绿茶
红茶
乌龙茶
白茶
黑茶
黄茶
普洱茶
花茶
其他茶作为一种新兴的投资对象，普洱茶的价值不断被媒体挖掘，各路投资人也纷纷把目光从黄金、红酒、玉器等转移到了这个看起来并不起眼的茶品身上。有人勇往直前，想获得行业最早最大的红利；有人驻足观望，希望能尽量减少风险。但无论是哪一类型的投资人，他们总免不了心有疑虑。为此，笔者在对普洱收藏投资进行大量调研的基础上，特意整理出以下3个普洱茶收藏投资的大坑，希望能为投资人们提供些许参考。
普洱茶收藏投资大坑1：普洱茶是“越陈越香”
“越陈越香”这个概念，相信普洱茶投资者对此并不陌生。毕竟，这是普洱茶之所以成为一种“投资品”“收藏品”，最关键的立足点。据悉，“越陈越香”这个说法最早可追溯到1995年台湾学者邓时海出版的普洱茶专著——《普洱茶》，是普洱茶首次用“越陈越香”提法。不过，2008年接受《普洱》杂志采访时，邓时海又表示，“越陈越香”的概念不是他本人的发明，他只是把它引出来而已。并表明，这是站在艺术层面的说法，毕竟，凡事总有个极限，普洱茶的“越陈越香”，也是有极限的。
由此看来，“越陈越香”这个提法有点“误会”的味道在里边，而当这个并不足够“科学”的概念被无限放大和解读时，却造成了普洱茶业“新茶卖不出价”的窘境。毕竟，大家都想买到最佳口感的普洱。
其实，普洱茶的滋味确实会随着时间推移不断转变，甚至是越变越好。但这个陈化结果，也是需要条件的。首先，普洱茶自身的品质要好，如优质的茶菁、好的拼配和制作工艺，这是普洱越陈越香的“1”，没有它，其它所有结果都是“0”。其次，是适宜的存放条件，这对仓储的温度、湿度、阳光等都有严苛的要求，一般家庭存放比较难达到这个标准，最好由专业仓储机构去存放。
普洱的投资价值，“越陈越香”只是其中一部分，要知道，普洱自身的品饮属性、功能药效，还有它所代表的茶文化，这些都是其价值所在，普洱收藏和投资者大可不必只纠结一点不放，全方位多角度去评测，才能找到最适宜的茶品进行投资。
普洱茶收藏投资大坑2：普洱茶可以像炒股票一样炒
无论是哪个行业，投机者总是最早嗅到金钱味道的，普洱茶投资行业也不例外。当普洱价值被挖掘时，投资者们很容易会听到类似这样一个故事：某某昨天买了一件普洱茶，今天价格就涨了2倍，第三天价格更是涨到了4、5倍……
上面这个故事，如果时间背景设定在2007年，我并不会感到意外。因为大家都知道，2007年正是普洱炒作最疯狂的时候，一天数价的情形并不少见，价格也是上涨得令人不可思议。只是，物极必反，普洱茶当年下半年就经历了市场崩盘，情势急转直下，一大批企业和茶商、投资人血本无归。
这场“疯狂普洱”的风波，直到现在依然让人心有余悸。它留给市场和投资人的教训还在——普洱茶不能像炒股票一样炒。因为，普洱归根到底，只是一个品饮，无论加诸它身上的人文历史、金融价值的砝码有多重，它终究会回归到茶品价值本身，溢价空间也是有限度的。
所以，如果有人像你鼓吹普洱茶能一日数价，能十倍百倍地价格上涨，那么，你得警惕这是不是一场骗局，是不是有资本在幕后操作。
“现在国内很多的普洱投资交易平台，往往剑走偏锋，偏离普洱原来的价值太多，过多的风险累计必然会形成市场的崩盘，如果不能有效疏导风险，很有可能形成荷兰郁金香泡沫破裂的风险。” 陈升宝相关负责人就曾经这样评论过行业现象。作为一个专注普洱投资的平台，陈升宝一直秉承的就是通过良好的茶品品牌、专业的仓储保存，达到普洱价值随时间推进而稳步提升，实现普洱茶价值的回归；在运作上，始终不偏离市场的运行规律，而是利用供需条件变化达到普洱价值价格的最大化，给普洱投资人收藏者带来收益。
