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碧螺春一般泡几次

提问者:踏雪寻茶提问时间:2019-04-30
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碧螺春一般两到三次,继续冲泡的味道也没有那么好,会有害物质释放的,经常饮用对健康是不利的,所以冲泡两三次就可以,多泡是没有好处的,泡的时间长了,是会影响茶叶的作用,不要为了节省继续冲泡。

碧螺春一般泡几次

碧螺春泡一次和两次的区别

第一泡,味淡,泡出来清澈透亮。用杯子泡的刚刚放进去的茶叶茶叶刚开口包装袋子。泡的还算可以。条索紧细重实,苗条秀气茶叶放在手上的本体,绿绿很不错放进茶叶杯子底照片,茶叶还没有泡开了

第二泡的茶叶很比较整,放的茶叶少,茶水很清澈,茶香淡淡入口。

碧螺春冲泡步骤

1、观察闻香

用茶勺取用少量的干茶放在茶碗里面观赏,可以欣赏茶叶,也能闻闻茶香。

2、烫茶杯

用开水水壶,开水倒进茶杯,水量占杯子的三分之一,进行烫杯,烫杯是为了清洁杯子,还有温杯的作用。

3、水温

冲泡的用纯净山泉水最好,这样不影响茶叶的营养成分,泡茶水温不要过高,80度就可以了。

4、放茶叶

茶和睡得比例是在1:50,也可以根据自己的需求来决定。

5、浸润

倒进四分之一的水,让茶叶在水中浸润,芽叶会吸水,膨胀就会伸展出来,能把内溶物质浸泡出来,挥发清香,这香气是整个冲泡过程最浓郁的。

6、冲泡

用手提水壶进行高冲,反复3次,在水的冲力作用下,茶叶来回滚动,茶汤变得均匀了,冲水量占据杯容量的七分左右就可以。

7、闻香气

将鼻子靠近茶水闻闻,就会有蒸汽扑鼻而来,清香袭人。

8、品尝

首先是尝玉液,第一口会觉得汤味鲜,清香,品尝第二口时候,会觉得香气更加浓郁了,味道醇厚,茶汤更绿,生津,第三次尝的时候,回甘,香气浓郁,茶汤碧青,可是让人回味无穷。

回答者:性爱人生回答时间:2019-04-30
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我买的碧螺春早春绿茶打开发现有的有白毛正常吗?

碧螺春都是这 这叫茶毫。我也是做茶叶的。等下看着白毫在茶杯飞舞。慢慢就很清澈了。

绿茶降火吗碧螺春哪里的-教你如何辨别普洱茶的“干仓”和“湿仓”

绿茶降火吗 碧螺春哪里的-教你如何辨别普洱茶的“干仓”和“湿仓”



教你如何辨别普洱茶的“干仓”和“湿仓”中国现有茶叶有6000多种,基本上所有的茶叶都有保质期,像绿碧螺春哪里的茶更是要喝新鲜的才好。但云南普洱茶却是个特例,越放越醇、口感越好,随时间越陈越香的特质,使得普洱茶的存放需要一个干燥、通风、避光、阴凉的环境。





有香港、广州仓储后的普洱茶转化效率快,能更短时间的得到普洱茶陈化的口感。这是历史的机缘,但遗憾的事这样的湿仓存放技术被商贩利用,刻意的大量湿仓囤放普洱茶,之后在进行干仓退掉仓味。这里要纠正的是“湿仓”并不可怕,可怕的是湿仓退仓过的普洱茶流入市场来冒充陈年干仓普洱。



茶叶哪个品牌好其一,这是欺骗。其二,湿仓过再干仓退仓味的普洱茶,品质不如纯干仓出来的好,这是不争的事实。其三,如果湿仓技术不佳,处理不得当,湿仓味会很重,甚至还会有发霉、变质的可能,这样的普洱再流入市场就损害消费者的健康了。

那么什么是“湿仓”和“干仓”?

湿仓存储普洱茶,是指将茶存储于湿度大、温度高的地方。如地下室、地窖、防空洞等。同样的普洱茶,长时间储放在温暖、潮湿环境下,茶的转化速度,转化方向、品质特点与"干仓"环境存放的普洱茶形成鲜名对比,品质截然不同。

干仓存储普洱茶,是指将茶存放于干燥、通风、阴凉、湿度小的仓库环境中。干仓存放茶叶属于自然的陈化过程,保存了普洱茶本质真康师傅冰红茶价格性,茶叶随时间越陈越香,增加了品茗的价值。

辨别“干仓茶”“湿仓茶”

1、看外观

“湿仓茶”茶饼,外包纸张容易有“水渍”,通常进过仓的饼茶,特别是第一饼与最后一饼较容易发现水渍。而干仓普洱最快四年(依茶质、环境而定)会出现油渍,理论上湿仓存放茶饼,会快速且更容易出现油渍。

干仓存放的普洱茶,条索紧接、颜色鲜活,能充分表现茶叶的活力。且由于入仓堆压的机会少,正常发酵,茶饼里外均匀松散。而湿仓存放的黄茶有哪些普洱茶,条索松脱,容易外松内紧,茶饼颜色暗淡、粗糙,有的甚至能看到霉点。

