绿茶
红茶
乌龙茶
白茶
黑茶
黄茶
普洱茶
花茶
其他茶明前茶是清明节前采制的茶叶，受虫害侵扰少，芽叶细嫩，色翠香幽，味醇形美，是茶中佳品。同时，由于清明前气温普遍较低发芽数量有限，生长速度较慢，能达到采摘标准的产量很少，那具体什么时候的最好呢？
明前绿茶
明前绿茶，就是清明节以前采制的茶。谙熟农历者皆知，15日为一节气，一般4月5日前后是“清明”，4月20日前后是“谷雨”。这两个时节，恰恰是好茶采摘的绝佳时机。
茶叶的早发品种，往往在“惊蛰”和“春分”时开始萌芽，“清明”前可以采摘。因其芽叶细嫩，色清香绝而成为茶中上品。因它的嫩芽像莲子的芯，也被称为莲心。
但由于清明前气温普遍较低，发芽数量有限，生长速度较慢，能达到采摘标准的产量很少，物以稀为贵，“明前茶”就更显珍贵。
明前绿茶的区域
我国产茶区域的分布，根据气候差异可分为西南茶区（包括贵州、云南、四川）、华南茶区（包括广东、广西、福建、台湾、海南等）、江北茶区（包括河南、陕西、甘肃、山东等省和皖北、苏北、鄂北等地）、江南茶区。其中江南茶区为我国茶叶的主产区，年产量约占全国总产量的2/3。西湖龙井、洞庭碧螺春、黄山毛峰等一些中国传统名茶都产自这个区域。
明前绿茶采摘部位
优质茶叶，并非越嫩越好，采摘幼嫩细小的单个茶芽制成的芽茶，外形确实美观，但就内含物的丰富程度而言，是不及一芽一、二叶的。
雨前绿茶
雨前绿茶就是谷雨节以前采制的茶。即4月5日以后至4月20日左右。雨前茶虽不及明前茶那么细嫩，但由于这时气温高，芽叶生长相对较快，积累得内含物也较丰富，因此雨前茶往往滋味鲜浓而耐泡。因此，有古语“清明太早，立夏太迟，谷雨前后，其时适中。”
雨前茶也叫二春茶，除了嫩芽外，还有一芽一嫩叶的或一芽两嫩叶的。一芽一嫩叶的茶叶泡在水里像展开旌旗的古代枪，被称为“旗枪”，一芽两嫩叶则像一个雀类的舌头，被形容似“雀舌”。
总的来说，明前茶、雨前茶是我国长江流域江南茶区按节气对不同阶段春茶的称呼，明前茶是清明节前采制的茶叶，细嫩品质好，雨前茶品质上好！
云雾绿茶怎么泡？冲泡云雾绿茶需要注意什么？
云雾茶属绿茶类名茶，茶芽肥绿润多毫，条索紧凑秀丽，香气鲜爽持久，滋味醇厚甘甜，汤色清澈明亮，叶底嫩绿匀齐，是绿茶中的精品，那大家知道云雾绿茶怎么泡吗？具体如下！
云雾绿茶怎么泡
1、烫杯
云雾茶的泡制方法也别具一格，沏茶时，最好先倒半杯开水。
2、准备茶叶
大致掌握在1：50即150毫升的水，用3克左右的干茶。
3、投茶
加入适量的茶叶，一般根据口味加减，如喜喝浓茶加二分之一，喜喝淡茶加三分之一。
4、注水
水温约80度时加水。从三泡台的侧壁加水，一不会烫坏茶叶二可使茶叶旋转灵动，利于出香。待水加满盖几秒钟，开盖搅动三下，倒入公道杯。
5、冲泡
像上面程序再加水至满，盖几秒钟，搅动，倒入公道杯。此为第一道茶。第二道、第三道都依此方法进行。每一道茶需要依据经验掌握适当的时间和水温才能泡出茶的最好的味道。
云雾绿茶的冲泡技巧
1、温茶具很重要
云雾茶在冲泡时与其他绿茶的冲泡方法相似，在冲泡以前，应该先用80到90度的开水，把茶具冲烫一遍，然后再向茶杯中注入1/2的开水，然后才能把准备好的云雾茶放到水中。
2、慢饮
云雾茶在接触开水会慢慢舒展，等它的茶叶变成新也行以后，再次加入开水，这时茶杯中的茶汤会慢慢变成黄绿色，茶叶在水中像朵朵茶花，特别漂亮，30秒以后把茶汤取出，慢慢品饮，等茶堂余下1/4时就要及时续水。