在这里，笔者欣赏的，是陈升宝这份回归普洱价值的初心。因为在普洱投资收藏行业，需要有更多类似这样的初心，才能走得更远。
据最新消息，2017年1月3、4日，陈升宝3.0开放新茶预售，仅7个小时，1302件、总金额900多万的普洱茶一抢而空，足见陈升宝的张力，也可窥见普洱投资交易市场的需求巨大，发展前景可观。
普洱茶收藏投资大坑3：现在是投资普洱茶最差的时候
普洱收藏投资这几年才真正变得火热起来，也算是一种新型的投资渠道。面对新事物，人们总会猜疑，总会害怕，甚至是妖魔化、夸大事情的风险。
网上很多人评论，普洱投资热只是媒体营造的一个假象，普洱投资价值其实并没有那么高。对于这些论断，笔者怀疑的是，他们之中有多少人真的认真了解过普洱投资，有多少人真的去思考过普洱茶行业的发展现状和未来走势。
在2007年之后，普洱茶行业发生了非常多的转变：行业变得细分、体系规则开始完善、大量年轻人才逐渐涌入、品牌创新纷纷涌现……这些，无不在彰显，普洱茶行业正在沿着上升通道走。它正在从传统思维中转化过来，运用互联网工具和资本运作规则，来武装和升级自己。那么，对于普洱茶投资收藏而言，还有比现在更好的时候吗？
笔者认为，遇上这样一个时候，该是一件怎样幸运的事情！这个行业的发展前景是可观的，而率先投入资本去加速行业发展进程的一批人，将会享受到行业带来的红利，也是无可置疑的。
作为普洱收藏者、投资人，只需选择一个值得信赖的平台，然后看准时机果断投入，最终的回报，自然是水到渠成。
无论是投资还是收藏，最终落脚的是我们对这个行业未来的判断和信心。你只有静下心来去了解它，去关注它，你才会把握到它发展的脉搏，不被纷纷扰扰的舆论牵着鼻子走，规避收藏投资的众多大坑。
拆普洱茶茶刀怎么用？
普洱紧压茶和其他如绿茶、铁观音等不同，冲泡之前先要将茶叶拆散。有人说了，这还不容易，拿把菜刀就全解决了。呵呵，这也太鲁莽了，拆茶是有专门的普洱荼刀的，但是普洱茶刀、茶锥的使用，要注意什么呢？如果用家用小的水果刀也未尝不可，但对于紧压度高的茶叶来说，相对就很容易误伤自己。既然已经上升到了喝普洱茶的层次，那就买一把普洱茶刀吧。
普洱茶刀是专为开茶设计的，因为有别于一般的刀具，刀体略厚且不锋利。但如果掌握不好的话，或多或少还是有些危险的。一般开茶饼，最好从饼窝的一面也就是“后面”开始拆取，同时尽量在同一水平扩展，逐层撬取，至上既保持了饼面的相对完整，看起来也会很美观。
使用茶刀正确的方法是，握刀时用大拇指紧紧地压在刀面上，整个刀尖只留出约2厘米的距离为宜，刀尖如果留得过长，撬取时较难控制。然后其他手指紧握茶刀，如果不习惯用大拇指压刀的话，可以用食指，刀子可以更紧地握住。握刀时，手力要实要稳，使刀行进的方向始终在自己的力量能控制的范畴之内，切不可因一时撬不开而烦躁之下突然用力。开茶时，刀尖也绝对不要朝向自己。可以参考：普洱茶刀、茶锥的使用方法。
普洱茶保质期在哪里看？
普洱茶上面一般是会有生产日期的，至于普洱茶为什么没有保质期，因为普洱茶是在茶类里面最特别的，普洱茶正好与普通的茶相反，存放的越久，茶就越好，因为它在这期间进行发酵，这样会产生很多对人体很好的物质，所以普洱茶存放的越久越好。有些不太了解普洱茶的人会有很多质疑存放久了肯定都过期了，还能喝吗？这样的疑虑是合理的，因为在日常中很多的食品都是有明确的几天到几年的保质期的，没有保质期这样的说法着实有些难以理解。
