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碧螺春主产于江苏省苏州市吴县太湖的洞庭山(今苏州吴中区)，所以又称“洞庭碧螺春”。洞庭碧螺春茶产于洞庭东、西山的碧螺春茶，芽多、嫩香、汤清、味醇。

碧螺春产地是哪些地方

碧螺春的主要产地

碧螺春茶原产于苏州东、西山，关于碧螺春却有着许多美丽而动人的传说。一种传说讲：碧螺春兴于唐代、盛于宋朝，明清之际遍及江南。因色如碧、形似螺，又值春天之际，故而得名。据说，此茶为王母娘娘派仙鹤传的种，山人朱元正独得其妙，植于山崖下。初称其为“吓煞人香”，后清康熙南巡到东山，才改名碧螺春。另一类说法也就是目前比较认可的一种，传说认为碧螺春至今已有三百年历史，当初茶农采茶，因“筐不胜贮，置于怀中，茶得热气，忽发异香”，茶农于是惊呼“吓煞人格香”，“吓煞人香”于是便成为碧螺春的俗名。后适逢康熙皇帝南巡，江苏巡抚宋荦用此茶进献，甚得嘉许，但圣上以为名称不雅，遂钦赐“碧螺春”之名。于是，今天就有了人人传颂的碧螺春美称。

碧螺春的历史

碧螺春茶已有1000多年历史。民间最早叫“洞庭茶”，又叫“吓煞人香”。相传有一尼姑上山游春，顺手摘了几片茶叶，泡茶后奇香扑鼻，脱口而道“香得吓煞人”，由此当地人便将此茶叫“吓煞人香”。到了清代康熙年间，康熙皇帝视察并品尝了这种汤色碧绿、卷曲如螺的名茶，倍加赞赏，但觉得“吓煞人香”其名不雅，于是题名“碧螺春”。从此成为年年进贡的贡茶。洞庭碧螺春产区是著名的茶、果间作区。茶树和桃、李、杏、梅、柿、桔、白果、石榴等果木交错种植，一行行青翠欲滴的茶蓬，像一道道绿色的屏风，一片片浓荫如伞的果树，蔽覆霜雪，掩映秋阳。茶树、果树枝桠相连，根脉相通，茶吸果香，花窨茶味，陶冶着碧螺春花香果味的天然品质。正如明代《茶解》中所说：“茶园不宜杂以恶木，唯桂、梅、辛夷、玉兰、玫瑰、苍松、翠竹之类与之间植，亦足以蔽覆霜雪，掩映秋阳。” 茶树、果树相间种植，令碧螺春茶独具天然茶香果味，品质优异。其成品茶外形紧密，条索纤细，嫩绿隐翠，清香幽雅，鲜爽生津，汤色碧绿清澈，叶底柔匀，饮后回甘。碧螺春茶条索紧结，卷曲如螺，白毫毕露，银绿隐翠，叶芽幼嫩，冲泡后茶味徐徐舒展，上下翻飞，茶水银澄碧绿，清香袭人，口味凉甜，鲜爽生津，早在唐末宋初便列为贡品。

回答者：爱茶艺回答时间：2019-04-30

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你知道名茶碧螺春的养生功效有哪些吗

碧螺春是产自于我国第二大淡水湖洞庭湖的茶品，是绿茶中的极品之茶。背山靠水的自然优势，让洞庭湖一带除了茶叶之外，也是一个花果飘香的地方，去过碧螺春产地的朋友都会惊叹，碧螺春跟各种果木纵横交错，花香、茶香彼此交融。这样人间仙境诞生出的一道茶品，其功效有哪些呢?小编这就为大家来说说。

关于碧螺春有什么养生功效呢?这要从碧螺春的生长环境开始说起，洞庭湖是我国最大的淡水湖，这一带的土壤呈现酸性，所以碧螺春最好的采摘时段清明和和谷雨之间采，采摘后的鲜叶经过杀青、揉捻和炒青制作而成。碧螺春茶叶中含有较多的维生素C和维生素E，它能够抑制细菌的发展，所以碧螺春具有很显著的抗癌功效。

碧螺春的好处有哪些?对于心脑血管疾病的病人，小编推荐最好每天保持三杯以上碧螺春饮用的习惯，因为其中的儿茶素，能够促进血液凝黏度增强的纤维蛋白原降低，凝血变清，从而抑制动脉粥样硬化，对于心血管疾病的抑制有着非常好的辅助效果。碧螺春能够减肥吗?绿茶能够减肥，这是其深受女性追捧很重要的原因，碧螺春既然属于绿茶极品，当然是具有减肥的功效，饭后一小时后，饮用一杯浓淡适中的碧螺春，它能够帮助你清除肠道油腻，帮助消化，达到消费的功效。

综上就是关于碧螺春的养生功效介绍，希望小编的介绍能够帮助到大家更深刻的了解碧螺春这道名茶。