让茶叶散开，开释出自然的茶喷鼻，水温过低，茶叶分发速率慢，茶就变的很油腻。
铁不雅音的口感好，也是它的一年夜长处，由于铁不雅音富含多种养分，比方卵白质，氨基酸等，颠末迷信证实，沏茶时，100度恰好，可让这些养分物资，充沛交融，如许喝起来，口感才好，出口甜美，没有会甜蜜。假如温度过高，或许过低了，就会毁坏铁不雅音茶叶，招致养分物散失，聚积，如许沏茶，茶汤就会变患上浓稠，色彩深黄，口感甜蜜，欠好喝。
铁不雅音的养分元素特别丰厚，19世纪初，茶叶的成份逐步明白。颠末古代迷信的别离以及判定，茶叶中含无机化学成份达450多种，有机矿物元素达40多种。茶叶中的无机化学成份以及有机矿物元素含有很多养分成份以及药效成份。
无机化学成份次要有：茶多酚类、动物碱、卵白质、维生素、果胶素、无机酸、脂多糖、糖类、酶类、色素等。而铁不雅音所含的无机化学成份，如茶多酚、儿茶素、多种氨基酸等含量，分明高于其余茶类。
而铁不雅音茶叶的芬芳物资是由无机化学成份以及有机化学成份构成，迷信研讨发明，铁不雅音茶叶的芬芳物资需求100度的水温才干被完整分化，铁不雅音的喷鼻气便可发扬患上极尽描摹，冲泡进去的茶水喷鼻气才会高，口感才会好。相同，假如水温稍低，那末，泡进去的茶叶也没有会喷鼻了。
泡铁不雅音，要用100度的水，如许泡进去的铁不雅音，茶喷鼻浓，口感好，这是福建安溪茶农，颠末多少十年的经历积聚进去的经历，高于100度，或者低于100度都分歧适，如今恰是冲泡鲜爽迷人的铁不雅音秋茶之际，茶友们，想要泡好铁不雅音，记着要100度的水，100度，100度，紧张的工作说三遍。
艺术茶铁观音属于什么茶-黑茶配什么减肥最快，黑茶减肥需要有合理的运动、饮食！
艺术茶 铁观音属于什么茶-黑茶配什么减肥最快，黑茶减肥需要有合理的运动、饮食！
黑茶配什么减肥最快，黑茶减肥需要有合理的运动、饮食！
黑茶是中国的传统名茶铁观音属于什么茶，因为内含有黑曲菌，所以被称之为黑茶，实很多的人都喜欢喝的茶叶，特别是在知道黑茶减肥效果好之后，黑茶几乎成为了减肥的必备饮品，但是喝黑茶减肥毕竟只具有辅助作用，真的想要减肥的话还需要有合理的运动和饮食！
黑茶减肥的案例
黑茶减肥由来已久，古时候就有皇后妃子喝黑茶美颜修身的说法。喝黑茶对于减身体腹部的脂肪非常的有效，黑茶可以取得很明显的抑制腹部脂肪堆积的成效。而在我们中国，普洱茶、六堡茶这些茶都是属于这一类的茶。这些茶在发酵的过程中会产生一种成分，正是这种成分起到减肥的作用。
搭配运动减肥效果更佳
黑茶虽然具备减肥的功效，但是只是具备一定的辅助作用，如果单单只靠喝黑茶来减肥是不太可能的事情，依然需要加上运动和合理控制饮食，才能起到更加显著的减肥效果。如果控制饮食加上合理运动，并且喝黑茶的话，那么，坚持喝上一个月左右的安化黑茶，也能起到不错的瘦身功效。
反之，如果不运动且不控制饮食，单单只是喝黑茶，这样是很难起到减肥效果的，可能喝半年也没怎么瘦下来碧螺春第一泡可以喝吗。
喝黑茶减肥的最佳时间
用约100毫升的沸水冲泡6克的黑茶半分钟，然后在早上起床后、午餐后、晚餐后半小时饮用。另外，泡茶时第一道茶水不要饮用。第二道茶才开始饮用。黑茶不但可以减肥，还可以将体质调节到最佳状态。因此成功减肥后，记得要好保持喝黑茶的习惯。
喝黑茶减肥注意事项
1、控制量，很多人喝黑茶没有达到纤身瘦身的效果，所故得美名白牡丹。 白牡丹外形毫心肥壮以饮用黑茶不知节制，饭前喝多了导致胃口大开，吃饭的时候大量进食。
2、切勿急功近利，妄想减肥效果立竿见影，大量饮用浓茶，结果肠胃支撑不住，饥饿感太强，只好用零食缓解。
3、不建议空腹在餐前饮茶，饭后一小时左右再饮茶是相对合理的。
4、饮茶也要根据个人体质选茶，体热之人可以喝生茶，体寒的人可以选熟茶，气虚的人可以喝金花茯砖茶。
湖南安化黑茶总的来说，喝黑茶减肥具备一定的减肥功效，但是如果大家只是简单喝黑茶不做运动的话喝黑茶减肥的效果不是很明显，如果想要减肥效果好的话一定要有合理的运动和饮食！
铁观音茶性铁观音的属性是什么是热的还是寒的
清香型和陈香型铁观音是凉性的，而浓香型和炭焙型的铁观音是偏热性。
铁观音是凉还是温性的问题取决于铁观音的加工方法。市场上的铁观音有几种类型，包括清香型、陈香型，浓香型和炭焙型。因为加工方法不同，清香型和陈香型这两种铁观音是偏凉性一些的。而浓香型和炭焙型的铁观音是偏温性一些的。因此，在选择喝哪种铁观音的时候，我们也应该稍微考虑一下茶的属性。
在正常情况下，大多数男性、平时容易上火的人以及比较胖的朋友，适合喝凉性的清香型和陈香型的铁观音，而且铁观音可以使虚胖体质的朋友们更好的减肥。而大部分女性，以及一些肠胃不太好的朋友，有些朋友在夏天的时候多吃一点西瓜或者吃点苦瓜就会腹部不舒服的人，是比较适合喝浓香型和炭焙型的铁观音的。
保存方法
茶叶的保鲜一般需要低温和密封真空，这样可以在短时间内保证铁观音的色泽和香气。然而，在实际保存过程中，茶叶的色泽和香气往往不如浸泡过的茶叶。原因是发酵后茶叶的干燥程度为。所采用的茶叶生产技术已经向轻发酵转变，这种茶就是一个典型的例子。
在轻度发酵时，茶叶容易反射出较高的兰花香味，茶汤也比较漂亮(显示出标准的绿豆汤)。然而，如果干燥的茶叶是为了反映香味，茶叶一般不会烤得太干。茶叶含有一定的水分。因此，在茶叶的后期储存过程中，必须注意茶叶的低温和密封，以减少茶叶中水分的影响。如果茶叶烘得比较干，入手感觉很脆很干爽，这样的茶叶对低温的要求就比较低。
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