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什么季节适合喝绿茶,时令养生之夏季喝绿茶的好处

提问者:泡面提问时间:2019-11-26
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绿茶是一种没有经过发酵的茶叶,所以在整个的制作过程中绿茶保留了较多鲜叶的天然物质,含有的茶多酚、儿茶素、叶绿素、咖啡碱、氨基酸、维生素等多种营养成分,具有很多的功效,当然,夏季喝绿茶效果更好!

夏季适合喝绿茶

绿茶属寒,比较适合夏季饮用。绿茶味略苦性寒,具有消热、消暑、解毒、去火、降燥、止渴、生津、强心提神的功能。绿茶绿叶绿汤,清鲜爽口,滋味甘香并略带苦寒味,富含维生素、氨基酸、矿物质等营养成分,饮之既有消暑解热之功,又具增添营养之效。

中医中强调一年四季饮用的茶需要不同些:春季饮用花茶,夏季饮用绿茶,秋季饮用青茶,冬季饮用红茶。喝绿茶最好的时间是在吃饭后一个小时或吃饭前一小时之前。睡觉前2个小时饮用绿茶的效果最好。睡觉前饮用绿茶容易引起失眠。饮用绿茶切忌:饭前、饭后不饮茶、空腹不饮茶。

夏季适合喝什么绿茶

1、竹叶青

竹叶青产自峨眉山高寒地区,属于纯野生绿茶品类,竹叶青茶文化与佛家、道教关联甚密。相传僧徒们由于长时间的坐禅,容易使身体劳累、困乏,而喝茶有利于提神醒脑、生津止渴、缓解疲劳的功效,因此,茶汤便成为僧侣最佳的饮品。竹叶青含有皂苷、糖及维生素A、C等营养成分,具有生津止渴、消热解毒、化痰、消炎、利尿通便之功效。

2、黄山毛峰

黄山毛峰属烘青绿茶,分特级及1-3级,特级“黄山毛峰”堪称毛峰茶之极品,其外形细扁卷曲,状似雀舌披银毫,汤色清澈带杏黄,香气持久似白兰,滋味醇厚回甘。

3、蒙顶茶

蒙顶茶品质特征为:外形紧卷多毫,嫩绿色润;内质香气馥郁,芬芳鲜嫩;汤色碧清微黄,清澈明亮,滋味鲜爽,浓郁回甜,叶底嫩芽秀丽、匀整。在炎炎夏季,蒙顶山绿茶更可作为人们消夏的首选饮品。人们若在暑热天喝蒙顶山绿茶,自然可以定心安神、消暑去热。

4、六安瓜片

六安瓜片是一种片状烘青绿茶,因产地不同,各有特色。茶外形平展,茶芽肥壮,叶缘微翘,叶质柔软,大小匀整。色泽翠绿有光,香气清高,滋味鲜醇,回味甘美,汤色清澈晶亮,叶底嫩绿。齐云山产茶又有“内山”和“外山”之别,“内山”是指黄石、里冲等地,“内山”茶优于“外山”。

5、庐山云雾

在五老峰与汉阳峰之间,因终日云雾不散,庐山云雾茶的品质最好。其外形条索紧结重实,饱满秀丽;色泽碧嫩光滑,香气芬芳。尤其是庐山云雾茶的汤色,绿而透亮,滋味浓醇鲜甘。其叶底更是嫩绿微黄、鲜明,柔软而舒展。

6、碧螺春

碧螺春茶产于江苏太湖洞庭东山碧螺峰。茶叶外形像烫过的头发一样卷曲成螺,白嫩的茸毛遍布,叶底嫩如雀舌。碧螺春中的咖啡碱能兴奋中枢神经系统,帮助人们振奋精神、增进思维、消除疲劳、提高效率。此外,茶中的茶碱和咖啡碱还有助于治疗水肿,促进脂肪的代谢。

7、六安瓜片

六安瓜片是中国名茶中唯一由单片鲜叶制成、不含芽头和茶梗的名茶,这在中国古今茶叶史上也是绝无仅有的。六安瓜片产于六安、金寨、霍山三县之毗邻山区和丘陵,品质上以金寨最优,齐头山所产的“齐山名片”更为六安瓜片中的极品。

8、信阳毛尖

信阳毛尖产于河南省南部大别山区的信阳县。茶园主要分布在车云山、集云山、天云山、云雾山、震雷山、黑龙潭等群山的峡谷之间。信阳毛尖的外形细、圆、紧、直、多白毫;内质清香,汤绿味浓。口感很好,胜过许多江南名茶。

9、龙井

龙井茶产于杭州西湖的狮峰、五云山、虎跑山、龙井。茶的品质是形如雀舌,色泽翠绿,香馥浓烈,滋味鲜爽。具有“形美、色绿、香郁、味醇”四绝,是茶中极品。

10、太平猴魁

太平猴魁产地仅限于安徽黄山山脉的猴坑一带,产量不多,其他地区所产统称“魁尖”,制法与“猴魁”基本相同。其外形与“猴魁”相似,甚至可以达到“以假乱真”,但品质风格却“泾渭分明”,不堪攀比。

总的来说,夏季是一个炎热的季节,在这样的季节里面最应该做的事情就是缓解炎热,所以绿茶正好符合这一特征,夏季喝绿茶表现出很多的功效,且选择适合的绿茶效果更好!