但是，越陈越香普洱茶它是有科学依据的，在很多的试验科学研究报告中都有明显的显示，普洱茶只要不发霉在自然良好的情况下摆放，其在存放过程中发酵会产生很多有益于人体的微生物菌类，是最健康的人类饮品之一。
一些古董级的老茶（一百年以上）在如今已经是非常珍贵的国家宝藏，能喝的古董，只能是垂涎欲滴的崇拜的听着它们的传说。
优质普洱茶饼越放越有价值
藏家孙凤云以收藏普洱茶为乐，平日里，除了邀约茶友品茶论道，她还经常往返于南方生产厂家，无论是普洱茶大热之时，还是市场相对暗淡的今日，她都没有停下收藏的脚步。原因是她集藏的茶叶汤色略胜一筹，且入口醇厚。
孙凤云说，收藏普洱茶，也并不是单单看茶有多少年，也要看原料质量的，茶叶精品或是限量生产的纪念饼更具收藏价值。她的老茶也仅限在茶友圈流通。
“许多人都知道，优质普洱茶饼越放越有价值，但并不是所有普洱茶饼都可以放成‘古董’。如果是没有收藏价值的普洱茶饼，无论存放多久，都不会成为好茶。所以，要想提高鉴别力，还需多喝多体验。”
什么是熟普洱茶普洱茶熟茶的命名是怎么来的
什么是生普洱茶？什么是熟普洱茶？从某种程度上讲，普洱茶就是做为云南省的一种特色茶，他是云南省的特定地区里边的大叶种，首先种老茶树，把茶青採摘出来，制成晒青，晒青之后，再历经蒸压，随后产生的商品，依照國家地理标志规范而言，这就是普洱茶生茶。
倘若这类晒青，历经适度的潮汐和发醇，历经30到50天之后，那麼高低温下茶叶内函化学物质造成转变，一种是耗费，一种再次资产重组再转换产生的商品，这就是人们常说的普洱茶熟茶。
在历史时间之中，什么时间以前出現过熟茶？没出現以前普洱茶的特点展现哪些特性？
那人们从在历史上而言，从1973年，做为代表性的一个時间来开展一个阶段，1973年之前，人们常说的普洱茶是什么？事实上就是人们常说的云南省大叶种老茶树上的茶青，採摘出来，晒青，蒸压，制成砖、饼、坨。
放置一定的時间之后，使它的质量产生变化，以往的那类刚搞好的茶叶它展现苦涩感很强，放置一段时间后产生甜醇的特性，茶汤颜色从黄绿色或是黄褐，变为一种橙红、橙黄色，这就是说归属于历史时间之间人们称作传统式的普洱茶。
随之时期的发展趋势，从73年随之销售市场发展趋势的要求，以往普洱茶绝大多数全是赶销的。随之销售市场的发展趋势要求，人们的市场的需求扩大，依照传统式而言把晒青蒸压成形，产生的商品，放置到展现出普洱茶特性的这一時间，对市场需求就达不上了，因此就开始出現了怎样把茶叶，根据加工工艺，迅速的转换成人们需要的商品呢？
那么就是以73年之后，云南省的高新科技工作人员，中茶公司昆明市茶厂、勐海厂职工，之中的一些技术人员，开始科学研究，如何把普洱茶熟茶给做出来？
就是这样，熟茶历史时间就开始从技术专业视角而言，如何把它做出来呢？就是有一个時间的意识，最先茶青還是要制成晒青，晒清中普洱茶的原料相对成熟情况要高。
因此73年之后，采用原料用于发醇的茶叶，就是一芽三叶的原料生产加工，发酵出来之后，得到的商品，更具备普洱茶应当具备的质量特点，例如甘、滑、醇、厚这种特性，都跟人们的茶叶原料有直接的关联性。
那麼对于普洱茶的出生地有一定的掌握之后。熟茶的发现技术开始，可是真实茶叶发醇的历史时间，应当是75年之后，直至79年之后，人们做了一个普洱茶的生产加工技术标准，标准里边对普洱茶的熟茶如何生产加工，做了一个明确的说明。
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