2、闻气味

细闻茶饼,湿仓存放过的容易有仓味或霉味。如果湿仓后又经过长时间的干仓存放,茶饼就很少会有霉味,但在茶汤中和叶底中仍有湿仓味。

3、识茶汤

干仓存放的普洱生茶,汤色从金黄透亮至黄红、浅琥珀色、透亮琥珀红...根据年份与制作工艺、品种不同而有所变化,但共同特点在于汤色清亮,泛油光。湿仓存放过的普洱生茶茶汤色较暗而深、不透亮。而从另一角度来说,其汤色琥珀色、清亮,也是优质普洱茶的特征。

干仓存放的生茶,口感清爽、回甘强,茶韵足、杯底留香,用重手浸泡出的康师傅绿茶广告歌曲茶汤微带苦涩味。湿仓存放得当的茶汤滑水甜,口感饱满,适度入仓,有时候还会有超越未入仓茶的表现。但是不管怎么退仓,入过湿仓的普洱茶仍会有仓味。

4、鉴叶底

干仓存放后的普洱茶叶底,颜色栗黄变为深栗色,叶底柔软,生茶在干仓存放的过程中,叶底颜色变化不大。

湿仓存放后的普洱茶,叶底是暗栗色或黑色,且暗淡无光泽。湿仓后的生茶和熟茶叶底颜色相近。



碧螺春产地碧螺春是红茶吗-哪些人不适合吃绿茶?喝绿茶的禁忌

碧螺春产地 碧螺春是红茶吗-哪些人不适合吃绿茶?喝绿茶的禁忌



哪些人不适合吃绿茶?喝绿茶的禁忌

绿茶是未经发酵的,中国产量最多,饮用最为广泛的一种茶,尤其适宜高血压、高血脂、冠心病、动脉硬化、糖尿病、油腻食品食用过多者、醉酒者食用,但是也有一些人不适合喝绿茶的,具体如下!





绿茶的禁忌人群

1、贫血的人

绿茶茶叶中含有的鞣酸容易和铁结合形成不易溶解的物质,容易减少身体对于铁的吸收,喝绿茶会加重贫血病情。



2、肝胃不好的人

绿茶茶叶中含有的咖啡碱会对胃部产生刺激,咖啡碱也需要肝脏进行分解,如果是肝胃不好的人喝绿茶很容易损伤肝胃组织。

3、胃溃疡病的人

喝绿茶易引起大量的胃酸分碧螺春是红茶吗泌,从而刺激溃疡面,很容易加重病情。

4、尿结石的人

绿茶茶叶中含有草酸,尿结石患者喝绿茶很容易使随尿液排出的钙质与草酸结合形成草酸钙结石而加重病情。

5、正服药的人

在服药之后绿茶茶叶中含有的茶碱、鞣酸等物质很容易与药品中含有的化学成分发生反应,从而影响药效。

6、发烧的人

绿茶茶叶中含有的咖啡碱等物质很容易使绿茶婊三亚体温升高,加重发烧病情。

7、营养不良的人

绿茶茶叶具有一定的分解脂肪的功能,影响身体对于营养的吸收,营养不良的人喝绿茶会使身体更加缺营养的。

8、便秘的人

绿茶茶叶中含有的鞣酸会阻碍肠道的蠕动,加重便秘,儿茶多酚等物质也会刺激胃黏膜,影响食物正常的消化吸收,使大便容易秘结。

9、孕妇

绿茶茶叶中含有的茶多酚、咖啡因等物质会对胎儿产生不利影响,特别是胎儿的智力发育。

喝绿茶的禁忌

1、新鲜绿茶

绿茶是不发酵茶,多酚类和酶类物质丰富,凉性较强。新茶时间短,有些物质尚未氧化,用以造成肠胃刺激,导致胃溃疡等疾病,如果能等待一定时间的氧化作用,就能减少对肠胃的刺激。

2、头泡茶不要喝

在茶叶制作过程中,灰尘颗粒、农药残留难免存在,饮茶第一步经过洗茶的步骤,倒掉,不仅能洗茶,还能有洗茶的作用。

3、服药期间不要什么样的黑茶最好喝绿茶

绿茶中含有大量的鞣酸物质和单宁酸,可能回合药物发生反应减弱药性,影响药物的发挥作用。值得注意的是,服用药物用清水服用,不要用茶水。

4、胃寒者少喝绿茶

绿茶作为未发酵茶的属性不如全发酵茶红茶那样养胃,饮用不当还会刺激肠胃。因此,胃寒者切记少喝绿茶。

5、贫血之人少喝绿茶

绿茶中富含鞣酸物质,而鞣酸物质能够阻碍人体喝什么花茶可以去斑对铁元素的吸收,造成缺铁性贫血。一般来说不会有多大的影响,但是贫血之人要少喝绿茶,以免加重贫血状况。

6、便秘之人不能多饮用绿茶

适当饮用绿茶对消化、排便能起到非常好的效果。但过量饮用绿茶反而会加重便秘的情况。这是因为茶叶中的元素与食物中的蛋白质结合后成为不易消化的物质,影响肠动力的工作,致使大便脱水、干涩,加重便秘。

综上所得,绿茶虽然很好,但是绿茶不适宜发热、肾功能不良、心血管疾病、习惯性便秘、消化道溃疡、神经衰弱、失眠、孕妇、哺乳期妇女、儿童等人饮用喔!