问答详情

茶礼仪网专注茶道礼仪,弘扬茶道文化。传播茶叶知识、茶道、茶艺、品茶、泡法知识。
您所在的位置:茶叶网>白茶>老白茶>老白茶和枸杞能一起煮吗?老白茶与枸杞——得不偿失

老白茶和枸杞能一起煮吗?老白茶与枸杞——得不偿失

提问者:土豆皮提问时间:2019-11-22
已采纳

老白茶,作为茶中瑰宝,不论是香气、口感还是保健功效,均独树一帜,老白茶的口感,醇厚、稠滑、甘醇、饱满、圆润,喝在嘴里,温柔、细腻,触感柔和,所以在喝老白茶的时候不建议加其他的东西,具体如下!

老白茶和枸杞不建议一起喝

白茶是可以和枸杞一起泡的,但是小编建议两者还是分开泡比较好。因为它们的口感不同,香型不同、性能不同,它们所需的水温更是不同,所以两者分开才能更好地品尝出各自的味道。

且如果要是想品尝出纯正的茶味,在沏茶不要乱加作料。这样会降低茶叶的品质,既品不出茶香味,还会破坏营养价值。

老白茶的饮用方法

1、白瓷盖碗冲泡

白瓷盖碗冲泡,最能体现白茶的原滋原味。冲泡方法也很简单。取120毫升白瓷盖碗,投茶5克,沸水冲泡。前三冲快出水(盖上盖子,默数5个数出水),从第四冲开始适当坐杯。

不论新茶、老茶、散茶、饼茶、白毫银针、白牡丹、寿眉,均可用白瓷盖碗冲泡。

2、玻璃杯冲泡

玻璃杯,适合冲泡新茶。冲泡方法简单。300毫升的玻璃杯,投茶3克即可,无需放太多,否则容易使茶汤出现苦涩味。

先玻璃杯清洗干净,用沸水冲洗一遍。投茶,沸水洗茶一般,而后注入沸水,静置。待茶汤稍凉自后,即可饮用。

3、煮茶法

煮茶,适合老白茶。煮茶,以玻璃茶具为上,玻璃茶具耐高温,不吸收香气和滋味,能让我们感受白茶的原滋原味。

煮茶,煮第一壶茶时,在投茶后,等水沸腾即可关闭电源,用余温加热片刻,即可倒出茶汤喝。续水,倒出茶汤之后,续沸水。待茶和水沸腾后,即可关闭电源。若是喜欢喝浓醇些的茶汤,可多煮一会儿,若喜欢茶汤清淡,则少煮片刻,具体根据自己个人的喜好煮茶。

总的来说,老白茶因为保存的过程中,内质逐渐发生变化,所以老白茶本身就是一味药,口感很好,所以在喝的时候不建议加枸杞,不能会影响口感,还会影响功效!


回答者:清心回答时间:2019-11-22
有用+10
分享

老白茶是什么茶?老白茶的泡法讲解

老白茶是什么茶?老白茶是贮存多年的白茶。与普洱茶一样,存放的时刻越长,茶味就加倍醇厚和香浓,茶叶知识,药用代价也会越高。一样平常来说,存放五六年的白茶便可称为老白茶,而存放十几二十年的老白茶更是可贵。

一、盖碗泡法

1、投茶:按照盖碗的巨细而定,一样平常投茶量是盖碗容量的1/3,切勿太多,少了还可通过节制水量来把握茶汤的浓度。

2、洗茶:即醒茶,使茶的状态和口感变得更好,不行用太滚的水猛冲茶叶,而应用“润”的要领将茶叶逐步叫醒。

3、冲泡:需用高温的水冲泡,也就是刚沸腾的水。沿着盖碗边渐渐注入滚水,水流的高度要低,不能对着茶叶直冲。

4、出汤:第一泡的出汤时刻看醒茶的水平,醒茶充实则在注完水后逗留5秒即可出汤;醒茶不充及时则可轻微拖后。出汤时,碗要端平,手要拿稳,中国十大名茶,出汤时不能踌躇,必然要快,尽快将茶汤沥干。

