红茶绿茶营养价值，简述绿茶、红茶有哪些功效-茶礼仪网

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红茶是经过发酵烘制而成的，属于发酵茶，是一种非常温和的茶叶；绿茶是一种没有经过发酵的茶叶，所以内含有的营养物质也非常的多，具有很多的功效，具体如下！

红茶营养价值

1、预防流感

相关研究发现，长期使用红茶漱口或者直接饮用能够有效的预防流感哦；红茶中含有丰富的微量元素钾，经过冲泡之后，70%的钾均溶于茶水内，因此可有效的增强心脏血液循环，并且能够减少钙元素在体内的消耗。

2、帮助胃肠消化

从发酵的角度上来讲，红茶它属于发酵茶，相对其他茶性是比较温和的，因此对身体刺激性就比较小，即使脾胃虚弱的人群也可以饮用。常喝红茶可以帮助胃肠消化、开胃口、助养生、去油腻、可利尿、消除水肿等多种作用。

3、防晒

皮肤被太阳晒伤，可用毛巾蘸红茶轻轻擦拭晒伤的肌肤。因为红茶中所含的鞣酸对皮肤有收敛的作用，茶中的类黄酮化合物也有抗辐射作用。

4、明目

红茶中所含的茶多酚具有抗菌消炎的作用，如果眼睛出现红丝，可以每天用红茶水洗几次。你会明显的发现你的视力变得清晰明亮，而且红血丝也减少了。

5、止血

红茶中含有丰富的酸素，该元素可阻止毛细血管出血。如患舌痈、口腔炎、湿疹、牙龈出血等，均可用红茶漱口治疗。疮口脓疡、皮肤出血也可用其洗澡。

6、止痒

用温热的红茶洗头或擦身，茶中的所含的氟能够迅速止痒，还能有效的防治湿疹。

7、生发

用红茶洗头，还有生发和消除头屑的功效。例如嫌眉毛稀落，每天可用刷子蘸红茶水刷眉，时间久了，你会发现你的眉毛变得自然浓密光亮。

8、固齿洁齿

茶水中的氟与牙齿的珐琅质钙化以后，会增强对酸性物质的抵抗力，减少蛀牙的发生;氟还能消灭牙菌斑，最好饭后两三分钟用茶水漱口。

9、除口臭

红茶中含有精油类成分，气味芳香，清晨刷牙前后或饭后，含漱几口红茶，可使口气清新，经常用红茶漱口可消除口臭。

10、去腥除油腻

红茶还具有特别强的除腥气和除油腻的功效，吃虾蟹后用来簌口、洗手倍感清爽。

绿茶营养价值

1、预防和抗癌

绿茶中的茶多酚能够阻断亚硝酸铵类的致癌物质的生成，并且具有抑制癌细胞生成与提高机体免疫力的功效。科学研究报告显示，茶叶中的茶多酚对预防或者辅助治疗胃癌、肠癌，都有着不错的效果。

2、美容护肤

绿茶中的茶多酚属于水溶物，可收敛毛孔，除去面部油腻，减少紫外线辐射的吸收，从而达到美容效果。

3、利尿解乏

绿茶中的咖啡碱可刺激肾脏，促使尿液快速排除，提高肾脏的滤出效率，减少肾脏内的有害物质。另外，咖啡碱还可去除尿液中的过量乳酸，有助于消除疲劳。

4、抗辐射

绿茶中的茶多酚及其氧化产物具有吸收放射性物质锶90和钴60毒害的能力。

5、延缓衰老

绿茶中的茶多酚成分，可以清楚自由基，抗氧化，从而在一定程度上能做到延缓衰老的功效。

6、醒脑提神

绿茶中的咖啡碱可以使人体神经兴奋，增长大脑皮层的兴奋时间，起到长时间提神益思、清心的功效。

7、抗菌、抗病毒

绿茶中的茶多酚可以对病原菌、病毒有明显的抑制和杀灭效果，还可以消炎、止泻。

8、治疗心血管以及肥胖症

绿茶中含有大量的茶多酚，对治疗心血管疾病以及治疗肥胖症有着不错的疗效。

以上就是关于红茶与绿茶营养价值的介绍，从上面的介绍中大家就可以看出，红茶和绿茶之所以具备不同的营养价值，最典型的就是两者的发酵程度不一样，所以选择适宜自己的茶叶很重要！

回答者：泡妞妞回答时间：2019-11-26

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红茶的一些好处红茶的作用还有哪些

前文我们讲过红茶的一些好处的文章，今天继续上次的话题，红茶的好处主要有4点，但是红茶也有一些不好的方面，比如放凉饮用容易诱发腹泄;女性朋友饮用的时候，红茶配合着糖来喝抑制消化和清热效果;最后一点就是有人喜欢喝饮浓的红茶，小编提醒大家，在饭后喝茶，也要适量，尤其是晚上喝红茶的时候，就一定需要注意的就是清淡一点为好，最后就是空腹不宜喝茶。

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在很多的杂货店里，还有现在小区内，商场里都有奶茶饮料专柜，这些专柜，大部分也都有在冬天的时候配套红茶饮料，在台湾，南方一些城市，很多人都喜欢喝红茶，尤其是女性喜欢喝养生茶饮来滋养皮肤，让自己更年轻美丽。