回答者:悟茶道回答时间:2019-11-26
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四川的峨眉山绿茶有哪些品质怎么样

  四川的峨眉山是有名的道家圣地,而圣山自然少不了灵芽,所以四川的峨眉山绿茶的品质肯定不差,那四川峨眉山绿茶有哪些?

  四川峨眉山是产茶圣地,那四川的峨眉山绿茶有哪些?四川峨眉山的绿茶主要有竹叶青和峨蕊两种,那这两者的品质怎么样呢?

  四川峨眉山绿茶竹叶青

  竹叶青是扁形的炒青绿茶,主要产自四川峨眉山市及周围地区,1964年陈毅来峨眉山,应在万年寺主持——眼宽的邀请,即兴给此茶命名为竹叶青,主要是取竹子翠绿清新,生机盎然之意。竹叶青采摘四川小叶种的一芽一叶初展、一芽二叶初展为原料,经摊放、杀青、做形、烘培等工艺制成。外形扁平挺直好像竹叶,高香持久,汤色黄绿明亮,滋味鲜浓爽口,叶底嫩黄明亮,主要销往上海、成都等城市。

  四川峨眉山绿茶峨蕊

  峨蕊是卷曲形烘炒绿茶,产自四川峨眉山的净水寺、黑水寺,以及普兴、符纹一带。20世纪70年代研制而成。峨蕊在清明前采摘一芽一叶初展为原料,经摊放、杀青、揉捻、锅炒、复捻、烘干制作而成。峨蕊紧细,卷曲显毫,黛绿油润,拥有清鲜隽永的香气,黄绿明亮的汤色,醇和鲜爽的滋味,嫩黄匀亮的叶底。主要销往上海、南京、苏州、四川等地。

  知道了四川峨眉山的绿茶有哪些?那竹叶青和峨蕊的质量怎么样,两者质量都不错,其中竹叶青会更胜一筹。

福建有产绿茶么福建的绿茶有哪些

福建省的产茶历史悠久宋、元两朝福建出现了以“龙凤盛世”“茗战成风”为特征的宫廷茶文化与文人茶文化的鼎盛时期,明清时期的福建茶进入了创新时期,创制了多种茶类。继宋代贡茶和斗茶之后的又一次辉煌。福建有武夷岩茶,福鼎白茶,也有绿茶,福建的绿茶名气较小,经常会被人遗忘,福建的绿茶有哪些呢?

福建绿茶之顶峰毫

产于福州恩顶茶场的炒青绿茶。研制于1990年。鲜叶原料采自无性福云七号、福鼎大毫茶、福安大白茶等良种茶树。3月中旬采一芽一叶初展,经萎凋、摊晾、高温杀青、做形、低温慢烘制成。肥壮挺直,毫锋显露,香高,味醇厚、汤色黄绿明亮,叶底匀亮。主销江、浙、皖、沪、以及京津一带。

福建绿茶之金绒凤眼

主产福建福鼎的扁芽形炒青绿茶。采摘芽头肥壮的芽叶,经萎凋、杀青、摊凉、翻炒定形、烘干制成。分特级、一级和二级。自然开展似瓜子,密披茸毛,色泽翠绿,汤色清澈明亮,香高味醇。主销福州、北京、东北及香港地区。

福建绿茶之斜背茶

产于福建龙岩江山乡斜背、背洋、梅溪等地海拔1000米以上高地的条形炒青绿茶。茶树多为大叶型有性群体。经杀青、揉捻、初炒、摊凉、复炒、过捞 (筛)、摊凉、再复炒、再过筛、足火制成。分特级、一至六级。灰绿带黄,汤色黄绿,叶底嫩绿黄亮,香高略带艾香,味醇厚,生津回甘似鲜橄榄。内销福建龙岩、厦门、广东大埔、潮州,外销新加坡。

福建绿茶之梅兰春

产于福州恩顶茶场的扁形炒青绿茶。研制于1991年。因以梅占和奇兰良种为鲜叶原料,故名。4月初开采,取一芽一叶,经萎凋、高温杀青、低温慢烘制成。扁平挺直,色泽润绿,含特殊品种香,味浓醇耐泡。主销江苏、浙江、安徽、江西及上海一带。

福建绿茶之雪山毛尖

产于福建大田大仙峰一带的烘青绿茶。1989年研制。用早春芽毫多的福云品系茶树嫩梢,经摊晾、杀青、揉捻、整形、烘干、拣剔制成。毫显匀秀,香高味醇,叶底匀亮。主销江苏、上海一带。

