政和的白茶好吗？政和白茶的功效！-茶礼仪网

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政和白茶有三种概念，一是泛指用政和地域内的茶叶按白茶加工工艺加工生产出来的白茶；二是指用政和地域内所种的政和大白茶这种茶叶按白茶加工工艺生产出来的白茶；三是指用政和大白茶这种茶叶（不限政和地域）按白茶加工工艺生产出来的白茶。真正的国家地理标致的政和白茶是上述所指的第二种白茶。那政和白茶好吗？一起来看看政和白茶的功效吧！

政和白茶的功效

清热解毒

用于咽喉肿痛疔疮麻療。政和白茶自古就有采用成年白茶治疗小儿麻痹、外感发热的习俗。清代名人周亮工在《闽。小记》中记载“（白茶）其性寒凉，功同犀角，是治麻疹之圣药”。据临床体会，白茶用于发热性疾病外，对于某些红疹类皮肤病亦有疗效。至于疔疮则以生于鼻孔内者功效较为灵验，这与鼻为肺之窍有关。

生津止渴

《千金翼方》记载：“治热渴”，《本草求真》记载：“治消渴不止”。故白茶可用于口干舌燥，渴而欲饮，或消渴多饮。消渴一症包括现代医学之糖尿病等病症，饮用白茶降低血糖，已有大量研究证实。问题的关键只是如何根据患者体质之不同以及病情之不同而选用不同的白茶，以达到理想的效果而已。

健牙护齿

用于牙龈肿痛及防止蛀牙，白茶含氟量丰富，有抗酸防蛀的功效。

消暑利水

《本草别说》记载：“治伤暑”，《本草拾遗》记载：“利水”。故可用于暑热伤津，口干咽燥，小便排解不利。政和白茶是夏暑天最佳消暑之品，不但可补充出汗所导致的津液丢失，还可通过皮肤发散暑热，又可通过利尿使暑热通过小便而解，是少有的表里双解的良药。

平肝潜阳

香港及东南亚地区民间有以陈年白茶治疗高血压病的用法，经临床观察有一定疗效。老白茶本身性凉入肝经，具备平降肝阳的作用，加之多年存放，茶叶内含物质发生转变，茶汤变为醇厚，茶性亦从纯泻不补逐渐转化为泻中有补。这对于需要补泻兼施的阴虚阳亢型高血压病就更为适合。

抗氧化

白茶除含有其他茶类的固有营养成分外，还含有人体所必需的活性酶，国内外究表明，长期饮用白茶可以显著提高人体内酯酶(lopoproteinlipase)活性，促进脂肪分解代谢，有效控制腹岛素分泌量，延缓葡萄糖的肠吸收，分解体内血液多余的糖分，促进血糖平衡，从而有效预防和改善糖尿病，平衡三高。

抗辐射

面对生活中的众多辐射，特另是电脑辐射，办公室的白领经常喝白茶能起到显著的抗辐射的功效。我们建议不妨在电脑桌前，放置一杯白茶，每天喝上2-3杯白茶，轻轻松松抗辐射，为自己的身体健康加筑一道绿色防线！

最后，需要注意的是，白茶的功效虽然有很多，但始终属于寒凉之品，加之在治疗具体的病症时，涉及到对病情程度的判断、白茶品种及年期的选择以及冲泡方法的要求等多种因素。因此，建议各位朋友在将白茶用于治疗疾病时，要遵循专业茶疗师意见，不宜自作主张胡乱服用，以免延误病情。

回答者：清心回答时间：2019-11-26

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安溪白茶是什么茶，安溪白茶的加工工艺及品质特征

安溪白茶是什么茶？很多茶友第一次听说安溪白茶，心里还有点疑问，还说是不是安吉白茶说错成安溪白茶。其实平时大家只知道安溪是乌龙茶的故乡，一说到安溪，大家第一印象就是铁观音。其实，在安溪也有生产白茶，安溪白茶的质量也是非同一般，在国内外也享有一定知名度的，只是被铁观音这个大树的笼罩下，显得安溪白茶的锋芒有所被掩盖。近几年，安溪逐渐推广茶叶的多元化发展，安溪白茶有开始暂露头角，下面，茶叶基地的小编就给大家详细介绍下安溪白茶是怎样的，安溪白茶的加工工艺及品质特征，让大家对安溪白茶也有所了解。安溪白茶是什么茶
安溪白茶，相传清代已有。原产福建省安溪县城厢镇同美村阆苑岩，主要分布在安溪县境内。植株中等，树姿半开张，叶片呈水平状着生。属典型的白茶类型。安溪白茶的加工工艺
安溪白茶采摘标准为“小至中开面”，以“中开面为主”。安溪白茶根据气温采摘玉白色一芽一叶初展鲜叶，做到早采、嫩采、勤采、净采。芽叶成朵，大小均匀，留柄要短。轻采轻放。竹篓盛装、竹筐贮运。采用传统的白茶制作技法，加工工序为萎凋、烘干、保存等工序。每道工序的都有很多细节，对安溪白茶手工炒制的质量都有着直接或间接的影响，因此，抓好每项细节，都是提高安溪白茶质量的关键。1、萎凋
采摘鲜叶用竹匾及时摊放，厚度均匀，不可翻动。摊青后，根据气候条件和鲜叶等级，灵活选用室内自然萎凋、复式萎凋或加温萎凋。当茶叶达七、八成干时，室内自然萎凋和复式萎凋都需进行并筛。2、烘干
初烘：烘干机温度100~120℃，时间：10分钟；摊凉：15分钟。复烘：温度80~90℃；低温长烘70℃左右。
3、保存
茶叶干茶含水分控制在5%以内，放入冰库，温度1~5℃。冰库取出的茶叶三小时后打开，进行包装。安溪白茶的品质特征
安溪白茶外形细秀，形如凤羽，颜色鲜黄活绿，光亮油润;冲泡杯中叶张，茎脉翠绿，汤色鹅黄，清澈明亮，叶肉玉白，叶脉淡绿。鲜爽甘醇，香高持久。以上，安溪白茶虽然目前在市场上名声比较小，但随着安溪茶叶的集团化、规模化、多元化，相信在不久的将来，安溪白茶会跟安溪铁观音一样，名扬四海。