绿茶
红茶
乌龙茶
白茶
黑茶
黄茶
普洱茶
花茶
其他茶近几年随着经济快速发展，内地已经注意到普洱茶对人体的健康功效，而不仅仅是饮料。但是有时饮茶过度也存在一些弊端。
茶醉
饮茶过量或空腹喝刺激性高的茶品，导致体内血糖含量瞬间降低，或是因刺激性内涵物强烈影响脑神经与内分泌，使人产生头痛、晕眩，站立不稳、乏力，甚至手脚发冷、心悸、呕感等等症状。
酒与茶
因茶有利尿效果，酒后适量饮茶，除增加水分稀释体内酒精浓度，还能加速精排泄，解除醉酒状态。因此，坊问一直流传以茶解酒的做法，是有一定生理学基础。
但是饮茶过量会增加心血管系统负担，这对原本患有高血压、心脏病、糖尿病的人尤为不利。
因此建议，酒后不宜多饮浓茶;当然，最好不要饮酒过量，任何事物过与不及都有弊端。
血脂、胆固醇与茶
洱茶依不同制程有降血脂、胆固醇、尿酸的功效，也能抗氧化，这是经过国内外医学研究所得成果。
茶，虽然有预防疾病功能，对血脂、胆固醇、尿酸有降低效果，但终究不是药。饮食作息还是要正常，不能只依赖茶品对身体的调整，否则还是会出毛病的。
茶与防龋
茶树能从土壤中汇集氟素，适当氟能防止龋齿，茶菁级数较嫩者含量约在40-720ppm，粗老叶达250 -1600ppm。
茶多酚类化合物具有抑制葡聚糖聚合酵素功改，能抑制龋齿连锁球菌及齿缝中的乳酸菌，以减少蛀牙病原菌。茶中皂素亦能增强氟素和多酚类化合物的杀菌作用。
茶属碱性，人体缺钙时易生蛀牙。因体内碱性矿物质不足体质会呈现酸性，齿中钙会溶解于血液中，将导致牙齿脆弱。因此，适当喝茶，可抑制钙质减少，亦能有保护牙齿功效。
普洱茶真的可以减肥吗普洱茶减肥好吗
这几年来，普洱茶越来越得到大家的认可和喜爱，特别是女性朋友，几乎一谈起普洱茶就想到了减肥两个字。那么普洱茶可以减肥吗?这到底是真的，还是又一个社会舆论呢?
普洱茶可以减肥吗?从物理作用来看。有研究表明，普洱茶对离体肠段有减少收缩幅度和降低收缩频率的作用，并且普洱茶能使肠壁舒张，因此，就能达到食物吃得多、营养吸收少的效果。饭后喝普洱熟茶有利于减少脂肪的吸收，而脂肪则通过便便排出体外。这也就是西部边疆的游牧民族钟爱普洱茶的原因，他们以肉为主食，每天都摄入很多的蛋白质和脂肪，又由于当地缺少蔬菜和水果，维生素和纤维素的摄入量很少，因此只能通过喝普洱茶来帮助代谢摄入体内的多余脂肪，这些就是我们平时常说的普洱茶能刮脂。
普洱茶可以减肥吗?从微生物作用来看。普洱茶发酵过程中产生的有益菌群，主要是黑曲霉、酵母属一类的，能够帮助消化，促进代谢，从而实现减肥的效果。还记得小时候吃多了不消化，医生有会让你吃一些酵母片?微生物是世界上数量最为众多的动物，他们的存在是所有生物存在的基础。
普洱茶可以减肥吗?从化学作用分析。在普洱茶减肥功能广为人知之前，绿茶、乌龙茶有减肥的功效就已经深入人心了，起主要作用的就是茶叶中所含的茶多酚、儿茶素、叶绿素、维生素C等物质。而普洱茶的原料是云南大叶种茶，作为世界茶树的发源地，云南大叶种茶是世界上最原始的茶树品种，茶多酚、儿茶素、咖啡碱的含量要远远高于其它中小叶种茶树。所以普洱茶可以减肥。
普洱茶可以减肥吗?相信看过了上面的文章，大家心中都已经有了答案。普洱茶是可以减肥的，而且是现今可以减肥中最为健康营养的饮品。比起市面上的那些所谓的减肥产品，小编还是建议大家多喝喝普洱茶。
【今日话题】：普洱茶的宣传到底是推广还是炒作？
对比大陆和港台地区的普洱茶友，会发现这样一个现象，探讨的问题很多时候一个值得一看，一个是全是打酱油的。而今天的话题就是港台的地区的茶友这两天在探讨的“普洱茶的宣传到底是推广还是炒作？”
推广和炒作作为宣传来说，本质是没有区别的，目的都是一样，通过宣传而达成销售的目的。
但不同的人看法是不同的：
贯致駺：“炒作与推广的本质”重点在于【信】。
inez：推广是提供资讯、在商品进入市场后介绍茶品给更多人知道；炒作是一种商业技巧、一种客观的行为、但是不能戴着有色眼镜看待它。
ckwong：重点是如实反映或过度吹嘘!
