问答详情

茶礼仪网专注茶道礼仪,弘扬茶道文化。传播茶叶知识、茶道、茶艺、品茶、泡法知识。
您所在的位置:茶叶网>乌龙茶>铁观音>铁观音和绿茶哪个减肥效果好?

铁观音和绿茶哪个减肥效果好?

提问者:KISAD提问时间:2019-11-19
已采纳

铁观音属于乌龙茶,是乌龙茶中的极品茶叶,具有很多的功效;绿茶是一种没有经过发酵的茶叶,所以也具有很多的功效,且两者都可以减肥,那铁观音和绿茶哪个减肥效果好?具体如下!

喝铁观音的减肥效果

1、铁观音为什么减肥

铁观音是一种发酵的茶叶,含有丰富的儿茶素,儿茶素可加快新陈代谢循环,提高脂肪分解酶的作用,从而增强脂肪氧化和能量消耗,因此可以达到抑制肥胖、辅助减肥的功效。不仅是儿茶素这种物质在发挥着减肥的作用,铁观音其中的茶多酚也起着重要作用。

1996年,福建省中医药研究院对102个患有单纯性肥胖的成年男女,进行了饮用铁观音减肥作用的研究。研究表明,铁观音中含有大量的茶多酚物质,不仅可提高脂肪分解酶的作用,而且可促进组织的中性脂肪酶的代谢活动。因而饮用铁观音能改善肥胖者的体型,有效减少肥胖者的皮下脂肪和腰围,从而减轻其体重。

2、怎么喝铁观音减肥

一般是吃完早餐后的一个小时可以喝500ml热乎乎的铁观音茶;吃完午后的一个小时后可以喝200ml热乎乎的铁观音茶。切记不可以用餐后马上喝浓茶,因为茶叶中的鞣酸与食物结合成不溶性沉淀物,使铁难以被吸收,长期以来人体会出现食欲下降、烦躁、乏力、头晕、面色苍白、指甲脆薄、精力不集中,注意力减退等症状,其实这就是缺铁性贫血。

喝绿茶的减肥功效

绿茶作为六大茶系中人们比较喜爱饮用的一种茶类,其一直都是女性朋友心中的美容圣品。喝绿茶不仅能够防辐射、抗衰老,排油减肥效果也很突出。绿茶中维他命B1、C和咖啡因能促进胃液分泌,有助消化与消脂,从而达到减肥的目的。

喝铁观音的其他好处

1、抗衰老

铁观音中含有的多酚类化合物能够起到清除自由基的作用,有助于延缓衰老。

2、清热降火

铁观音中的茶多酚、糖类化合物、氨基酸、果胶、维生素等物质,具有很好的生津解渴、清热降火等好处。

3、提神益思

铁观音中含有大量的咖啡碱,具有兴奋中枢神经、增进思维的好处,有益于提神、解除疲倦、清醒头脑。

4、减肥

研究表明,铁观音中含有丰富的茶多酚物质,有助于提高脂肪的分解酶作用,促进中性脂肪酶的代谢功能,从而达到减肥的好处。

5、抑制心血管疾病

铁观音中的茶多酚、儿茶素等物质,能够抑制斑状增生,降低血凝黏度增强纤维蛋白原,从而抑制动脉粥样硬化、心血管疾病。

综上所述,铁观音和绿茶其实都具有减肥的功效,原则上,这两者都有去油效果,但是真论去油效果,社会上公认的还是铁观音更去油一些,当然的,具体还需要根据实际情况来看!


回答者:性爱人生回答时间:2019-11-19
有用+10
分享

铁观音1725是什么意思?

  相信很多人会在铁观音茶叶的包装上看到1725这个数字,很多人想不明白这个数字是什么意思,其实,这只是代表铁观音诞生的时间罢了。

  铁观音约出现在1702-1730年,1725是否是确切时间,已经无从考证,不过1725已经为大家公认的一个时间,因此也就成为铁观音诞生时间了。所以1725是代表铁观音诞生的时间,出现的时间。

  这里最为出名的就是安溪铁观音了,很多的茶商都会在包装上打上1725这个标识,就是为了凸显铁观音的文化品味。然而,有1725并不代表茶叶的品质就高哦,包装上都是可以打上1725的,真正的品质还是要看茶叶的质量。

选购铁观音有什么样的套路

选购铁观音有什么样的套路?选购铁观音的套路很多,但最常见的套路是:

