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红茶叶保质期有多久?红茶怎么保存?

提问者:祥子提问时间:2019-11-26
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众所周知,红茶属于完全发酵的茶叶,按其茶叶属性及茶叶的发酵程度,其应储存在避光避热的地方,以免变质变味。且红茶与所有的茶叶一样,是有保质期的,那红茶叶保质期有多久呢?具体如下!

红茶叶保质期有多久

红茶的保质期并不长,但是在茶友圈内却有一些被认可说法。他们认为,常规散装的红茶保质期一般为18个月;密封袋装红茶的保质期可达24个月。

密封罐装或用铝箔纸包装的红茶可保存2~3年。除此之外,红茶保质期还与其制作工艺有关。如果红茶是以传统炭焙工艺所制成的,它的保存期可多保存6~12个月,即店家平时所说的保存期3~5年。

红茶的保存方法

1、坛藏法

用坛藏法要选用干燥不异味,结构严密的容器,常见的容器有陶瓷瓦坛、紫砂坛、不锈铜桶,贮藏茶叶的时候,先将茶叶用白纸包好,放一些干木炭之烟的干燥剂,干燥剂每隔几个月更换一次。

2、罐藏法

用来储茶能达到长期防潮、防氧化、避光、防异味的效果,用来贮藏的罐子如果是双层的效果会更好,装好茶叶的罐子应放在阴凉干燥处,避免阳光的直射和受潮,此外刚购买回来的罐子如果有油漆、油墨等异味,应先打开盖子放在通风处,等异味散去再进行封装。

3、瓶藏法

用废弃的热水瓶内胆来存放红茶,也是一种简单经济的实用方法,装入茶叶前,应将胆内清洗干净,晾干后,再将茶叶倒入。尽量做法装瞒,这样可以排出空气。

4、袋藏法

这是现在生活最常见的一种方法,一般茶叶店出售的时候都会用袋子包装好。常用的袋子有铝箔袋、纸铝塑复合袋、牛皮纸铝箔复合袋等,每次拿出茶叶后要注意密封好,可用透明胶布密封。

红茶的保存注意事项

1、避光

不要将盛放红茶的茶罐放在阳光可以直射的地方,应该将红茶放置在阴凉干燥处存放。如果在阳光下直射的话会破坏茶叶中的成分,使茶叶的色泽和味道发生改变。

2、低温

红茶属于完全发酵茶,所以保存最好做到低温,如密封好放入冰箱中。因为高温能够进一步促进茶叶发酵,时间过长容易导致茶叶的化学物质会发生改变,进而破坏茶叶有效成分,导致茶叶变质。

3、保持干燥

红茶在制作工程中的最后一步有干燥的过程,所以茶叶很容易吸收水分。吸收水分会使茶叶的品质变差,甚至会发生霉变。因此贮存茶叶时要做到干燥存放。

4、密封

茶叶在存放过程中,要做到密封保存。不然如果茶叶长时间在空气中,会被空气中的氧气氧化掉,那样茶叶的品质就变差了。

5、防异味

在保存的时候,一定要做好防异味的工作。茶叶是很容易吸收异味的,要是在存放红茶的时候周围有异味的东西,这样就很容易使红茶吸收异味导致茶叶的质量变坏,轻则不好饮用,重则不能饮用。

总而言之,红茶是一种吸附性特别强的茶叶,只要保存的方式不正确的话,红茶就会变质,因为红茶的保质期与保存方式、环境是息息相关的!


回答者:悟茶道回答时间:2019-11-26
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如何鉴别红茶是否染色?怎样辨别红茶是否染色?

  红茶是我们生活中经常饮用的一款茶叶。但是现在面对市面上琳琅满目的红茶,消费者往往不知道要如何选择。近来,在我国不少地方还发生“红茶染色”事件。那么,要怎么鉴别红茶是否染色呢?染色红茶要怎么判断比较好呢?下面我们就来了解一下吧。

  如何鉴别红茶是否染色?

  1.看

  首先第一步就是看红茶的茶叶是否有异常,茶叶的饱满度和颜色是否太过于鲜艳。没有染色的红茶看起来色彩非常正常自然,不会太艳丽也不会太过于暗淡。

  2.闻

  如果是染过色的红茶一般都有些不同的味道,染色加工过的红茶都会有刺鼻的气味。而自然的红茶是有着淡淡的香味和茶香,让人闻了感觉非常舒服。

  3.尝

  在选购红茶时,可拿几片来放进嘴里尝尝来鉴别是否染色。尝茶叶时能从口味上尝出红茶的味道来,没染过色的好红茶是有着醇香自然的茶味。而染过色质量差的红茶则是让人尝了感觉不舒服,可能如入口就掉色了。

  4.搓

  另外如果是买回家的红茶也可以通过搓茶叶来辨别是否染色,在冲泡过的红茶拿出几片红茶叶用手搓几下。如果手指被染上色或者有滑石的感觉,那么百分百这是染色红茶假茶,不宜喝了要扔掉。而没有染过色的红茶,是茶叶本身有一层保护膜不会掉色的。

  5.白纸杯辨别法

  还有一种方法是可以用一张白纸折成茶杯状,把红茶放进去倒一些水泡红茶,如果是染过色的红茶,在纸杯上就能看到水线上面会有一条很明显的颜色圈。不过必须是只放红茶,因为每种茶叶都有自己的颜色。没有染过色的红茶无论怎么冲泡也不会有别的不同颜色,在遇到染色红茶时最好别喝了,对身体有害处。

  以上就是关于染色红茶的鉴别方法的介绍。从上面我们知道,要鉴别染色红茶的方法有很多种,对于初次购买红茶的人来说,在购买时还是多长一个心眼,避免买到劣质染色红茶。以上内容由小编为您整理,希望对您有所帮助。

蒲门动态:遇见红茶,品味非凡:寒露凝霜,秋意绵长,能饮一杯无?