福建绿茶之雪峰白毛猴

产于福州雪峰寺附近海拔800米高山上的弯曲形炒青绿茶。因身披白色茸毛,状若白毛猴故名。研制于90年代。3月上旬至下旬采摘福云六号、福鼎大毫茶第一叶初展嫩梢,经轻度萎凋、摊晾、高温杀青、揉捻、整形、初干、再整形、烘炒复干、拣剔制成。肥壮弯曲,披白茸毛,色银绿隐翠,汤清碧绿,香高清幽,味醇爽回甘,叶底柔嫩匀绿。主销北京、南京、上海、苏州、无锡、上海、合肥、北京等城市。

福建绿茶之莲峰大毫

产于福州北郊莲花峰下的烘青绿茶。红旗茶场研制。选用毫多、芽壮的福鼎大毫茶良种,采一芽一叶或一芽二叶初展,经摊晾、萎凋、杀青、烘干制成。嫩绿油润,颗颗成朵,白毫显露,味鲜醇甘爽,汤色嫩绿明亮。主销北京、天津、江苏、浙江一带。

福建绿茶之莲花银丝

产于福建清流的烘青绿茶。1991年研制。选用谷雨前福云品系系肥壮芽头,经电锅杀青、手工搓揉、理条整形、文火足干等工序手工精细加工而成。条紧直锋锐,茸毛密披,汤味鲜爽,叶底匀明。主销江苏各地。

福建绿茶之莲心茶

亦称“绿茶莲心”。产于福建福鼎、霞浦等地条形烘青绿茶。采摘大白茶品种一芽二叶,经轻萎凋、杀青、毛火、摊凉、堆积、足火焙干制成。细紧纤秀,锋苗显露,绿中带黄,似莲子芯,香气清幽含绿豆香。销国内各城市。

以上就是对福建的绿茶介绍,福建的绿茶虽然没有太大的名气,但是产量和销售量还是很可观的,数千年的历史积淀和文明传承,使绚丽多彩的华夏文明奇妙地溶化在茶香之中,以至在人类历史上,人们视茶为生活的享受,友谊的桥梁,文明的象征,精神的化身。它的发现与应用,曾给世界以震惊,为世人所瞩目。

夏季喝绿茶可以减肥吗绿茶减肥食谱

绿茶最广为人知的效果就是防辐射,因此深受广大白领女性饮用。但是绿茶减肥法听说过吗?绿茶减肥法最适合久坐族使用,减去腹部的赘肉,给你一个平坦小腹。但是为什么绿茶可以减肥呢?效果如何?

绿茶具整体减肥功效

绿茶能抗氧化,因为当中含茶多酚(Polyphenols),能保护细胞,很多人都知道,然而绿茶能减肥,近几年也成为热话,到底这个只是传说,还有真有其效呢?

发现绿茶所含的抗氧化物质“儿茶素”(Catechins,是茶多酚的一种),在科研中对减肥有明显效果。

“一项由日本人在2001年进行的研究,比较食用不同份量的儿茶素对体重的影响,邀请23名超重男士参与,一组每天进食483毫克儿茶素,另一组则进食118.5毫克,两组都包括75毫克咖啡因,在连续进食12星期后,再以计算机扫描检视身体各部位脂肪,结果发现食用高儿茶素的一组减肥效果较显著,无论体重、脂肪、腰围都减得较多!”

绿茶减肥注意事项

第一、喝绿茶需要等到饭后一小时后才能喝,这样绿茶才不会影响铁的吸收。

第二、每天喝绿茶的量不能超过1000毫升,否则会造成缺铁性贫血。

第三、绿茶减肥法只适合由于新陈代谢慢造成的肥胖。经期、常吃素、胃溃疡、贫血的人不适合喝绿茶减肥。

绿茶减肥食谱

一、客家擂茶

瘦身茶方:绿茶粉、薏苡各适量。

用法:

将绿茶粉放到碗里,然後加一些炒熟的薏苡粉(糙米粉、黄豆亦可),加上奶油搅和均匀,用热开水冲泡即可饮用。

功用:可以养容美颜,让肤质更幼嫩,亦可利尿消脂。

二、乌发活力绿茶

瘦身茶方:绿茶粉6公克,何首乌、泽泻、丹参各3钱。

用法:加水七碗煎煮成二碗份量的汤汁,每日一帖。

功用:对贫血、新陈代谢不良、水肿都有改善作用,另外亦可降低脂肪。

夏季喝绿茶可以减肥吗 绿茶减肥食谱有哪些 夏季喝绿茶减肥方法

三、清新减重绿茶

瘦身茶方:绿茶1公克、大黄半钱。

用法:用沸腾开水冲泡即可饮用。

功用:可治口臭、口腔破皮、降火、通便、赘肉,常饮此茶还可抗老化。但平常大便软的人,吃了容易泻肚子,暂勿服用。

四、荷叶饮

瘦身茶方:绿茶粉2公克、荷叶3钱。

用法:以沸水冲泡,即可当饮料喝。

功用:对口乾舌燥、容易长青春痘、血气不好、脸部皮肤松软不结实、肥胖症的疗效均佳。