竹叶青茶叶保质期，竹叶青能放多久？-茶礼仪网

已采纳

都说普洱茶越陈越好，是因为在存放过程中，普洱茶在不断变化，在适宜的湿度和温度下，普洱茶会进行发酵，使之具有更沉淀的味道。而绿茶是没经过发酵的茶，喝的就是它的鲜嫩甘冽的味道，所以竹叶青茶等品种的绿茶是不能够久放的，竹叶青茶叶的保质期一般在18个月以内。

竹叶青茶叶贮存方法

1、冰箱保存法

将竹叶青茶装入密度高、高压、厚实、强度好、无异味的食品包装袋，然后放在冰箱冷冻室或者冷藏室。此法可保存时间长、效果也好。但袋口一定要封严，否则会回潮或者串味，反而有损茶叶的品质。

2、热水瓶保存法

可用保温不佳而废弃的热水瓶，放入干燥的竹叶青茶，盖好瓶塞，用蜡封口。

3、塑料袋保存法

先将竹叶青茶用较柔软的净纸包好，然后放在密度高、高压、厚实、强度好、无异味的食品包装袋内，封口即好。

4、罐藏法

将干燥的竹叶青茶放在金属听、箱、罐、盒，或铁或铝的容器内．盖好盖子密封好。此法简便，取同方便。

竹叶青茶保存注意事项

1、忌阳光：阳光会促进绿茶茶叶色素及酯类物质的氧化，能将叶绿素分解成为脱镁叶绿素。绿茶茶叶贮存在玻璃容器或透明塑料袋中，受日光照射后，其内在物质会起化学反应，使绿茶茶叶品质变坏。

2、忌潮湿：绿茶茶叶是一种疏松多孔的亲水物质，因此具有很强的吸湿还潮性。存放绿茶时，相对湿度在60%较为适宜，超过70%就会因吸潮而发生霉斑，进而酸化变质。

3、忌高温：绿茶茶叶最佳保存温度为0-5℃。温度过高茶叶中的氨基酸、糖类、维生素和芳香性物质则会被分解破坏，使质量、香气、滋味都有所降低。

4、忌氧气：绿茶茶叶中的叶绿素、醛类、酯类、维生素C等易与空气中的氧结合，氧化后的绿茶茶叶会使绿茶茶叶汤色变红、变深，使营养价值大大降低。

5、忌异味：绿茶茶叶中含有高分子棕榈酶和萜稀类化合物。这类物质生性活波极不稳定，能够广吸异味。因此，茶叶与有异味的物品混放贮存时，就会吸收异味而且无法去除。

竹叶青茶因为很容易受潮、窜味，所以最重要的就是保存，一定要注意避阳光、避潮湿、避氧气、避异味。但是无论你保存得多严密，也一定要注意不要过了保质期。竹叶青茶保质期如果过了再去喝，它可能会失去对身体的保健作用不说，我们喝竹叶青茶讲究的是品味它的汤色香味，过了期的竹叶青茶在这些方面会大打折扣。所以小编建议大家一定不要把竹叶青茶存放太久，以致于忘了饮用。

回答者：爱性回答时间：2019-11-22

有用+10

赏

竹叶青茶都有什么作用

竹叶青茶有解渴消暑、解毒、化痰、消炎、利尿通便的作用。长饮此茶可排毒，使皮肤光滑，美白祛黄褐斑之功效。竹叶青茶是中国名茶系列之一，外形扁平挺直似竹叶，色泽嫩绿油润;汤色黄绿清亮，叶底浅绿匀嫩;滋味清醇爽口，饮后余香回甘。

