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红茶
乌龙茶
白茶
黑茶
黄茶
普洱茶
花茶
其他茶都说红茶适合在冬天饮用，因为具有暖胃的功效，但是夏天适合喝红茶吗？
夏天可以喝红茶吗？可以
夏天可以喝红茶，但是由于红茶具有暖胃的作用，一般在冬天饮用比较合适。
科学的饮茶对身体好
也不能绝对的说绿茶好还是红茶好，科学的饮茶是要按季节的，一年四季，气候变化不同，人的生理需求也不同，结合茶的品性特点，最好四季选择不同的茶饮用，使饮茶达到更高境界。绿茶属于不发酵茶氨基酸含量高，红茶经过发酵，茶多酚氧化为茶红素，茶黄素等，形成红茶特定的色香味。
夏天可以喝红茶，但是因为天气比较炎热，所以还是选择合适的茶饮用。
一喝红茶就睡着，喝红茶影响睡眠吗？
喝茶失眠这个话题，似乎已老生常谈，普遍观点认为，喝茶易造成失眠，特别是绿茶、铁观音、大红袍这些刺激性强的茶叶。其实，茶叶兼具提神和养神的作用，茶中的茶多酚和咖啡碱能刺激人体脑神经，使大脑清醒、灵活，而茶中的氨基酸、芳香类物质则能舒缓神经，使人体放松、安定。那喝红茶会影响睡眠吗？
红茶：“提神”+“养神”
红茶是全发酵茶，较为平缓温和，同时具有“提神”和“养神”两方面的作用，既可以使大脑更清醒灵活，也可以抑制脑神经的过于兴奋，让人们容易入眠。
红茶是晚间喝茶的首选，红茶是全发酵茶，茶多酚含量虽然相对较少，但是经过“熟化”过程，刺激性减少了很多，较为平缓温和，非常适合晚间饮用。脾胃虚弱的人尤其适合饮用，如果喝红茶时加一点奶，还可以起到温胃的功效。
这样喝红茶不会影响睡眠
当然，晚上喝红茶时，最好是把冲泡约2分钟的头道茶水倒掉，再续上开水重新冲泡，茶叶当中所富含的咖啡碱和茶多酚对脑神经影响非常大。当茶叶泡开2分钟左右的时候，大约70%—80%的咖啡碱溶解到水中，此时的茶水具有明显的提神功效，可以让人兴奋。而再经过一段时间之后，茶叶中的茶多酚才可以逐渐溶解到水中，也就抵消了咖啡碱的作用，也就不会再使人产生明显的兴奋感觉。所以，晚上喝茶，只要把冲泡约2分钟的茶水先倒掉，再续上开水重新冲泡，就不会让我们难以入眠了。
另外，晚上泡茶的时候要少放一些茶叶，不要喝过浓的茶水。可以在晚饭之后喝一些茶水，可以保持我们口腔的健康，茶水会带走饭后留在我们口腔之内的食物残渣，避免了其损害牙齿的可能。但要避免空腹饮茶的情况。尤其不常饮茶的人，空腹饮茶会抑制胃液分泌，妨碍消化，严重者还会引起心悸、头痛等“茶醉”现象。
茶叶对人体作息影响方面，既可以提神醒脑，提高工作和生活效率，又可以抑制脑神经的过度兴奋，使人体容易入眠。而茶叶对人体睡眠的实际影响，则要看所喝茶叶的类型、喝茶的时间及个体对茶中物质的敏感程度。同时注意的是，生活中容易激动或比较敏感、睡眠状况不佳和身体较弱的人，晚上最好还是以少饮或不饮茶为宜。
研究显示，茶叶中的咖啡碱在不到一个小时的时间内就可以在身体里发挥作用，如果摄入量比较适度，在3-4个小时内作用就会消失。大家可以根据需要和作息时间来选择晚上是否饮用红茶。为了保障充足的睡眠，一般晚上8点以后就不建议饮用红茶了，其他茶类也是如此。
喝红茶用什么茶具？这5种茶具与红茶相得益彰
茶与茶器之间，一直都有“搭配”的学问，一泡好茶的味道要发挥到极致，离不开一套适合的茶具相助。我们今天就以红茶为例，看一看不同的红茶与什么茶具能够相得益彰。
喝红茶用什么茶具？
1.瓷壶
精致下午茶：瓷壶，瓷杯，花样点心，方糖，长匙，一杯书，最好再有一个落地窗，阳光的午后，或秋叶飘零，想想都是美好的。更何况精致的茶人，或三五知己对坐。
2.玻璃壶
玻璃壶较瓷壶的好处在于，你可以闲闲的静观，特别是把干茶放在玻璃壶内滤胆内，然后再放入已经注入过开水的玻璃壶内，水被红茶层层润染开来的变化。又或者直接投茶入壶，加入些自己喜欢的多种水果或花瓣。喝茶，此时已经不是最重要的，养心才是。
3.飘逸杯