二、紫砂壶冲泡

1、温具:用滚水冲洗茶具。

2、置茶:投茶量约莫占紫砂壶的三分之二。

3、醒茶:用开水洗茶2-3次,以此叫醒茶的香气和味道。

4、冲泡:用90-95℃的滚水冲泡为最佳。

5、出汤:浸泡至茶汤呈琥珀色后即可将茶汤倒入公平杯之中。

6、分茶:将公平杯中的茶汤依次倒入喝茶杯中。

7、喝茶:闻香,观色,咀嚼。

花茶绿茶-老白茶可以和什么同煮?简述老白茶怎么煮

茶茶道 花茶绿茶-老白茶可以和什么同煮?简述老白茶怎么煮



老白茶可以和什么同煮?简述老白茶怎么煮

老白茶寒凉,功同犀角,且存放时间越长,滋味也越醇和,其药用价值和品饮价值也更高,所以老白茶不管是从药用价值方面还是从保健方面都具备很好的功效,那老白茶可以和什么同煮呢?大家知道吗?不知道的话下面我们就来了解一下吧!





老白茶与什么一起煮

1、枸杞白茶

作用:很适合经常要对着电脑的茶友。枸杞作为“养生三大宝”之一,具有清肝明目的作用,两者搭配饮用,效果相辅相成。枸杞白茶不仅对经常面对电脑的茶友有作用,对生活中有高血脂、高血压、动脉硬化、糖尿病等也有一定的辅助疗效。



禁忌:由于它温热身体的效果相当强,正在感冒发烧、身体有炎症、腹泻的人最好别喝。

2、蜂蜜白茶

功效:适合注重养生的人士,白茶和蜂蜜可谓绝配:两者皆营养丰富,并具清肠排毒等诸多功效。尤其是老白茶温和的茶性及显著的护胃功能,能够抵消蜂蜜对寒性肠胃的刺激。

在饮用白茶时适当的加入蜂蜜可起到止咳、通便、润肺、止燥的功效,所以二者一起喝是个不错的选择。

禁忌:切忌把蜂蜜和茶一起煮。同时茶汤不凉冷却至50-60℃时不能加蜂蜜。过高的水温会破坏蜂蜜的有效成份。

3、柠檬白茶

作用:适合饭后饮用,在冲泡好的白茶中滴入柠檬汁,或加入柠檬片,柠檬与白茶一样,具有生津祛暑、健胃消食等功效,两者相配,效果更为显著。

禁忌:切忌肠胃不好、有泛酸烧心症状建议不要饮用,会加重烧心症状。

4、陈皮白茶

功效:适合中老年人,陈皮和白茶简直就是花茶绿茶一对完美的最佳拍档。因为白茶性寒,陈皮性温,两者正好能互补,陈皮白茶中有着非常丰富的维生素和茶多酚,它能够很有效的达到降血压的效果,茶多酚能促进人体对维生素的吸收,从而预防脑血管疾病。

乌龙茶青茶禁忌:由于外感风热引起的热咳不易饮用,避免身体的病情更加严重。

老白茶怎么煮

1、茶壶

煮老白茶和煮汤煲汤其实有点相似,都是把茶放下去用大火煮沸后改为小火慢慢煮上一会。而煮老白茶最好选择陶瓷材质的茶壶哦,因为它的保温效果非常好很适合煮老白茶。

2、放茶叶

那么煮老白茶放茶叶放多少合适呢?一般来说,放茶叶煮茶还需要根据你的茶壶大小来决定。取合适自己的茶叶量即可,最多8克,不要放太多哦。煮老白茶可以把茶叶装进纱布袋里,再放进壶里煮,这样隔开了与茶壶的直接接触更好清理残渣。

3、煮茶

接下来就是煮茶了,煮老白茶可以使用冷水或者开水。使用冷水煮茶时,可以把茶叶放下去后再加冷水,用大火煮沸后改为小火煮上一段时间即可。

4、试茶

为了保证能煮出理想的老白茶口感,在煮茶的时候,可以拿一个小勺盛一些出来品尝一下,根据自己的口味来决定煮茶的时间。等到茶煮好后,关火把茶汤倒进另一个茶壶里进行品尝。