袅袅凉风动,凄凄寒露零,节气已至“寒露”。

“寒露”是深秋的季节,也是二十四节气中第一个出现“寒”字的节气,如果说“白露”是炎热向凉爽的过渡,“寒露”则是凉爽向寒冷的转折。

天气转寒后,人体生理功能减退,阳气减弱,对能量与营养要求较高。而在深秋时节泡上一杯暖暖的红茶,不但可以暖身体,还可以起到防病的作用。

红茶甘温,可养人体阳气。

滇红之乡—凤庆

云南省凤庆县,是世界著名的滇红茶的诞生地,被誉为“世界滇红之乡”。

红茶与凤庆,如青藤缠绕大树,相伴相生。

作为滇红之乡,怎能没有品鉴红茶的风雅之地。

临沧市凤庆县文庙片区蒲门茶业经销商店,已备足优质红茶,等您来品鉴。

「临沧·凤庆文庙经销商店」

「店铺详情」

详址:云南省临沧市凤庆县文庙9栋2-7号

千年古都—西安

西安,古称长安、镐京。

长安(西安)自古帝王都。西安拥有着5000多年文明史、3100多年建城史、1100多年的建都史,是中国四大古都之一。

器,茶之父也。

唐代饮茶之风兴盛,朝廷对瓷器的需求量非常大,而西安作为当时的京城,周边就聚集了铜川窑、郏县窑、鲁山窑、内乡窑和禹县窑等被认同的专业窑厂。

古都与好茶,早已结下了不解之缘。

滇红作为世界闻名的好茶,自然也要“邂逅”古都。

沧海桑田,世事变迁。蒲门茶业在西安这块有着深厚历史底蕴的土地,寻一方静土,为所有爱茶人士,献一杯红茶,敬呈深山原味。

「西安经销商店」

「店铺详情」

详址:陕西省西安市新城区金康路华东国际茶城4-11-12号蒲门茶业

魅力春城—昆明

昆明,开放而时尚,享“春城”之美誉,年温差为全国最小,鲜花常年开放,草木四季常青,也是著名的“花城”。

喝茶赏花,人间至美。

「店铺详情」

详址:云南省昆明市五华区实力壹方城一期8栋负一层

蒲门红茶,匠心精品

四大名旦,新派精品代表之作,香醇甘甜,一盒俱全。经传统滇红茶制作工艺拼配特制而成,汤色红艳鲜亮,层次鲜明;滋味鲜醇甘厚,汤中含香,让人沉醉。

「四大名旦」

茶王香归,秉承传统滇红茶制作工艺精制而成,汤色红艳明亮金圈显,香气馥郁清高呈甜花香。

「茶王香归」

滇红印象,经典匠心传承,香气馥郁,甘甜醉人。

「滇红印象」

滇红超特,香气高扬,韵味独到。

「经典滇红·超特工夫红茶」

此外,还有缤纷时代、凤庆23°、沧江红、滇红1号等优质红茶。多种绿茶、普洱茶、白茶可供君挑选。

fresh红茶面膜多少钱?馥蕾诗红茶面膜价格

fresh家的红茶面膜上脸凉凉的,非常适合夏天使用,效果特别好,敷完能明显感觉到脸部皮肤状态的提升。下面本网小编给大家讲讲fresh红茶面膜多少钱?馥蕾诗红茶面膜价格是多少?

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fresh红茶面膜测评

Fresh是我很喜欢的一个牌子,但是就算再美的牌子,也有好用的,不好用的,适合自己的,不适合自己的。这款面膜七七八八算下来,我也用空了七八瓶了至少。基本上用了四年了,空瓶鉴证了它的包装瓶的变化,从原来的透明口的瓶子到后来奶白色的瓶子。Fresh的红茶,玫瑰,黄糖三款面膜是它家最当红的产品,是fresh的必备入门货,我以后会慢慢写另外两款面膜。红茶面膜是三个中最贵的。这面膜是2008年allure杂志评出的最佳干皮面膜,可见它的补水性多强大,能够让干皮喝饱水,其他的肤质更能hold住。也有很多亲,把它当做熬夜急救必备面膜,第二天有什么重要的场合,前一天晚上厚厚敷一层,第二天肤质看起来会变平滑,气色方面也有提升,整个人看起来没有倦容。

急救熬夜时用,效果非常不错。包装简洁,不浮夸、不做作。奶白色瓷质的外罐,沉甸甸的。一股淡淡的清香味,有点淡淡的玫瑰香味,又有点瓜果香,因为加入了玫瑰水。嗅觉不好的亲,几乎可以忽略味道了,所以从香味上看,觉得不会让人有负面的感受,只是如果追求特别大的香味的亲,可能不适合这种小清新的风格。颜色也是奶黄、米白色,面膜的质地,有人说像土豆泥,我也觉得像。沙沙的又很绵软,闻起来有Fresh特有的清新味道。和很多保湿型水洗性面膜相比,算比较清爽的,一点不油腻,油皮使用毫无压力。涂到脸上非常容易推开,敷的时候会觉得皮肤凉凉的,有点冰镇舒缓的感觉,所以夏天用非常舒服,而且同时又镇定舒缓的作用。