为什么要喝红茶？-茶礼仪网

已采纳
中国人喝工夫红茶很有讲究，而外国人喝红茶并不太讲究，这就是我所知道的中国人和外国人喝红茶的差别，可是现在外国人也慢慢开始接受喝单品种茶叶。

其实红茶早就国际化了，根据历史资料记载,清朝的时候英国茶商来到中国，东印度公司等茶商们给中国人银子来买红茶，后来英国人从印度运来鸦片又把银子赚回来买茶。据元泰茶业茶艺师介绍，红茶的发展史就是一部中国茶叶的外贸史，红茶有四百年的历史，这中间发生了很多事。

时空轮转，今天的红茶是什么状况呢？近期世界红茶再次受到了中国红茶工艺创新的影响，越来越多的人开始对条形茶叶感兴趣，原来只有中国生产，其他国家基本上只做CTC（红碎茶），但现在国际上开始流行做singleestatewholeleaftea（单茶园整片茶叶），印度、斯里兰卡、尼泊尔等国家均有生产。并且现在外国人原来喝的袋泡茶可以不用再喝了，因为市场上已经有了新款的工夫红茶。

其实，红茶的饮用价值很高，存放很久都不会变味，所以清朝时外国人最喜欢红茶。此外,不管你怎么对待红茶，它都不“介意”,用开水烫它，它不会“受伤”；在水里久瀹它，它不会“受苦难”；茶壶里忘记洗掉它，它不会发臭。清饮可以，调饮可以，夏天加冰块也可以……不管用什么方法泡红茶都可以。

红茶世界真的很奇妙！但愿世界人民对今天的中国红茶和中国功夫茶泡法能有更深入的了解。

回答者：爱茶艺回答时间：2019-11-26

有用+10

赏

品茗英式红茶有什么样的讲究呢

众所周知，茶是起源于中国，但是红茶在欧美国家名气较之我国来说更为响亮。这是因为当年红茶流入国外，受到了欧洲上流社会的追捧，时兴的下午茶就是以红茶作为原料。而这个习惯一直延续下来，英式红茶也成为了一种风尚。

今天我们给的大家分享的就是关于品茗英式红茶有什么讲究?红茶的包容性是极强的，在我国，大多数茶客的饮用方式都是清饮，而在国外，大家更喜欢的则是调和饮用。譬如混入牛奶、柠檬甚至是朗姆酒等，在盛夏的时候花果茶也是一种不错的组合。泡制好蜜桃果香红茶，将青柠轻轻挤压后放入玻璃壶中，依次我们再放入柠檬汁、黄桃汁、黄桃糖浆，若是为了增加口感的爽快，还可以加入少许冰块。是不是有种调配鸡尾酒的感觉呢?哈哈!

品茗英式红茶有什么讲究?怎样DIY的搭配才是比较好的组合呢?蜜桃的甜，配合淡化后的红茶丹宁，所带来的口感体验层次很丰富，丰满而又新鲜。又或者，直接将酒的元素融入到红茶中，带有佛手柑清香的伯爵红茶，加入糖浆与牛奶，再调入适量的君度酒(原本就具备糖奶性质的君度酒)与红茶融合在一起是非常和谐的搭配，在冰块漂浮的酒杯里，呈现出水乳交融的姿态，只一口你便会爱上这样的滋味。

上述就是英式红茶的一些品茗与调配方法。在我国茶界来说，这样的方法很多人并不愿意去尝试，他们更喜欢品茗清茶的感觉，一杯茶一段时光。而调和后的红茶显然更适合都市的感觉，一群人一起，谈天说地，品茗的不单是茶，还有一种对生活的态度。

秒杀价格最低的品牌茶，关注柒拾贰匠微信