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普洱茶十大品牌怎么储存?解说普洱茶仓储3大方法

提问者:medusha提问时间:2020-01-05
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普洱茶十大品牌怎么储存才好?近年来,越来越多人爱上了普洱茶,对于普洱茶的选购、储存、品饮,也随之有了更多疑问。

一般来说,普洱茶十大品牌是根据各品牌的销量、业绩、知名度,为很多初入门的茶友,提供了初步认识普洱茶的基础。

但这并不意味着,普洱茶十大品牌的茶品,质量都能得到保证;也不能因为是普洱茶十大品牌的茶品,就放松了对存储条件的认真选择!

众所周知,优质的普洱茶必须满足三个条件,即"好原料+优良工艺+好仓储"。因此,普洱茶存放,历来都是影响普洱茶品质的重要一环。

就算是普洱茶十大知名品牌的茶品,如果在仓储环节处理不好,那么再好的普洱茶也会变成垃圾。

那么,普洱茶十大品牌应该如何储存呢?国家高级评茶师、“普洱教父”白水清嫡传弟子鲁文锋、淘宝店“普洱藏家”掌柜鲁文锋先生分享了3个实用的方法。

一、罐子存茶法

罐子存储茶叶的方法比较科学,因为罐子存储茶叶能有效的防止茶叶受潮,还能避免与空气接触,产生氧化反应,另外,罐子存茶还有醒茶的效果,可以说是一举两得。推荐使用陶罐。

普洱茶生茶和熟茶的香味都不相同,为了防止串味,不能让生熟茶叶相互接触。茶叶放置在罐子之后,一定要将罐子封口,防止茶味消散。

有茶友问过,能不能使用紫砂罐存茶呢?当然可以了,前提是你的紫砂罐,一定要是真材实料的。大家都知道现在紫砂罐的价格,如果你花了十几块钱买到一个“紫砂罐”,建议还是不要用来存茶了,因为里面的化学味道,很有可能会毁了你的茶品。

二、散茶的存放

建议散茶最好不要存储,因为散茶没有被压制过,极易散味。存储一至两年的散茶香味、口感都已经大不如从前。

短期存储散茶可以用塑料袋封好,或者存放在陶罐当中,一定要密封存储。

三、纸箱存茶法

纸箱存茶法最省钱省力,并且非常实用。把普洱茶放置在纸箱当中后,记得离墙离地存放,切记不能将纸箱放在靠墙或者地上,以免吸收潮气。

特别是广东、福建、浙江、上海等地,这些地方的空气湿度较大,不注意的话,容易导致茶叶受潮。最好将装好茶叶的纸箱放在阴凉、干燥、通风地方,比如书柜、木制架子之类的。同时要定期查看,茶叶是否受潮。

四、冰箱存茶?NO!

很多茶友会用冰箱来存储普洱茶,这个存储方法是错误的。普洱茶在存储过程中会不断变化,如果放置在冰箱中,茶叶中的内含物质会被遏制,自然不可能“越陈越香”。除此之外,冰箱长期放置各种食物,普洱茶放置在冰箱中容易吸收其它异味。

普洱茶十大品牌怎么储存?以上就是这次的分享,希望能对你有帮助。

回答者:泡妞妞回答时间:2020-01-05
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普洱茶需要冷冻储藏吗

普洱茶不适合冷冻储藏,因为普洱茶的储藏是一个“陈化”的过程,陈化时需要借助外部环境进行氧化,需要保持含水量在8%-10%、储藏温度在20℃-30℃之间,而冰箱内的冷冻和冷藏室较潮湿、温度低、且有异味,不利于普洱茶的物质转化,所以普洱茶不适合冷冻储藏。

为什么普洱茶不需要冷冻储藏

无论是普洱生茶、熟茶、茶化石都不需要冷藏。普洱茶不怕被氧化,它越受氧化越好。普洱茶追求的是加速茶叶氧化,越陈越好,“越陈越香”。

普洱茶“陈化”过程实则是是一个“氧化”的过程。

茶多酚氧化酶的活性在20-40℃的范围内,随温度升高而增强,超过此温度,酶活性反而随温度升高而减弱。

微生物的活性也有随温湿度升高而加剧的特点,但温度过高,会导致酶活性钝化;湿度过大,茶叶容易发霉而影响饮用价值。

最好能将普洱茶含水量控制在8%-10%、储藏温度控制在20℃-30℃之间。

长期喝普洱茶真的可以养胃吗?


《本草纲目拾遗》记载,“普洱茶味苦性刻,解油腻牛羊毒——括肠通泄”,具有消食的功能。普洱茶味性温和,在适宜的浓度下,饮用普洱茶对肠胃不产生刺激作用,甘滑醇厚的普洱茶进入人体肠胃后,能形成保护膜附着于胃的表层,因此,长期饮用普洱茶可起到养胃、护胃的作用。

但需要注意的是,养胃的是普洱熟茶或老生茶。年份不够的普洱生茶对胃是有点刺激性的,这点在新生茶身上特别的明显。对于脾胃虚弱的茶友来讲,几杯过后,很容易就能感到发冷。

我想选择合适自己的普洱茶,我该怎么选?

六堡茶哪有卖 我想选择合适自己的普洱茶,我该怎么选?

对于吃东西容易上火、容易便秘、容易长痘等属虚火体质的人来说,可以喝生茶和轻度发酵的普洱茶,如果是不习惯那股苦味而喝熟茶,切记泡的时候加点白菊花火蜂蜜,加点荷叶也可以。

生茶喝绿茶一样,性属寒凉,胃寒、肠胃不好者不宜喝!只有熟茶才有养胃护胃的功效。

说到减肥效果,普洱茶的确有减肥的功效。

至于是否有效,那是因人而异的。

看待普洱茶的瘦身要理性,毕竟普洱茶不是减肥药,没人敢保证喝普洱茶的人一定会瘦几斤!但不可否认的是:普洱茶的确有减肥功效,只是效果会因人而异,更重要的一点是,喝普洱茶减肥是健康减肥,它绝不会让你成为病态的瘦,不会让你变成林黛玉!普洱茶只会让你身上多余的脂肪消失,而不是所有脂肪。

普洱茶减肥的作用主要是靠调理肠胃,从而增强对脂肪的消化、吸收,进而消耗脂肪,也就是通常说的刮油。

但对于实际并不胖仅仅是自己感觉胖的情况,或是长得壮而非虚胖,估计减得效果要差一些!如是虚胖型的,则效果要明显得多了!因为一般腹部肥胖都是脂肪所致,属虚胖,所以减肚子效果比较明显。

同时,喝普洱茶要长期坚持,不会短期内就有明显效果的,所以不要轻易就认为无效而放弃了。

打个不恰当的比方,吃减肥药和和普洱茶就象打点滴和吃中药,打点滴病好得快,但未必治根而且有副作用,而吃中药调理,速度慢却能调理你的身体,而且没有或很少有副作用。

正因为普洱茶有调理肠胃的功能,所以瘦人也可以喝普洱茶,甚至有可能让你吸收好消化好,从而使你更壮实!总之,喝普洱茶会使你更健康,前提是按正确的方法长期喝。