烏魯木齊：茶饼整片存放，不喝，就是炒作。把它拨散，喝了，就是推广。
结合来看，推广也好，炒作也好，重点在于的人的“诚信”，在于茶品的“如实反映”。但处于商业社会的今天，能做到70%的真实也是很难得了，毕竟普洱茶太复杂了。
普洱茶初始的原料成色越好是否成品的等级越高?
人在惯性思维上都会觉得在一些事物上最开始的原料是最重要的，其实不然，不一定是最好的原料就能做出最好的茶，在很多时候就算是最开始的原料品质很好那么如果再后期没有很好的发酵技术也是不够好的？
1、普洱熟茶原料等级越高，品质越好吗？
普洱散茶按品质分为：特级、一级、二级至十级，共有11个等级，每个等级的普洱茶都有相应的品质特征规定。但往往是以嫩度为基础，嫩度越高的级别也越高。衡量嫩度的高低主要看三点，一是看芽头的多少：芽头多、毫显、嫩度高；二是看条索（叶片卷紧的程度）紧结、重实的程度，紧结、重实的嫩度好；三是色泽光润的程度，色泽光润、润泽的嫩度好，色泽干枯的嫩度差。
熟茶原料等级越高，品质就越好吗？这样认为是不正确的，因为一款品质好的熟茶要具备好多因素：要有好的原料，好的稳定发酵技术。如果用料都是芽头，的确很漂亮，但是等级太高，内质会显得不足，耐泡度也偏低。一般来说，宫廷原料口感会相对滑一些，相对的耐泡度会比较差；而粗枝大叶（7、9级）的原料，耐泡度高，有甜感，但滑度、润度会差一点。总之，每个等级都有各自的特点。拼配得当，会有惊喜。
2、生茶中的新、老茶，饼、散茶，冲泡时最佳水温都一样吗？
水温和时间是泡茶最重要的两个因素。又可以创造出千变万化的效果。这就是泡茶的魅力。每个人可以根据自己喜好，创造出属于自己的泡法。水温高、浸泡时间长，茶叶里的内质物浸出率越高。
就水温度而言，高温有助于茶叶内含物的快速浸出，激发香气。高温也会使茶叶里的茶多酚、生物碱快速浸出，泡出茶的苦涩味偏高，所以确定泡茶水温的高低，一定要因茶而异。例如用料较粗老的普洱饼茶和砖茶、紧压茶和陈茶等适宜用沸水冲泡；用料较嫩的高档芽茶、高档青饼则适宜用温度略低的水来冲泡，以避免高温将细嫩茶烫熟。
此外，不同地区的海拔和气压对沸水的温度也有影响，例如云南大部分地区属于高原，沸水温度低于平原、沿海地区，这里的沸水温度一般在94℃左右，适合冲泡绝大多数熟茶。北京为平原地区，沸水温度在96℃—98℃之间。对于普洱生茶，大部分都可以直接用沸水冲泡。
冲泡时间的长短，对于茶叶的香气、滋味的展现非常重要。一般而言：陈茶和粗老茶的冲泡时间长，而新茶和细嫩茶冲泡时间短；手工制作的普洱茶冲泡时间长，机械做的普洱茶冲泡时间短；紧压茶冲泡时间长，普洱散茶冲泡时间短。具体冲泡普洱茶时，还要根据茶性来定。冲泡时间的长短，直接关系着茶汤中可浸出物的量与质，也会直接影响茶汤的品质。
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