了解到喝红茶的好处后，很多爱茶人士还有女友对红茶产生深厚的兴趣，表示，在办公室里喝茶也有了坚持喝下去的动力。说这些真的一点也不夸张，其实，红茶确实很适合办公室人在饭后来舒张血管、有益心脏，因为红茶的确有很多方面适合各种场合来饮用，老人喝红茶可以更健康骨骼，女性喝红茶可以让身材更棒，商务人士多喝茶水可使头脑更兴奋，有强心、利尿，还能让商务氛围更浓厚等作用。

红茶的作用还有哪些?红茶的好处当然还不止这些，下面来了解下，红茶对胃部的保护作用，还有红茶跟什么搭配更好喝。红茶与绿茶的功效大致相当，但是红茶的抗氧化剂比绿茶来的更复杂更多些，尤其是对心脏更是有益，经常饮用红茶的老人调查发现，红茶对骨骼更强健;对胃有一定的刺激作用。

红茶的功效作用与禁忌什么人不能喝红茶红茶好吗

红茶是许多人喜爱的茶，特性柔和，荼叶含有营养元素丰富，不但好喝，喝一些红茶还能保健养生，其作用功效很多。但是，喝红茶也是有禁忌的。那麼，红茶的功效与作用禁忌是啥？下边一起来掌握看一下。

1、红茶的功效与作用

（1）红茶能够协助肠胃消化吸收、推动胃口，可有利排尿、清除浮肿，并健壮心肺功能。红茶中“含有的黄酮类物质能清除氧自由基，具备抗碱化作用，减少心梗的患病率。中医学觉得，茶也分热寒，比如绿茶叶属微寒，合适夏季喝，用以解暑；红茶、小青柑偏温，较合适冬季饮用。对于茉莉花茶、铁观音茶叶等比较中性化。红茶能輔助血糖值调整，但仍无准确的下结论。在冬季胃非常容易难受，冰瓜果蔬菜吃过多觉得不适感的人，能够红茶酌加黑糖姜茶、姜片，趁湿热渐渐地饮用，有健脾养胃作用，人体会较为舒适，但不提议喝冰红茶。

（2）醒神消疲：红茶中的咖啡因意谓刺激性大脑皮层来激动中枢神经，促使醒神、思维能力集中化，从而使逻辑思维反映更为机敏，记忆能力提高；它也对毛细血管系统软件和心血管具激动作用，加强心搏，进而加速血液循环系统便于基础代谢，另外又推动出汗和有利排尿，从而同时进行加快代谢乳酸菌(使全身肌肉觉得疲惫的化学物质)以及它身体老废化学物质，超过缓解疲劳的效果

（3）生津止渴清热解毒：夏季饮红茶能解渴解暑，由于茶中的多酚类化合物、醣类、碳水化合物、阿拉伯胶等与口涎造成化学变化，且剌激唾沫代谢，造成口腔科感觉滋养，而且造成清爽感；另外咖啡因操纵下视丘的人体体温神经中枢，调整人体体温，它也刺激性肾脏功能以推动发热量和废弃物的代谢，保持身体的生理学均衡。

（4）有利排尿：在红茶中的咖啡因和芬芳化学物质协同作用下，提升肾脏功能的血容量，提升肾小管过虑率，扩大肾毛细血管，并抑止肾小管对水的再消化吸收，因此促使排尿提升。这般有益于清除身体的乳酸菌、尿酸高（与风湿病相关）、过多的盐份（与血压高相关）、有害物质等，及其缓解心肌梗塞或慢性肾炎导致的浮肿。

（5）消肿除菌：红茶中的多酚类化合物具备消肿的效果，再经过试验发觉，儿茶素类能与单细胞的病菌融合，使蛋白凝结沉定，借此抑止和杀死病菌。因此细菌性痢疾及食物中毒事件病人喝红茶颇有利，民俗也常见浓茶水涂创口、压疮和香港脚。

2、红茶的禁忌

（1）新茶置放再喝：因为新茶储放速度快，带有较多的没经空气氧化的多酚类化合物、代烃及醛类等化学物质，对人的肠胃粘膜有极强的刺激性作用，易引起肠胃病。因此新茶宜少喝，储放不够十几天的新茶更应忌喝。

（2）先洗茶再饮茶：因为荼叶在种植与生产过程中遭受化肥等有害物质的污染，荼叶表层总有一定的残余，因此，头遍茶有清洗作用应弃之不喝。

（3）切勿空肚喝茶：空肚喝茶可稀释液胃酸，减少消化吸收作用，引起头昏、发慌、手和脚乏力等病症。

（4）忌餐后马上喝茶：荼叶中带有很多单宁酸，单宁酸能够与食材中的含铁产生反映，转化成无法融解的新化学物质，時间一长造成身体缺锌，乃至引起贫血症。山参、高丽参不适合和茶一起服用。忌饮浓茶水醒酒；餐前不适合喝茶；餐后忌马上喝茶。恰当的方式是：餐后一小时再喝茶。

（5）发高烧不适合喝茶：荼叶中带有茶碱，有升体温的作用，发高烧患者喝茶相当于“火上加油”。

（6）肠胃不好忌喝：荼叶中的咖啡碱因可推动胃液代谢，上升胃液浓度值，引起溃烂乃至破孔。

（7）月经期不适合喝红茶：在月经期喝茶，特别是喝浓茶，可引起或加剧经期综合征。医生专家科学研究发觉，与不喝茶者对比，有喝茶习惯性产生生理期紧张症概率高于2.4倍，每日喝茶超出4杯者，提升3倍。

注意喝红茶还要依据本身状况来挑选，红茶尽管作用非常好，但并不是每个人适合喝。只能适合自身喝的，饮用红茶对人体才有益处。因而，喝红茶大伙儿最好是视自己状况而定。