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糖尿病能喝碧螺春茶吗

提问者:知行合一提问时间:2019-04-30
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糖尿病人是可以喝碧螺春茶的。

糖尿病能喝碧螺春茶吗

可以饮用碧螺春的原理

茶叶含有嘌呤类生物碱,以咖啡碱为主,含量为1%~5%,并含微量的可可豆碱、茶碱和黄嘌呤。另外,茶叶中的复合多糖T、P、S有助于降低血糖、增强免疫功能及降低血清胆固醇和甘油三酯。所以糖尿病患者常饮茶,对于治疗糖尿病、血脂异常和动脉硬化等慢性病都非常有好处。

碧螺春的鉴别方法

1、看外观色泽:没有加色素的碧螺春色泽比较柔和自然,加色素的碧螺春看上去颜色鲜艳,发绿、有明显着色感。

2、看茶汤色泽:把碧螺春用开水冲泡后,没有加色素的汤色看上去比较清澈柔和、青黄明亮,加色素茶汤的看上去颜色比较鲜艳,明显发绿。

回答者:学茶艺回答时间:2019-04-30
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碧螺春和信阳毛尖哪里好?

碧螺春和信阳毛尖哪里好?关于这个问题,那真的是几天几夜都说不完了,所以我们就挑重点介绍一下!

一、碧螺春

1、品质好

碧螺春茶条索紧结,卷曲如螺,白毫毕露,银绿隐翠,叶芽幼嫩,冲泡后茶叶徐徐舒展,上下翻飞,茶水银澄碧绿,清香袭人,口味凉甜,鲜爽生津,早在唐末宋初便列为贡品。碧螺春,名若其茶,色泽碧绿,形似螺旋,产于早春。

外形条索纤细,茸毛遍布,白毫隐翠;泡成茶后,色嫩绿明亮,味道清香浓郁,饮后有回甜之感。人们赞道:“铜丝条,螺旋形,浑身毛,花香果味,鲜爽生津”。洞庭碧螺独特的花果香,主要是因为它生长在果园之中,并且接受了洞庭特有水土的滋养。其他碧螺春是没有清香和果香的,只有沃土气和青叶气。

2、功效好

兴奋作用;利尿作用;强心解痉作用;抑制动脉硬化作用;抗菌、抑菌作用;减肥作用;防龋齿作用;抑制癌细胞作用;缓解脚气作用。

3、获奖荣誉好

1915年巴拿马万国博览会、1959年中国“十大名茶”评比会、1999年《解放日报》、2001年美联社和《纽约日报》和2002年《香港文汇报》将碧螺春评选为中国十大名茶之一。

二、信阳毛尖

1、品质好

信阳毛尖的色、香、味、形均有独特个性,其颜色鲜润、干净,不含杂质,香气高雅、清新,味道鲜爽、醇香、回甘,从外形上看则匀整、鲜绿有光泽、白毫明显。外形细、圆、光、直、多白毫,色泽翠绿,冲后香高持久,滋味浓醇,回甘生津,汤色明亮清澈。

优质信阳毛尖汤色嫩绿、黄绿或明亮,味道清香扑鼻,劣质信阳毛尖则汤色深绿或发黄、混浊发暗,不耐冲泡、没有茶香味。

2、功效好

强身健体:具有生津解渴、清心明目、提神醒脑、去腻消食、抑制动脉粥样硬化以及防癌、防治坏血病和护御放射性元素等多种功能。具有医疗功效。常喝毛尖茶,能降低血压。

促进脂类物质转化吸收:茶叶具有净化人体消化器官的作用。茶叶中抗氧化组合提取物GAT具有显著的抗癌物质的突变作用。

3、获奖荣誉好

唐代,茶圣陆羽所著的《茶经》,把信阳列为全国八大产茶区之一。

宋代,“淮南茶,信阳第一”,大文学家苏东坡尝遍名茶而挥毫赞道。

清代,信阳毛尖茶已为全国名茶之一。

1914年,为了迎接1915年巴拿马运河通航而举行的万国博览会,信阳县茶区积极筹备参赛茶样,有车云茶、贡针茶、白毫茶、已熏龙井茶、未熏龙井茶、毛尖茶、珠三茶、雀舌茶。