竹叶青茶都有什么作用

竹叶青茶的保健作用

强心解痉作用

咖啡碱具有强心、解痉、松弛平滑肌的功效,能解除支气管痉挛,促进血液循环、是治疗支气管哮喘、止咳化痰、心肌梗塞的良好辅助药物。

兴奋作用

竹叶青茶的咖啡碱能兴奋中枢神经系统,帮助人们振奋精神、增进思维、消除疲劳、提高工作效率。

利尿作用

竹叶青茶中的咖啡碱和茶碱具有利尿作用、用于治疗水肿、水滞瘤。利用红茶糖水的解毒、利尿作用能治疗急性黄疸型肝炎。

抑制动脉硬化

竹叶青茶中的茶多酚和维生素C都有活血化瘀防止动脉硬化的作用。所以经常饮茶的人当中、高血压和冠心病的发病率较低。

抗菌抑菌作用

茶中的茶多酚和鞣酸作用于细菌、能凝固细菌的蛋白质、将细菌杀死。可用于治疗肠道疾病，如霍乱、伤寒、痢疾、肠炎等。皮肤生疮、溃烂流脓，外伤破了皮、用浓茶冲洗患处、有消炎杀菌作用。口腔发炎、溃烂、咽喉肿痛,用竹叶青茶来治疗,也有一定疗效。

防龋齿作用

茶中含有氟，氟离子与牙齿的钙质有很大的亲和力，能变成一种较为难溶于酸的“氟磷灰石”，就象给牙齿加上一个保护层、提高了牙齿防酸抗龋能力。

抑制癌细胞

据报道，竹叶青茶中的黄酮类物质有不同程度的体外抗癌作用，作用较强的有牡荆碱、桑色素和儿茶素。

减肥作用

茶中的咖啡碱、肌醇、叶酸、泛酸和芳香类物质等多种化合物，能调节脂肪代谢，特别是乌龙茶对蛋白质和脂肪有很好的分解作用。茶多酚和维生素C能降低胆固醇和血脂、所以饮茶能起到减肥效果。

竹叶青茶品级划分

品味级

为峨眉山高山茶区所产鲜嫩茶芽精制而成，其色、香、味、形俱佳，堪称茶中上品。

静心级

为峨眉山高山茶区所产鲜嫩茶芽精制后精选而成，细细体味，唯觉唇齿留香，神静气宁，实乃茶中珍品。

论道级

为峨眉山高山茶区之特定区域所产鲜嫩茶芽精制，再经精心挑选而成，深得峨眉山水之意趣，品之，更能体会“茶禅一味”之要旨，因产量有限，故极其珍罕。

竹叶青怎么泡上班族喝竹叶青有什么好

提起竹叶青，你会想起什么?竹叶青蛇，还是竹叶青酒?以上统统都不对，今天小编要为大家介绍的竹叶青是一种茶叶，产自四川省峨眉山。峨眉山上常年云雾缭绕，潮湿多雨，十分适合茶叶的生长，而且由于气温低，少病虫害，茶叶也很少喷洒农药，无农残问题。那么竹叶青属于什么茶呢?

竹叶青的外形扁平，两头尖尖，颜色嫩绿，形似竹叶，因此被称为竹叶青，也被叫作峨眉竹叶青。竹叶青属于什么茶，其实从它的名字上就可以猜测出来——竹叶青属于绿茶，是一种名优绿茶。竹叶青的茶性偏于寒凉，有清热润燥、降火、抗氧化、消食解腻等功效，上班族常喝竹叶青，不仅能减肥、瘦小腹，还可以帮助抵抗电脑辐射，保护视力。

上班族怎么冲泡竹叶青呢?上班族要喝竹叶青，最方便的就是玻璃杯泡法了。

1.取适量竹叶青茶叶放入玻璃杯。

2.冲入适量开水，静置15秒左右，茶汤颜色变绿，香气溢出时即可饮用。

PS：竹叶青属于名优绿茶，制作过程中茶叶保持洁净，而且竹叶青的茶叶比较鲜嫩，因此无需洗茶，否则会洗掉茶叶里的大部分营养物质。

竹叶青的口感甘甜鲜爽，香气飘逸，令人心旷神怡，还有振奋精神、提神醒脑的作用。竹叶青属于什么茶，我们都知道它属于绿茶了，所以手脚冰凉、脾胃弱的人不适合大量饮用，可以加入适量的陈皮来中和茶性，还有健脾胃的功效。