3、水温
云雾茶在冲泡时，水温十分重要，它的水温必须控制在80到90度之间，如果水温过高，会把茶叶烫伤，很难泡出它的诱人滋味。另外一次放入的云雾茶能反复冲泡四到五次，每一泡的茶汤滋味都会略有不同，大家可以细细品味。
4、茶具
云雾茶在冲泡时最好选择透明的玻璃茶具，自己饮用时可以用透明的玻璃杯，多人饮用时可以使用透明的玻璃壶，这样方便人们观赏茶叶在冲泡中慢慢伸展的样子，可以让人们看到云雾茶的优美身姿。
5、冲泡次数
冲泡的次数不宜超过三次，一次可溶物质浸出50%左右；二次浸出30%左右；三次浸出10%左右。一般春茶可泡三次，夏茶四次，秋茶、冬茶五次左右。
6、冲泡方法
因庐山云雾茶外形“条索精壮”，冲泡时采用“上投法”较佳。即先将85度开水冲入杯中，然后取茶投入。
云雾绿茶的特点
庐山云雾茶是绿茶，因产自中国江西省九江市的庐山而得名。庐山云雾茶诞生于汉朝，最早是一种野生茶。由于受庐山凉爽多雾的气候和日光直射时间短等条件影响，风味较为独特，非常的醇甘耐泡。
庐山产的庐山云雾茶，条索紧结、肥润多毫，香气鲜爽持久，滋味醇厚甘甜。人们通常用“六绝”来形容庐山云雾茶，即“条索粗壮、青翠多毫、汤色明亮、叶嫩匀齐、香凛持久，醇厚味甘”。
综上所述，云雾绿茶是绿茶中相对来说比较耐泡的茶叶，所以建议大家在冲泡云雾绿茶的过程中一定要谨慎，且在冲泡云雾绿茶之前一定要合理的了解云雾绿茶的冲泡方法！
绿茶是什么茶叶？绿茶是未发酵的茶叶！
众所周知，茶是我国传统饮品，是天然健康的植物饮料，有保健养生的作用，只要坚持饮用，对身体的好处是很多，且中国的茶叶种类众多，不同的茶叶有不同的特点，那大家知道绿茶是什么茶叶呢？具体如下！
绿茶属于发酵茶
绿茶是中国的主要茶类之一，是指采取茶树的新叶或芽，未经发酵，经杀青、整形、烘干等工艺而制作的饮品。其制成品的色泽和冲泡后的茶汤较多的保存了鲜茶叶的绿色格调。
绿茶的制作工艺
1、杀青
杀青对绿茶品质起着决定性的作用。通过高温，破坏鲜叶中酶的特性，制止多酚类物质氧化，以防止叶子红变；同时蒸发叶内的部分水份，使叶子变软，为揉捻造形创造条件。
2、揉捻
揉捻是绿茶塑造外形的一道工序。通过利用外力作用，使叶片揉破变轻，卷转成条，体积缩小，且便于冲泡。同时部分茶汁挤溢附着在叶表面，对提高茶滋味浓度也有重要作用。制绿茶的揉捻工序有冷揉与热揉之分。
3、干燥
绿茶的干燥工序，一般先经过烘干，然后再进行炒干。因揉捻后的茶叶，含水量仍很高，如果直接炒干，会在炒干机的锅内很快结成团块，茶汁易粘结锅壁。故此，茶叶先进行烘干，使含水量降低至符合锅炒的要求。
绿茶的品质特征
1、蒸青绿茶
采用蒸气杀青制成的绿茶称蒸青，有中国蒸青、日本蒸青、俄罗斯蒸青、印度蒸青等。蒸青应具三绿特征，即干茶深绿色、菜汤黄绿色、叶底青绿色。大部分蒸青绿茶外形做成针状。
2、烘青绿茶
锅炒杀青后烘干的绿茶称烘青，分普通烘青和特种烘青两种。烘青绿茶一般有耐泡的特点。普通烘青采用一芽二、三叶制成，毛茶精制后称素烘青，主要供作窨制各种花茶的茶坯。特征是条索长直带扁，有毫，色泽深绿，香清纯，味醇和，汤色叶底黄绿明亮。特种烘青一般都是名优茶。
3、晒青绿茶
锅炒、杀青、揉捻、晒干的绿茶称晒青。晒青一般特征是色泽墨绿或黑揭，汤色橙黄，有不同程度的日晒气味。其中以云南大叶种鲜叶制成的品质较好，称滇青。其特征是条索肥壮多毫，色泽深绿，香味较浓，收敛性强。