1915年,信阳毛尖荣获巴拿马万国博览会金奖,信阳毛尖从此成为河南省优质绿茶的代表。

1958年,评为全国十大名茶之一。

1985年获中国质量奖银质奖。

1986年,特级信阳毛尖和一级信阳毛尖荣获国家质量奖银质奖,是年,信阳毛尖再次被评为部优产品,荣获全国名茶称号。

1988年,信阳毛尖荣获全国首届优质保健食品最高奖“金鹤杯”奖。是年,信阳毛尖荣获中国首届食品博览会金奖。

1990年,信阳毛尖参加国家评比,取得绿茶综合品质第一名的好成绩,荣获中国质量奖金质奖。

1991年,在杭州国际茶文化节上,被授予“中国茶文化名茶”称号。

以上就是对碧螺春和信阳毛尖的好处的介绍了,人们最关心的还是它们的口感、外形和功效等的好处,除此之外,它们还有很多的好处,小编今后会持续为您更新。

碧螺春属于热性还是凉性?是凉性茶!

碧螺春是一种常见的养生茶,那么,碧螺春是凉性还是热性呢,碧螺春喝了有什么好处呢?下边就跟小编一起来看看吧!

碧螺春属于凉性茶

碧螺春是我国的名茶,是中国十大名茶之一,属于绿茶类。碧螺春至今已有一千多年的历史,碧螺春还叫做洞庭碧螺春,这主要源于碧螺春主要产于江苏省苏州市吴县太湖洞庭湖一带。碧螺春从唐代开始就被作为贡品,而且那时候碧螺春还被称为功夫茶、新血茶等等。

中国大部分名茶都为绿茶,茶叶经过不同的制作工艺有茶性之分,其发酵程度决定了茶叶性味的不同。绿茶中的碧螺春由于发酵程度较低,都属于凉性茶,所以比较适合夏天饮用。

碧螺春能保存多久

碧螺春是绿茶,在空气中很容易氧化,在一定的物理、化学诱因下,易产生化学变化,在合适的温度下还会发酵,就是通常所说的茶变,爱喝碧螺春者常常会为碧螺春茶可以保存多久这些问题苦恼。

碧螺春的最佳保存时间:6个月品质最佳。如果外包具有良好的防潮、阻氧、避光等保鲜性能的前提下,再接纳除氧剂、真空抽气充氮、放干燥剂等技能,并在低温下贮藏,可以保鲜10个月。

碧螺春一般的保存时间:12个月。我国规定茶叶保质期为18个月(不含黑茶类)。密封包装的茶叶保质期是一般为12个月至24个月等,碧螺春是比较嫩的茶叶一般保存时间为12个月。

碧螺春的功效与作用

1.兴奋作用:茶叶的咖啡碱能兴奋中枢神经系统,帮助人们振奋精神、增进思维、消除疲劳、提高效率。

2.利尿作用:茶叶中的咖啡碱和茶碱具有利尿作用,用于治疗水肿、水滞瘤。利用红茶糖水的解毒、利尿作用能治疗急性黄疸型肝炎。

3.强心解痉作用:咖啡碱具有强心、解痉、松弛平滑肌的功效,能解除支气管痉挛,促进血液循环,是治疗支气管哮喘、止咳化痰、心肌梗塞的良好辅助药物。

4.抑制动脉硬化作用:茶叶中的茶多酚和维生素c都有活血化瘀防止动脉硬化的作用。所以经常饮茶的人当中,高血压和冠心病的发病率较低。

5.抗菌、抑菌作用:茶中的茶多酚和鞣酸作用于细菌,能凝固细菌的蛋白质将细菌杀死。可用于治疗肠道疾病,如霍乱、伤寒、痢疾、肠炎等。皮肤生疮、溃烂流脓外伤破了皮,用浓茶冲洗患处,有消炎杀菌作用。口腔发炎、溃烂、咽喉肿痛,用茶叶来治疗,也有一定疗效。