5、继续煮

为了能达到更好的口感,把茶倒出后,可以再次煮两次,第二次可加长煮茶的时间。再煮上两次后,相信这时候的老白茶已经发挥出了极致的口感,使得茶汤更加醇香,浓厚柔滑。老白茶是非常适合冬季喝的养生茶,有着暖胃的好处。

总的来说,老白茶在多年的存放过程中,茶叶内部成分缓慢地发生着变化,香气成分逐渐挥发、汤色逐哪的红茶最好 渐变红、滋味变得醇和,茶性也逐渐由凉转温,所以可以和很多的东西一起煮,但是要注意量!

乌龙茶喝法

老白茶的价格-哪种茶的减肥效果好?

春天喝什么茶好 老白茶的价格-哪种茶的减肥效果好?



哪种茶的减肥效果好?哪种茶的减肥效果好?大部分茶叶都有着减肥的效果,那么,减肥效果比较好的茶叶是哪些呢?下面小编将详细的为您介绍一下。

1、黑茶:

可抑制小腹脂肪堆积。一说起肥胖,人们马上会想到腹部脂肪,而黑茶对抑制腹部脂肪的增加有明显的效果。黑茶是由黑曲菌发酵制成,顾名思义,是黑色。在发酵过程中产生一种普诺尔成分,从而起到了防老白茶的价格止脂肪堆积的作用。想用黑茶来减肥,最好是喝刚泡好的浓茶正山小种红茶的泡法。另外,应保持一天喝1.5升,在饭前饭后各饮一杯,长期坚持下去。



黑茶在我国生产历史十分悠久,主要产于湖南、湖北、四川、云南、广西等地。黑茶可直接冲泡饮用,也可以压制成紧压茶(如各种砖茶)。它们的汤色近于深红,叶底匀展乌亮。

2、吉姆奈玛茶:

有效抑制糖分吸收。印度医学中,频繁出现的就是这种吉姆奈玛茶。吉姆奈玛的绰号又叫“糖杀死”,嚼过它的叶以后再吃糖,口里不会有甜的感觉,摄取量自然大减,糖分和碳水化合物的吸收量降低,因而转化成脂肪量也就相对减少。吉姆奈玛茶不仅对防治和改善肥胖有效野生玫瑰花茶,还对糖尿病有辅助治疗的作用。

3、荷叶茶:

古代减肥秘药。一种用荷花的花、叶及果实制成的饮料,不仅能令人神清气爽,还有改善面色、减肥的作用。充分利用荷叶茶来减肥,需要一些小窍门。首先必须是浓茶,第二泡的效果不好。其次是一天分6次喝,有便秘迹象的人一天可喝4包,分4次喝完,使大便畅通,对减肥更有利。第三最好是在空腹时饮用。其好处在于不必节食,荷叶茶饮用一段时间后,对食物的爱好就会自然发生变化,变得不爱吃油腻的食物了。

4、杜仲茶:

可降低中性脂肪。因为杜仲所含成分可促进新陈代谢和热什么时候喝绿茶量消耗,而使体重下降。除此之外还有预防衰老、强身健体的作用。

5、乌龙茶:

可燃烧体内脂肪。乌龙茶是半发酵茶,几乎不含维他命C,却富含铁、钙等矿物质,含有促进消化酶和分解脂肪的成分。饭前、饭后喝一杯乌龙茶,可促进脂肪的分解,使其不被身体吸收就直接排出体外,防止因脂肪摄取过多而引发的肥胖。

6、绿茶

绿茶因为不是发酵茶,所以较多的保留了新鲜茶叶的天然成分,其叶绿素的保留量高达50%,维生素也能够很好的保存。绿茶清香四溢,引人入胜,其天然成分能够有效的防衰老、防癌、抗癌、杀菌、消炎、消脂乌龙茶包括什么茶、利尿等,这是所有发酵茶不能够比拟的。