飘逸杯比坊间的双耳同心杯的方便，在于更简略，茶与水分离后，整个杯子就是品杯，无需同心杯那样还要再另配品杯。所以，飘逸杯被称作办公室万能茶具，什么茶都可以用它泡，又不占空间地方，既满足你喝茶的需要，又低调内敛，不至于让老板觉得你比Ta还悠闲。
4.紫砂壶
紫砂壶泡红茶亦很精妙，在太多的紫砂展会上，你会看到宜兴紫砂人，基本都只喝宜红，别的再好的红茶，不入他们眼。并且，还只用他们自己的紫砂壶泡宜兴红茶，说那才够味够好，他们认为宜红是最好喝的红茶。
红茶，从细嫩到粗老断碎，从春茶到夏茶，皆一样可用紫砂壶冲泡，既养壶又能泡出好喝的红茶，特别是老红茶，紫砂壶能去杂味，红碎茶用大容量的紫砂壶闷泡，然后调饮成奶茶，小编试过无数次，很是喜欢。
5.盖碗
茶室里的万能茶具，盖碗泡红茶，再适合不过了，投茶量、水温、出汤快慢、冲泡次数、观形、赏汤、闻香、品韵，它都是你最好的陪伴，也是充满最多惊喜变化的茶具。盖碗，又称三才杯，盖为“天”，托为“地”，中间是“人”，天地人，三才合一，天时地利人和，端起放下的不仅仅是茶汤，还有红茶心情。
本着以上的原则，对于不同种类的茶具的搭配，就可以更好的衬托茶的色泽、形态、香味，使品茶的过程趋于完美。茶具的造型各异，色彩繁多，精美别致，是品茶时不可或缺的情趣。相信大家一定能在日常的品饮中，体会出茶具带给我们的视觉享受。
如何挑选红茶？方法、技巧都这这！
生活，有了茶的参与，开心也好，难过也罢，都会将心情泡进茶里，泡出的茶汤就是你心中的滋味。冷冽的严冬，正是喝红茶的好时候。喝红茶简单，但是如何挑选一款好的红茶，则需要茶友们通过这些方法和技巧来选择了。
挑选红茶的小技巧
1、购买红茶之前，我们首先应该了解下红茶的产地，毕竟每个产地不同，生产出来的茶叶，还有调制方法都是不同的，当然口感也会有所不同。
2、购买红茶，一定要看看制作日期，还有有效期限，这样的话可以避免购买到快过期的红茶。
3、购买红茶，一定要分辨好包装，碎红茶往往都是茶包多，冲泡时间短，并且也很方便，非常适合上班族饮用；如果是想喝产地茶、特色茶的话，那么建议购买罐装茶叶。
4、市场上出售的茶叶，往往都是经过厂商的调配的，很多茶叶专卖店买茶叶，都是可以试闻，试喝的，所以你可以试试口感，然后再选择自己喜欢的红茶。
5、上等红茶，往往茶芽是比较多的，小叶种红茶条形细紧，大叶种红茶肥壮紧实，色泽乌黑有油光，茶条上金显毫毛比较多。
6、上等红茶，香气甜香浓郁，滋味甜醇鲜爽，汤色红艳，碗壁和茶汤接触的地方，有一圈金黄色的光圈；而往往低档的红茶，茶芽少，条形松而轻，缺少光泽，滋味平淡。
选购红茶的几个要点
红茶的选购，我们可以从品牌、有效期限、包装方式、产地等几点去了解：
1、挑选品牌
大家在市场上购买产地茶，许多都是由厂商调配过口味的，并非是纯种茶；一些厂商会为了迎合消费者的口感，然后会调配出一些不同口感的产品，所以大家无论在挑选任何一个品牌的时候，都可以通过当场试闻、试喝，然后找出最适合自己口感的红茶。
2、有效期限
市场上的许多红茶都是由国外进口的，经过许多个步骤以后，流入到中国市场上，那么都需要较长的时间，所以大家购买红茶的时候，是需要关注它的制作日期，还有有效期限的，避免购买到过期的红茶。
3、选择包装方式
前面已经说到了，市场上的红茶包装，有分为碎红茶，还有罐装茶叶；因碎红茶是比较好冲泡的，简单方便实在，比较适合上班族。但如果你想品尝到产地茶、特色茶的话，那么最好是购买罐装红茶的好。
4、了解产区
市场上许多的红茶都是有锡兰、肯尼亚等地进口来的，每个产地不同，茶区不同，生产制作的茶叶、调制方法都是不同的，当然口味方面也是不同的。其实，个人认为，挑选红茶，没必要一定要追求尽进口的，就比如说像我们中国的祁门红茶、滇红茶就非常的不搓，这两个产地分别来自于安徽省祁门县、云南凤庆县。
通过以上的几个步骤，相信大家都对如何挑选红茶有了一定的了解。希望茶友们可以通过我们网站的一些知识文章，对茶叶相关知识有一个更深的了解。
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