【注意】碧螺春茶不宜空腹饮用、不宜泡得过浓;患有胃病的人也要禁止饮用碧螺春茶。

明前碧螺春怎么区分?“看、闻、品”三步走

洞庭碧螺春有“吓煞人香”之称,在中国是十分知名的一种荼叶,也是绿茶叶中的精典荼叶。每一年明前碧螺春发售的情况下很多人都想尝尝鲜,但也烦扰选购艰难。下边教大伙儿选购明前碧螺春的选购方法!

明前碧螺春的选购方法

第一步:“看”

最先,采用的第一步就是说根据人们的視覺,去观查碧螺春的品质。其关键能够从四处看:芽叶、色调、毛绒和沉定。芽叶以一芽一叶的为最好,其归属于碧螺春级别中的特等;做成后索条苗条、打卷成螺、满身穿毫。色调以深绿色为最好,变黑的一般品质不佳,过绿则有造假的行为;泡浸时汤色呈浅绿色,清亮澄亮。毛绒是碧螺春荼叶自身的特点,其在制做的情况下有一道专业的工艺流程称为“搓毛”,一般而言,毛越多,碧螺春的品质越好。沉定指的是碧螺春在泡浸时,所有的叶子都是迅速沉定在壶底,茶人说假如购到的茶不沉定,那一定并不是碧螺春。

第二步:“闻”

次之,采用的第二步就是说根据人们的味觉,去闻一闻碧螺春的茶香气。那麼碧螺春的油茶树一般与桃树伴生,因此茶有一股比较突出的百果香。例如,西山最普遍的桃树就是说批杷了,因此西山的碧螺春茶是透着批杷香的,非常好鉴别。

第三步:“品”

最终,采用的第三步就是说根据人们的味蕾,去品味一下碧螺春茶的口味。那麼洞庭原产地的碧螺春,其口味是香甜、润化、醇美、回味无穷绵长的;而品质较弱的则通道涩、苦、淡、无回味无穷、草青有味道,乃至也有烧焦味,那样的荼叶就不必去选了。

明前碧螺春知名品牌强烈推荐

1、三万昌牌碧螺春

三万昌知名品牌创立于1855年(即咸丰五年),意称做“连绵不绝,兴旺发达”,是中华民族中华老字号之一,“三万昌”这一百年老茶馆的知名品牌也变成了苏州人高端碧螺春的意味着。现阶段其线下推广有20好几家店面,遍及南京市、无锡市等地,其生产地坐落于碧螺春国家出产地自然保护区的苏州吴中区(即洞庭西山岛),三万昌纯正的高端碧螺春荼叶是非常好,可是价钱相对性贵些,其特等碧螺春价钱达到一斤3800元上下。

2、吴侬牌碧螺春

吴侬牌始创碧螺春国家出产地自然保护区苏州市洞庭东山,知名度尽管沒有前边二者那么大,但也很大。其潜心制碧螺春,遵守上千年炒茶规范,坚持不懈品质高于一切,确保每盏茶的品质与身心健康。吴侬牌碧螺春为我国南北极调查专供商品,另外也是2012年世界博览会许可商品。

3、碧螺牌碧螺春

碧螺牌创立于1953年,为百年老字号之一。其生产地坐落于碧螺春国家出产地自然保护区的苏州洞庭东山半岛花园,厂名叫苏州东山岛茶厂,与碧螺春荼叶渊源深厚,较为可信赖。

之上就是说有关明前碧螺春的选购方法和最该的信任的知名品牌强烈推荐了,期待每一茶友们都能购到自身如愿以偿的茶!