4、炒青绿茶
锅炒、杀青、揉捻、炒干的绿茶称炒青。因炒制方法和茶叶形状的不同，分长炒青、圆炒青和特种炒青。‘
综上所述，绿茶是一种没有经过发酵的茶叶，是经杀青、整形、烘干等工艺而制作的饮品，是一种品质特别高的茶叶，营养非常的丰富！
绿茶里放什么好喝
绿茶不但能够纯饮，可以混饮。绿茶里天赋加点蜂蜜口味更强；绿茶里天赋加点青柠檬美容养颜；绿茶里天赋加点金银花茶清热解毒去火；绿茶里天赋加点茉莉芳香香气扑鼻；绿茶里天赋加点黄菊花去火清喉更醒神。
一、蜂蜜绿茶
蜂蜜是天然的保健品，除开含有多种多样营养元素，自身也是纯天然抑菌剂，服食蜂蜜既营养成分又滋养，但蜂蜜也会造成胃酸反流的难题。绿茶中含有茶氨酸、儿茶酸等多种多样有利成份，能消除口腔内部、喉咙的病毒感染及病菌，清热去火、清除胃肠，一部分绿茶对咽喉肿痛、干咳也是实际效果。但有的人不太喜爱茶水的苦涩味。将蜂蜜和绿茶调在一起，蜂蜜的清甜味能够中合茶的苦涩味，而茶水的偏碱，又可以清除蜂蜜造成的胃酸反流难题。那样调配既能改进茶水的口味又能充分发挥绿茶和蜂蜜的作用。
二、柠檬绿茶
柠檬绿茶中含有一些氨茶碱和咖啡碱，也有一些维C，这种物质被身体消化吸收之后，都能立即功效于人体内的修神胰蛋白酶，能够推动身体对蛋白的消化吸收与运用，另外也可以降低脂肪组织在人体内的沉积，能让人体内囤积的人体脂肪转换成水排出来身体之外，进而也就具有了瘦身减肥的关键作用。
柠檬绿茶中含有一些营养元素氟，它是爱牙护齿的关键物质，柠檬绿茶中还含有一些儿茶酸，它是一种纯天然的抑菌物质，它能降低身体口腔内部的牙斑菌和牙龈炎的产生，此外柠檬绿茶中还含有适当的丹宁酸，这类物质也具备一定的抑菌作用，它能抑止人们口腔内部中病菌的繁育，能够合理去除口臭。
绿茶中含有的茶氨酸，是一种能够消除脸部植物油脂、除菌杀菌、抗氧化性的物质，可以修补紫外光对肌肤的损害，而青柠檬中丰富多彩的维他命C能够功效去黑色素，有美白皮肤的功效，因此喝绿茶柠檬汁能够美白皮肤美容养颜。
三、金银花茶绿茶
金银花茶：自古以来被称作清热去火的灵丹妙药。它性甘凉气芬芳，生津润清热解毒而不伤肝，芬芳透达又可祛邪。金银花茶即能宣散风寒风热，还善清解血毒，用以各种各样热性传播疾病，如身热、发疹、发斑、热毒疮痈、咽喉疼痛等症，均成效显著。
绿茶是没经发醇做成的茶，保存了茶青的纯天然物质，含有的茶氨酸、儿茶酸、叶绿素、咖啡因、碳水化合物、维他命等营养元素也较多。绿茶中的这种纯天然营养成分成分对延缓衰老、防电磁辐射、除菌、消肿等具备独特属性，是别的茶系所不如的。
金银花茶是下火的，绿茶是醒神的，一起喝具备清火、美容养颜、清目、醒神、醒神、有利排尿、身体排毒、消暑、润嗓、助消化、缓解疲劳、减肥等作用。
绿茶与别的食物配搭冲调，既能感受绿茶不一样的口味口味，还能具有养生保健的功效。无论是绿茶還是青柠檬、蜂蜜、或者花草茶常常喝对人人体是有很多益处的，荼叶中间是能够互相配搭的，荼叶配着喝能够具有事倍功半的功效，常饮绿茶不但有减肥瘦身的功效，还可以具有延缓衰老降血脂的实际效果，绿茶能够独立泡还可以和别的的茶配着一起喝。
西湖龙井价格
凤凰单丛“黄枝香”的冲泡方法
生茶普洱茶“纯昔归（2017）”的冲泡方法
白茶陈年白毫银针（2010）的冲泡方法
茉莉花茶裕泰香茉莉花魁的冲泡方法