黑茶看着粗糙为什么还有那么多人喝？-茶礼仪网

已采纳一说起黑茶，不懂它的人都摇摇头。在很多人的观念里，黑茶是低级茶的象征，因为它粗糙的外表，沉重的仓味，让人难以想象这是好茶。黑茶既没有绿茶的鲜嫩，也没有铁观音那么高的香气，更没有红茶饱满的薯香味。

那为什么还有很多老板坚持喝黑茶呢？是因为他们买不起好茶吗？还是因为黑茶独特的养生价值，三点，为你解开疑惑。

一、采茶

每年的清明节前，漫山遍野的采茶人便争先恐后的赶着采春茶，春茶用来做鲜嫩的绿茶或红茶。即便是稍微次一点的茶，也要采摘一芽一叶，或者一芽二三叶。

黑茶却不是，它要在第一波茶叶采摘半个月后，茶人们才开始收集黑茶的原料，别的茶类弃之不顾的粗枝大叶却是黑茶的主要原料，徒手采摘比较困难，所以采茶人会带上一把特制的刀子，将粗枝大叶连带长长的茶梗一块装进茶篓里。

二、喝茶

江南的文人都喝绿茶，清清淡淡的很文雅。鲜嫩的绿茶在玻璃杯中一浮一沉，伴随着豌豆的香味演绎出最曼妙的舞姿。每呷一口，鲜爽的味道浸润了整个口腔。绿茶喝它的鲜爽，越新鲜的绿茶越好喝，保质期在一年左右，时间再长，绿茶的香气便慢慢消散。铁观音也是，铁观音的保存必须在低温无异味的环境下，时间为1~2年。

黑茶却不是，黑茶既可以泡着喝，又可以用煮茶器煮着喝。内蒙古人一般拿着锅煮奶茶喝，用锤子将砖茶敲碎，洒在滚烫的热水里，待煮成红褐色，再加入丝滑的鲜奶。一碗奶茶下肚，又暖和，又带劲，还能消化食物，降低胆固醇，而且对健康特别有利。

黑茶没有保质期，越老越好，就像白酒，越陈越香。不仅好在口感，更好在其养生价值。所以黑茶也被称为“能喝的古董”。

三、养生价值

黑茶能解渴，这和喝水差不多，喝水没滋味，喝茶回味无穷。黑茶能安眠，这比一些以安眠为主的保健品靠谱，和睡前的一杯热牛奶差不多，喝牛奶还会发胖，喝黑茶却会减脂。

黑茶能减肥，这和高纤维蔬菜水果差不多，比一些打着减肥的保健药靠谱很多，保健药多少有副作用，黑茶不仅没有副作用，并且还能养生，觉得菜好吃又忍不住多吃了一碗饭，没关系，喝杯黑茶，相当于又少吃了一碗饭。

黑茶能降血压降血脂，这和一些降压的食品差不多，和一些蔬果差不多。

黑茶能抗辐射、抗衰老，这与西洋参差不多，和红景天差不多，和拥有积极乐观的心态差不多，常喝黑茶，相当于身体自带一台防止辐射的设施装备，相当于涂了抗辐射的防晒化妆品。

黑茶独特的金花能抗癌养生，这和灵芝差不多，和五谷杂粮差不多，比一些号称能抗癌的产品靠谱。

回答者：性爱人生回答时间：2019-12-08

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黑茶的功效与作用有哪些？

黑茶是我国六大茶系之一，因为黑茶口感好，长期饮用功效和作用多，因此深受大家的喜欢，和其他茶一样，作为一天天然的植物饮料，对人体是有很多好处的，下面我们就重点来介绍下黑茶的功效与作用有哪些？