一、新茶掺陈茶。

破解技巧:新茶色泽新鲜悦目,陈茶由于在贮藏过程中经过进一步的分解或氧化,色泽变得枯灰失去光泽,两者混在一起,茶色深浅反差很大。陈茶或多或少都会有陈味,所以,消费者只要仔细辨认一下,是不难鉴别的。

举个例子,如下图,颜色不专,叶子看起来又很老,这样的茶质量就非常差。

二、将本山、毛蟹、梅占、大叶乌龙等当成铁观音出售。

破解技巧:除品尝铁观音特殊的“音韵”、口感外,最直观的方法就是看叶底,凡冲泡开的叶底大多向叶背卷曲,叶上部趋圆,叶尖稍微向左偏者,有“歪尾桃”特征的,则基本可以判定是真的,这是铁观音与其他乌龙茶最明显的差异。

三、产地

以安溪感德,西坪,祥华产区的为佳。但产区可以造假,所以只能作为参考。

四、看观形

高品质铁观音条索肥壮、圆整呈蜻蜓头、沉重,枝心硬,枝头皮整齐,叶大部分向叶背卷曲,色泽乌黑油润,砂绿明显(新工艺中,红镶边大多已经去除)。

01铁观音:色泽鲜润,砂绿显,条索卷曲、紧结、沉重,呈蜻蜓头青蛙腿状。

02山寨铁观音(毛蟹):茶条紧结、弯曲呈螺状,头大尾尖,色泽褐黄绿。

03山寨铁观音(本山):熟黄蕉皮色,叶片细瘦整齐、尾部稍大、“竹节”明显。

五、闻香

精品铁观音茶汤香味鲜溢,启盖端杯轻闻,其独特香气即芬芳扑鼻,且馥郁持久,令人心醉神怡。有“七泡有余香”之誉。因而安溪铁观音独特的香气令人心怡神醉,一杯铁观音,杯盖开启立即芬芳扑鼻,满室生香。

六、看茶汤

汤色金黄,浓艳清澈,茶叶冲泡展开后叶底肥厚明亮(铁观音茶叶特征之一叶背外曲),具绸面光泽,此为上,汤色暗红者次之。

七、看叶底

枝身圆,梗皮红亮,叶柄宽肥厚(棕叶蒂),叶片肥厚软亮,叶面呈波状,称“绸缎面”。最核心特征:干茶沉重,色墨绿;茶汤香韵明显,极有层次和厚度;评叶底应肥厚软亮。

1、铁观音:肥厚、软嫩、明亮有光泽,有绿叶红镶边之美。

2、山寨铁观音(毛蟹):叶张头尾尖,锯齿深、锐且向下勾,叶稍薄。

3、山寨铁观音(本山):色泽黄绿,呈长圆形、显尖薄,叶面主脉略显浮白。

以上就是选购铁观音的套路的介绍了,希望大家引起警戒。

铁观音属于红茶吗


铁观音属于红茶吗

一方水土养育一方茶。在福建泉州安溪这片闽南土地上,有一种茶,它名扬四海,光芒万丈,它的名叫铁观音。铁观音是产自福建的茶,那么铁观音属于红茶吗?

铁观音属于红茶吗? 我们先来了解一下铁观音茶。铁观音原产于福建安溪县西坪,此地为亚热带季风气候,这里的民谚说:“四季有花常见雨,严冬无雪有雷声”,可谓得天独厚。安溪西坪群山环抱,土质大都是红壤,呈弱酸性,非常适宜于茶的生长,又可谓得地之灵气。安溪铁观音条索肥壮,卷曲紧结,汤色金黄明亮,香气馥郁,清香悠长,品之滋味浓郁,醇厚甘鲜,入口留余香,回味甘甜带蜜味,有“七泡有余香”之誉。 福建的乌龙茶有武夷岩茶、武夷奇种、闽北水仙、闽北乌龙、安溪铁观音、安溪乌龙和安溪色种等。

铁观音属于红茶吗? 当然不是,铁观音属于乌龙茶类,是中国十大名茶之一乌龙茶类的代表。它介于绿茶和红茶之间,属于半发酵茶类,是我国绿茶、红茶、青茶(乌龙茶)、白茶、黄茶、黑茶、六大茶类之一。其创制年代,据全国高等农业院校统编教材《制茶学》载:“青茶(即乌龙茶)起源:福建安溪劳动人民在清雍正三年至十三年(1725-1735年)创制发明了青茶,首先传入闽北后传入台湾省。”

综上所述,铁观音不属于红茶,属于乌龙茶类,它介于绿茶和红茶之间。