总结来说黑茶的功效与作用有以下几个方面：

黑茶的功效与作用1，黑茶是天然的植物，其中含有很多对人体有益的维生素以及营养成分，所以长期饮用黑茶可以补充人体必须的维生素和营养。

黑茶的功效与作用2，黑茶具有减肥的功效，长期饮用黑茶，可以助消化，排解油脂，对减肥有很多好处。

3，黑茶里含抗氧化物质，对延年益寿有益，长期饮用黑茶，可以延缓细胞衰老。

4，饮用黑茶可以利尿排毒，黑茶中有一种咖啡碱，这种物质对利尿醒酒有帮助，对喝醉酒的朋友也有好处。

5，除了以上功效外，黑茶还有降血糖和降血压的作用，杀菌消炎的功效，对肿瘤细胞有抑制作用，可以抗癌。

以上5点就是黑茶的功效与作用，当然，我们介绍的是主要的一些功效，随着科技的发展，相信黑茶更多的功效很快就会被发掘出来。

黑茶是什么东西，黑茶——中国六大茶类之一！

　　所谓黑茶次要是由于其色彩的自身出现的是玄色，以是被称之为黑茶，正在咱们的身旁，说到黑茶该当良多的人都是晓得的，由于黑茶正在良多之处是不成短少的，可是关于良多的人来讲，关于黑茶也并非很理解，以是上面小编就给大师引见一下黑茶吧！

　　黑茶属于中国六年夜茶类之一

　　黑茶是一种颠末后发酵从而构成的茶种，是六年夜茶品种中的一种，次要散布正在我国的四川、云南、湖北、湖南等地。依照地区分别次要是包含四川黑茶、云南黑茶、湖南黑茶以及湖北黑茶。黑茶的制造质料比拟粗老，是一种颠末了屡次重复的制造以后从而构成的一各种类。

　　黑茶的特点

　　一、制造质料粗老，制造进程中常常要聚积发酵较长期，叶片年夜多出现暗褐色。

　　二、茶味隧道，饮历时爽口畅快。

　　三、具备陈喷鼻味，且保管的工夫越久，茶的喷鼻味就愈加的浓厚。

　　四、出口没有涩没有苦、平滑甜美、味道醇厚。

　　黑茶的养分代价

　　黑茶含有茶多糖、氨基酸、茶色素、矿物资元素等多种养分成份，据统计次要是有含近500种对于人体无益的无机化合物，约700种喷鼻气化合物。

　　黑茶的制造工艺

　　一、达成

　　达成次要便是让茶叶的绿色退去，可是由于黑茶的质料粗老，以是正在停止达成的时分需求按10:1的比例洒水，洒水需求平均。达成次要包含手工达成以及机器达成，差别的达成体式格局有差别的长处以及弊病。

　　二、初揉

　　初揉的时分要包管轻压、短时、慢揉的准绳。初揉中揉捻机转速以40转/分摆布，揉捻工夫15分钟摆布，比及黑茶嫩叶成条，粗老叶成皱叠时就能够中止。

　　三、渥堆

　　渥堆是黑茶构成的关头工序，渥堆便是把茶叶安排于特定的地址以及特定的时分（背窗、干净的空中，防止阳光直射，室温正在25℃以上，绝对湿度坚持正在85%摆布），把茶叶聚积起至1米，而后停止保管，需求聚积24小时，比及茶叶变色，带有酒糟糕气或者酸辣气息，手伸入茶堆觉得发烧，茶团粘性变小，一打即散，即为渥堆过度。

　　四、复揉

　　复揉便是把渥堆好的茶叶停止重复的搓揉，需求搓揉6到8分钟，可是需求包管揉搓的力量小。

　　五、烘焙

　　烘焙是制造黑茶最次要的局部，次要的烘焙体式格局是采纳松柴旺火烘焙，分层累加湿坯以及长期的一次枯燥，待烘焙进去的茶叶有油玄色以及松烟喷鼻味便可。

　　综上所述，黑茶属于六年夜茶类之一，属后发酵茶，制茶工艺普通包含达成、揉捻、渥堆以及枯燥四道工序，养分物资十分的丰厚，适合饮用对于咱们的身材有良多的协助！值患上品鉴！